番茄炒蛋优秀作文1(优)

在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的番茄炒蛋优秀作文，欢迎阅读与收藏。

番茄炒蛋优秀作文篇1

今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一个最简单的'西红柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起来，这可是真刀，切到手了该怎么办？我再打开火，放了点油，顿时，油花四溅，我赶紧把面具带上。这时，一点油飞到了我手上，早知道就带手套了。我把鸡蛋打碎，放进锅里，我拿锅铲子翻了翻，鸡蛋凝在了一起，我正在想时，手不小心烫了一下，我哇的一声叫出声来。唉呀，一开始忘了放盐了，我把盐放了进去，最后放上了鸡精，大功告成。我吃了一口，才想起来，这是刚烧好的，太烫了，我立马吐了出来，妈妈说我做的很好吃，下次，我还要做！

番茄炒蛋优秀作文篇2

今天，我想吃妈妈做的绝世美味——番茄炒蛋。于是我就去找妈妈，可妈妈说：“想吃，自己学着做。”我觉得很新奇，便开心地答应了。

开始行动了，妈妈在一旁指导我。我先把鸡蛋敲在碗中，搅拌成蛋液。接着拿出两个番茄，切成一个个小块。万事俱备，只欠东风啦！我按照妈妈的指示，先开小火把锅烧热，再倒入一点油，然后把金黄的蛋液倒入锅中。

谁知蛋液一下锅，就发出了“哔哩啪啦”的.响声，像过年放鞭炮一样，锅中的油花往外飞溅。我吓得一个激灵，连忙急中生智把一边的锅盖举起；来挡在前面，心里不停默念：“不要溅到我的纤纤玉手，不要溅到我英俊潇洒的脸啊！我可不想为了一盘番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒这波风险，因为我的鸡蛋要糊了！我只好左手举着“盾牌”，右手抓着锅铲伸出去翻动鸡蛋。我抱着视死如归的决心，快速地翻炒着鸡蛋。还好这时候油已经安分，不再乱跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大胆地炒了起来。

鸡蛋炒成一块块之后，我把它盛出来，接着把番茄倒入锅中，把番茄炒出汁。接着把鸡蛋倒下去，再加点酱油和盐，继续翻炒几下后把锅盖盖上。几分钟后，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我差点把口水滴出来。最后，我洒上妈妈的“秘方”——葱花，一份香喷喷的番茄炒蛋新鲜出炉啦！

“嗯，真好吃！这绝对是我吃过的最好吃的番茄炒蛋！”我边吃边眯着眼睛说，“果然，世上无难事，只要肯登攀！”

番茄炒蛋作文篇3

国庆节期间，李明姐姐布置了一个任务，学习如何做菜，并把它交给爸爸妈妈。今天是10月7日，我要开始手术了。但是我应该做什么菜呢？用西红柿做炒鸡蛋！让我们从简单开始！

我必须先买食物，所以我去了蔬菜市场。市场上到处都是漂亮的东西，但是我找到了一个卖西红柿的地方。我认为这是因为西红柿非常红而且漂亮，就像小女孩的红脸蛋一样。哈哈，每个人都有爱美之心。经过挑选，我挑选了一些最大、最红、最好的西红柿，然后愉快地走回家。

当我到家时，建筑开始了。首先，我把我买的西红柿放进盘子里，用清水洗净，然后我把它们放入沸水中烫一会儿，这样剥它们就不会太难了。(这是我妈妈教我的方法)剥完皮后，我开始切西红柿。但是西红柿在砧板上滚来滚去，好像它们在为我做正确的事情。我用左手按住他，心想:“你现在不能跑！”但是当我正要割刀时，我的手又颤抖了。我又一次紧紧地抱着他。这一次，我终于停止滚动，慢慢地把它切成小块。

接下来，还有另一种成分33，354个鸡蛋。我拿出四个鸡蛋，在碗的边缘敲了几下。然后我沿着开口掰下我的手，把蛋白和蛋黄放进碗里(这是我从妈妈那里学来的)。一些鸡蛋皮也掉进了碗里，花了很大力气才把它们取出来。然后把鸡蛋搅拌好。我妈妈就在我旁边，放在锅里，倒油，然后点火。当油热了，她把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子，开始像我妈妈一样炒菜。随着炒菜，一股香味扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起翻炒大约两分钟，最后加一点盐从锅里出来。色、香、味俱佳的“西红柿炒鸡蛋”已经准备好了！

妈妈和爸爸吃了我做的食物，并一直称赞它。我感到非常高兴。饭后，他开始洗碗，收拾餐桌。他忙了两个小时。

在学会用西红柿做炒鸡蛋后，我深深感受到了烹饪的.艰辛。妈妈和爸爸每天去上班，然后回来做饭。这真的不容易。在我的心里，我暗暗发誓，我会尽我所能在未来，努力学习，以回报我的父母的善良。

番茄炒蛋作文（优秀3）

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的番茄炒蛋作文，希望对大家有所帮助。

番茄炒蛋优秀作文篇4

今天，我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材，我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，顿时就有了好主意，我的嘴角往上一翘，便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿，我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。

说干就干，我先把西红柿切成一小块一小块的，然后将鸡蛋敲进碗里，再用筷子搅拌均匀，这样一来，食材已经就位了。

接下来，我把锅洗清洗了一下，放到灶上打开液化气，只听“砰”的一声，蓝色的火苗快活地舔着锅底，不一会儿工夫，锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油，然后将搅拌好的蛋液倒进锅里，热腾腾的锅中顿时滋啦作响，冒起了许多泡泡，那一瞬间，锅里响起了一阵交响曲，时不时有一些油点蹦出来，我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小，我才回到锅旁，锅铲翻炒了几下。

接着我将切好的.番茄倒进锅里，这一次我没有跑开，我勇敢地站在旁边，过了一会儿，番茄渐渐变软了一些，我便往锅里放了一些盐，又继续翻炒了一下，番茄的汁水被我压了出来，渗透在鸡蛋里，一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫，让我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盘子，把我做好的美食盛了起来，番茄味裹着鸡蛋的浓香已经弥漫开来了，这味道把我的家人都吸引了过来，他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品，他们先是一副享受的模样，继而纷纷竖起大拇指为我点赞，我心中一阵狂喜。

这一次下厨的经历让我收获颇丰，我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。

番茄炒蛋作文篇5

升入三年级的我已经十岁了，不能再衣来伸手，饭来张口。今天，我决定要学做一些家务，当一回“小大人”。

我走进厨房，看见奶奶正准备炒菜，是我最爱吃的番茄炒蛋。我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答应了，她告诉我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然后下锅翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少许水后再加佐料，番茄炒蛋就可以出锅了。”

