超市自查报告

如今，逛超市已经成为人们生活中不可缺少的组成部分，而超市的服务质量，尤其是它的诚信度也在不知不觉地影响着人们的生活品质。作为全国大型连锁超市的领跑者——XXX超市也在以诚信为准绳，将安全服务落实在每一处，真正打造了超市诚信安全“头等舱”，让消费者真正体验到了方便、安全的购物新体验。

1、食品安全从根入手

“为了保证商品质量，我们从收货时就要求供应商提供每一批次商品的质检报告，一旦质检报告到期了，我们会拒绝收货。这样不仅能够保证我们自己的利益，同时也保证消费者的切身利益。”XXX收货部总经理詹思洋说。

为了能够保证食品品质，让消费者每天能够吃到最新鲜的果蔬，XXX还采取了农商直接对接的方式，极大限度地压缩了中间环节，保证了果蔬的新鲜度，而且价格也是最实惠的。“为了让消费者放心购买，我们还针对果蔬的农药残留，派专人用监测仪器进行检测，超标的果蔬一律下架。特别是肉类、熟食类一定要有检疫合格证才能入场。XXX食品安全部经理张金玲介绍说。

对于消费者来说，最担心的就是害怕买到过期食品了，针对这一现象，XXX采取了自检自查的奖罚制度，从内部对过期商品进行严格把关，从根入手，极大地保证了消费者的安全利益。

2、环境安全以人为本

对于一个大型综合类超市来说，环境安全也尤为重要，这也是确保消费者自身安全的重要保障。“我们每天派安全人员进行定时巡检，如果遇到偷窃现象，威胁到消费者人身安全时，无论是员工还是促销员都要马上制止，这也是超市对员工的一个基本要求。”防损部助理康晓惠说，作为人流密集的购物场所，防火安全问题也是不能小觑的，康助理介绍：“我们共设置了12个安全出口，每天都派安全人员进行巡检，包括安全门和疏散通道的检查，确保出口畅通无阻。一旦发生意外时可以保证人员的安全。”

俗话说：“细节决定成败。”正是这些措施为消费者营造了一个舒适安全的购物环境，切实体现了XXX“安全为主，以人为本”的安全理念，相信在这样一个安全环境里购物是很舒心的'。

3、诚实守信让您满意

“诚信乃商家之根本。”在3·15到来之际，更是将商家的诚信经营之道推上了风口浪尖。对于口碑极佳的XXX超市，是怎样诠释诚信的呢？XXX公共事业部葛经理认为，一个企业能够生存，首先就要诚实守信，具体要体现在工作中、管理上，切实为老百姓考虑。“我们经营的都是微利商品，价格都非常低廉，但是我们严把质量关，比如进货把关、卫生把关，商品检验把关等等。同时我们还为消费者设置了服务中心，消费者如果遇到质量问题或者服务问题可以填写投诉单，我们根据顾客投诉的问题会在第二天为消费者进行及时的解决和反馈。”

对于未来超市的发展，葛经理非常有信心，他说，XXX超市会一如既往地重视对食品安全的监督和管理，给春城百姓提供更优质、更安全、更放心的食品。同时也希望消费者监督，只有这样才能做到，让消费者更加满意。

超市自查报告

20xx年3月5日，门店依据国家食品安全相关法规，遵照市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求，专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前，门店以拟定完成分公司针对3.15期间的工作方案，具体工作安排落实到柜组到个人，大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫，使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作，按总部下发自查表样为基础，对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作，各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查，对有问题的地方提出相应整改意见，门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度，对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理，间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目，有效针对卖场重点区域的加大检查力度，每日对进行检查，适时进行抽查等工作，全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流，对出现的问题立即下达整改通知，并现场进行培训。

2月26日至28日，还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的'培训，并对培训内容进行考核，以达到生鲜员工对食品安全的学以致用，从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习，有力保障学习的成果，为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全，为使顾客买到放心食品具有积极意义。

还专门制定培训计划，联系卫生部门专业人员对门店员工进行3.15相关知识的培训工作，进一步巩固学习内容，明确食品安全工作的重要性。

在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神，分管店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报，介绍各类别相关销售指标及情况，制定既定目标，结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结，要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作，加强互惠互利互信的原则执行力度，注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成，树立各方坚实信心，共同应对危机与挑战。

