母亲节的惊喜

张朔嘉

今天是母亲节，在这个特殊的日子里，我要亲手为妈妈准备一份神秘的礼物——母亲节爱心土豆丝。
我走进厨房，系上围裙，开始“战斗”。我先把土豆放进“浴盆”里洗净它身上的尘土，接着给它脱掉外衣。脱掉外衣的土豆像是沾了水的肥皂，滑溜溜的拿也拿不住。我紧紧地把它拿在手里，小心翼翼的把它擦成丝，但它还是偷偷地从我手心溜走，让我的中指光荣的负了伤。为了给妈妈惊喜，我忍着疼痛继续做菜。擦好丝后，我又彻底给它洗了个澡，现在就等下锅了。我学着妈妈平时炒菜的样子，先打开天然气灶、抽油烟机，等锅干了倒进花生油，接着把准备好的葱花放进去，顿时只听见锅里“啪啦啪啦”的声音，葱花们在油锅里开启了“会议”模式，听到了葱花们的召唤，一根根土豆丝争先恐后的要加入“会议”，我立刻把他们放进了锅里，然后用锅铲不停地翻炒着，生怕糊了。为了让会场更热闹，我又把它们的好朋友调味品也邀请进了这次“会议”中。很快他们的会议要结束了，我的“战斗”也接近了尾声。我刚把“战果”盛到盘子里，正好听到了妈妈的开门声，妈妈看到桌子上的土豆丝，开心的笑了。
虽然在今天的“战斗”中，我的手光荣负伤了。但是看到香喷喷的土豆丝和妈妈脸上开心的笑容，我心里美滋滋的。