采购与供应管理范文篇1

关键词：建筑施工；供应链；采购管理

一、建筑工程施工企业供应链管理分析

当前，我国的建筑施工领域竞争非常激烈，如何在激烈的市场竞争中取得一席之地是建筑施工企业的一个永恒课题，而供应链越来越被认为是事关建筑企业工程施工进度、施工工程质量、和企业市场竞争力的重要因素之一。企业供应链管理是现代施工企业保证施工过程中各项内容管理的主要工作，其工作内容涵盖设备材料、工程技术与施工、劳动力供应等管理工作。建筑企业供应链是指在工程建设中围绕总承包企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，直至工程竣工交付，将材料供应商、工程分包商、劳务分包商、设备租赁企业连成一个整体的功能网链结构模式。

（一）建筑施工中企业供应链管理的现状

众所周知，我国建筑工程施工企业对供应链的认识和学习比较晚，在发展中受收到施工企业、相关上下游企业传统观念的限制，其供应链管理存在弊端和不足。首先，对供应链管理工作认识的不足，在供应链的管理构架和组织体系上也不完善。其次，供应链管理没有明确的归属部门，通常都是非常片面的依靠采购部门来进行管理，不能充分发挥供应链管理的作用，单纯的管理手段还有可能影响工程施工进度和工程质量。另外，受到建筑材料供应市场供求关系的不对称影响，许多建筑施工企业对材料供应问题没有引起充分重视，加之建筑市场大环境的影响，很多企业都面临着物料、劳动力紧缺的问题。

（二）提升施工企业供应链管理的对策

对于建筑工程施工企业而言，必须对建筑工程施工行业的现状有直观和清晰地认识，从而针对建筑企业的供应链管理形成有效的对策。首先，要对建筑材料市场、设备物料市场、劳动力市场有清晰的认识，这样才能把握好工程施工过程中各种因素的供应链的现实状况，从根本上杜绝供应链断裂的可能性。建筑工程施工企业必须不断提高供应链管理的学习和实践，建立起完整的供应链管理体系、完善供应链相关岗位的职责，从机制上保障供应链管理工作的顺利开展。其次，人力资源也是供应链的主要环节，建筑工程施工企业必须建立完备的人力资源储备系统，以此来避免因为人力资源而引发的供应链断裂。另外，采购是现代企业供应链上的关键一环，由于单一的采购渠道极有可能造成供应链断裂，影响施工进度和工程质量，因此针对建筑工程施工材料供应需求，施工企业应针对工程材料的需求状况，建立多渠道的采购供应系统，加强采购管理，从根本上避免工程施工风险。最后，施工企业还要努力增强设备供应链的控制。要建立可靠的施工设备供应，在此基础上在完备备用设备供应体系，通过完整、丰富的供应链预备系统，保障施工进度，降低施工设备故障风险。最简单的例子，在混凝土浇筑工程中，为避免混凝土输送泵故障影响浇筑施工的工程质量，要提前做好两套混凝土输送泵车的准备。

二、做好建筑施工企业的采购管理

当前，建筑企业和建筑市场竞争都非常激烈，建立和优化企业供应链已成为建筑施工企业发展的共识。在供应链管理中，不可否认施工采购管理在其中的重要性。采购管理是建筑企业供应链管理的重要组成部分也是企业项目增值的起点，对建筑企业有着重要的影响。众所周知，建筑工程直接成本的构成包括劳务费、材料费和机械费，而材料费用的占比是最大的，通常能占到总额的一半以上，无疑，采购已成为建筑企业成本管理中最有节约潜力的部分。降低采购成本，可以降低工程总成本，使得项目工程造价得以下降，最终也提高了企业的利润，企业的对外服务水平也会提升。采购在有效的供应链运作中，扮演着相当重要的角色。可见，良好的采购管理，能够实现企业供应链的无缝衔接，还能有效提升供应链的协调运作效率。

