美食优秀作文篇1

俗话说得好：美食行天下，民以食为天。相信大家都有一种无法忘怀的美食吧？而我，作为一名名副其实的吃货，有很多喜欢吃的。但一直在我脑海里无法忘怀的，自然是养生鸭了。

养生鸭，顾名思义，其有养生的功能，听吃过的其他人说，吃完后面色变得红润了，身体变棒了，力气变得更大了，而今天，我就要来一饱口福。

养生鸭很快就端上来了，它的`皮是深黄的，甚至可以看到黑色，上面还有点点葱花。我一愣，心想：这真是养生鸭？这皮焦了？为什么是黑色的？这能吃吗？我深吸一口气，只闻到一股香气扑面而来，当我闻到这味道时，明晃晃的口水直接滴了下来，真可谓口水直流三千尺，疑是银河落九天啊！同时也立马打消了疑惑这太香了！我连忙夹起一块放入嘴里，只觉得入口即化，这味道，简直太好吃了！我再夹了一块放入嘴里，嗯，有点肥，但又不腻，吃下去后，觉得全身热乎乎、暖洋洋地，说不出的舒服。我全身的神经都被它吸引了，夹了一块还想再夹太好吃了！我身旁的爸妈们眼睛也是一亮，异口同声地说：太好吃了！

我吃完后，偷偷地观察着爸妈他们吃完后面色果然变得红润了！养生鸭，果然名副其实！

美食优秀作文篇2

韩国人的饮食有着丰富多彩的文化内涵，特色鲜明，到哪儿的游客第一件事便是品尝韩国美食。

航国人的饮食享誉世界，泡菜成了加价餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有一亿个左右的乳酸菌，最高能达到相同重量乳酸的四倍。亚洲非典时，韩国却幸免于难，人们认为是泡菜的作用，泡菜因此在整个东亚地区赢得超高人气。真正的韩国泡菜被称为“用母爱腌制出的亲情”，岁月愈久，味道愈浓，称之为“妈妈的味道”。出自对母亲的挚爱与感激之情，韩国人称“孝子产品”。韩国泡菜其实类似于中国的腌白菜和酸萝卜，只是味儿比中国浓烈的.多，更丰富多彩，更令人回味无穷。当我刚入口时，只觉得味很辣，甚至有些暴烈；慢慢的，又会觉得很爽，干脆利落；之后会觉得酸酸甜甜，汁水极多。

五花肉也广受韩国人的喜爱。又称“三层肉”，肥肉间隔，色泽鲜红。我曾亲自烤过五花肉，一大罐一大罐，切好了的五花肉摆在餐桌上，用架子夹起一块，放入烤板，不一会儿就香气扑鼻。烤时需时不时反面，直至没有血丝。那味儿十足，鲜嫩的汁水流进我的嘴巴流进我的心胸。

韩国人的饮食独具特色，值得你去那里饱个口福。

美食优秀作文篇3

每个人都有自己最爱吃的美食，我也不例外，我最爱吃的美食便是“酸菜鱼”了！

顾名思义，酸菜鱼当然少不了主料酸菜和鱼。它的做法很简单，将锅烧热后放上三、四汤勺的油，并倒入适量的水，再将调料和酸菜一并放入锅中，便开始开火烧。待到水有些许温度后，放入事先切好的鱼片，喜欢吃辣子的也可以放几勺辣子油和几个小尖椒，煮到鱼肉熟好后，一道美味的酸菜鱼便“出炉”了。

酸菜鱼一上桌，香味便扑鼻而来，我觉得其他菜都失去了味道，馋得直流口水，恨不得一口吞下。再看一看那色泽，白里透粉的鱼肉若隐若现的漂浮在汤上，一片片泛着褐色的酸菜如同荷叶般覆盖在汤面，小尖椒好似含苞待放的荷花隐匿在酸菜下，漂着的辣子油如同夕阳的余晖洒落在汤面，好一幅“鱼戏荷花图”呀！

闻也闻了，看也看了，该好好品尝酸菜鱼的'妙了。我抓起筷子，小心翼翼地夹起一块白嫩嫩的鱼肉，生怕它碎了，然后放在嘴中轻轻咀嚼，鱼肉的清香犹在，只是外皮带了些酸味。鲜美的香味是我吃了一块，还想吃第二块，恨不得都吃完。而酸菜则更加酸脆可口，因为和鱼肉放在一起，少了些酸味，而多了些鱼肉的清香，再呷一口汤，鲜酸适宜，清新爽口，令人回味无穷。