我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，鸡蛋打好。一切准备就绪！我先把打好的鸡蛋倒入油锅，只听“刺啦”一声，一滴油溅到我的脸上。“好烫啊！”我疼得叫了起来。我赶紧闪到一边，大声喊道：“气死我了！炒个菜还要受这个罪，真麻烦！”

奶奶在一旁接过铲子，边炒边对我说：“炒菜不是一件容易的事，不能因为遇到一点儿小困难就退缩。掌握技巧，多练习，就一定能做好。”

听了奶奶的话，我决定再试一试。我学着奶奶的.样子，又拿起铲子炒了起来。我把番茄放入锅里，红红的番茄，金黄的鸡蛋在锅里翻来滚去，香喷喷的。渐渐地，我脸上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋终于出锅了！

奶奶吃了我烧的菜，对我竖起了拇指，说：“你真棒！”我听了，心里有说不出的高兴。

美味的番茄炒蛋作文

无论是在学校还是在社会中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的美味的番茄炒蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

番茄炒蛋优秀作文篇6

今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一个最简单的西红柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起来，这可是真刀，切到手了该怎么办？我再打开火，放了点油，顿时，油花四溅，我赶紧把面具带上。这时，一点油飞到了我手上，早知道就带手套了。我把鸡蛋打碎，放进锅里，我拿锅铲子翻了翻，鸡蛋凝在了一起，我正在想时，手不小心烫了一下，我哇的一声叫出声来。唉呀，一开始忘了放盐了，我把盐放了进去，最后放上了鸡精，大功告成。我吃了一口，才想起来，这是刚烧好的`，太烫了，我立马吐了出来，妈妈说我做的很好吃，下次，我还要做！

番茄炒蛋优秀作文篇7

今天，我决定向妈妈学习一道我最喜欢的菜――番茄炒蛋。

首先，我把洗好的番茄切成一小块一小块的，再把三个鸡蛋敲破，让蛋清和蛋黄流进碗里，并用打蛋器搅拌。搅着搅着，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黄就粘到了我的手上，感觉凉丝丝的.、粘乎乎的。看来，想要做好一件事情，必须仔细才行呀。接着，在妈妈的指导下，我把油倒入锅里烧热。看着冒烟的油，我很害怕，但在妈妈的不断鼓励下，就试着把搅拌好的蛋液倒了进去。哇，蛋液膨胀起来了，真像一朵朵黄色的美丽小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了几下，让它们分开，然后，把番茄倒入锅里炒，放了少许盐翻炒均匀后就盛到盘子里。我迫不及待地端着我第一次学炒的番茄炒蛋给爸爸妈妈看，爸爸尝了一口说：“这个菜有一种幸福的味道！”我听了心里像吃了蜜一样甜…

通过这件事，我明白了：遇到困难时，要勇敢的地去面对，不怕困难，勇往直前。

番茄炒蛋作文篇8

这个周末，老师布置了一项作业是自己烧番茄炒蛋。

我从冰箱里拿出一个大鸡蛋和一个红番茄。我把番茄放到水池里，拧开水龙头，“哗”的一声，水从水龙头里喷涌而出。红番茄在水池里滚来滚去，正好帮它洗了个澡。然后把番茄放在切菜板上，拿起尖利的刀，心里非常兴奋，马上就要开始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”几下，番茄就被我切好了，但都是奇形怪状的，有圆的像酒瓶盖，有方的'像橡皮，有尖的像钉子。我松了一口气，说：“终于切好了。”准备打鸡蛋了，我拿起鸡蛋向着碗口轻轻敲击，然后用筷子向着一个方向搅拌，蛋液一直在旋转，形成了一个漩涡。所有准备工作做完了，接下来就要开始我的烧菜“绝招”了。

刚点火时，心里十分害怕，只见火苗“噗嗤”地窜了出来，调皮的舔着锅底。接着倒上油，把蛋液倒入锅中，“哧哧哧”几声，蛋液起了个大泡，像鱼的眼睛一般鼓得圆圆的。我赶紧用铲子翻转着鸡蛋，手忙脚乱的把番茄倒入锅里，放上半勺盐和味精，洒上葱，搅拌均匀，看着锅里红的黄的绿的，搭配极好的菜，我垂涎三尺。

端上这盘菜，我迫不及待地尝了一口：“不错，太好吃了。”妈妈还夸奖我：“下次，这盘菜就由你来为大家做吧！”

番茄炒蛋作文篇9

暑假的一天，我向妈妈学习做菜，做一道我最爱吃的菜：番茄炒鸡蛋。下面就请大家跟我一起动起手来吧！

第一步：剥皮。我把两个番茄洗干净，用刀在番茄的底部切出一个十字架，然后用热水倒在番茄上，皮就很容易剥下来了，妈妈教的这个方法很管用。

第二步：搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开，眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑，赶紧接到大碗里，用筷子把鸡蛋液搅匀。

第三步：切番茄。我按照妈妈说的那样，把番茄对半切开，再次对半切开，切成8小块就可以。

第四步：炒蛋。我开了燃气，热锅，等锅里没有一滴水的时候，放油，把鸡蛋液倒进锅里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪响了起来。妈妈说：“赶紧，转动一下锅，让鸡蛋液变得均匀，别糊了！”我再翻面煎一下，然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块，起锅待用。

第五步：炒番茄。把切好的`番茄放入锅中翻炒，加入盐、糖，炒到番茄熟后放入水，鸡蛋，煮5~10分钟左右，番茄炒鸡蛋可以起锅了！

大家有没有学会呢？回家试试看吧，很简单哦！

我煮的番茄炒鸡蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！

番茄炒蛋作文篇10

今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜，心中都会充满无限的甜蜜。

这道菜式比较简单，但营养成份充分，而且味道也不差，适合我们小学生这样的人下”笨功夫”。

首先，我洗好锅，放好花生油，往锅里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油库啦””，我只好想办法拿碗又装回一点点。我把鸡蛋搅拌好，准备放在锅里，看着锅里滋滋的响，突然蹦出一个想法：为什么做菜要放油才能做呢？我把这个疑问反馈给了爸爸，爸爸回答我说：”如果不放油，菜就会粘在锅上”。我细想间，又一阵焦味扑鼻而来，糟糕，原来是鸡蛋快要烧焦啦！我赶忙将番茄也倒入锅中，并来回的翻炒并加入了酱油。然后，我又手忙脚乱的.拍了一颗蒜放入锅中，一盘番茄炒蛋就这样诞生啦。

虽然这盘番茄炒蛋有点焦，还有点咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原来做一道菜就这么麻烦，那么爸爸妈妈一天都要做那么多道菜，岂不是更麻烦？我们应该多帮助爸爸妈妈做家务，让他们减轻负担。另处，我们也应谇学会做更多的菜，学会自己独立。

