水产养殖的优势范文篇1

关键词：调整优化养殖结构；扇贝；对虾；二次创业

中图分类号：S965文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20170432136

在扇贝与对虾的销售市场上，人工养殖的扇贝与对虾占据了主要地位。截至目前，扇贝养殖与对虾养殖仍然占据了渔业经济的核心部分。养殖户在养殖对虾和扇贝时，应当密切关注水产养殖的具体条件与特殊性，灵活运用各种手段和措施来防控大规模病害发生[1]。

1进行二次创业的重要意义

20世纪中期至今，沿海某些地区就开始推进对虾养殖与扇贝养殖的产业发展。从水产品进出口来看，渔业产业也不能缺少扇贝与对虾养殖作为支柱。较长时期以来，烟台市都致力于大规模的扇贝对虾养殖，这种现状在本质上推进了养殖行业整体水平的提升。沿海很多地区的养殖户通过养殖对虾与扇贝实现了致富的目标，因此很多养殖户把对虾和扇贝养殖作为主要的致富路径。

2二次创业的基本思路

作为沿海的养殖户，开展二次创业的基本思路就在于创业，依照可持续的理念来推行二次创业。从整体的角度来讲，二次创业应当建立于渔民增收与养殖行业增效的基础上，依托养殖行业的先进技术手段。对于养殖水产品的整体结构进行全方位的优化，对于现阶段的水产养殖布局进行调整。只有从全方位的角度入手，那么才能突显地区独特的养殖行业优势，进而创造集约化、规模化与产业化的对虾和扇贝养殖模式。具体而言，在对虾与扇贝二次创业的过程中，应当依照如下的基本思路。

二次创业的关键点就在于保障成活率以及防病减灾。近些年来，养殖栉孔扇贝的很多养殖户都遭遇了较大规模的经济损失，这种损失来源于多样要素对养殖行业的强烈影响。相比于其他种类的扇贝，海湾扇贝具有较高的抗逆性与耐高温性，因此很易成活并且表现为病害程度较轻的状况。

对于对虾与扇贝的整体养殖结构应当进行全面优化，在此前提下推行新时期的对虾与扇贝养殖措施和技术。具体的措施为：对于病害严重的局部灾区应当推行全面休养的措施，重点为半封闭或者密度较高的海湾地区。

养殖户对于虾池应当实现全方位的利用，在此基础上提升对虾的产出效益。按照集约化养殖的思路来体现养殖行业的优势，对于现阶段的虾池进行综合改造。此外，扇贝与对虾表现为不同的生活习性。各地养殖户都应当密切结合现阶段的扇贝市场经济效益，确保在较低水温下也能顺利养殖扇贝。

3探究完善措施

3.1提升养殖管理的整体水平

养殖户应当致力于调整二次创业的结构，优化关于对虾和扇贝的养殖结构。具体在优化结构时，关键就在于提升养殖管理的综合水平。依照科学养殖管理的基本宗旨来推行养殖管理，杜绝海产品的种质退化、周围生态恶化、对虾与扇贝病害加重等不良现象。

3.2综合防治各类病害

经过分析可知，近些年来某些地区养殖的对虾与扇贝表现为大量死亡的趋势，这种现状根源就在于病害威胁。由此可见，二次创业的要点应当落实于病害防控。具体在防控病害的过程中，应当遵照标本兼治的基本原则，把防治措施视为其中的重点。

3.3引进新时期的技术养殖措施

作为新时期的水产养殖户，本身应当具备科技意识，密切结合水产养殖领域的产学研。养殖户应当善于接受新时期的水产养殖技术，在推行二次创业的全过程中都要融入新型的技术措施。

4结束语

早在20世纪前期与中期，沿海地带的养殖户就开始尝试养殖对虾与扇贝。面对养殖业的新形势，关于扇贝与对虾养殖亟待完成二次创业，通过运用二次创业的措施来提供养殖业的基本保障。养殖户如果要获得更高的对虾与扇贝养殖效益，那么基本前提就在于优化结构，从而在根源上杜绝大规模病害对于扇贝与对虾养殖的威胁。具体在施行二次创业的实践中，扇贝与对虾养殖户还应当不断摸索，对于养殖经验进行全面归纳。实现对虾养殖以及扇贝养殖的二次创业，有利于改善海产品养殖的整体环境，在此前提下为消费者提供美味优质的养殖海产品。

