今天是农历的小年，爸爸妈妈带我去乡下的婆婆家过小年，一路上风景可真美呀！梅花在树上开得正艳，我被这美丽的梅花吸引住了，没过一会，就到了目的地。

婆婆热情的接待了我们，快中午了，对我们说：“饭菜还没有好，你们先出去逛逛。”妈妈带着我，走上了乡村的小路，小路坑坑洼洼，很容易绊倒脚，因此，我走路都很小心。看见了一户人家，有许多人在外面围观，我问妈妈：“他们正在干什么？”“你自己去看看吧！”我带着好奇心走了进去。原来，他们正在做冻米糖。我问那位正在做冻米糖的叔叔：“怎样做冻米糖呢？”叔叔告诉我：“先要准备上好的糯米，用竹萝装上放于清水池中淘洗干净后倒入清水池中浸泡14-15小时，经10小时后用木铲翻拌一遍，再经5--6小时，蒸米变硬即为冻米。将100--150公斤茶油倒入铁锅中加热至沸，米花沥干油后，立即倒入竹筐中摊开冷却，接着过筛去掉硬米花和碎米花。加入黑芝麻，桂花，花生仁，糖稀搅拌均匀，倒入木制器皿里，铺上干净的布，再用人工踩实，这样做出来的冻米糖才会结实，有弹性，才会好吃，踩实之后，在切成大小一致的块状，这样才算完成了。我听后，觉得不可思议。原来我们平时在超市看见的冻米糖，背后的制作工序是如此繁琐。

回到婆婆家，吃着刚刚出炉的冻米糖，我明白了;在生活中，应该节约。