通过这次做菜，我明白了不少的道理，这些道理我将永远的铭记心中！

番茄炒蛋作文篇11

“唯美食不可辜负。”这句话真是说出了我们吃货的心声。

作为一枚专业吃货，我爱的美食很多，但你肯定想不到我最爱的一道菜是——番茄炒滑蛋！你肯定要问：难道你没有吃过比番茄炒蛋更好吃的菜了吗？这你们就不懂了，这道菜虽做法简单，味道却富有层次，深得我心。

这道菜食材简单：切成船形的番茄和加了牛奶打散打匀的蛋液。

这道菜做法简单：热油开锅后，首先将西红柿炒至出汁且微软的状态，盛起；然后，将蛋液倒入锅中，用锅铲以画圈的方式将蛋液慢慢“推”熟；最后，将番茄连汁倒入，大火翻炒，均匀撒盐，直至滑蛋黏连着浓浓的番茄汁，熄火起锅。

但，这道菜的味道不简单！当番茄汁的酸甜与滑蛋的咸香在我的口腔里碰撞时，它们的化学反应带来的香气，熏醉了我的舌尖，酥软了我的`牙龈。因为加了牛奶而异常软嫩的滑蛋，多汁又弹牙，这一切都慰藉着我的心灵。是的，美食是有疗愈作用的，这也是我独爱这道菜的原因，品尝这道菜时，我的烦恼总能在咀嚼中被粉碎，也因为这道菜我创造了属于我自己的“美食激励法”！

愿每一个人都能找到治愈自己的那道菜，遇到烦心事时，记得一句话：这世界上除了筷子，什么都可以放下。

番茄炒蛋作文篇12

暑假的一天，妈妈教我做一道我最爱吃的菜——番茄炒蛋。我十分高兴，想到自己马上就会做自己最爱吃的菜了，心里很激动。

首先，妈妈让我打一个鸡蛋。我拿着鸡蛋用力在碗边敲了敲，“咔”一声，鸡蛋碎了。我得意地一笑，可接下来的事却让我意想不到：蛋壳竟完全裂开了，蛋清蛋黄洒了一桌。身后的妈妈忍不住吃吃地笑起来。我羞红了脸，说：“刚才不算，再来一次。”我又拿来一个鸡蛋，这次我轻轻一敲，两手一分，一个蛋稳稳地落到了碗里。我开始打蛋，拿起筷子，按顺时针方向搅动鸡蛋，把蛋清和蛋黄打匀，直到打出泡沫为止。妈妈说过，鸡蛋打成这样炒出来更好吃。

开始切番茄了。我不知道正确的切法，就不管三七二十一用力切下去。结果，一刀切歪了，差点切到手指。妈妈三步并作两步冲了过来，抓起我的手仔细查看，责备道：“怎么这么不小心？番茄不用特别用力切，对准了慢慢切，别着急。”按照妈妈说的，我把番茄一切二，再把半个切成几块。

切好番茄，准备起油锅，炒鸡蛋了。我把锅点火加油，再倒入鸡蛋，准备把鸡蛋炒成小块。刚炒了几下，背后又传来阵阵笑声，我又恼又怒。妈妈说：“你这是在锅里默写呀？”我看看自己的手，也笑了。我这是写字的手势不是炒菜的手势，怪不得妈妈会笑了。鸡蛋炒好后，我放入一盘红艳艳的番茄继续炒，再加水煮了一会儿。不一会儿，番茄炒蛋成功出炉了，看着碗里红的'火红，黄的金黄，真令人垂涎三尺。我连忙叫妈妈来尝一尝。妈妈夹起番茄尝了一下，脸上立刻浮现出奇怪的表情，然后发出一阵狂笑。我很纳闷：“怎么回事？”，便也尝了一下。可吃完后，我说不出话来了。原来，我把糖当成盐放进了菜里，把菜做得太甜了。妈妈说：“好了，这个就当今天的甜品吧！”我哭笑不得。

通过炒番茄炒蛋，我发现炒菜也是一门学问。生活中有许多这样的学问，只有我们用心去观察，去体验，才会有有趣的发现。

番茄炒蛋作文篇13

一天周末，爸爸和妈妈都不在家，我决定自己做一个番茄炒蛋当做午饭。

首先，我准备好了两个番茄、两个大鸡蛋，当然还少不了油、盐以及锅子。我操起一把菜刀，小心翼翼地把番茄对半切开，切到第二个时，我感觉自己的刀功越来越熟练了，很快一盘就装满了。打鸡蛋就容易多了，只要用筷子顺时针搅拌，不要用力过猛，就能把两个鸡蛋充分搅拌均匀，还不会把蛋液洒到衣服上。

一切准备就绪。我在锅里倒油、点火，等油温慢慢热起来后，就把蛋液倒进锅中翻炒。当鸡蛋变成固态后，我把切好的番茄放入锅里和蛋一起炒。热油烟不断刺激我的'眼睛鼻子，温度也越来越高，翻炒溅起的油花烫红了手臂，我的手不会被烤焦吧？

最后是加盐调味，结果手一抖，我不小心把半瓶盐倒进锅里了。我赶紧用筷子夹起一块尝尝，好咸啊！怎么办？当然是多加点水啊！没想到，番茄炒蛋加了水以后变得越来越糊。这下我彻底懵了，看来我只能吃变糊的番茄炒蛋啦。

