包团子作文(收集6篇)
包团子作文篇1
过新年家家户户都要做团子,今年也不例外。奶奶早就准备好团子陷,有萝卜和肉的,有青菜和肉的,还有豆沙…闻起来好香呀!
包团子那天奶奶起的很早,起来准备做团的材料和用品,有糯米粉,有蒸笼,芦苇叶,还有烧火的柴。不一会好多邻居的奶奶都来到我家,原来是大家一起做呀!只见她们有不同的分工,有的和面,有的烧火,有的搓团子…大家好说有笑好开心呀!奶奶看我一直盯着她们在做团子说:&“阿飞你也想试试吗?”我开心的点点头。奶奶说:“那就去把手洗洗。”我洗完手来到一个大竹扁旁,奶奶给我一个面团说:“来跟奶奶一起做,先把面团搓圆,然后大拇指放中间其它手指护住,然后转圈的同时大拇指在中间按一个洞出来,把陷放进去,再把洞封起来并捻个小尖尖,就这样一个团子就做好了。”我学着奶奶的样子也做起来了,可我做的怎么看也不像团子。奶奶笑着对我说:“不要急,慢慢来。”最后在奶奶的帮助下我终于做出了一个团子,虽然很丑,但我很是喜欢。我又试着做了几个后,奶奶看着我做的团子说:“阿飞做的越来越好了。”我听了好开心!不一会奶奶们就做好了并放到蒸笼里去,有的是尖尖的`,有的是圆圆的,还有的中间带个小红点,还有是绿包的。
随着鼻子闻到的香气,团子熟了,我迫不及待想吃自己做的团子,奶奶给我拿来一个我认为最美的团子,吃着自己做的团子真是好开心呀!
包团子作文篇2
今天吃好午饭,我和妈妈去外婆家帮忙一起包团子。
外婆和妈妈包团子馅,我吗,就帮忙把面粉搓搓圆。在我和外婆,还有妈妈的共同努力下,到下午2点多就都包好了,外婆拿了两个电饭锅里的.架子,边在架子里铺好纱布,边对我说:“小宝,外婆交给你一个任务,每个架子里放15个团子,团子之间不能相互碰到。”“行,我一定完成。”我说完就开始放了。可是不管我怎么放,总有几个团子粘在一起。妈妈看见了,叫我先看她怎么做的,让我再跟着学。妈妈先把团子靠边放了一圈,接着在里面放了一圈,最后在中间放了两个。妈妈让我数了一下每圈放了几个。“1、2、3、4、5、6、7。”“我知道了,我知道了,外面放7个,里面放5个,最里面放2个。”我喊道。我按照这个方法放了起来,一会儿就放好了,我再放下一个架子。
蒸好,妈妈负责把团子从架子里拿出来,就这样没过多长时间团子就都蒸好了。最后,还要给每个团子点上红点。外婆:“去给每个团子化一下妆,在顶上点个红点,再数一数一共有多少个。”我连忙接过瓶子,用筷子开始点红点,一边点一边数:"1、2、3、4……119、120"我:“外婆,我点好了,一共120个,我数的对不对?”“对,小宝真棒!”外婆和妈妈都举起了大拇指。
看着这些圆圆的团子,我特有成就感!
包团子作文篇3
我来到三婆婆家他们早已开始行动,就差我和奶奶了。奶奶马上加入了他们的队伍。我就问奶奶;“奶奶,我干什么呢?”奶奶笑了笑说:“你把团子在蒸笼里围成一圈一圈的,知道了吗?”我点了点头,开始摆兵布阵,当团子摆满蒸笼以后就要上笼了。三公公拿了一本本子让我记录时间。我记录完后就要又去摆了几笼团子以后,差不多可以下笼了。我站在热气腾腾的蒸笼边,我一边扇扇子一边点洋红,害得我手忙脚乱,“扑通!”一不小心我摔了一跤,洋红溅在了我的嘴里和手上,我赶紧漱了漱口,一吐出来就像血那样,真恶心!三公公说:“洋红翻在身上是洗不掉的.。”我听了忐忑不安,生怕回去妈妈骂我。于是我用力地搓着,不一会儿便洗掉了,我开心地对三公公说:“嘿嘿,谁说洗不掉的?”三公公喃喃自语:“明明电视上说洗不掉的,咋回事?”
