谢薛山福州市初中七年级学生（3）班

今天作业做好了后，看到妈妈正在厨房做饭，我对妈妈说：我来和你一起来做饭吧！妈妈说：好呀。

首先是要煮饭，妈妈首先给我说了做饭的步骤，是要先量米，再把米洗干净了，然后就放上适量的水，妈妈特意给我说了，这水一定要放得不多不少，多了做出来的饭会很稀，太少了的话，做出来的饭会煮不熟。我就开始照妈妈说的开始淘米了，我首先打了3筒米到电饭煲里，再往里面放水，开始搅拌，当水变成乳白色的时候，再把水倒出，妈妈叮嘱我一定要小心，不要把米倒出来了。尽管我很小心，可是米还是倒出来了一点。妈妈安慰我说：不要紧，第一次，都是这样的，以后，慢慢地就会好了。米洗干净后，就是往里面放上适量的水了，妈妈说了，这个可是很关键的哦，告诉你一个方法吧：就是水比米要高出一寸左右的高度就最合适了，我照妈妈的方法做了，可是也同样的总是放水的时候不是放多了，就是放少了，妈妈说：不要紧的，做任何事都要多试验几次，从中找到了经验了，就容易多了，呵呵，还真的是的，到最后我还真的找到了最佳的水量，放好水后，盖上盖子，插上电，煮饭的任务就交给电饭煲了，哈哈。

要做的第一个菜是炒土豆，我得意忘形的说:不就是煮土豆吗？容易。在厨房我和妈妈把土豆扒衣服，不一会功夫把土豆的衣服扒光了，然后切成了很多一小块，往锅里放进两碗水，然后把土豆放进了滚烫的油锅不一会把土豆给煮得软绵绵的，我往土豆汤里放进了一勺盐，过了一会我又往锅里放了味精，煮了一会，快煮好了，妈妈又往放进了辣椒，一会妈妈又放进了酱油，煮好了。我闻到香味了，那香味是我最喜欢的土豆的香味哦。

最后，我和妈妈一起做了个红烧鱼，今天的菜就全部做好了，等饭熟了后，就可以吃饭了。

吃饭的时候，我骄傲的地向大家宣布：今天的饭是我和妈妈一起做的！爸爸鼓起了掌，向我祝贺。我吃着自己做的饭，感觉很香很甜呢。是的呀，只有通过自己的劳动获得的才会带给自己成就感哦！