包饺子
包饺子
政浩放学回家，妈妈在包饺子，一个个面皮到了妈妈的手中很快就变成了一只只“小白鹅”。
妈妈见我好奇地瞅，就说：“我来教你包饺子吧！”“我自己会包。”我骄傲地说。我拿了一张饺子皮下了一团馅，没想到下得太多，捏了这边，那边就冒出来。再捏那边，这边又冒出来。我索性两手一起捏，这下子可好，虽然两边都不冒出馅来可是饺子却给挤破了。这次虽然失败了，我想：“包饺子这么难，干脆不包了。”妈妈仿佛看出了我的心思说：“做事不能半途而废。首先把饺子皮放在手指上，然后馅料不要放太多，也不能太少，把饺子皮的两端交叉贴起来，这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个，越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美，可也算成功了。
通过这次包饺子，我悟出一个道理：万事开头难。但只要你坚持不懈地努力，就一定会成功。
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