有趣的汽水葡萄

岳宁桂
把葡萄加到汽水里会有什么有趣的现象呢？今天我就做了这个有趣的实验。
首先我买了一瓶芬达汽水和1斤夏黑葡萄。我用剪刀把葡萄剪下来，再用淀粉把葡萄洗干净，装在碗里备用。接着把芬达汽水倒到玻璃杯里，这时可以看到有大量气泡从杯底往杯顶冒。我把三个葡萄加进玻璃杯里，它们很快就沉到了杯底。耐心观察几分钟，我发现葡萄的外皮渐渐地开始吸附越来越多的气泡，原本黑乎乎的葡萄一下子被白晶晶的水泡包围了，然后葡萄就慢慢地向水面游动。向上游的过程中，葡萄周围的气泡会越来越少，直到最后气泡都没了，葡萄又缓缓地沉入杯底，到了杯底，葡萄表面的气泡又会逐渐增多，等到表面吸附了足够多的气泡，它又会浮向水面，如此往复，直到芬达汽水里不再有气泡冒出，所有的葡萄就都乖乖地待在杯底不动了。
原来，芬达汽水里含有大量的二氧化碳气体，当葡萄表面吸附了足够的二氧化碳气泡时，它就会上浮，浮到顶部，二氧化碳气体释放到空气中，葡萄就会下沉。
这个葡萄和汽水的游戏真有趣，你也来玩一玩吧！