芹菜豆干的做法
1、豆腐干切成条状备用。
2、芹菜洗净切小段,红椒切小块,姜、蒜切片备用。
3、炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜蒜片煸香。
4、放入豆腐干翻炒一会。
5、放入芹菜和红椒翻炒断生。
6、调入适量盐和少许酱油、味精翻炒均匀即可。
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