虽然今天的番茄炒蛋没有做得很成功，但我起码又独立完成了一道菜，掌握了一些做菜技巧，随后我的心情多云转晴，愉快地度过了这一天。

番茄炒蛋作文篇14

金色的童年，不一样的事。每当看到妈妈做的番茄炒蛋，我总会想起自己第一次做的那道别具特色的番茄炒蛋。

那还是一年级发生的事。暑假里的一天，我在家里做完作业，到了中午，妈妈外出还没回来，我的肚子开始抗议了，这可怎么办呢？对了，何不让自己露一手呢？想了想，其他的我不会做，就做最简单自己又最喜欢吃的番茄炒蛋吧。说干就干，我立马找到的妈妈的`《厨师一点通》，翻到番茄炒蛋那一页，可我是个急性子，只看了个标题就跑进厨房了。我先到冰箱里拿了两个鸡蛋，管它三七二十一，我在碗上使劲一打，鸡蛋碎了，我把鸡蛋液倒进了碗里，又把另一个鸡蛋打了进去，由于太紧张，鸡蛋壳也掉进了碗里，不管了！我学着妈妈的样子开始煎蛋，我先往锅里倒了点油，还没等油热，我就忙着把鸡蛋倒了进去，下一步又该怎么做呢？我急忙翻书，“把鸡蛋用铲子分成小块....”哪里来的焦味?一看锅里,呀,鸡蛋糊了!我急忙把鸡蛋铲了起来.下一步该炒番茄了,一看,番茄还没准备呢!唉,看我这个急性子。三下五除二，番茄终于炒好了，之后我把鸡蛋也倒进锅里炒，铲了几下，我想差不多该放调料了吧，想想妈妈平时炒菜放了盐、油、酱油、醋，番茄炒蛋也不过放这些吧！想着，我把这四样调味品都依次倒了一点在锅里，本想和匀，不料一使劲我一铲子把番茄炒蛋多半都铲到了锅外，我急忙把锅放平，慌乱中，我的手上又被锅沿烫了个大泡，疼得眼泪在眶内打转，眼看锅里在冒黑烟了，我顾不上痛，又继续炒，当感觉差不多了时，我把番茄炒蛋小心翼翼地铲到盘子里，我闻了闻，呀，好难闻！

这时，妈妈回来了，“惋喻，什么味道这么难闻？”妈妈边问边进到厨房，看到被我炒得黑乎乎的番茄炒蛋，妈妈哭笑不得：“傻女儿，番茄炒蛋不需要放酱油和醋，你这调皮鬼，平时让你跟妈妈学，你还不耐烦，怎么样，没法吃了吧。以后要多跟妈妈学习，知道了吗？”我不好意思地点点头.....

这件事虽然过去很久了,但每当我想起它,我就会哈哈大笑,笑过之后,我明白妈妈说的没错,我们需要学的东西不只番茄炒蛋,还有很多很多......

番茄炒蛋作文篇15

中午放学回家后，觉得没什么事做，妈妈饭也没做好呢！心想：要不帮妈妈做饭吧，妈妈每天都很辛苦，如果我能帮助妈妈做点事情，帮妈妈分担点家务，那该多好呀！一个念头马上浮现在我的脑海里，“对，这就帮妈妈做饭，我也要让妈妈尝尝我的饭。”

我找来了围裙围在身上，然后走进厨房，说：“妈妈，我来做饭吧！”妈妈惊讶地看着我说：“啊！”看书去吧，别捣乱了。”“我说的是真的，你看我围裙都系好了。”妈妈说：“好吧！就给你一个机会吧！”

我要做我最喜欢的菜——番茄炒蛋。我先把番茄洗净，用刀一块一块的切开；然后，把两个鸡蛋打开倒到碗里，放一点盐来回搅拌；最后，该下锅了。我把锅放在火炉上开火放油，等油热了，再把鸡蛋倒在锅里进行翻炒，鸡蛋发黄成饼了的时候立刻把它盛出来；然后，再放油，等到油热了把切好的番茄倒在锅里，进行翻炒，紧接着放了一勺白糖和一勺盐。随后，把炒好的鸡蛋倒到锅里一块翻炒几下就出锅了。“好香呀！我的宝贝女儿会做饭了，真棒！”听到妈妈赞美的.话语，我笑得乐开了花。我想：妈妈，您辛苦了，我要让您吃到我做的热腾腾的饭菜。

番茄炒蛋作文篇16

花开花落，云卷云舒，新年的喜悦已被冲淡了些，可那份别样的温馨却仍萦绕在心上。这天周末，我决定给家人做一道番茄炒蛋。

平时在家中，都是妈妈做饭，我最多也就是自己下个面煮个饺子，而这次做菜并不是一时的心血来潮，而是我一直以来的愿望，至少证明自己并不是处处都要家里操心。

先把三个番茄切块，然后我仔细回忆着做菜步骤，把食材准备好，然后热锅下油，等觉察到油热了差不多以后，我把碗里方才费力打好的蛋液下到了锅中，锅里一下子就热闹起来了，噼里啪啦炸成一片。我强装镇定，果然，不一会儿，鸡蛋便在锅中服服帖帖地任我翻炒了。我将鸡蛋捞出备用，再次起锅热油，当我自信满满地将切好的番茄倒下去时，却忘了盘里还有洗番茄残留的.水分，油遇水即会炸起来，我猝不及防之下，差点连盘子都掉进锅里。收拾好后看手上，果然，我的手被烫了几个小泡。

这是我第一次遇到这种情况，手上火燎一般地疼，放在凉水下冲了好一会儿。感受着疼痛，我突然想起曾经妈妈手上那些大小不一的烫伤，每当我们问起，她总是淡淡地说不疼。原来，这就是他人的不易，我从前总觉得妈妈的生活很轻闲，不用上班上学，可谁想她也要面对生活的挑战，经历这样的磨练。

我继续坚持着做完了番茄炒蛋，甚至还似乎颇有经验地放了些糖提鲜。出锅后，我请妈妈来尝尝味道，妈妈只是说：第一次做能做成这样已经很好了。我尝尝，果然糖放多了，一口下去，像是含了一口甜中带酸的番茄果酱。但像番茄炒蛋这样朴实无华又温馨的菜，是无论怎样做都让人说不出难吃两个字的。这时我才发现，我其实并不需要证明自己是否需要家人操心，在天下父母的眼中，大概我们一直都是那个最棒的孩子。

一道朴素的番茄炒蛋，照亮了我心房，也温暖了久违的亲情。

番茄炒蛋优秀作文篇17

一天下午，黄老师给我们安排了一项特殊的作业——做番茄炒蛋。于是，我一回到家，把书包往沙发上一丢，然后快速地把鞋子换好，接着奔向厨房。

开始做番茄炒蛋了。

我先把鸡蛋宝宝们的外衣脱掉，放进碗里，用筷子打散。然后把番茄洗净，放在切菜板上切成丁儿。

接着，往锅里放点油，等油热了，就往锅里放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等两面都是金黄色时，把鸡蛋舀起来。再放一点油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的`时候，把炒好的鸡蛋放入锅里切成一块一块的。往锅里放入少许的盐，翻炒一下，就可以出锅了。

番茄炒蛋是我国最有营养的菜品之一，它不仅味道鲜美，颜色也非常漂亮、诱人。有些吃货，看着看着，口水就流了满地，恨不得一口就把它吞到肚子里。

怎么样，你们是不是也馋得流口水了呢？

美味的番茄炒蛋作文篇18

老师布置了一项作业，让我们在家里做一道菜。我向父母宣布：“今天由我担任番茄炒鸡蛋的主厨。”

