记忆中的年味高中作文800字篇1

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”!

时间过得真快，转眼间又迎来了春节。坐在阳台边透过玻璃望去，远处南环高架上三三两两的车辆驶过，外来务工的人们大都返乡与家人团聚，使得苏城变得格外冷清，年味儿也渐渐淡了。每到这时，我就会想起以前在爷爷家过年的快乐场景。

在家乡，腊月二十过后，人们就开始为过年做准备了。

首先，要把屋子从里到外彻底打扫一遍，把一年的“灰尘”都除去，在家乡，这叫作“扫房”。打扫结束后，接下来就要布置起来了。新买的大红灯笼高高挂起，门上张贴起长辈亲笔写的春联，红底黑字，有“一帆风顺年年好，万事如意步步高”“春临大地百花艳，节至人间万象新”，一笔一画中充满了过年的喜悦。春联中间张贴倒着的大福字，寓意“福到了”!

西北人除夕这天早上，第一顿饭一定要吃搅团，听妈妈说这也是家乡特有的美食之一。用面粉和水在铁锅里慢火顺着一个方向搅拌熟后，蘸着事先调制好的汤汁，一口下去那滋味儿别提多爽了!美美地吃上一大碗后，接下来跟随爷爷去敬灶神。爷爷告诉我，在除夕这天灶神要升天向玉皇大帝汇报一家人的善行和恶性，因此，人们要在厨房摆上香炉，钞票，清油做的长明灯还有各种吃的，黏住灶神的嘴，让他不讲人间的罪恶。

忙碌了一天，终于迎来了年夜饭!

我心里早已打好了小算盘，跑到爷爷面前先栽上三个响头，这时，爷爷乐呵呵的把早已准备好的红包揣到我的兜里，我一声“谢谢爷爷过年好”后就急忙拉着哥哥躲在一处比谁收的压岁钱多，谁的钞票新。叔叔们喝着自家酿的黄酒和爸爸划起了酒拳，婶子们和妈妈热火朝天的不知在聊着什么，一切都是那么快乐，热闹!不一会儿，外面由远到近传来阵阵鞭炮声，顾不上吃饭，哥哥拉着我一溜烟窜到院子外，映入眼帘的满天烟花在夜空中绽放。此时的天空一会儿这炸出一朵银花那儿又绽开一朵金花，朵朵烟花你不让我，我不让你，仿佛在空中争奇斗艳，让人目不暇接。

夜渐渐深了，烟花也渐渐淡了，收货满满的我揉着眼睛打着哈欠回到屋里将红包压到枕头下面，闹腾了一天迷迷糊糊地不一会儿就进入了梦乡……

记忆中的春节充满了了年味儿，可惜，现在的春节尤其是今年由于疫情的出现，整个城市一片寂静和冷清，大家都回家过年了，下次，我也让爸爸妈妈带我回老家过一个年味儿十足的春节!

记忆中的年味高中作文800字篇2

又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的故乡。

刚到老家，爷爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过爷爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的，能祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，爷爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听了，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!

除夕这天，奶奶忙了起来。她把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中，再加上红糖、白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻、红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味!

中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺，馅是萝卜、瘦肉、豆腐、乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统的调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过了一会，蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地对我笑了笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡的、特产，在外面吃不到!”

每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50、60、70、80、90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心的付出，由衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!

初八，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看了一会就不看了，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们的阵阵掌声……

初九，我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓!

记忆中的年味高中作文800字篇3

作为老杭州人，我们家有一个传统，每年的正月都会去百年老店“江南面王”——奎元馆吃上一顿团圆饭，这顿热热闹闹的团圆饭最后压轴上场的，肯定是他们家的招牌面——片儿川、虾爆鳝、虾腰面等。为什么新年要去奎元馆吃面呢?除了那份地道的杭州风味，更是为了祈福来年的顺顺利利，平平安安，福寿绵长。因此，我记忆中的年味，便在这面和店里扎了根。

外婆说每次吃这里的片儿川，就让她想起四十多年前的春节，一家人送她去上山下乡，插队落户的情景，作为饯行的告别仪式，全家人在奎元馆分着吃了一碗片儿川。虽然时过境迁，但是片儿川还是记忆中的老味道。新鲜的雪里蕻菜，扁扁的冬笋，嫩嫩的猪肉，又鲜又咸的面汤，还有咬起来筋道十足的面条。和往常一样，外婆每次吃完都会给它评价打分：今年的雪菜是新的，盐腌的时间短了点，味道淡了一点，但是鲜还是毛(很)鲜咧……今天的面是老师傅烧的，出锅时间正好，味道不糊……