“来,奶奶教你包团子。”听到奶奶的呼唤我赶紧坐在奶奶旁边。奶奶先叫我用面团在掌心搓成一个圆,再用大拇指在面团上按一个小洞,不断转动团子,使这个小洞越来越大,足以把馅包进去。然后左手的手指按住馅,用右手的虎口,把团子四周轻轻的转动并合拢起来。等转到出现一个“小尾巴”的时候,把“小尾巴”往里一按。最后,把团子反过来放在掌心磨平就大功告成拉!
看着我这天衣无缝的“杰作”我心里别提有多高兴了!
包团子作文篇4
4月7日是清明节,我们萧山日报小记者来到萧山日报一楼食堂做清明团子。
水晶老师和草莓姐姐已经早早准备好材料等着我们了。草莓姐姐给我们讲了清明节的由来和习俗,当然最重要的习俗当然是包清团了,今天我们要包的是豆沙馅的。
水晶老师发给我们每人一个塑料盒子,几个艾青面团,一杯豆沙馅和一双筷子。草莓老师让我们拿起一个艾青面团,捏成碗形,皮要捏得薄,放进豆沙,把碗形的边往中间捏,捏五个角,合在一起就变成五角星星了。老师一示范完,我就捏了起来,捏碗形,放豆沙,收边,唉,不对不对,豆沙怎么没有全包起来,跑外面来了。我悄悄地看了一下旁边的同学,哈哈,她的豆沙和艾青面团全混一起了,更糟糕,原来大家都不会啊!我向老师请教为什么我的馅会跑外面来,老师说我面皮没有足够摊开,豆沙包不进去,就漏出来了,开始做第二个了,我吸取经验,把艾青面皮尽量捏薄,豆沙放中间,放得稍微少一点,捏起来,这下好多了。做着做着,清团越做越好,不知不觉间,老师给的`六个艾青面团都做完了。看着自己的劳动成果,真开心啊!
回到家,把清明团子放在锅里一蒸,我请爸爸妈妈一起品尝,虽然清团不给面子的咧开了嘴,但我还是觉得自己做的特别美味!
包团子作文篇5
春节快要到了,按照家乡的习俗,我们今天包团子,也是意味着团团圆圆过大年。
早上,外婆一大早就起来做馅,有萝卜丝的,有青菜馅的,还有豆沙馅的。萝卜丝馅是把萝卜切成萝卜丝,切好后再放在锅里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜馅是把青菜切成一块一块的`,同样的也是加上肉和其他作料放在锅里炒熟。豆沙馅则是把赤豆做成泥烧熟。白天,外婆把各种馅都准备好了,晚上,外公帮我们把水倒在米粉上搓,把米粉搓成米团,不能太软也不能太硬,搓好后就可以包团子了。看着妈妈包团子觉得很简单,我也赶紧洗手,拿起一个米团像妈妈一样搓圆形,再把这个米团搓成半圆形,在里面放上一些馅,用手把团子口捏拢,一个团子做好了,我就接着往下做,我做了三个但做得很难看,看来做团子还真不简单,我还做了一个像雪人一样的团子。外公把做好的团子放在蒸笼里,放在锅上蒸了大概二十五分钟。
团子蒸好了,我拿了一个我做的团子吃在嘴里,感觉自己做的团子特别的好吃。看着每个团子都是最美的,特别它们寓意着我们家团团圆圆。
包团子作文篇6
快要过年了,家家户户忙着做好吃的,我们家也不例外,今天我和奶奶一起做团子。
吃过饭后,奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后用手用力地揉,那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉,好像是在跳舞,棒极了。不一会儿,糯米粉就紧紧地团结在一起,变成了糯米堆,奶奶笑着说:“和面可也有讲究哦,水要倒得适量,水太多了容易粘手,太少了又会裂开。”
面揉好后,奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的长条,再把长条揪成小块。奶奶先把小块搓成圆形,再用大拇指捏成一个“碗”的样子,然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝,再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来,直到完全包住,最后用两手的手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。我看着奶奶很轻松的'样子,我的手痒痒的,忍不住抓起一个面团,也学奶奶的样子先搓一个圆形,然后开始捏“碗”,捏着捏着“碗”就被捏破了,奶奶在旁边为我加油鼓劲,好不容易“碗”成形了,我放入萝卜丝,小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝,最后我做了个尖尖的洋葱头形状。哈,一个团子做好了,我一蹦三尺高。就这样,我们整整做了两蒸笼团子。
晚上,我吃着自己包的团子,心里有说不出的高兴。
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