我先把红通通的番茄放到水龙头下清洗。拧开水龙头，“哗”的一声，水溅得我满脸都是，我连忙把水关小，然后把番茄用水冲洗一下，再用手来回搓了搓。紧接着，我将番茄放在案板上，准备将其“大卸八块”。可拿起菜刀，我心里却有些害怕，这可是我第一次拿菜刀呀！我定了定神，“笃笃笃”几下把番茄切成了一小块一小块的。“嘿，还挺顺利的`嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出两个鸡蛋，将它们在碗口轻轻一敲，“咔”一声，蛋壳裂开来，粘稠的蛋液流入碗中。我不断地搅拌蛋液，筷子和碗碰撞，发出“咣当咣当”的交响乐。

准备就绪，大显身手的时候到了。先点火，只见火苗“哧”地窜了出来，调皮地舔着锅底。接着倒油，不一会儿，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我连忙把蛋液猛地倒入锅中，“刺啦”一声响，蛋液迅速蔓延开来，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起来。我又一股脑地把番茄“啪”一下，倒在鸡蛋上。我手忙脚乱地翻炒着，锅里响起“噼里啪啦”的响声，随后放入各种调味料。“出锅啦！”一盆颜色鲜艳，油亮亮的番茄炒蛋就做好了。

端上桌，我迫不及待地尝了一口金灿灿的鸡蛋，虽然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我还收到了妈妈的表扬，心里像吃了蜜一样甜。

番茄炒蛋优秀作文篇19

今天，我一时兴起，决定让妈妈教我做番茄炒蛋。

妈妈教了我一遍之后，我就预备开工了。我找来一个小碗，把鸡蛋往桌角上一磕，把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低头一看，我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实，就好似披上了一层薄薄的银霜一般，让我都有点儿不想把它洗掉了呢！

紧接着，我把洗好的西红柿拿到菜板上，但是我不会用刀，这可怎么办呀？我急的满头大汗，之前兴致勃勃的劲头瞬间泻了气。这时，妈妈看见了，笑着走了过来，说：“怎么啦？是不是不会用刀啊？”“嗯嗯！”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范，我照着样子先用左手按住番茄，再用右手举起刀，小心翼翼的'切下去，总算是能切成番茄块儿了。

接下来就是要到锅里炒了，我慢慢的往锅里倒入少许油，待到锅中的油冒白烟了，就把蛋液倒入锅中，你瞧！它在油中正咕噜咕噜的求救呢！别担心，我来救你了！我取下锅铲子，在锅中用力翻炒着鸡蛋，把它们炒至块状，倒入小碗中，再把番茄块儿倒入锅内，同样的手法，炒至汁香满溢，再倒入鸡蛋，加上佐料，爆炒过后，就完美出锅啦！

“上菜喽！番茄炒蛋闪亮登场！”我骄傲的说道，尝了几口，爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通过这次做番茄炒蛋的经历，我明白了做事情要坚持不懈，不能半途而废的道理。希望下一次再做时，我能够更有耐心，这样就能做的更出色了！

番茄炒蛋优秀作文篇20

今天，我决定向妈妈学习一道我最喜欢的菜――番茄炒蛋。

首先，我把洗好的番茄切成一小块一小块的，再把三个鸡蛋敲破，让蛋清和蛋黄流进碗里，并用打蛋器搅拌。搅着搅着，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黄就粘到了我的手上，感觉凉丝丝的、粘乎乎的。看来，想要做好一件事情，必须仔细才行呀。接着，在妈妈的指导下，我把油倒入锅里烧热。看着冒烟的`油，我很害怕，但在妈妈的不断鼓励下，就试着把搅拌好的蛋液倒了进去。哇，蛋液膨胀起来了，真像一朵朵黄色的美丽小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了几下，让它们分开，然后，把番茄倒入锅里炒，放了少许盐翻炒均匀后就盛到盘子里。我迫不及待地端着我第一次学炒的番茄炒蛋给爸爸妈妈看，爸爸尝了一口说：“这个菜有一种幸福的味道！”我听了心里像吃了蜜一样甜…

通过这件事，我明白了：遇到困难时，要勇敢的地去面对，不怕困难，勇往直前。

番茄炒蛋优秀作文篇21

今天，我一时兴起，决定让妈妈教我做番茄炒蛋。

妈妈教了我一遍之后，我就预备开工了。我找来一个小碗，把鸡蛋往桌角上一磕，把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低头一看，我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实，就好似披上了一层薄薄的'银霜一般，让我都有点儿不想把它洗掉了呢！

紧接着，我把洗好的西红柿拿到菜板上，但是我不会用刀，这可怎么办呀？我急的满头大汗，之前兴致勃勃的劲头瞬间泻了气。这时，妈妈看见了，笑着走了过来，说：“怎么啦？是不是不会用刀啊？”“嗯嗯！”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范，我照着样子先用左手按住番茄，再用右手举起刀，小心翼翼的切下去，总算是能切成番茄块儿了。

接下来就是要到锅里炒了，我慢慢的往锅里倒入少许油，待到锅中的油冒白烟了，就把蛋液倒入锅中，你瞧！它在油中正咕噜咕噜的求救呢！别担心，我来救你了！我取下锅铲子，在锅中用力翻炒着鸡蛋，把它们炒至块状，倒入小碗中，再把番茄块儿倒入锅内，同样的手法，炒至汁香满溢，再倒入鸡蛋，加上佐料，爆炒过后，就完美出锅啦！

“上菜喽！番茄炒蛋闪亮登场！”我骄傲的说道，尝了几口，爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通过这次做番茄炒蛋的经历，我明白了做事情要坚持不懈，不能半途而废的道理。希望下一次再做时，我能够更有耐心，这样就能做的更出色了！

番茄炒蛋作文

在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的番茄炒蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

番茄炒蛋优秀作文篇22

每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的，很美味，我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。

有一天，我问妈妈：“您教我做番茄炒蛋，好吗？”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后，叫我进厨房。妈妈说：“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做，把鸡蛋拿在手里，轻轻地在碗沿上一敲，鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时，却用力过猛，蛋壳全碎了，和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说：“没关系，再试一次，掰蛋壳的`力道要轻一点，恰到好处，蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次，真的成功了，蛋壳没有碎，蛋液全到碗里去了，接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后，妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的，我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油，等油烧热后，我把打散的蛋倒进锅里，并用锅铲翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时，倒入刚刚炒好的蛋，翻炒均匀，加点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

我尝了一口，味道还不错，妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白，只要用心认真去做一件事情，肯定会取得成功。

番茄炒蛋作文篇23

菜中最喜庆的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片，酸中带甜，甜而不腻，真是令人垂涎三尺。

番茄炒蛋的必备材料很简单，只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单，但这下锅前的工作可不简单。首先，把番茄放入水中洗净，用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开，切成一个个月牙状的小番茄，为了保存营养，先把一弯弯番茄片放在刀板上，等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了，先把鸡蛋敲开一个小洞，倒出蛋黄，放些白盐和葱花，再用筷子进行搅拌，等到蛋碗里漂出许多可爱的'小泡泡，这一步工作就基本完成了。

