【篇1

今天早上起来,爸爸说今天吃煎鸡蛋,我一听急忙到厨房给爸爸说我想学煎鸡蛋。于是爸爸让我带上围裙，挑了又大又新鲜的4个大鸡蛋，然后把锅放在灶台上.打开火等到锅热，把油倒进锅里，只听刺啦一声，冒起了油烟.这是赶快踮起脚尖，按了抽油烟机的开关，这才油烟消散。这时锅里传来噼噼啪啪的声音，爸爸说油温很重要，不能太热也不能太凉，我把鸡蛋在碗边磕了一下，一看没裂开，上面只有一裂缝，我又使了一点劲儿，只听见咔”的一声，蛋壳裂开了，我用力一掰，蛋清和蛋黄手拉手一起滑到了锅中，不一会蛋清就鼓起了一个个可爱的小泡泡，好像小朋友在吹气球，蛋黄穿上了透黄的连衣裙，等蛋清穿上了乳白色的连衣裙就可以出锅了，就这样做好了第一个煎蛋，接着又做的第二个、第三个.......最后，用筷子把煎好的金黄而又可爱的煎蛋放入盘中，端到餐桌上，我和爸爸妈妈一起津津有味的吃起来，虽然有些焦味，但我心里美滋滋的。我的杰作”得到了爸爸妈妈的赞不绝口，我对爸爸妈妈说：下次一定做的更好。

【篇2

今天，我闲着没事，跑去厨房看妈妈做饭。只见妈妈在煎鸡蛋。看着看着，我仿佛也会煎鸡蛋了。我心想什么时候我自己也要试试。

下午，我趁妈妈不在家，从冰箱里面拿了几个鸡蛋，想试着自己煎鸡蛋。我小心翼翼的打破鸡蛋，由于自己不知道怎么像大人那样打鸡蛋，结果弄的我满手都是鸡蛋清。我把打好的鸡蛋放进锅里。哎呦，忘记放油了，我在鸡蛋周围倒了一些油，在鸡蛋黄那里放了一些白色东西，然后盖上锅盖，等着鸡蛋慢慢的熟。

过了一会儿，鸡蛋熟了，我盛了出来，只见鸡蛋又黄又嫩，我高兴极了。亲口尝了一下，咦，怎么那么甜啊！我拿起罐子一看，我把糖当成了盐放了进去。我又试着煎篇】煎鸡蛋

那天早上，我突然对煎鸡蛋感兴趣。我就让妈妈教我，妈妈很爽快的答应了。

妈妈把制作方法告诉了我，我就开始做了。首先开火，然后往平底锅里倒油，油热之后把鸡蛋打开倒进锅里，蛋壳中倒出一团液体，分别是蛋清和蛋黄。接着把它翻个面，然后倒盐，等蛋清和蛋黄凝固之后关火等待一小会儿，然后撒上孜然，就可以出锅了。但是我篇】煎鸡蛋

星期六的早上我起的特别早，来到厨房，准备吃早饭，一看，桌上空空如也，原来妈妈还没起来。

我心想：自己动手，丰衣足食于是我便打算自己煎一个鸡蛋。

说干就干，我开了火，到了一些油，然后把鸡蛋敲出了一条裂缝，我扒开裂缝，鸡蛋滑进了锅里。突然我发现鸡蛋上沾着一些碎蛋壳，就试图用手去捏掉鸡蛋突然沸腾起来在锅里跳起了舞，噼里啪啦”！油花四溅，那顽皮的小油点蹦到我的手上，烫的我哇哇大叫。一不小心我手中的锅铲掉到了地上，我忍着痛，捡起锅铲给鸡蛋翻面发现蛋的另一面已经糊了，望着乌黑的鸡蛋，我垂头丧气地坐在了沙发上。

这时妈妈来了，它看见锅里黑乎乎的鸡蛋，顿时明白发生了什么事，他摸摸我的头，说：真棒，女儿会自己煎鸡蛋了，不过你火开的太大了，所以才会变成这样。”

我听了妈妈的话，又重拾信心，我重打了一个鸡蛋，然后立刻把火关小了，接着，

放上盐，不停的翻呀翻这次的鸡蛋，不再是黑色的了，而是金黄色的。

我把鸡蛋承浩与妈妈一起分享，咬上一口，母女俩同时赞叹：好吃！”