酸菜鱼很快就吃完了，可口齿仍留有余香，我不禁心满意足地舔了舔嘴唇，赞叹道：“酸菜鱼真是‘人间美味’呀！”

美食优秀作文篇4

每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食，当然也很多啦！其中有：青椒土豆丝、糖醋鱼、红烧肉……但说到“最”，我还是会想起爸爸做的蒸螃蟹。

记得那是五年级上学期的期末考试，我数学和英语考了满分，爸爸为奖励我，说给我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸妈妈带我一块来到海鲜店，挑了十几只大螃蟹。本以为大螃蟹不夹人，没想到在路上，螃蟹的钳子把妈妈的腿夹伤了。我非常生气，和爸爸商量了一下，我们一人抓住袋子的一边，螃蟹在中间晃来晃去，这样它就夹不到我们了。

回到家，爸爸就把螃蟹捆在了篮子里。直到中午，爸爸才动手做正螃蟹。

蒸螃蟹的做法很简单，把几只大螃蟹放到蒸锅里，记住，一定要是肚皮朝上，这样蒸出来的螃蟹的蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜，这样会更好吃。放好螃蟹以后，可以给螃蟹身上盖一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不要多，也不要少。

螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘黄色的，一看颜色就让人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来，锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气。

吃螃蟹的步骤就有点多了，还是讲我最喜欢吃的'部分的步骤吧。我喜欢吃蟹黄旁边的大腿肉，把中间关节一掰，再把壳一抽，完整的肉就出来了，像面条一样，一条一条的。蘸一点醋，一口吃完，这味道，真棒啊！

吃着美味的螃蟹，再蘸着自己调制的调料，是不是很惬意呢？

美食优秀作文篇5

蟹黄包

民以食为天，每一个人都有自己喜欢的美食。例如：有人喜欢吃内蒙古的小肥羊，还有人喜欢吃西安的羊肉泡馍，也有人喜欢吃重庆的火锅，而我也是如此，但是我的目标所在地在南京江南一带。

一次，我们一家子与奶奶去南京开封府。到了那以后，街上有各色的小吃，有北京著名的烤鸭，有外国的`牛排和意大利面。我们吃的满嘴是油，我此时想吟诗：“君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼……”旁边的人听了都哈哈大笑说：“好好，这小帅锅可真够逗。”

此时，我闻到一股浓里飘着悠香，我一看原来是我最喜欢的蟹黄包。我立刻冲到父亲跟前说：“我要吃那个。”父亲说：“当然没问题。”父亲的话还未落音呢，我已经跑到了门前。我说：“一笼包子。”小贩：“好嘞！”这个小贩还给了我一根细细的吸管，我楞住了，小贩说：“这个蟹黄包要用吸管，不能用筷子吃，要不然蟹黄都要撒了。”包子的皮如玉，香气扑鼻，我吸了一口沁人心脾，如入仙境。

不一会儿大家就吃完了，此时我又一次诗兴大发：“清正廉洁说青天，蟹黄包有点甜。”这时爸爸说：“知道包子怎么做的吗？”我说：“它是由精选的蟹黄，经过高温压制了三个小时。然后用发酵的面粉包起来的。”爸爸竖起大拇指夸：“没错！”

看来每一个地方就有特色美食，每一种美食就有不一样的味道。

美食优秀作文篇6

寒假，我和爸爸妈妈去北京旅游，到了北京，怎能错过北京烤鸭呢？说到吃烤鸭，老北京人流传了这样一句话：”不到长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾。“当晚我们就亲身品尝了正宗地道闻名中外的烤鸭”全聚德“

我们走进全聚德，一阵浓浓的烤鸭香味就扑鼻而来，穿过古色古香的走廊，服务员迎上来将我们引进包厢，我们点了一个三人套餐。过了一会，一位头戴高帽子的厨师缓缓地推着一只全身泛着金灿灿的光芒的烤鸭，仿佛穿上了一层金色的盔甲一般，给人们带来了良好的食欲。这位厨师更是技艺娴熟，就一会功夫把一只烤熟的鸭切得片片均匀，片片都是有皮有肉，令我叹为观止。

这时服务员也将荷叶饼、条丝、黄瓜条、还有甜面酱整齐的摆放在桌上，我迫不及待拿起筷子，挑些甜面酱放在荷叶饼上，放入成柳条叶片的烤鸭，放上少许葱条，将荷叶饼卷起，塞入嘴中，轻轻一嚼，酱的`甜味，黄瓜的清凉，鸭皮的脆嫩，还有鸭肉的鲜味，简直就是人间美味啊！