（一）扎实做好建筑材料的计划管理工作

为获取供应备料的依据，在建筑工程项目开始之前，要向企业的材料部门提出一次性的计划；为了保证施工中正常的动态供料，在工程施工过程当中，必须把施工预算调整和工程变更结合起来，及时向材料部门提出供料调整的月计划；另外，为得到供应部门组织加工以及向现场送货的依据，必须做好完备的进度计划和与此相应的加工制品计划。

（二）供应商的选择

首先，对于各个供应商企业的的诚信度、生产规模、经营状况、服务情况等进行充分的调查研究；其次，对于各个材料供应单位分门别类的各种生产经营手续，必须进行充分完整的市场调研、核查；再次，要重点考察供应商企业的质量控制体系是否得到国家及行业的相关认证；最后，还要和业界同行多进行交流沟通，充分获取供应商企业详实、全面的信息。

（三）材料价格管理

在材料价格方面，首先，必须对材料市场信息进行充分把握。市场信息的掌握源于材料市场价格的收集，这个过程就是对建筑材料市场和建筑材料产地等对材料的价格信息进行搜集和整理调研的过程。必须结合市场的实际情况科学的进行价格采集，这样才能客观的反映出材料价格的真实水平。其次，要充分利用市场对材料运输进行合理的安排。毋庸置疑，在材料采购费用中，运费支出是很大的一部分，运输费用能节约多少就决定了材料采购成本能够得到何种程度的降低。运输费用的节约要充分考虑以下方面：一是订货之前就要将材料的运输距离考虑进去，在满足材料质量、性能、价格等要求的基础上，要尽量选择距离施工现场最近的材料供应点进行采购；二是材料的运输尽量保证一次到位，避免和减少二次倒运以及装卸费用。

（四）材料的存储与发放管理

在建筑施工过程当中，由于施工周期的不同，不同周期所需要的材料也不同，这就需要考虑到未使用材料的存放成本以及施工后期所需要使用的材料等，因此，材料的存储与发放管理就显得尤为重要。集中储存是储备管理中最佳的方式之一，如果材料存储过多就会造成浪费，而存量不足又会影响建筑施工的进度，可见，材料存储中必须对材料数量和结构进行良好的控制。

首先，对于建筑材料的存放必须建立专门的存放地点，这样才能避免露天放置而出现的钢筋锈蚀、水泥硬化等状况，延长建筑材料的质量和使用寿命。而对于不同型号、种类的材料，必须分类存放并明确的标示，避免材料使用混淆带来材料浪费或者材料选用的不达标情况。

其次，为避免材料的不良使用情况出现，材料管理过程中需要进行合理的材料控制。而在发放管理当中，要明确建立发放管理制度，对规定定额进行使用的材料，就必须遵循领料的制度规定，并且在发放的时候按照分批次的方式来进行。如果材料使用中出现损耗或者是需要维修，就需要严格遵循以旧换新制度，如果原先使用的旧材料出现了丢失或者是严重的损坏的时候，就需要严格的按照折价之后的金额进行相应的赔偿，尽最大可能的降低材料使用的消耗。对于已经发放的材料，也必须对其去向和使用情况进行跟踪，同样，对于剩余的材料也需要做好及时的处理。

另外，还有几个事项需要引起特别重视。一是要加强钢材用量的控制。如钢筋使用中普遍存在超量问题，由于班组结算时按吨位结算，多放钢筋对班组有利，为了应付验收钢筋，不懂规范的钢筋工只知道多放钢筋，从而造成超规范放置。针对这种超标浪费现象，就必须要求钢筋工严格按照规范施工，按规范及图纸进行检查，对于钢筋多放形成浪费要制定处罚措施。另外，要合理利用钢筋的各类技术性能。如线材可进行工厂冷拔加工，以增加长度和强度，现浇板采用冷轧扭钢筋。加强加工管理，合理配料。进料的长度，可根据配料单确定，减少钢筋损耗。二是要做好模板的控制。现场要加强模板的进货数量、规格尺寸控制，模板的配置要根据房屋类型以及进度等进行，不能对班组言听计从，班组想要多少就进多少。模板规格根据结构模数定，要进行模板翻样的审核工作。考虑周转利用，可将旧模板制作成定型模板进而重复利用。要及时清理拆模后的模板，模板安装与拆模要掌握好技巧，控制好模板拆模损耗。

参考文献：

[1]刘霞，李建明.我国大企业供应链管理的现状与对策[J].企业改革与管理，2008（02）.