我就这样，学会了煎鸡蛋。

【篇3

我很爱吃煎鸡蛋，尤其是放着让自然和番茄酱那种美味无话可说。

有一天我又想吃煎鸡蛋了，可是妈妈不在家，没有人做。这时我就想没有人做，我可以自己做呀，于是我就拿出电饼称就开始做了，首先我打一个鸡蛋放在电饼铛里，然后盖上锅盖，等了十几分钟，然后打开锅盖一看，呀，鸡蛋煎糊了，锅里一团黑，于是我又开始做篇】煎鸡蛋

在假期里，我学会了煎鸡蛋。我想赶快学会做饭，给爸爸妈妈做，给我未来的老婆做，这样我们更幸福。

有一天，我想煎鸡蛋，爸爸说：那必须起早点儿。”篇】煎鸡蛋

由于疫情的影响，我们一家人宅在家中度过了一个漫长的寒假。当我早晨看到妈妈熟练地煎鸡蛋时，想学一学。妈妈看我的兴致很浓，欣然答应。

开始学习了！妈妈让我准备这些材料：鸡蛋、盐、葱花和味精。准备完了材料，妈妈说：让我先给你做个示范吧！”说完，只见妈妈先把鸡蛋磕破了皮，一掰两半蛋液就流入碗里了，然后搅一搅使蛋清和蛋黄融为一体，我看着妈妈娴熟的动作，别提有多羡慕了。这时妈妈在锅里放点油烧热，接着，把蛋液放入锅中，过了大约20秒，妈妈把鸡蛋翻了过来，又拿了一点盐和葱花撒到鸡蛋上。最后还要放一点味精，就完成了。”妈妈认真地说。

轮到我了，我先是像妈妈那样：把鸡蛋磕破一点儿分成两半，倒进碗里，再搅成蛋液，往锅里倒。嘴里还不停地念叨着：放着放点盐，放点味精。”终于到了放味精那一步了，我小心翼翼地拍打着味精瓶，生怕把味精放多了味道就不好吃了。放完味精，看着锅里金黄黄像小太阳似的鸡蛋，闻着空气中煎蛋的味道，不用吃就感觉饱了。

我把煎蛋端到桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，实在太好，太香了！我开心的说：我会煎鸡蛋了！”

【篇4

前天我和妈妈去超市买了一个盘子那么大点儿的煎锅，妈妈说用它不但可以煎牛排煎，煎鸡蛋还可以煎饼呢……我早上起床可以自己煎鸡蛋吃。

拿到锅我迫不及待的想试一试。到家按照妈妈的说法我先清洗了锅，然后准备了三个鸡蛋，把锅放在气灶上打开火，浇点油，油瞬间就热了……我慌慌张张把鸡蛋打碗里，哎呦！不敢使劲，鸡蛋咋打不开呢？我急忙喊妈妈，妈妈说先把火关掉，鸡蛋在锅边上轻轻碰一下，然后用两个大拇指轻轻掰开就行，篇】煎鸡蛋

寒假时，我在妈妈的指导下，学会了如何煎鸡蛋，而且煎的鸡蛋还挺好吃的。下面，我会带大家详细了解我是怎么学会煎鸡蛋的。

妈妈告诉我，想要煎好鸡蛋，分五步。首先，打开电饼铛；篇】煎鸡蛋

暑假中的一天早上，我起床后肚子饿得咕咕叫。一看，妈妈还睡的真香啊。看着妈妈熟睡的样子，看着她头上冒出的白发，心里难受极了。妈妈平时为了我，为了这个家，一直辛勤劳动着。真的不忍心叫醒她，忽然一个念头冒出来：我自己试着做一次早饭吧！

做什么好呢，想到了妈妈平时最爱给我煎鸡蛋吃。那我就学着妈妈的样子煎鸡蛋吧！

说干就干，我学着妈妈的样子，系上了围裙，找来了鸡蛋。我先在烧热的炒锅里倒入适量的食用油，等油烧热后再轻轻的把鸡蛋打破倒入锅内，再用菜铲轻轻翻动。大约三分钟左右，鸡蛋就煎好了。

我把香喷喷的煎蛋盛到盘子里，又给妈妈沏了一杯牛奶。刚忙完这些妈妈就醒了，妈妈看到我做的这个早餐简直不敢相信，因为我平时就是一个饭来张口，衣来伸手的小皇帝”。

妈妈对我赞不绝口，我得心里也美滋滋的。我以后还要做更多的事情，帮助妈妈分担家务。