关于扬州作文篇1

嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了，今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州，也就成了有关扬州炒饭最早的记载。

扬州炒饭是如何从扬州向外传播，不得不提起一个人，他就是扬州知府伊秉绶。

伊秉绶，福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。此人政声很好，不仅精通诗赋书法，还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”，便是由他发明的;如今我们吃的方便面，便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。

香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说：“江苏式的'炒饭即葱油炒饭是也，所不同的伊府厨师又锦上添花，再加上一些虾仁和叉烧同炒，所以能味美逾恒，此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后，也将此法带回老家福建，并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了，还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。

关于扬州作文篇2

俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味；北京烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州，当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。

我和妈妈来到一家餐厅，点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详，碗里的多为金黄色米粒，也有一些玉米，香肠的碎粒掺杂在其中，我发现碗里的`米饭上都会粘着鸡蛋屑，怪不得会金光闪闪呢！看着就很诱人。这样的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后，炒饭的味道依然回味无穷，我便问厨师这炒饭是怎么做出来的，回家好让妈妈做给我吃。厨师说：“要先把生米蒸成熟米，再将鸡蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒，等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒，再放些调味品炒熟即可。”

虽然时过一年，可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。

关于扬州作文篇3

今天，我们去蔬菜基地参观，基地上有辣椒、茄子、生姜、花生等蔬菜。

首先，我们看到了辣椒。它的叶子是绿色的，走近仔细一看，我发现辣椒花的花瓣是白色的，花蕊是黄色的；辣椒的头上还有一根刺，枝上结出的'辣椒它有两种颜色，一种红色，一种绿色。妈妈告诉我，红的辣椒已经成熟，绿色的很嫩，吃起来也不怎么辣。

往前走，我们看到了茄子，它的花是紫色的，果实也是紫色的，连根、茎和叶子上的茎也是紫色。真漂亮！

一路上，我还看到了很多蔬菜，了解了很多知识。看着这些蔬菜，我想：农民伯伯要种出这些蔬菜，一定花了很多心思，一定很辛苦，这让我想起了《悯农》中的诗句：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们平时真的不可以浪费啊！

关于扬州作文篇4

在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。

说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。有唐代诗人徐凝笔下的<忆扬州>>，“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》，“青山隐隐水迢，秋尽江南草未凋。”

一进入扬州城，我发现扬州的建筑很有特色，不管哪一座建筑，都有一点古代建筑的.气息，就连路边的书报亭，汽车站也一样古色古香。

中午，我们来到富春酒店吃中饭，点了一道扬州狮子头，我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个，但我看过后才知道，是一小碟装一个，看起来很精美，闻起来很香，吃起来又嫩又滑。我居然连油都给喝掉了。吃完狮子头，我又吃了蟹黄包，它和其他的包子不一样，它是一小笼一个，先用吸管喝里面的汤，吸完后，打开包子皮，里面有一点点蟹黄，其他都是汤，看不到肉，非常美味。

下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。

关于扬州作文篇5

今天，我、妈妈以及我的好朋友蔡朱睿和他的爸爸妈妈一起到扬州运河博物馆玩。

刚到门口，我就看见博物馆里有一个喷泉，喷泉中间有一个正方形的架子，架子上面的水一会儿变成一只蝴蝶、一会儿变成一座高楼、一会儿又变成一个女孩子在跳舞，可好看了!

我们继续往前走，发现了好几颗树的树枝上都挂了一瓶水，于是我就问叔叔：“为什么树枝要挂水呢？”叔叔说：“这是将树木的.营养液稀释以后，装入吊针袋中，在树干上打孔注射，可以快速补充树木的营养及水分，促使根系恢复，新根萌发，并增强树木对温度、光照、水分、风及土壤条件的适应能力。”

接着我们来到了运河边，我问叔叔：“这运河水深吗？”叔叔说：“不是很深，这条河是人工挖出来的。”逛了一会儿，我们又回到了开始看喷泉的地方，这时我才发现喷泉的边上有一圈国旗，有中国的、日本的、美国的……