[2]胡建波.供应链管理的两种策略[J].企业管理，2011（07）.

采购与供应管理范文

随着技术的进步与革新、经济的快速发展和工业化水平的不断提高，人们需求的个性化越显著。如何在最短的时间内满足客户的个性化需求是企业之间以及供应链之间新的竞争焦点，促使竞争模式从基于价格、质量、品种的竞争转移到基于时间的竞争，在满足价格、质量、品种这些因素的前提下即时响应顾客的需要。1988年，StalkGJ发表了具有里程碑意义的文章《时间：下一个竞争优势资源》，提出了基于时间的竞争TBC（Time-BasedCompetition）这一概念[1]。1998年，RaymondT.Yeh和KeriE.Pearlson发表了题为“零时间：21世纪企业的概念结构”的论文，提出了零时间（ZeroTime）概念。2000年，RaymondT.Yeh、KeriE.Pearlson和Georgekozmetsky出版了“ZeroTime：ProvidingInstantCustomerValue-EveryTime，A1ltheTime!”专著，从概念框架上对零时间哲理、零时间5项法则等进行了系统阐述[2]。

RaymondT.Yeh等虽然提炼了零时间概念框架和零时间企业法则，但未对企业若干具体业务层面零时间点的概念进行系统阐述。笔者试图在他们的理论基础上，从采购与供应管理业务层面入手进行研究，通过理论角度和实务角度的分析，找出零时间企业的采购与供应管理业务的零时间点，将采购与供应业务流程重组和优化，提出基于时间竞争的采购与供应管理模式。以使更多的工作在负时间内完成，将零时间点向右端移动，不仅为企业赢得更多的负时间，同时也提高企业负时间的利用率，即时地满足客户需求，拥有时间竞争优势。

2零时间与零时间企业的内涵

2.1零时间基本概念

零时间意味着企业对市场变化和顾客需求的一种响应时间的极限[3]。此定义是零时间的绝对含义，是企业行动的哲理或理念，这是一个永远都不可能实现的目标。笔者给出零时间的相对含义，即指在顾客可以接受的时间之内满足其需求，也就是说只要没有超过客户的预期的时间就对顾客的需求做出了响应。零时间相对含义的提出开阔了基于时间竞争研究的视角，带给企业新的运作思路，使零时间企业的实现成为可能。

2.2零时间企业的基本概念

零时间企业是指按零时间理念运作的企业。“在组织内部，每一项业务处理都应响应客户的需要而即时执行。在需要时自动学习，经理和雇员具有即时做决策（决定）的知识和能力，并且供应商能立即供给所需的部件和服务”[4]。其最大特征在于能够即时响应顾客的个性化需求。所以零时间企业是应即时顾客化定制的要求而诞生的企业。零时间企业是一种全新的经营哲理和管理模式，它致力于周转时间的减少，同时关注发挥创造能力和实施组织革新，通过不断发现和把握新的市场空间并采取即时行动，以达到在现有市场及有待明确的未来市场中占据永久的支配地位的最终目标。

2.3采购与供应业务的零时间点

零时间点是零时间企业研究中的一个重点，它和正时间、负时间等构成零时间企业的概念框架[5]。如果将企业的运作过程按照特定信息抵达的时间点划分为正时间和负时间，那么正时间是指在特定信息抵达之后按照信息的要求进行工作的这段时间；在特定信息抵达之前已经进行的准备工作所耗费的时间便是负时间。正时间和负时间是相对而言的，以零时间点为分界点。

