品茶

那天，我受赵静诚邀请去她家品茶。

走进她家，门口的大木柜吸引了我的注意。那是什么？我问赵静诚。她抿嘴一笑，调皮地说：你猜。我只好压制住好奇心，随她走了进去。

很快，我的问题得到了答案。她打开柜子，里面分成两层，上面放了一个精致的盒子，下面是一只透明的玻璃制成的茶壶和一些小茶杯。

她小心地将盒子取下，摆在那有几分古风韵味的木质雕花茶几上，从茶几下的暗格里拖出两个大号蒲团，然后又去端那只茶壶和小杯子。

一切安排停当，她请我跪坐到蒲团上，若是穿上古装，我俩还真像两个古人呢。她打开盒子，里头有一个加热仪和几包茶叶。她取出加热仪，点燃里头的蜡烛，在茶壶里倒上水，架到了加热仪上。

她取出一包茶叶，问我：你喜欢喝白茶吗？我不太懂茶的名堂，便同意了她的推荐。她将茶叶放入已经沸腾的水里，茶叶本是干干瘪瘪的，扭成一团，却在接触水的时候，慢慢舒展开来，似乎恢复了柔软，在水中舞蹈起来。几片叶子在这水中跳舞，像是在庆祝新生似的。

随着茶叶的舞蹈，茶水有几分绿起来，但也不是浓绿，而是浅得透明，近乎白色的淡绿，静诚开口，吐出两字：好了。

她拿起一个小小的瓷杯，只有我两根大拇指那么大，我不禁奇怪地问：这么小的杯子够喝吗？她掩嘴笑了起来，我更加疑惑不解。

她右手轻轻执起茶壶那半圆形的把手，左手轻轻摁住茶壶盖子，倾过茶壶，细细的茶水从壶嘴里流出，流入茶杯，一阵白雾飘然而起，一股淡淡的茶香沁入心脾。我没有任何形象，牛饮似的一口喝光了杯中有些微烫的茶，心中更加疑惑了，什么味道都没有，像水一样。

她放下茶壶，又一次掩面轻笑起来，她说：茶是用来品的，不是用来解渴的，要一点一点抿着喝，不能一口喝干，不能像猪八戒吃人参果一样，一口吞。

我不禁有些羞愧，在静诚面前丢脸了。她又为我倒了一杯，我看着她，右手持杯，左手轻轻托着杯，优雅地喝了一口，几乎不发出声音。

我也尝试了一下，果然，柔和的茶香占据了我的味蕾，因为摆了一会儿而降下些许温度的茶，冷热适中。我又抿了一口，这种茶的味道，不是很苦，不像浓绿茶那么霸道，而是十分柔和，有点儿像春日的阳光洒在身上。过了一会儿，便有一种极为奇妙的清香，在嘴中不断回味。我有些后悔刚刚的牛饮了。

那个下午，我品尝到了一种前所未有的美味。她答应我下次去教我如何品红茶、绿茶。原来，品茶也是一门艺术。