会后，向各参会供应商下发食品安全责任状，要求各供应商签署责任状，严格执行规章制度，明确职责，约束其不规范经营的行为，力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山20xx年3月5日，由分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议，通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析，坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和整改到位的强势措施，狠抓落实工作情况。

会议伊始由分公司防损主管作消防安全相关事项的通报及其要求，对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定，当场宣读消防安全责任状，要求与会各负责人切实落实消防工作，高度重视消防工作，防患于未然;重点强调消防安全工作，责任重于泰山。

超市自查报告

按照市人民政府消防安全委员会关于印发《市大型商业综合体消防安全专项整治工作方案》的通知要求，为切实加强商业综合体消防安全专项整治，保持辖区消防安全形势持续稳定，乡于20xx年8月初至10月底，集中开展了商业综合体消防安全专项整治工作，现将工作开展情况总结如下：

一、加强组织领导，切实落实消防工作责任制

消防工作事关人民生命财产安全和社会稳定，责任重于泰山。为此，乡把消防宣传工作作为一项长期性、经常性的工作来抓，并以强有力的组织来保障。成立了以乡长为组长，分管副乡长为副组长，乡副职、机关站所负责人、村两委干部及包村干部为成员的商业综合体消防安全专项整治工作领导小组，专门统筹协调此项工作，并下设办公室于乡安办，由分管副乡长兼办公室主任，消防专干负责具体日常事务。各村两位也都成立了相应的消防宣传教育活动工作小组，确定专人落实消防宣传教育工作，以此推动消防安全宣传教育活动工作的有序、有效开展。

二、创新宣传形式，深入开展消防安全工作

为确保做好消防安全工作，采取了广大人民群众喜闻乐见的形式和各种传播媒体大力开展消防安全宣传教育，对各村小型商店做了消防安全隐患排查，依托“农牧民夜校”、“主题当日”、“两学一做”等平台，经常性地开展消防宣传教育，共发放消防安全宣传资料500余份，把夏季火灾防控知识宣传到村、组、寨、户，努力实现“教育一个、带动一家、影响一片”的良好社会效应，并通过身边几起火灾案例及相关火灾纪实片等的宣传，有力地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识。

三、加强消防队伍建设，积极发挥义务消防队的作用

在抓消防工作中，我们认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，结合本乡实际，把消防工作不断推向深入。首先建立了一支由机关站所男同志近30余人的志愿消防队伍，乡政府随时留置一台机动车作为消防用车，其次在全乡范围内全力构筑“一村一伍”即每个村成立一支消防应急队伍，充分发挥群防群治队伍的作用。

四、开展检查整治，努力降低消防安全事故

为努力做好防范工作，我们在抓好消防宣传教育的同时，经常开展定期或不定期的消防安全检查，发现问题及时采取有效措施并限期整改。通过整治消防隐患，不断增添消防设施，完善了消防责任制，努力把火灾事故降低到最低限度。通过一系列消防安全培训活动，进一步提高了群众消防安全意识和火灾逃生自救技能，切实提升了全乡防范火灾能力。

五、存在问题

乡消防安全工作自身还存在着一些不足之处，在一定程度上制约着全乡消防安全工作的顺利进行。公共消防设施落后，消防栓不配套，配置的消防器材老化，数量不够。消防队伍是机关站所工作人员及村民兼-职且装备不足，不能满足日益繁重的消防监督和灭火救援任务的要求。消防安全宣传工作有待进一步加强。部分群众由于受文化水平、自然条件、环境因素等种种原由的。制约，仍然缺乏必要的'消防安全知识，道路乱堆杂物，影响消防通道和用火、用电不慎等情况经常存在，使得农村火灾隐患突出。

六、今后努力的方向

在今后的消防安全工作中，我们将认真做好商业综合体消防安全专项整治工作，加大消防安全检查工作的力度，确保乡消防安全形势持续稳定，具体抓好以下几方面的工作：

一是加强领导，努力建立消防安全工作的长效机制；

二是加大监督检查力度；

三是认真开展好各项专项治理工作；

四是加大消防宣传教育力度，提高全民消防安全意识，形成人人参与消防的良好氛围。