在采购与供应管理业务中，特定信息是指顾客或零部件使用部门（以下简称顾客）对零部件或服务（以下简称零部件）产生个性化需求。正时间是从顾客对零部件产生需求到该零部件交付给顾客生产使用的这段时间，负时间就是从采购与供应部门对零部件市场调研开始到顾客下达零部件需求信息的这段时间。负时间内，采购与供应部门开拓或者维持供应源，正时间内，采购与供应部门在顾客的需求弹性时间内将新产品交付给顾客，实现即时响应。综上所述所述，采购与供应业务零时间点就是负时间和正时间的分界点，正时间和负时间的区分取决于零部件需求信息流抵达采购与供应部门的时间点。

3采购与供应业务零时间点分析

将采购与供应业务划分为零部件市场调研、供应商资料搜集、询价和谈判、库存报表分析、编制采购订单、采购送检、零部件入库作业、零部件在库管理、零部件出库作业、零部件配送10个业务模块[6]，其对应的业务操作时间分别为T1、T2……T10。根据零时间企业的零时间点概念，可以建立采购与供应业务零时间点示意图，如图1所示。

图1中，水平直线NT表示零时间企业的时间的方向：点N为企业开始为零部件采购做准备的时间点；点O为顾客向采购与供应部门下达零部件需求的时间点；点P为零部件抵达顾客的时间点；点D为顾客期望零部件交付的时间点，此点分布在OT时间轴上。顾客即时化需求越高，D点越趋近O点；顾客即时化需求越低，D点越远离O点。

图1采购与供应业务零时间点示意图

根据零时间企业的概念，采购与供应业务零时间点就是图1中的O点。根据零时间点的确定可知，从顾客下达零部件需求到零部件抵达顾客的这段时间是采购与供应业务的正时间，如图l中线段OP所示；而从采购与供应部门进行零部件市场调研到顾客下达零部件需求的这段时间是采购与供应业务的负时间，如图1中线段NO所示。

采购与供应业务在正时间内正对顾客明确的需求信息，完成零部件的采购、检验、仓储和配送，将顾客所需的零部件运抵顾客；而在负时间内，由于顾客没有明确下达零部件需求信息，采购与供应部门只能根据相关经验预测市场需求，并积极为零部件采购做准备。所以，采购与供应过程是跨越负时间和正时间的。在负时间中，采购与供应部门进行顾客需求中的通用工作，而在正时间中，采购与供应部门则进行顾客需求中的个性化工作，以最快的速度采购和供应所需零部件。

正时间是衡量采购与供应部门距离零时间这个目标远近的一个指标。若零部件抵达顾客的时间点小于顾客期望零部件交付的时间点，即P点在D点的左侧，则采购和供应业务就达到了零时间。反之，零部件抵达顾客的时间点大于顾客期望零部件交付的时间点，即P点在D点的右侧，采购和供应业务就不是零时间，如果P点偏离D点的距离越大，该企业就越远离零时间企业的目标，其顾客响应速度就越慢。

4零时间企业的协同采购管理模式

零时间企业要求采购与供应部门即时满足顾客的零部件需求，必须将采购和供应业务流程重组。由图1可知，采购与供应部门如实现对顾客需求的即时相应，可采用的策略是缩短正时间或将更多的工作提前到负时间内完成，即缩短编制采购订单、采购送检、零部件入库作业、零部件在库管理、零部件出库作业、零部件配送等业务操作时间，或者将这些业务模块提前到负时间来完成。采购与供应部门在缩短正时间或在负时间里行动的同时，也需要考虑实施成本等因素。即要求采购与供应部门保持低成本的同时，做到响应时间为零。协同采购是实现即时满足顾客需求的有效模式。所谓协同，就是指协调两个或者两个以上的不同资源或者个体，协同一致地完成某一目标的过程或能力。

