一次灭火事件

一次灭火事件

上个星期六的早晨，我约了小轩、小婷到我家里玩。因为那天我爸妈都不在家，我可以给她们露一手。

她们到我家时已经是十一点半了，我们当时就想了一个主意，我们要自己下厨。我先把鸡蛋打在碗里，用筷子顺时针搅拌把蛋液打散，再把油倒进锅里，可是油下锅的那一瞬间，哗的一下，火从锅底冒出来。我慌了，想也不想就把一大碗的水倒进锅里，想弄灭锅里的火。没想到火却越来越大，锅子还发出“噼噼啪啪”的响声。小婷看见了，冲过来直接把洗碗布扔进了锅里。旁边的小轩，说迟那时快，接着拿起锅盖往锅子盖上去。这样，过了五分钟，火灭了。我们纷纷长舒了口气，小轩和小婷她们又开始兴致勃勃地讨论刚才是谁的方法好？小婷和小轩争执不休，互不服气。
这时爸爸妈妈回来了，听我们说完事情的经过，妈妈笑着说：“她们做的都对。”接着又开始向我们解释道：“水倒到油锅上，会先沉下去，接着受热变成水蒸气。水蒸气上升的时候，会把上层的油带出来,形成小油珠,这样使得油和空气接触的表面积变大，油燃烧的更充分，火甚至会变大。这时正确的处理方法应该是把湿毛巾盖在上面，或者直接盖上锅盖，这样火才会灭。”听了妈妈的话，我向她们竖起大拇指。妈妈也夸我们三个临危不乱，团结协作，是好孩子！

馨玮