炸薯条
我的叔叔是一个大厨师,他会做许许多多的菜。今天他准备叫我学炸薯条。我吃完饭后想试一试。
首先,我将妈妈买来的四个土豆洗好,再把它的皮去掉,然后把它切成条儿。叔叔说:“要先把它们放在水里泡一段时间,要不然炸出来的就不是‘土豆条’,而是‘土豆饼’了”。大概泡了十分钟左右,我把土豆条捞上来,等油烧热后把它们倒进锅里,只见它们在锅里吱吱的唱着歌,跳着舞,我用铲子让它们在锅里翻起跟头。
过了好长时间,终于大功告成。我把薯条放在盘子里,香味把全家人都吸引过来。大家你一根,我一根的品尝着我亲手炸的薯条。
指导老师夏文芳
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