饺子之旅郦柯羽


“你的萝卜且好了没有啊？”“快点，豆腐要焦了！”这是怎么回事呢？哦，原来啊，是牛津大学的同学们正在包饺子呢！

我们五个人分工目标明确，我负责削萝卜皮，宣佳媛负责切豆腐…….现在，万事俱备，只欠东风！首先，馅料是白萝卜，胡萝卜，小葱还有豆腐。开始炒馅了，胡大厨当掌勺，火磁炉油泡乱溅，发出“滋滋滋滋”的响声，我和其他三个人都躲得远远的，老师拿着铲子不停地翻炒着馅料，还动作娴熟地洒上几粒盐调味。

馅料炒好，开始包饺子了，我先取出一张饺子皮摊在手上，用勺子在饺子的边缘图上一圈，这样做是为了让饺子皮和里面的馅料更好的粘合在一起，这样就大功告成了。饺子上蒸锅了，过了一两分中，热气腾腾的饺子出锅了！我们一窝蜂地拥到蒸锅旁品尝着自己的饺子，我拿起了饺子，一口咬了下去，那味道可真香！

今天，我明白了包饺子要细心，还带了几只回家，嘻嘻！

指导老师：楼老师

评语：小作者与朋友们的饺子之旅，精彩纷呈啊！详尽的包饺子过程，可见小作者的心灵手巧啊。