参考文献

水产养殖的优势范文

（一）进一步合理调整养殖布局，活化养殖结构，提高增质效益。把好生态水产畜牧业空间布局、种养结构、生产能力与生态环境的和谐关系，是实践科学发展观、发展循环经济和实现可持续发展的客观要求。在__，当务之急就是请专家结合__实际，合理调整水产畜牧养殖布局，划分禁止养殖区、控制养殖区和适度规模养殖区，充分利用现有的区域优势，投入研发资金，开发当地传统品种如芝麻鲇、花羽乌骨鸡等，使之形成规模和产业。要把传统优势品种如本地黑猪、黑山羊、本地黄牛等做大、做强，须在产品质量上、品牌宣传上加大力度，按照开发一个品种，形成一个产业，致富一方百姓的思路，搞好主要功能区规划和品种结构调整，清理整顿生产秩序。要以生态环境优雅为基础，大力发展增殖水产畜牧业和休闲水产畜牧业，利用森林覆盖率高、水资源丰富的优势，倡导多种养殖模式并存，从高密度、高产量养殖模式向低密度、高品质、高效益的自然生态养殖方向发展，拓展可供休闲旅游的水产畜牧业。要注重对市场多变性和多样性的研究，从以生产为中心转变到以市场为中心上来，紧紧围绕市场转，在引进和开发名特优新品种的过程中，一定要考虑到新品种对当地环境的影响，筛选出适合当地的并且无扰当地生物种群的优势品种，使之能形成规模、形成产业，并有自己的市场。

（二）着力解决养殖业发展与环境保护的问题。根据我县水产畜牧业养殖发展现状以及水产畜牧业养殖在环境保护中出现的新情况、新问题，本着发展与保护并重、同步的原则，对水产畜牧养殖特别是非规模养殖场做出相应的环保规定，以促进其更加健康、可持续发展。要积极引进和革新养殖技术，走无污染、零排放的养殖新道路，鱼畜禽粪便综合治理要从末端治理转移到综合治理，从工程建设转到建管并重，重在管理，从单纯的鱼畜禽粪便治理转移到治理与生态建设相结合，从单纯靠政府投资转到以政府引导，养殖业主为责任主体，探索产业化治污、资源化利用新路子，切实改善生态环境。要进一步提高水产畜牧养殖业准入门槛，从源头上控制面源污染，凡新、改、扩建水产畜牧养殖项目，必须严格按《中华人民共和国环境影响评价法》规定依法报批，经相关职能部门批复后才能开工建设，并在建设过程中按《畜禽养殖业污染防治技术规范》要求，做到环保处理设施与主体工程“三同时”。

（三）落实政策，增加养殖扶持力度。一方面，县财政要加大对水产畜牧业生产的投入，安排一定的财政专项资金重点用于种鱼、种牛、种羊、种猪、种禽的补贴、贷款贴息、草种补助、技术培训和养殖户的奖励等；另一方面，安排一定的扶贫或以工代赈资金扶持农户发展种草养牛、养殖羊和生态鱼生产，通过贷牛(羊、鱼)还牛(羊、鱼),以牛羊鱼或扶持资金滚动发展的方式，扩大牛（羊、鱼）生产规模，特别要扶持有能力的牛（羊、鱼）养殖大户发展牛（羊、鱼）生产；再一方面，金融信贷部门要加大对养殖业的扶持力度，在资金投放上给予倾斜，小额信贷部门可根据规模户的养殖情况和信誉度给予适当放宽和延长贷款期。

（四）稳步推进粗放型水产畜牧业向现代水产畜牧业、数量水产畜牧业向质量水产畜牧业转变。一是充分发挥资源优势和区域特色，重点培育一些规模较大、实力较强、辐射带动能力突出的农村能人进行产业化经营，培育和扶持合作社不断更新科技养殖知识，提高产品质量，改善经营管理，增强竞争能力，使产业从零散经营向产业化经营转变。二是强化水产畜牧业产品的质量安全意识，增强市场竞争能力，把全面推行养殖标准化放在首位，按国家绿色食品生产要求来严格管理水产畜业生产过程中的各种各样投入品。要加快动物产品和水产品质量监督检测体系建设，定期对产品药物残留、重金属含量、污染物和重大灾害进行评估，等等。三是正确处理数量水产畜牧业与质量水产畜牧业的转变关系，从水生、陆生动物的食物卫生和生存环境福利入手，切实抓好从“幼苗到餐桌”全过程的质量监督管理，确保人民群众舌头上的安全。

水产养殖的优势范文

一、现状分析

我市是黄河三角洲高效生态经济区和半岛蓝色经济区建设的主战场，全市海岸线长240公里，滩涂面积150万亩，负10米浅海300万亩，未利用宜渔荒碱涝洼地、水面100余万亩，渔业资源种类繁多，发展高效生态渔业具有丰富的资源优势和区位优势。年全市水产养殖面积达到130万亩，实现水产品产量36万吨、产值49亿元。

