今天我当家的作文篇1

寒假的一天，天气十分寒冷，我从被窝里爬起来时已是上午9点钟。我在床头边发现了一张纸条，上面写着：“尧，今天中午爸爸妈妈不回家吃饭。今天你当家。要注意安全哦！”看来，今天的家务事都要我包了。心里虽有些不乐意，可又想到自己已是十几岁的小男孩了，可以当一回家了。

我吃完早饭，检查了一下冰箱，发现没有菜了。我从抽屉里取出了零用钱，带上购物袋，穿上外套，就出发了。在菜市场，我走来走去，东张西望，不知要买哪种菜好？转了半天，我最终选择了西红柿和鸡蛋。

回到家里，我便开始动手做饭了。我先淘好米，下到电力高压锅里让它自动煮熟。同时，我把西红柿洗干净，就开始切它了。可是，我一切下去，它就滚到别的地方去。我急得手忙脚乱，切来切去。“啊”，我大叫了一声，原来，刀切到我的手指了。还好，没有流血，不过还是有点疼。切好西红柿后，我就开始炒菜。我把鸡蛋敲开，放到锅里。可是油溅到地上，我马上把西红柿放下去，用锅盖盖住，再拿拖把把地板上的油擦干净。等我把地板擦干净时，我忽然闻到了一股烧焦的味道。“啊，菜……”原来，我做的菜烧焦了。

看似简单的活，我却手忙脚乱地折腾了老半天。饭煮熟了，菜却有点烧焦味。吃着自己做的不怎么可口的饭菜，我不禁想到，原来当家是不容易的，爸爸妈妈是多么的辛苦，我们一定要懂得关心体贴他们。

今天我当家的作文

今天是我第一我次当家，我不懂当家是什么意思，我跟我妈说：今天我当家，妈妈和我妹妹就很高兴的笑了，说今天我们有服务员了。我听了之后就知道当家是干活。

早上我从冰箱里拿出昨天包好的饺子，把锅子洗了，锅中放油在放入水后开大火，等到水烧开翻滚时，把饺子放入锅里，大概煮上5分钟，等饺子浮上来晶莹剔透的时候，撒上盐和葱花，香喷喷的就可出锅啦！一天之计在于晨，我给家人端上了一碗热气腾腾的早餐。

早餐过后，我安排了妹妹洗碗，而我负责扫地和拖地，我学着平时妈妈干活的样子，把家里的角落扫干净后，在地板上喷撒点酒精消毒，再用拖把把地拖一次，这样家里没细菌了。卫生好了，下面是我们的学习时间，同时我也是妹妹的小老师，妹妹在学习上遇上困难或不懂的，我会教她。这也是我当家的一部分。

不知不觉，时钟滴滴答答走了一圈又一圈，我该煮中饭了，想想中午给妹妹和妈妈做什么好呢？想想还是做上一个我的拿手菜吧！鸡蛋葱花饼。

我拿出四个鸡蛋打了放碗里，然后拿筷子逆时针搅拌匀，把葱花切成一小段段的放碗里，放上盐，再加上一点辣椒粉再次搅拌，锅里放上油，把鸡蛋倒入，油碰上蛋发出滋滋的声音，蛋迅速凝固金黄金黄的，再把鸡蛋翻转过来一煎，我的葱花饼好了！妈妈和妹妹都说好吃，我心里高兴极了。

今天是我当家的一天，我觉得是我最累的一天，但给我的家人做上一顿顿饭菜是我最有意义的一天。