全聚德烤鸭，果然名不虚传！

美食优秀作文篇7

我家乡的风味小吃有很多，如：蟹黄汤包、烫干丝、鸭血粉丝……但要数我最情有独钟的，还是那美味的臭豆腐了。

在这里的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买呀！正宗的臭豆腐，又香又便宜！”

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。一天下午，我和妈妈一起上街，我又忍不住让妈妈给我买臭豆腐。来到小摊前，只见买臭豆腐的人很多，已经排了长长的队。我只好排在队伍的后面等着。好不容易轮到我了，我仔细地看着那位师傅是怎样做的：他先把白色发酵的小豆腐块放到滚热的油中，用小火慢慢炸，这时，就能听到一阵“吱吱”的响声。等炸成金黄色漂在油面上，就可以捞出来了。师傅把金黄色的油炸豆腐放在盘里，依照每个人的`口味放一些调料，就可以吃了。这金黄的飘着香味的臭豆腐真叫人垂延欲滴！我用牙签插了一块放在嘴里，嗯！酥软可口，好吃极了！

想不到的是，不吃不要紧，一吃竟上了瘾，我一连吃了好几块，还觉得不解馋，在我眼中，这臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。

最后，我一边擦着嘴边的油腻，一边回头念念不舍的望着那正在油锅里炸开花的臭豆腐。我爱家乡的各种风味小吃，更爱家乡的臭豆腐。

美食优秀作文篇8

今天，阳光灿烂，万里无云。我和我的妈妈兴高采烈的来到美食街。

远远的望去，里面早己是人山人海。我和我的妈妈也迫不及待的挤进人群，我们东张西望。有一个个又大又圆的海南椰子，有香喷喷的叫化鸡、还有闻起来臭吃起来香的臭豆腐……真是应有尽有。看得我眼花缭乱，口水直流。

那边有一排卖羊肉串的特别的'引人注目，他们真是滑稽极了。瞧、他们头上戴着一顶新疆帽。身上穿着奇装异服，皱巴巴的，手里拿着一把小蒲扇。一边有节奏的跳起了舞蹈，一边扇着羊肉串。我想一定很好吃，连忙买了几串。我吃到嘴里，香喷喷的，真是肉质鲜美。旁边的卖羊肉串看到同伙生意这么红火。他们也不甘示弱，马上用喇叭高声喊。走过路过，千万不要错过。十元六串十元六串、快过来尝尝吧！许多人又像蜜蜂一样牢牢的粘在那边了。我和我的妈妈尝遍了许多美食，嘴巴上、手上、粘满了油，像只偷吃了的小馋猫。我看看她，她看看我，我和我的妈妈会心的笑了。

这次的美食节真让我大开眼界，大饱口福，让我流连忘返，但我还是依依不舍得回家了。

美食优秀作文篇9

”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，是因为它象征着龙凤吉祥。

蟠龙菜的'由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，是因为没有儿子继位，按照明朝祖训，假如哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，是因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。

蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。

虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。假如大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！

美食优秀作文篇10

今天，妈妈带我去买寿司，我一听到“寿司”两个字，馋得直流口水。

走着走着，忽然，我看见了寿司店，然后我冲了进去，叫道：“老板！来一份招牌海苔寿司！”老板开始现做起来，先把一张很大的海苔平放在竹简上，然后均匀地铺上白米饭，再把萝卜、肉松、青瓜放平，用竹简用力地向上卷了卷，然后切成小块，并把它们放入盒内。

哇！摆在我面前的寿司，不仅香喷喷的，更吸引我眼球的是它那美丽外形。白米饭包裹着的馅，被切了之后，恰到好处的露地外面，金黄色的萝卜和翠绿色的青瓜巧妙的搭配在一起，使寿司变得淡雅许多，肉松的填充，使寿司整体变得十分饱满，再加上甜蜜酱，让原本洁白的米增添了几分色彩。只要你闻一闻，看一看，就会让你垂涎三尺。

我不禁拿出一个寿司，放入口中，顿时，一股香味在我的`口中弥漫开来，我仔细地品尝着，一直到嚼啐时我才咽下肚，啊！口中的香味还依然没有褪去，即时你连续吃了好几个寿司，你也觉得不口渴，因为青瓜充实了整个寿司的水份，那夹杂着肉松、萝卜、青瓜的香味，还在我口中回荡着。寿司真好吃啊！