现在可是关键的入锅了。我架上锅灶，点好火，在一个平底锅中放入些“色拉油”，等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时，便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲，端起刀板，慢慢把番茄片倒进锅中，速度应该慢些，以免锅里的油伤到手。看，那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员，迫不及待地跳入锅中，番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中，用锅铲不断地翻炒，上下挤压锅中的番茄，让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来，使那番茄格外红润，再加入少量的味精，使味道更加鲜美。瞧瞧锅里，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，色泽鲜艳，我真想忍不住咬一口，一解嘴馋！

很快，一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的，番茄是红通通的，一阵热气带着浓浓的香味扑面而来，让我口水都快流出来了。心动不如行动！我拿起筷子，夹起一块番茄，还没细细品味，便一口吞下，这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了！我又夹起一块，番茄外滑内酥，在我的口中慢慢融化着，实在是妙不可言呀！很快，一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半，我抹抹嘴，不禁称赞道：“此物只应天上有，人间能得几回尝！”

每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失败和成功，它们都是人生中不可缺少的部分，蛋片虽平淡但有味，好似平淡的生活中也充满了乐趣。

品菜如品人生，我们每天过着平淡的生活，但也有泪水和欢笑，细细品其中的滋味，你会由衷地感叹：人生如此多彩！

番茄炒蛋作文篇24

今天中午，我穿上小围裙站在厨房里，当了一回小厨师，我做了番茄炒蛋。

番茄炒蛋对于大人来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟，可对于我这个怕火，第一次做菜的十岁小女孩来说，比登天还难！但是今天，我还是尝试了一下——

我先拿出两个圆溜溜的鸡蛋和一个碗，把两个鸡蛋打进碗里，再用筷子搅拌，“当当当，当当当”不一会儿，鸡蛋就弄好了；接着，我又拿出两个红彤彤的番茄，又拿出一个盘子，把番茄切成一小块一小块的.放在盘子里，这样，第一步就完成了。

然后，我小心翼翼地打开煤气和煤气灶，再倒上油，“刺啦刺啦”，这声音让我迟迟倒不下鸡蛋，妈妈听见了，说；“豆豆，快放鸡蛋，否则会着火的！”我听了，赶紧倒下鸡蛋，刚倒完，我就紧张地闭上眼睛，过了几秒，我又睁开，发现鸡蛋已经熟了，我就赶紧用铲子把鸡蛋分成一小块一小块的，之后，我又勇敢地把番茄倒了下去，和鸡蛋一起炒，不一会儿，番茄也熟了，我再倒上了一点盐，再接着炒，炒好后，我尝了一口，嗯，美味无比！

看到自己炒得美味无比的番茄炒蛋，我心里别提有多高兴了！

番茄炒蛋优秀作文篇25

今天，我想吃妈妈做的绝世美味——番茄炒蛋。于是我就去找妈妈，可妈妈说：“想吃，自己学着做。”我觉得很新奇，便开心地答应了。

开始行动了，妈妈在一旁指导我。我先把鸡蛋敲在碗中，搅拌成蛋液。接着拿出两个番茄，切成一个个小块。万事俱备，只欠东风啦！我按照妈妈的指示，先开小火把锅烧热，再倒入一点油，然后把金黄的蛋液倒入锅中。

谁知蛋液一下锅，就发出了“哔哩啪啦”的'响声，像过年放鞭炮一样，锅中的油花往外飞溅。我吓得一个激灵，连忙急中生智把一边的锅盖举起；来挡在前面，心里不停默念：“不要溅到我的纤纤玉手，不要溅到我英俊潇洒的脸啊！我可不想为了一盘番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒这波风险，因为我的鸡蛋要糊了！我只好左手举着“盾牌”，右手抓着锅铲伸出去翻动鸡蛋。我抱着视死如归的决心，快速地翻炒着鸡蛋。还好这时候油已经安分，不再乱跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大胆地炒了起来。

鸡蛋炒成一块块之后，我把它盛出来，接着把番茄倒入锅中，把番茄炒出汁。接着把鸡蛋倒下去，再加点酱油和盐，继续翻炒几下后把锅盖盖上。几分钟后，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我差点把口水滴出来。最后，我洒上妈妈的“秘方”——葱花，一份香喷喷的番茄炒蛋新鲜出炉啦！

“嗯，真好吃！这绝对是我吃过的最好吃的番茄炒蛋！”我边吃边眯着眼睛说，“果然，世上无难事，只要肯登攀！”

番茄炒蛋作文篇26

“色：1分，香：2分，味:2分，一共4.5分！”听到这个结果，我真是受宠若惊。没想到像我这种垃圾级别的“厨师”还能拿到这个分数。看来双休日的练习真的没白费啊。

事情是这样开始的':上周五，韩老师布置了一项特殊的作业：学做番茄炒蛋，而且下星期四还要把成品带到学校打分！这可是前所未有啊！我很激动，也很兴奋。一回家，就要求晚上要学番茄炒蛋，妈妈经不住我的纠缠，只好答应了。

此时此刻，我正在厨房里看着老妈烧番茄炒蛋呢。只见她熟练地将番茄切成小块，然后放到锅里炒。炒了几分钟后，番茄就好了。接着，她拿出一个鸡蛋，在桌上一敲，整个蛋就顺溜地滑到了碗里，接着打蛋、炒蛋，一切都在有条不紊地进行。最后烧好后，香气四溢，我口水都快流下来了。

看老妈烧得那么简单，我也跃跃欲试了。我把番茄小心地切成一块一块的，然后把它们放到油锅里，“呲”油锅发出了刺耳的响声，我用锅铲把番茄炒啊炒，过了几分钟，我想应该可以了，可一尝——还没熟呢！于是我只好再炒，又过了几分钟，终于好了。我又把蛋放到桌上敲了一下，可一不小心用力过猛，搞得桌上全是蛋清，弄得我一阵忙活。第二次，再敲一下，这次不敢太重了，可还没敲开呢，只好再敲一下，可没想到是个臭鸡蛋！唉！第三次再敲，终于成功了，我把蛋打好，然后放到了锅里，“噼噼啪啪”鸡蛋在锅里爆开了。差点淋到了我身上，我赶紧关成了小火，等到差不多的时候，我放了一点点盐，一点点糖，然后就出锅了。我把蛋倒在了刚刚烧好的番茄里，终于完工了。没想到烧一个番茄炒蛋还那么有讲究呢！