4.1采购与供应部门与企业内部其它部门协同

如果为采购与供应部门设定的目标是以最低价格获得供应，那么可能会大大增加供应成本。低价可能带来质量和交货等问题，从而增加组织的供应成本。要达到最低供应成本，采购和供应部门要按照“材料管理”的方法与其它职能部门密切联系[8]。长期以来，随着企业规模扩大，不少企业内部各职能部门之间的壁垒越来越严重，采购与供应部门与产品研发设计、制造、销售、质量检验部门之间缺乏协调沟通，常常只关注本部门的利益，将精力集中于个别零部件的成本节省，并没有将企业的整体利益放在首位，导致所采购零部件不能即时满足顾客的需求，致使最终产品丧失竞争力。订单生产模式下传统采购流程如图2所示。

图2订单生产模式下传统采购流程

由图2可知，销售部门的业务订单处理、生产部门的物料评审及设计部门的物料清单维护是采购与供应部门编制采购订单的前序工作，这些前序的工作花费较多的时间，会延迟采购与供应部门编制采购订单的时间点。同样采购送检、零部件入库、在库管理、出库作业和零部件生产配送也会影响采购与供应部门对需求的响应速度。

综合图1可知，要实施高效的采购行为，对顾客的需求做出即时响应就需要对正时间内的业务作业时间进行压缩，或将这些业务提前到负时间内完成，而编制采购订单、采购送检、零部件入库、在库管理、出库作业、零部件生产配送业务刚好处在正时间区间内。实施协同采购，通过采购与供应部门同销售部门、生产部门、设计部门的协同配合，可以将采购编制采购订单的工作时间点提前。通过和质检部门的协同配合，可以将采购检验的时间点由现在的在采购方检验提前至在供应商仓库检验。同理，通过和仓储部门和生产部门的协同，可以实行零部件现场送货的方式，即将检验合格的零部件直接配送到生产线，减少入库、在库、出库的业务环节，实现正时间的缩短，实现采购与供应的即时响应。

4.2采购与供应部门与外部的协同

采购与供应不仅需要企业内部各职能部门间的协同，更需要与外部的协同，即与供应商在库存、需求等方面实现信息的共享，与供应商建立并保持良好的合作关系，帮助供应商设计并制造高质量、合乎通用规格、低成本的零配件，以降低企业在质量、交货期、价格、售后服务、财务等方面的采购风险。采购与供应部门可以根据供应链的供应情况调整计划及执行。同时，供应商可以根据采购方的库存、计划等信息调整供应计划。对于双方来讲，都要考虑成本和利润、长期伙伴和短期买卖关系等问题。好的供应商最终会带来低成本、高质量的产品和服务。

采购与供应管理范文

Abstract：Basedontherequirementsofhighervocationaleducationandthehighervocationalstudentslearningabilitypresentsituationandtrytheapplicationofthesituationalteachingmethodinlogisticsmanagementspecialtyinhighervocationalcollegesinthepurchasingandsupplymanagementcourseteaching.Throughpracticalapplicationoftwoclassteaching，combinedwiththeteachersintheteachingprocess，students'learningeffectandenterprise'semployingfeedback，confirmedthatthesituationalteachinginthepurchasingandsupplymanagementcourseteachingreformiseffective.

Keywords：highervocationaleducation；situation；teachingreform

高等职业教育是以适应社会需要为目标和以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点的一种高等教育形式。由于高职教育发展的历史原因和当前高职教育迅猛发展的态势，加之高职教育本身性质、特点及条件要求，不免出现难以与实际工作岗位需求相融合的窘境。一方面学生在校学习失去主动性和兴趣性，另一方面毕业生很难尽快与工作岗位融合接轨，这些现状严重影响了高职教育的教学质量和阻碍了高职教育的良性发展。情境教学法是一种基于情感和认知相互作用情绪心理学的基础上，在教学过程中，教师有目的地引入或设计具有一定情绪色彩的、以形象为主题的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生的心理机能得到发展的教学方法。情境教学法要求再现或塑造的教学情境，要使学生感到轻松愉快、喜闻乐见、愿意主动思考、乐于接受，促进学生心理活动的展开和深入进行课堂知识的学习及专业技能的练习。情境教学法的核心在于将实际生产工作中的各个工作岗位、工作过程中各个具体工作环节的真实情境再现或塑造于教学课堂中。通过学生参与真实或类似真实的工作情境来激发学生的学习情感，从而帮助和引导学生掌握所学知识和相关的专业技能。

