作文六年级包饺子篇1

除夕中午，姑姑和奶奶包起了饺子。她们动作娴熟，包出来的饺子小巧玲珑，有的像活泼好动的小鱼儿，有的像聪明伶俐的小黄鸭，活灵活现，可爱极了。

我也想包饺子，于是就撸起袖子，迫不及待的和奶奶学了起来。包水饺，首先要把面擀成巴掌大小、又圆又薄的皮，其次把适量的馅放进皮中央，最后再把皮合到一起，捏出折皱，一个完美的饺子就从手心里诞生了。

看起来很简单，我试了试，饺子皮擀的不错，就开始放馅。我用勺子一挖就是一大堆，以至于费了很大的劲才包起来。这只饺子太丑啦，活像一个大腹便便的胖子，肚皮都快要被撑破了，我有点同情它了。

我没泄气，吸取了上次的教训。这次放了很少的馅，结果，这只饺子也不怎么样，宛如一个营养不良的脱水柠檬，耳朵大大的，我更同情它了。

我坚持不懈，控制好馅的量，一连捏了好几个，每只都比之前有起色。我包的越来越熟练，饺子们越来越好看，好歹不用我同情它们了。

饺子终于要下锅了，只见一下水，它们便开始欢快的舞蹈、嬉戏，那张起的“耳朵”，仿佛像绽开的花。饺子很快就熟了，我掀开锅盖，一团水汽慢慢升起，饺子们静静的浮在水面上，舒适的泡着温泉。

当一盘饺子端上桌，我夹起一个一口吞了下去，真好吃!吃着自己包的饺子，我心里乐开了花!

作文六年级包饺子篇2

星期天晚上，我们家准备包水饺，我高兴的说：“妈妈，我都上六年级了，今天你教我包水饺吧。”妈妈说：“儿子，你确定要学吗?”我一脸骄傲的说：“没问题，我一定会学会的。”

不一会儿妈妈和爸爸就把饺子皮和馅准备好了。我把手洗干净坐在旁边的椅子上，看着妈妈包了几个饺子我心里想：这不是很简单吗?有什么难的。该到我大显身手了，我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子挖了一大勺馅，放在饺子皮上，先将左右的部分对折捏紧，然后再把两边捏紧，成了，第一个饺子包成了!可不知道怎么回事，我包的饺子下面破了一个洞。该怎么办呢?这时妈妈说：“你放的馅太多了，少放一点。”我明白了刚才由于我放的馅太多了，所以饺子下面才会破了一个洞。这一次，我把馅放少一点，小心翼翼的包了起来，这次包的水饺虽然没有破，但是它像是一个生病的孩子一样软踏踏的，怎么也站起来。爸爸看了看说：“这一回，饺子馅放的又少了一点。”哎，这也太难了。不服输的我又包了一个，这回我终于成功了，水饺不大不小好看极了，我的心里乐开了花。妈妈说：“等一会儿我把你包的水饺单独下一锅让你尝尝。”

不一会儿，我吃到了自己包的饺子，我一边吃一边说：“真是太好吃了。”爸爸和妈妈在一旁笑了起来。

今天我不仅学会了包水饺，还明白了一个道理：做什么事情，只要坚持不懈，一定会成功的。

作文六年级包饺子篇3

俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美食吧!而我的家乡，每逢春节每家每户都要包饺子呢!所以饺子成了我们的特色美食。

饺子白嫩鲜美，瞧!那雪白的面皮里面住着五花八门的馅儿，有肉馅儿的、有豆腐馅儿的、有香菇馅儿的……饺子香气扑鼻，它软软的，滑滑的，嫩嫩的，真是美味可口!

做饺子的方法很简单。想要吃饺子，首先和馅儿，馅有许多种，就拿肉馅儿说吧，要先选一块鲜美的猪肉剁成肉泥，再加入盐、姜末、香菇丁、萝卜丁等，和好搅匀，放置一边。再倒上足够的面粉，加清水和面，慢慢揉好，放入盆中，等它醒发一会儿后，搓成长条，切成小段儿，就开始擀面了。擀面可是有技巧的，拿出擀面杖慢慢的擀成圆片型，既不薄又不厚。现在就开始包饺子了，用勺弄出一点肉馅，再放入面皮中间，蘸点清水，两边粘起来，捏成元宝形，就包好了。

我们把包的饺子放入装满水的大口锅里，盖上盖子煮上十几分钟，一锅香喷喷的饺子出锅了。你吃前先蘸蘸调料，细细咬上那么一小口，哼，味道可真鲜美!