经过多次练习，星期四终于到了。

“色：1分，香：2分，味:2分，一共4.5分！”吆喝，没想到像我这种垃圾级别的“厨师”还能拿到4.5分。看来我还真的有天赋啊！

番茄炒蛋作文篇27

“五一”的一天中午，我自告奋勇地对老妈说：“老妈，反正今天吃番茄炒蛋，这道菜我亲自下厨！”老妈忙说：“好，好！”还一边嘀咕：“大小姐终于能自己主动下厨房了，嘻嘻！”

说干就干，我围上围裙，进了厨房。我小心翼翼打了三个蛋在一个碗里，然后仔仔细细地搅拌均匀，放在一边。

搅拌完蛋，我就开始切番茄。切着切着，我开始有点分神了。“妈呀！”原来我差点切到了中指！幸好动作快，不然我中指的小命就要“葬送”了。呼！好险！

接下来开始把鸡蛋倒进油锅了。可是鸡蛋非要和我“作战”，自己从油锅里“蹦”了出来，溅到我肘上了。烫得我龇牙咧嘴。我连忙用清水一个劲地冲，这下舒服多了。

然后我倒进番茄，油，盐。可是我不懂盐的.份量，胡乱抓了把盐撒了进去。这时番茄炒蛋已经做好了。

香喷喷的番茄炒蛋端上来，老妈尝了一口，“好咸啊！肯定是盐没放均匀。不过大小姐难得亲自下厨房，做出那么好的菜，已经不错了。我听了心里比喝了二十碗蜜还甜。

番茄炒蛋作文篇28

最近我想做番茄炒蛋，我看公众号里同学们的作文，发现班上有很多同学都会自己做菜，我可羡慕了。所以我准备大显身手，来做一次我最喜欢吃的番茄炒蛋。

经过妈妈的同意，我开始了自己的第一次做菜。我学着平时爷爷做番茄炒蛋的样子，首先拿出鸡蛋把它在碗边磕破，然后用筷子把鸡蛋搅匀，这个步骤称为“打蛋”。之后我开始认真地洗番茄，洗好后要把番茄切成小块。看着那么大的菜刀，我顿时感到害怕，因为妈妈上次就一不小心切到手了，所以我切了几块就让妈妈帮忙。切好后，妈妈帮我打开火，往锅里倒入了一些椰子油，妈妈说这样蛋里就会有一股奶香味，会更好吃。

等油热了，我先往锅里加入蛋液，慢慢地翻炒，其实我很担心油溅到我身上。我放了些盐将炒成金黄的蛋装进了一个碗里，接着开始炒番茄。妈妈说尽量将番茄的.汁炒出来后再加蛋一起炒，这样才会更好吃！

不一会儿，香喷喷热腾腾的番茄炒蛋出锅了，我迫不及待地尝了一口，哇！太好吃了！

同学们，你们有谁想吃我做的番茄炒蛋吗？

番茄炒蛋作文篇29

妈妈是家里的大厨，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的，这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。

妈妈教我先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去翻炒，闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒，翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的，我觉得很容易，便信心满满地说：“看我大显身手，您就等着品尝吧！”准备工作做好后，我打开气灶，火苗呼呼地锅底，倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟，我有些胆怯了。我咬了咬牙，“哗”的.一声把鸡蛋倒进锅里，油溅到了我手上。呀！好烫！我手一抖，往后一缩，碗掉到了锅里，“砰”的一声，仿佛爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看，哭笑不得地说：“你是在做鸡蛋炒碗吗？”我和妈妈都哈哈大笑了起来。

后来，妈妈又教我一遍，而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领，又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒，不一会儿，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，再加入番茄一起炒了约两分钟，最后放了盐和糖，就大功告成了。妈妈尝了尝，笑眯眯地夸奖我：“宝贝，你真棒！”

番茄炒蛋优秀作文篇30

一天下午，黄老师给我们安排了一项特殊的作业——做番茄炒蛋。于是，我一回到家，把书包往沙发上一丢，然后快速地把鞋子换好，接着奔向厨房。

开始做番茄炒蛋了。

我先把鸡蛋宝宝们的外衣脱掉，放进碗里，用筷子打散。然后把番茄洗净，放在切菜板上切成丁儿。

接着，往锅里放点油，等油热了，就往锅里放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等两面都是金黄色时，把鸡蛋舀起来。再放一点油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的`时候，把炒好的鸡蛋放入锅里切成一块一块的。往锅里放入少许的盐，翻炒一下，就可以出锅了。

番茄炒蛋是我国最有营养的菜品之一，它不仅味道鲜美，颜色也非常漂亮、诱人。有些吃货，看着看着，口水就流了满地，恨不得一口就把它吞到肚子里。

怎么样，你们是不是也馋得流口水了呢？

番茄炒蛋优秀作文篇31

这道菜是我看到伯伯做饭时偶然学会的`。虽然做法简单，但味道、样貌，都不亚于某些名菜。

番茄炒蛋，顾名思义，食材必须会有番茄和鸡蛋，再就是一定不能少的油、盐、酱、醋，也可以加些葱和蒜。

第一步，清洗番茄，打几个鸡蛋搅拌均匀，同时把洗好的番茄切成大块做准备。

第二步，起锅烧油，等油烧热后，倒入切好的番茄块，用锅铲压一压，压出点番茄汁，再快速加入盐，一小勺醋和酱油，不停翻炒，记得开大火炒。

第三步，迅速把鸡蛋液倒入锅中和番茄一起炒，可以加入少量食盐。开小火炒一会就大功告成了！

番茄炒蛋，是一道做法简单、却家喻户晓的菜。

番茄炒蛋优秀作文

在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的番茄炒蛋优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

美味的番茄炒蛋作文篇32

番茄炒蛋是一道既简单好做，又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做，但是，每次妈妈做番茄炒蛋的时候，我和弟弟都非常爱吃。所以，这次我要亲自下一次厨。

番茄炒蛋的做法很简单：我们先准备好两个鸡蛋，两个番茄，一些葱，少许盐和白糖，还有一些料酒，材料准备完毕，就开始“动手”了。先把番茄切成块，鸡蛋搅拌均匀，然后，锅里倒入适量的油，等油热了之后，倒入搅拌均匀的鸡蛋，这时，你会发现鸡蛋膨胀起来了，香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子，却被妈妈阻止了，妈妈说：“如果现在放盐，鸡蛋会很快吸收，鸡蛋就会变得很咸。”我明白的点了点头。啊！原来烧菜也能烧出学问呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了盐和白糖，又加上了料酒，接着，又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后，又撒上了少许的葱花，番茄炒蛋就出锅了！