1《采购与供应管理》课程采用情境化教学的必要性

随着我国社会经济的发展和改革开放的进一步深化，农产品等原材料流通量和产品流通量陡增，物流管理人才成为推动和促进商品流通的紧缺型人才。通过调查和统计，当前我国高职院校物流管理专业根据自己所处的区域及行业特色有着鲜明的办学特点，如侧重于农产品流通、企业物流管理、特殊商品物流、国际货运、物流市场开发等，但无一例外地开设了诸如《采购管理》、《采购管理实务》或《采购与供应管理》等相关课程。

采购与供应管理课程一般在第一或第二学期开设，是物流管理专业学生接触较早的一门专业核心课。对于绝大多数高职学生而言，在学习专业课程之前对该专业、行业、企业或某个具体工作岗位缺乏感性认知。即便有的学校开设了物流企业认知等课程，但也很难在学生脑海中镌刻对该工作流程的烙印，从而影响学生对采购及供应管理课程的学习。第一，采购及采购管理能力是高职物流管理专业的核心专业技能，同时该课程也是运输管理实务、仓储管理实务、配送管理实务等后续专业课学习的基础。第二，不能忽视当前高职学生在学习理论知识方面的被动性。斯滕伯格认为：实践性智力是能使一个人产生解决实际工作和生活中问题的能力。高职学生更喜欢实践的学习方式而不是抽象的学习方式。斯帝特?高德斯采用“坎菲尔德学习风格量表”对商业学校学生学习方式进行研究，发现商业学校学生更喜欢“直接经验”这种学习方式，而不喜欢听讲、阅读等其他学习方式。第三，当前我国高职教育理论学习与实践训练融为一体还存在着相当的困难，很难实现“学中做、做中学”的教学，尤其是采购与供应管理课程表现的更为突出，使得学生所学和企业所需出现严重的脱节。

根据采购与供应管理课程的课程标准、教学要求和特点，结合学生初学专业课程存在感性认识困难的现状，尝试采用情境化教学模式开展采购与供应管理课程教学，有利于满足当前高职物流管理专业教学需求，有利于培养同学们掌握采购及采购管理的专业核心技能，有利于提高同学们的学习兴趣，进一步提高学习能力和强化专业意识。

2《采购与供应管理》课程情境化教学设计实例

采购与供应管理是一门工作流程清晰、工作逻辑性强、工作环节相互影响和制约的专业实操性极强的课程。依据职业能力目标，以任务驱动、项目导向的教学模式要求按采购作业流程和采购管理模块进行如下情境化教学设计。

2.1基于角色扮演的“采购流程”情境设计

各个企业的采购流程会因为企业性质、生产经营规模、岗位职责不同而不完全一致，但其基本流程大致为：需求确认、需求说明、供应商预选、价格洽谈、下订单、订单跟催、交货验收、退货处理、结案和存档及维护等10个环节。该情境设计先将全班同学按10名同学一组进行分组，剩余同学可以当选为评委；再将采购流程中的10个环节的工作内容分别写在10块纸板上，但不能出现采购流程环节名称。活动开始，每位同学抽出一张纸片，要求学生根据自己所抽出纸片上描述的工作内容说出环节名称以及本环节的前一环节下一环节名称；再要求该组10名同学按照自己所抽出的环节内容依据采购流程程序排队；评委评分（主要评分点为各组排序所用时间和排序的正确性及个人回答问题的正确性）；最后由老师对情景活动进行点评。

2.2基于招标采购的“采购方式”情境设计

采购方式的种类很多，其中招标采购方式在实际工作中运用的比较广泛，且具有一定的代表性。通过招标采购模拟情境的设计，帮助学生对招标采购方法、步骤和关键点注意事项等有深刻的了解，达到教学的目的。投标采购流程如图1所示。