而我呢，是名符其实的“食肉动物”，最喜欢吃爆鳝面。这不，我的爆鳝面过桥(多加一份料)刚被服务员阿姨端了上来。我赶紧夹起一筷炸得酥脆的鳝段往嘴里送，外焦里嫩的鳝肉、白白胖胖的龙井虾仁，又脆又嫩的蒜苗，还有加了镇江老成醋的面汤，又酸又鲜，一眨眼就被我吃了个精光，妈妈急得过来夺我手里的碗，命令我饭后坐11路(步行)回家，就当减肥运动。我一边得意的哈哈大笑，一边把家里人吃面的场景，视频传输给远隔重洋的舅舅。我亲爱的舅舅，每次回家我们都会给他在奎元馆接风。虽然今天他没有在场，但是这样喜庆的日子怎么能忘记他呢?我对着微信，吐着舌头，砸吧着嘴巴说：阿舅，你最喜欢的爆鳝面，我已经替你尝过了，鲜啊-啧-啧-啧，你有没有闻到这个香气啊?你快点回来哦，我们下次再来吃过!

除了传统的招牌面，百年老店奎元馆近年来也创设出了不少新花样。根据时令的不同，推出新式面条。比如在开春时的步鱼面，仲夏时的虾黄鱼面，翡翠冷面，立秋后的蟹黄鱼面等，每一样都是供不应求，让食客们趋之若鹜。还开通了二楼，增加了菜式，不仅可以吃到美味的面条，还可以尝到大师傅烧的杭帮菜，上海菜，粤菜，川菜……

越来越大气开放的杭州，越来越日新月异的时代。奎元馆不仅仅是老底子杭州人的家乡味道，也将是越来越多新杭州人的故乡味道。想到这里，我不禁闭上了双眼，深深地吸了一口气，我要把这新年的味道牢牢地记在心里，我要和更多的人分享这份新年的喜悦和感慨!

记忆中的年味高中作文800字篇4

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”红红火火的春联，噼噼啪啪的爆竹声，拉开了新春佳节的序幕。

“年”在超市里

寒假过半，年的脚步越来越近，家家户户都要准备年货。

来到超市，我不禁目瞪口呆，疑惑不已，这哪是买年货，分明是“抢”年货啊!超市里人多物多，入口处的货架上整齐摆放着各式各样的营养礼盒，推销员佩戴小蜜蜂扩音器，把嗓门提得很高很高，唯恐大家没有听到看到，补货员们忙得大汗淋漓，这些都是给长辈拜年的必备品，爸爸妈妈们赶紧往购物车里填上几盒。我们小孩只对超市里的“美食长廊”感兴趣，巧克力、牛肉干、旺旺大礼包……全都那么诱人，难怪这儿这么热闹。孩子们为了满足自己的小心愿，想方设法让大人们屈服，小的哭闹、撒娇，大的就和大人们谈条件。当然，过年嘛，大人们一般都会满足我们的小小心愿。

至于爷爷奶奶们则集中于超市的另一角，那的肉柜上放着肉类和海鲜。

过年了，儿女们会回家团聚，当然要拿出丰盛的美食迎接啊!现在超市里最高兴的人，当然非超市老板莫属，他一定希望“年”久久地留在超市里!

“年”在饭桌上

你家的年夜饭一定也很丰富吧!我家的那可谓别有一番韵味。妈妈在厨房里忙活了好一阵，菜终于在我和姐姐的期盼下陆续摆上了饭桌。首先，一盘热腾腾的糍粑把洋溢着甜蜜团圆的年味;一盘色香味美的清蒸鱼，寓意我们的生话年年有余万事足;一锅香气四溢的丸子汤，象征着生活幸福圆满;两盘饺子鲜美诱人，寓意在新的一年里财源滚滚!一双双筷子夹起的不只是菜，更是一家人精心准备的爱，是一个家庭对新的一年、对幸福生活的憧憬。

年，在充满爱意的饭桌上。

“年”在祝福中

过年了，少不了到亲戚朋友家里拜拜年，互相祝福。茶几前，叔叔阿姨们肯定会说：“新的一年，祝阿乔学习进步，越长越漂亮!我则笑着回答：“那我也祝叔叔阿姨牛年大吉，万事如意!”一句话乐得叔叔阿姨们眼睛眯成一条缝，拿出红包塞给我，我接过红包礼貌地甜甜地跟叔叔阿姨们说了声“谢谢。”

年，在茶几前，在一声声祝福中;年，洋溢在幸福的笑脸中。

到了正月十一，我们开学了。

年，载着我们的期盼，开启崭新的旅程……