虽然，它的看相不怎么样，但是味道还是挺鲜美的！鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的鸡蛋里，还有绿绿的葱花做点缀，吃起来酸酸的，甜甜的.，有些人还会把里面的汁倒在饭里，拌着吃，味道也是不错的！既爽口又下饭。

怎么样？我烧的番茄炒蛋还可以吧！有没有一种垂涎欲滴的感觉？

番茄炒蛋作文篇33

今天，爸爸妈妈都出门在外，外婆也不在家，没有人来照看我。到了中午，我的肚子饿得饥肠膔膔，妈妈还不回来，我就自己炒起了菜。

首先我立马想到了《劳技》里的番茄炒蛋。我拿出蛋，把蛋磕了一下，蛋清立马就流了出来，我把蛋壳一分为二，“砰”的一声，一颗黄灿灿的蛋黄落在了碗里。我拿起了筷子，轻轻地搅着，直到蛋清和蛋黄和洽的融合在了一起，我才放下筷子，拿出了番茄。我看准了番茄，一刀下去，“啊啊啊啊……呜呜，呜呜……”，我切到了自己的.手。包完了手，我接着切了起来，有了刚才的教训，我终于把番茄切完了。

把配料弄好，就该下锅了。干完这些，我总觉得少了什么？我说：“哦！对了，是油”。我立即打开油壶，把油倒了进去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，油飞了出来，溅到了我的手上，我“啊啊”的叫了起来。我忍着痛把番茄倒了进去，“兹兹”番茄的水分在油的作用下，流了出来，不一会儿，我就把蛋倒了进去。我放了一瓢盐，尝了一口却甜了，原来是错放了糖，我又放了另一种，终于放对了。

香喷喷的番茄炒蛋终于出炉了，我想我的午饭也有找落了吧？但有时那种不想的预感，缺了什么东西？“哦，原来是饭！”炒完了菜，却忘烧了饭。我真是个悲剧！

番茄炒蛋优秀作文篇34

今天，我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材，我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，顿时就有了好主意，我的嘴角往上一翘，便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿，我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。

说干就干，我先把西红柿切成一小块一小块的，然后将鸡蛋敲进碗里，再用筷子搅拌均匀，这样一来，食材已经就位了。

接下来，我把锅洗清洗了一下，放到灶上打开液化气，只听“砰”的一声，蓝色的火苗快活地舔着锅底，不一会儿工夫，锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油，然后将搅拌好的`蛋液倒进锅里，热腾腾的锅中顿时滋啦作响，冒起了许多泡泡，那一瞬间，锅里响起了一阵交响曲，时不时有一些油点蹦出来，我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小，我才回到锅旁，锅铲翻炒了几下。

接着我将切好的番茄倒进锅里，这一次我没有跑开，我勇敢地站在旁边，过了一会儿，番茄渐渐变软了一些，我便往锅里放了一些盐，又继续翻炒了一下，番茄的汁水被我压了出来，渗透在鸡蛋里，一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫，让我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盘子，把我做好的美食盛了起来，番茄味裹着鸡蛋的浓香已经弥漫开来了，这味道把我的家人都吸引了过来，他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品，他们先是一副享受的模样，继而纷纷竖起大拇指为我点赞，我心中一阵狂喜。

这一次下厨的经历让我收获颇丰，我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。

番茄炒蛋作文篇35

我有一个很好的朋友，她就是我的表姐。她个子不高，圆乎乎的脸蛋上镶着一双宝石般的大眼睛，她不仅擅长弹古筝，炒菜也是她的一手绝活呢!

一天，我独自一人去表姐家玩，正巧赶上吃午饭的时间，表姐说：“杨安怡，我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌，惊讶极了，没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐，然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花，一个色香味俱全的.番茄炒蛋就出现在我的眼前，香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口，呀，真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后，我舔了舔嘴巴，拉着表姐的衣服说道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地说：“当然。”我高兴极了，恨不得马上就做出比表姐还要好吃的番茄炒蛋。

开始动手了，我打开煤气，“扑”火苗一下子跳得老高，我吓坏了，连忙往外跑，表姐却若无其事地走过来，把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来，该切番茄了，表姐先示范给我看怎样切番茄，她切得又快又好，几乎每一块番茄都一模一样，令我好不羡慕。我拿起刀，“咔咔”学着表姐的样子切起来。可一看，番茄大的大，小的小，还差点切到手。比起表姐那熟练的动作，可真是天壤之别，我闷闷不乐的把番茄放入锅里，撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸的样子说到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是练出来的，可不是一次二次就能熟能生巧的哟!”听了这话，我鼓足勇气，开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下，等蛋裂开后，用双手把蛋壳一剥，蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋，往锅边轻轻一敲，没裂，又猛敲了几下，蛋黄一下子流到了我的手上，我连忙用另一只手去拿蛋，结果两只手全部沾着黏乎乎的蛋黄。表姐看到我狼狈的样子，“扑”地一声笑了。可我并不泄气，连打了几个蛋后，动作熟练多了，我心满意足地笑了。最后，我用铲子在锅里炒了炒，翻了翻，一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了，赶忙吃了一口，味道虽不如表姐炒的那样好吃，但这毕竟是我第一次炒菜，还不错，表姐也吃了一口，连连说好。

吃着亲手做的番茄炒蛋，我心里乐开了花。真应该感谢我的表姐，是她教会了我做番茄炒蛋。同时，我也深深地懂得了世上无难事，只怕有心人，只要肯学，认真学，就一定能成功。

番茄炒蛋作文篇36

几近中午，一股香香的味道沁人心脾。循香而去，原来是妈妈在准备着午饭。我看到厨房的台面上放着番茄和鸡蛋，口水就流了三千尺，我想起了百吃不腻的番茄炒鸡蛋，期待地问妈妈：“妈妈，您能教我番茄炒鸡蛋吗？”妈妈举“三只手”同意。

首先，妈妈给我准备好食材，她先给番茄去皮，三下五除二地搞定了，我用羡慕的眼神看着妈妈。妈妈对我说，做番茄炒鸡蛋的.配料有糖盐和花生油，主料有番茄和鸡蛋，我已经迫不及待地拿起铲子，跃跃欲试，妈妈偷偷地笑了起来。

现在，妈妈一边跟我讲步骤，一边让我实际操作，她说，首先将西红柿切成小块，在碗中打入三个鸡蛋，然后撒一点盐，在锅中倒入油，油热后加入鸡蛋炒成鸡蛋花备用，在锅中再次倒入油，油热后加入番茄加入盐，最后倒入鸡蛋花，再加一点糖，翻炒均匀，美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。

番茄炒蛋营养丰富，开胃下饭，制作起来又简单又快捷，人们都很爱吃。

在做菜这条路上我还要继续探索，毕竟民以食为天呗！