煎鸡蛋

煎鸡蛋
孔俊杰

那天，我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。

我们几个同学来到厨房，只见老师拿起油瓶，向锅里倒下金黄的花生油，那油滋滋作响，溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢！老师拿起了一个鸡蛋，问:“谁先煎鸡蛋？”这时就有了三位同学举起了手，异口同声地说:“我先来！”最后，还是麦同学先来。

他拿过了老师手中的鸡蛋，碰了几下大理石，准备把蛋黄和蛋白倒入锅中，不料出师不利，那些蛋黄和蛋白散落锅中，形成了一张“大饼”，那一块“大饼”金黄金黄的，像一块金盘子。

这一位同学煎好鸡蛋，就轮到我来煎鸡蛋了。

我非常紧张，我想:上一次我煎鸡蛋都煎不好，这一次肯定也煎不好。但我没有放弃，还是把那颗鸡蛋向大理石碰去，但是，它居然没有裂痕，老师说:“这是土鸡蛋，它的外壳是很硬的。”我点了点头，终于，功夫不负有心人，我总算把土鸡蛋打开了。

突然，那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上，好看极了！我想:“这个鸡蛋肯定很好吃！”但是，这个鸡蛋很粘，我使了很大力气都翻不过来，但老师只轻轻一铲，就把鸡蛋翻好了。这时，老师对我说:“翻鸡蛋并不是用很大的力气就翻过来的，得用巧力！”看来，生活中的技巧无处不在，我得多加留心啊！

煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，闻起来胃口大开，就迫不及待地咬了一口。我想:“还真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”

这一次的煎鸡蛋，不仅非常有趣，还锻炼了我们的动手能力，也让我懂得了制作食物也是有技巧的。
煎鸡蛋

二年级 麦宗辉

一天早上，我在补习班里学煎鸡蛋，这是我第一次煎鸡蛋，我非常紧张又兴奋。

说到煎鸡蛋，当老师叫我们学煎鸡蛋，我们一起大声地说:“好啊！”我们都兴奋不已。

这一次的煎鸡蛋让我非常紧张，我先放一点油，再打下一个鸡蛋，然后炒鸡蛋。我左炒一下，右炒一下，哪儿都炒，鸡蛋变成了浅黄色了。最后我把鸡蛋铲出来，放一些酱油。我煎的鸡蛋像一个大大的太阳，还像一只狮子的脸。我笑着一边大口大口的吃起来，吃着自己香喷喷的鸡蛋，我开心极了。

今天的煎鸡蛋让我又紧张，又兴奋，这是假期最开心的一天。