那天，我们全家来到成都的“蜀九香”吃火锅。刚一进门，空气中就弥漫着阵阵辣味，让我咳个不停！
不一会儿，火锅端了上来，只见里面红彤彤的，还有一些辣椒籽浮在上面，即使看起来很辣，但那阵阵香味顿时勾起了我的食欲！
大家迫不及待地开吃了，我快速夹起一块牛肉，在里面烫了烫，瞬间颜色由红变白。我捞出来，蘸了一下特制的辣酱，一口咬下去，喉咙顿时像火烧一样，嘴巴辣得合不拢，我双唇发麻，眼泪都快出来了。我赶紧拿来一杯凉水，咕咚咕咚往下灌，不停地说：“辣死了，辣死了……”大家都笑我不能吃辣。
为了我那小小的“尊严”，我又夹起一片羊肉烫了烫，蘸了酱后快速塞进嘴巴，捏着鼻子仔细嚼了嚼，这次却没有第一次那么辣了，反而有种香味久久在嘴里回味。就这样，越吃越美味，越吃越欢喜！
成都的火锅真是名不虚传，下次我们还要来吃！