首先布置好工作情境能满足实现招投标、开标、唱标、评标、决标和谈判、信息公布等基本要求，然后根据招标采购工作流程需要将全班同学分好组，其中投标人不得少于3人，评标人员要具备技术、工程、经济、法律、商务等方面的知识，且由不得少于5人以上的单数人员组成。根据实际情况，假设各投标单位都通过资格预审，直接进入投标阶段。

投标人在课前根据招标要求做好投标书，上课后待活动宣布开始时即提交经封装签章好的投标书。唱标人公开投标人标底，评标人按照招标文件确定的评标标准和方法对投标文件进行比较并综合评审，唱标人根据评标人评标情况公布评标结果，公示中标单位并简单接受未中标单位的提问和解答，组织中标单位进行采购合同的签订。

2.3基于采购谈判的“模拟谈判”情境设计

采购谈判是在确定供应商之后企业就商品的品种、规格、质量、数量、包装、价格、交货日期、运输方式、付款条件及方式、售后服务等具体事项与供应商进行反复洽谈，最终达成合作协议的过程。采购谈判是采购过程中的重要一环，决定着采购物品的质量及质量保证、成交价格、交货日期、交货方式、付款方式等重要内容。通过模拟谈判，培养学生具备采购谈判方案的制定、谈判目标的确定、谈判资料的准备、谈判策略的运用、谈判过程中突发情况所需紧急预案的制定及应用等专业技能。

根据采购谈判要求的基本原则，将全班同学分成4个小组，每个小组5～7名学生，其余的学生为观摩团成员（将在采购谈判结束后对谈判过程和结果进行评析）。4个小组中，其中1组为采购方，另外3组为确定邀请参加采购谈判的供应商，所有参加采购模拟谈判的学生要按事先分工准备好模拟技术、工程、商务、法律、财务、书记员、谈判首席代表等角色。首先，谈判小组事先制定好谈判方案，方案中要明确采购谈判的程序、内容、合同草案条款等。然后谈判双方就满足标的物的技术要求、质量指标、商定合同条款、采购价格、付款方式、交货方式等具体内容进行谈判。最后根据符合采购需求、质量和服务相等的报价最低的原则确定供应商。

3情境化教学改革实效

依据情境化教学改革的要求和方法，还可以将采购与供应管理课程中的采购需求确定、采购计划编制、（上接第138页）采购合同签订、供应商选择及考核、采购绩效评估等采购流程或管理模块进行情境化设计，应用于实际的教学当中。

笔者在湖南商务职业技术学院2013、2014级物流管理专业4个班级的采购与供应管理课程教学实践中采用了情境化方式教学，虽然在教学实践过程中还存在着许多需要继续改进的地方，但还是收到了较大的实效。

3.1教学相长，提高教师教学水平

过去纯粹的“理论+实践”教学靠老师语言讲解、设计案例分析等方式将知识点和技能点传授给学生或指导学生练习、提高专业技能。长此以往，使教师停留在一本教案讲几年，一个案例重复用的应付式教学的层面上，不利于提高教师的教学水平和教学能力。通过基于情境化教学的方式，督促教师深入企业一线工作岗位，了解并掌握各企业、各岗位的职业能力要求，再此基础上设置模拟的工作情境，才能更接近真实的工作岗位要求，进而有助于教学质量提高的同时，提高教师教学水平和教学能力。

3.2情境模拟，提高学生学习兴趣

情境教学的最大优势在于将学生引入到模拟成实际的工作岗位上去学习，使学生有身临其境的感受去主动学习。通过情境的模拟，一个个真实的工作岗位角色让学生充当，在学习的过程中联系实际工作岗位的要求掌握知识点和技能点。一改过去脱离实际的纯理论宣讲、陈旧实训项目训练的状况，通过生动、真实的情境模拟，进一步提高学生的学习兴趣。