初三毕业可以学习汽车运用与维修专业、UI设计专业、电竞专业、软件工程专业、烹饪专业、室内设计专业、新能源汽车技术专业、计算机专业。

计算机专业

1、电脑行业需求量大，工作很好找，而且工作环境也不错。

2、电脑行业的工作与社会接触都比较紧密，紧跟潮流，所以见识和思想都会比较开放，也有利于以后自己发展。

3、学习电脑入手比较快，学习难度不是很大。

新能源汽车技术专业

新能源汽车技术主要研究新能源汽车电工电子技术、新能源汽车底盘技术、驱动电机及控制技术等方面的基础知识和技能，在新能源汽车技术领域进行新能源汽车结构、电子控制技术和充电运行及维护等。

烹饪专业

厨师这个职业很好理解喽，大家也都知道，民以食为天嘛，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用，且一向被视为一枝独秀，利润回报率相当客观，是具有吸引力和吸金力的行业之一。而且不用担心会失业。