食堂浪费情况检查工作报告

根据市教育局和县教体局要求，为切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,新海中学认真贯彻落实县教体局《关于开展餐饮浪费情况自查自纠专项工作通知》的精神，迅速在全校开展坚决制止餐饮浪费行为，切实培养全校师生节约习惯工作热潮，现将工作开展情况汇报如下。

一、学校成立拒绝餐饮浪费领导小组。

为更好的落实上级要求，经校委会决定，学校及时成立了以校长任组长，分管后勤工作的副校长任副组长，各科室主任为委员的拒绝餐饮浪费领导小组。

二、学校食堂长期以营养配餐为进餐模式，学校安排专人管理食堂，并定期向校委会汇报食堂经营的相关情况。

三、学校始终坚持食堂公益性原则。

考虑学生承受能力、支付能力，学校结合配餐公司为学生量身打造了适合学生成长的营养配餐。使营养餐饭菜价格远低于校外同类餐饮行业。严格落实义务教育学生营养改善计划。对家庭困难的.学生给予补助，保证了他们的基本生活。

四、健全制度、落实监管责任。

校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、食品留样制度等。建立健全了学校食堂问责制度，实行谁出事谁负责。鼓励学生馒头吃多少拿多少，不够，由专门的工作人员负责配送，坚决拒绝浪费。德育处专门制定了拒绝浪费的考核制度，并纳入班级考评，已督促学生约束自己的浪费行为。

五、抓好源头管理。

为确保师生饮食安全，学校食堂与配餐公司商签订了供餐协议。学校餐厅管理员和验收员工作认真负责，对每餐的食品、蔬菜水果等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进餐厅。在保证食品质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上“放心菜”。

六、加强培训，提高服务水平。学校制定了《新海中学食堂从业人员定期健康体检和培训制度》。食堂从业人员每年都会进行健康体检，持证上岗。培训方面重点从业务知识、服务水平、食品安全等几个方面加强培训。使后勤系统更好的为全校师生服务。

食堂浪费情况检查工作报告

建设节约型社会是贯彻党中央提出的科学发展观和实现可持续发展的重大举措。近临沂大学的保洁员吃剩饭的问题引起了广泛关注，我们大学生党员先锋队针对这个问题于15周发起了“勤俭节约，忆苦思甜”节约周活动，取得了明显的效果。现将有关工作情况总结如下：组织部高度重视和支持本次“勤俭节约，忆苦思甜”活动，我们大学生党员先锋队紧紧围绕“创建节约型学校、节约减排、科学发展”的核心，广泛深入地开展丰富多彩、形式多样的教育活动。并结合校情和各班级的实际，大力的教育和培养学生继承和弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，树立“节约高尚、浪费可耻”的意识。回顾本次活动，我们党员先锋队主要开展了以下几个方面的工作：

1、周一，大学生党员先锋队全校发起倡议，倡议大家勤俭节约，并制作海报在学习主要道路和宣传栏进行宣传。同时组织各学院在本院出一期勤俭节约为主题的黑板报，发起倡议，要求大家勤俭节约。

2、周二，组织各学院组织各学院以班级为单位开展“勤俭节约”主题班会活动，活动后要求每位同学撰写自己的心得体会，上交党员先锋队后评选出优秀作品。

3、周三，党员先锋队提前在三个餐厅门口悬挂勤俭节约为主体的条幅与倡议书，并在当天中午与各学院的党员一起到学校的三个餐厅进行观察和拍摄，发现有很多同学都存在浪费食物的问题于是先锋队的同学对存在浪费现象的同学进行善意提醒和劝说，大家也都认识到了浪费食物是可耻的。

4、周四，党员先锋队对各学院筛选出的优秀的“勤俭节约，忆苦思甜”心得进行展示，提高广大同学的思想觉悟。

5、周五，大家就周三拍摄的浪费问题与现象以海报形式向大家进行展示，并再次向大家呼吁一定要勤俭节约。

通过这一系列形式多样、丰富多彩的节能教育活动，进一步提高了师生的节约意识，特别是让师生明白今天的经济能够持续高速地发展和明天更美好的生活与我们节约能源是分不开的。学校营造了节约能源，保护环境的良好氛围，全体师生都树立起珍惜每一滴水、每一度电，节约光荣，浪费可耻的观念，养成了对地球、人类、资源的积极态度和自觉的环境保护行为。

食堂浪费情况检查工作报告

近半年来，我中心干部职工严格依照方案中的各项要求执行，并取得了一定成效，现将中心半年来厉行节约工作总结如下：

一、取得成绩

通过中心干部职工的共同努力，半年来中心在厉行节约工作中取了较好的成绩。今年院里统一调整，将各分院划归中心管理，中心在扩大工作范围、提高工作业绩的同时，对外接待任务较往年大幅增加，在接待工作中，中心严格按照厉行节约方案中的要求执行，用餐自带烟、酒、茶，烟以苏烟为主，酒水单价基本控制在200元以内，菜肴控制在人均100元以内，中心上半年合同额1300余万元，比去年超出约400万元，但招待经费与去年同期相比基本持平。

另外，中心严格执行方案中的规定，报告送审稿如无特殊要求一律采取双面印刷、内部审阅报告一律通过网络传阅；职工出差如无特殊情况（如野外调查）一律乘坐公共交通工具；中心各种会议均使用我院的会议室，不再外租酒店会议室。

半年来，中心职工对水电及办公用品节约的意识有所增强，基本都养成了随手关灯的习惯，复印机、传真机、电脑等办公用品没有报修记录。

二、存在的不足

首先在招待经费上尚有一定的压缩空间，虽然我们严格按照节约方案中的标准执行，但在一些细节上做的还不够好，比如由于准备不充分，还存在因酒水自带不够从酒店拿酒的现象，喝剩的酒水没有妥善保管、菜肴剩余浪费等现象。

另外，在报告印刷上因参会人员不确定还存在送审稿印制过多的现象，技术人员还没有完全充分利用单面打印过的废纸张，空调的使用上也没有做到节能省电等等。

在今后的工作中，中心全体干部职工将针对以上不足之处，认真总结经验教训，取长补短，发扬成绩，改正不足，争取将我中心厉行节约工作做得更好。