今天的游玩又使我学到了许多知识。

关于扬州作文篇6

昨天清晨5点多，我们乘坐大伯伯的汽车去扬州玩。妈妈说从南京到扬州坐汽车一个多小时就到了。汽车到了扬州，爷爷、爸爸、妈妈和大伯伯都要给我照相，我忙极了。我们到了东门遗址，那个城墙有点破，下面有个门，上面写着两个繁体字。城墙前面有个草坪，草坪上有两个大炮。我爬上一个最大的炮，让大家给我照相。照完以后，我看见草坪上面有人玩一个叫“抖空竹”的游戏，我好想玩。正想着，我发现草坪上有人卖空竹，就叫妈妈也给我买一个，妈妈同意了。穿过大门，我们看到了一个很古老的街，不过那些店都是卖现代的.东西。

我们又来到了个园。个园里面有竹子，有水，有金鱼，很美丽。我突然想到了一句话：“烟花三月下扬州。”哈哈。游览完个园，我们来到了瘦西湖。哇!瘦西湖真是人山人海，排队买票的人像一条长龙。我们又上了船，在船上观看这如诗如画的美景。妈妈说瘦西湖很有名，是国家重点风景名胜区。我想：瘦西湖真的很有名，难怪人这么多。游览完瘦西湖，就到了回家的时候了，我们才依依不舍地回了家。

扬州真美啊!我喜欢扬州。

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关于扬州作文篇7

妈妈安排我们到有“淮左名都，竹西佳处”之称的扬州春游。其中最出名的是扬州的瘦西湖和大明寺。

大明寺位于扬州西北郊的蜀冈之上。它既是一座佛教庙宇，也是一方风景名胜，由大雄宝殿、平远楼、平山堂、御园、鉴真纪念堂、栖灵塔、天下第五泉等组成。

寺内的鉴真纪念馆建于1963年以纪念鉴真圆寂1200周年。纪念堂由门厅、碑亭、回廊和正堂组成，由我国著名建筑学家梁思成参照鉴真在日本的主要遗物唐招提寺金堂设计建筑，典雅古朴，保存了唐代的建筑艺术风格。殿中端放着鉴真大师像，两侧挂有四幅绢本壁画，分别是西安大雁塔、肇庆七星岩、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂

提到扬州，最著名的还是瘦西湖，瘦西湖离大明寺不远。人说“天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖，占得一个恰如其分的`“瘦”字。隋唐时期，瘦西湖沿岸陆续建园。及至清代，由于康熙、乾隆两代帝王六度“南巡”，形成了“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的盛况。

游玩期间，导游曾经反复提到“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，她说3月的扬州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。

扬州真是一个好地方。

关于扬州作文篇8

我出身在扬州这个城市中，它历史悠久，景色令人心旷神怡。从有了扬州那一天开始，我们这儿就一直在变化着，但唯一不变的就是繁荣。

先讲讲古代，就说扬州，它在古代可是一个重镇，因为它是个交通枢纽要道。古人出行，大多是乘船。而扬州恰好坐落在长江旁边，乘船十分方便。因此，乘船的人都会在这里。更多的人是冲着江南来的，不是因为它的景，它的景当然迷人，但人们不是来看景的，而是丝绸。江南的双重诱惑使商人，游客络绎不绝。此外，本地还有很多商人，他们卖的不是丝绸，而是盐，很有名的盐商，所以他们很富有，他们一直过着这样的生活，直至如今。

当今的扬州，衣食住行，吃喝玩乐，每样都能满足。我们站在大街上，哪儿没有人的气息?你只要在街上，就能见到座座直冲云霄的高楼大厦，过去的'“危楼高百尺，手可扪星辰”也许就是这样的感觉吧!经过白天的车水马龙，晚上的扬州多了几份灯火和宁静，站在楼顶，环顾四周，灯火尽收眼底。万家灯火映亮了黑布般的天空，让人联想翩翩……黑夜过去，白昼到来。照进房内的阳光向我们宣告：新的一天开始了。

这就是我的家乡，这就是无比繁荣的扬州!