在巴西，有一种长相特别的树——“萝卜树”。人们称它为“萝卜树”，并不是说这种树会结萝卜，而是它长得极像大萝卜，上下细，中间粗。
“萝卜树”能长到30米高，最粗的部位直径可达5米。雨季，“萝卜树”高高的树顶上生出枝条和心形的叶片。旱季来临，绿叶纷纷凋零，红花开放，这时的“萝卜树”仿佛成了插有红花的特大花瓶。一棵“萝卜树”一般可以贮水2吨左右，犹如一个绿色的水塔。“萝卜树”可以为旅行者提供饮用水。人们只要在树上挖个小孔，清凉的“饮料”便会源源不断地流出来。一旦发生火情，人们还把它当成“消防水桶”。所以，当地人非常喜欢这种树。
“萝卜树”的这一贮水特性，跟它的生活环境有关。它生长在热带雨林和草原之间的地带，一年里既有雨季，也有旱季。雨季时，它发达的根系不断地吸收水分，贮水备用。在漫长的旱季，别的树都枯黄了，而它却生机勃勃，靠的就是躯干里的大量水分。