当前全市南美白对虾生产存在的主要问题是海水养殖科技含量低，单产水平不高。年全市海水养殖平均亩产只有30多公斤，而精养高产区亩产达到100公斤以上，淡水区最高亩产达到1000公斤以上，依靠科技提高产量的潜力巨大。我市海参生产刚刚起步，但发展势头迅猛，而且苗种生产已初具规模，示范区效益显著，预计今年全市海参养殖面积将突破4万亩，“十二五”末可达到10万亩以上。贝类是我市最大的渔业优势资源，但目前管理粗放、产量低、年平均亩产只有300公斤。通过底播增殖、封滩护养等技术措施的推广应用，贝类的发展前景十分广阔。

二、指导思想和任务目标

深入贯彻落实科学发展观，紧紧抓住黄河三角洲高效生态经济区和半岛蓝色经济区建设两大历史机遇，突出三大优势品种，以建设高效生态渔业为核心，以产业优化升级为主线，以科技进步为动力，以转方式、调结构为重点，优化产业结构和布局，扩大规模，提高效益，促进渔业资源深度开发和集约利用，增强渔业经济的综合竞争力和可持续发展能力，为黄河三角洲高效生态经济区和半岛蓝色经济区战略实施做出更大贡献。

任务目标是，到“十二五”末，全市南美白对虾海淡水养殖面积40万亩，总产量7万吨，产值21亿元。其中，海水养殖面积32万亩，平均亩产达到95公斤以上，总产量3万吨，实现产值达9亿元；淡水养殖面积达到8万亩，平均亩产500公斤，总产量4万吨，实现产值12亿元。发展海参池塘养殖面积达10万亩以上，亩产100—150公斤，实现产值20—30亿元。浅海贝类封滩护养面积达到85万亩，实现产量6.4万吨，产值5亿元；潮间带海水池塘立体养殖20万亩，实现产量20万吨，产值15亿元。贝类总产量达到26.4万吨，产值20亿元。

三、工作重点

南美白对虾：以标准化池塘改造为重点，推广绿色健康养殖技术、大规格对虾精养高产技术和优质苗种培育技术，实施养殖全过程质量监管；大力培植加工企业，拉长产业链条，打造绿色南美白对虾优势品牌。

海参：按照全市“十二五”渔业发展规划，高标准、规模化建设养殖基地，加快池塘造礁、网箱养殖和工厂化养殖等多元化发展，加强海参苗种繁育与越冬保苗技术研究，全面提升养殖水平；打造品牌，拓展市场，精深加工，提高产品附加值。

贝类：推广优质贝类苗种繁育技术和立体养殖技术，大力实施池塘生态养殖、封滩护养和增殖放流，打造全国贝类产业基地品牌。

四、工作措施

（一）加强组织领导。成立领导小组和技术指导小组，制定工作计划，明确工作任务，研究工作和技术措施，加大考核力度，确保工作落实。

（二）统筹发展，整体推进。按照“十二五”渔业发展规划，以现代渔业“3•20工程”、渔业科技“3•10工程”和渔业产业化“双百工程”为载体，推进3大优势主导产品产业规模扩张和效益的提高。

（三）加快示范园区建设。以绿色食品（水产品）生产为核心，以规模化生产、规范化管理、产业化经营为重点，在全市建成一批三大品种示范园区。建设水产原良种生产园区13处，海参标准化池塘养殖园区9处，岸基工厂化养殖园区7处，贝类、对虾等生态立体养殖以及南美白对虾健康养殖园区10处以上，发挥示范园区引领带动作用，促进全市渔业三大品种健康快速发展。

（四）加大资源养护力度。建设文蛤、缢蛏、青蛤等种质资源保护区，增加文蛤、青蛤、缢蛏、蛤等优质贝类底播品种和数量，力争每年底播优质贝类数量达到5亿单位以上。

（五）积极争取项目支持。市县（区）项目优先安排三大品种开发，积极争取海域使用金项目、优质鱼项目、平安渔业项目、现代渔业项目、资源修复项目等省级以上海洋与渔业项目落户滨州，发挥项目的带动作用，以项目建设促进各项规划目标的实现。

（六）加强质量体系建设。在优势产品生产区内，全面实施绿色食品（水产品）基地、产品双认证制度，大力推行高效、生态、清洁、安全生产模式。强化水产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证体系建设，完善生产、加工、流通、销售等环节的检测制度，实行全过程质量监控。