我学会了做蛋炒饭 蒋佳倪
今天,我回了家,感觉肚子饿,爸爸妈妈又不在家,我就自己做蛋炒饭吃。
需要的材料是:新鲜土鸡蛋,冷饭,食用油,细盐,锅,铲,筷子。首先,拿新鲜土鸡蛋,轻轻敲两下。土鸡蛋张开了微笑的小嘴,再轻轻掰一下,蛋液就调皮地滑出来了。撒些盐,搅拌几下,蛋清和蛋黄就轻而易举地合二为一了。然后打开煤气灶,火苗像小孩一样神不知鬼不觉地蹿过来了。加热了一下锅底就像神仙下凡似的冒出滚滚白烟。倒入食用油,轻微发出了“嗞嗞”声,等油热了,就放土鸡蛋,不一会儿,鸡蛋就像向日葵一样盛开的花朵。鸡蛋马上变得焦黄,我以最快速度将它出锅。接着,放入冷饭,翻炒,放酱油,细盐,炒匀,发出诱人的香味,使我口水直流三千尺。看着蛋炒饭,发出金灿灿的光泽,十分诱人。仿佛整栋楼全是香味。我尝了一口,嗯……口齿留香。
这就是我学的本领。
指导老师:方老师
指导评语:本文,小作者采用总-分-总的方式向读者展示了学做蛋炒饭的过程,条理清晰,语言生动,看的老师直流口水啦!
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