我学会了西红柿炒蛋作文篇1

今天，老师布置了一项特殊的作业——学做一件家务。我决定学做西红柿炒蛋。

中午，我迫不及待地穿上围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着，我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的丁。因为是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把鸡蛋在菜板上轻轻地一磕，出现了一条裂缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里，我再加了一点盐，用筷子朝着一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了无数可爱的小泡泡。蛋搅拌好了，万事俱备，只欠东风。

我把锅放在灶上，打燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样，欢快的舔着锅底。锅很快热了，再往里面倒上适量的油，慢慢地冒出了一阵青烟，升起了无数个小泡泡，最后在上面绽开了，在扑哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里，“滋滋滋，蛋液立刻在锅里沸腾起来，鼓起了一个个金黄色的大泡泡，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块，不停地翻炒，最后把切好的西红柿倒入锅里，加了点盐，锅里不时发出“嗤嗤嗤的声音，像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。

我夹了一小块尝了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！一份香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。我把它们盛在盘子里，香味儿把全家人都吸引过来了，他们你一口，我一口，品尝着，大家一个劲儿地夸我做得真好吃。

我听了偷偷地笑了，因为我尝到了成功的喜悦。六年级:孙毅

我学会了青菜炒年糕作文篇2

早晨，我很早就醒了。我先到厨房里洗青菜。我掰下一片片青菜叶子，仔细地一边摸，一边用清水冲去脏东西，最后还要把菜叶子搓搓，然后把青菜切碎。

锅里的油热了以后，我把青菜倒下去翻炒，伴随着一阵阵“哗啦哗啦”的声音，菜瘪下去了，我再把年糕和盐放进去翻炒几下，再加一点点水，盖上盖子，等水开了，热气冒出来了，年糕就可以吃了。

我学会了番茄炒蛋作文篇3

今天，我心血来潮想学番茄炒蛋，于是，我跑到厨房。

我拿起鸡蛋，往碗沿上轻轻地一磕，沿着裂缝我用大拇指轻轻一瓣，小心翼翼地剥开蛋，蛋黄连蛋清便顺利地悼进碗里，我把它搅拌成蛋糨。接着，我一手按住番茄，一手拿着菜刀，开始切了。“剁，剁”的响声在耳边响起，过了一会儿，我已经把番茄切成片了。

准备工作做好了，我打开煤气灶，火苗一下子蹿上来，好像是蓝色的小精灵在跳舞。

然后，我把食油倒入了锅中，顿时，从锅里发出“噼噼啪啪”的声音，像是在开一个大型演唱会似的，我后退了几步，身溅到自己，过了一会儿，从锅里冒出了一股热烟，热烟徐徐上升，越来越多。

接着，我把切好的番茄放入锅中，它们像发群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里，我又把鸡蛋倒入锅中，我用饮铲翻炒了几下，连忙在锅里倒了一点酒，加了一点盐，炒了一下子，我再加了一些酱油，炒着炒着，番茄和鸡蛋像在变魔术似的越来越少，锅里的汤越来越多。

最后，我把番茄炒蛋盛上雪白的盘子里，再撒上葱花。我情不自禁地吃了一口，咸中带酸了吃极了！这色香味俱全的菜让我回味无穷，吃了一口，还想再吃一口。我端给妈妈吃，妈妈说：“好吃极了！”

我成功了，我终于学会了——番茄炒蛋！！！

我学会了鸡蛋火腿肠炒饭作文篇4

一天中午，我吃了妈妈做得鸡蛋火腿肠炒饭，我觉得非常好吃，我就对妈妈说：“你教我*蛋火腿肠炒饭好吗？”妈妈说：“好啊!”

晚上，妈妈先让我准备了：两个鸡蛋、一根火腿肠、两碗米饭、一小勺盐、一铲油、还有一小撮葱。

开始做了，我按照妈妈说的，先把米饭放入微波炉，用大火热四分钟。

接着，妈妈又对我说：“现在要切葱了。”

妈妈一手拿着菜刀，一手按着葱。边切边对我说：“切葱要小心，葱很滑。要按住葱，不然很容易伤到手。”

我连声说：“知道了、知道了！”但是我根本没听妈妈说话，心里却在想：*蛋火腿肠炒饭真容易，根本不要别人教。

我学着妈妈的样子，左手按着葱、右手拿着菜刀，向葱切去，可葱像一个淘气的小娃娃，我切的长短不一，难看死了。我心里想：按照妈妈说得做，会不会好些？”我按住葱，拿刀往它身上切，葱仿仿佛在向我跪地求饶。我心想：“现在求饶太晚了。”我拿起菜刀把它切了个粉碎。然后把葱放到碗里。

我接着又用这种方法把火腿肠切成丁，然后把切好的火腿肠放到另一个碗里。

妈妈最后对我说：“只剩下鸡蛋没打了。”我歪着脑袋问：“鸡蛋怎么打呢？”

我又按照妈妈说的，先把两个蛋敲破，把蛋黄、蛋青倒在一个碗里。把锅烧热，然后就放些油到锅里，再把蛋倒在锅里，用锅铲把蛋弄碎。接着把事先准备好的饭、葱、火腿肠，放到锅里，一边抄，一边搅拌，这样两碗香喷喷的鸡蛋火腿肠炒饭就做好了。”

我按照妈妈说得做，果然做好了两碗香喷喷的鸡蛋火腿肠炒饭。

晚饭，我比往常吃得更多，你们知道这是为什么吗？我在享受自己的劳动成果。

我学会了番茄炒蛋作文篇5

今天我到奶奶家玩，到了奶奶家，奶奶正好在烧午饭。奶奶看见了我，笑着对我说：“来，依涵，奶奶教你做番茄炒蛋！”

首先，把番茄洗干净，切成小块，然后把锅烧热，放油。接着把鸡蛋打破，倒入碗中，搅拌均匀，然后把鸡蛋倒入锅中，把蛋炒一会儿，再把番茄倒入锅中，并倒入酒、味精、盐和葱，最后把菜盛入碗中。

终于做好了！奶奶吃了一口，笑眯眯地说：“真香！”我心里满是成就感，觉得自己可以当一名小厨师了呢！

我真高兴，我又学会了一样本领！

我学会了鸡蛋炒葱李颜彤作文篇6

我学会了鸡蛋炒葱

李颜彤

我看见妈妈做着一道道香喷喷的饭菜，心里真是羡慕。过了一会儿，我对妈妈说：“妈妈，我可以帮您做一道菜，好吗？”妈妈想了一会儿，说：“好吧！我现在还剩下一道菜，那你就帮我做鸡蛋炒葱吧！”我又信心满满地说：“好啊！”

我先往碗里打鸡蛋，我这也是生平第一次打鸡蛋，所以不敢打，只好闭着眼睛打。当我把眼睛张开的时候，我大叫了一声，这个鸡蛋顺利地掉进了碗里，第二个、第三个都打得很好。

最后，我倒上油开始炒了，我一边炒，一边唱着歌。

“开饭了，开饭了！”一家人吃着我做的饭菜，高兴得笑了。

我终于学会了炒菜。

指导教师崔梅茹

我学会了鸡蛋炒黄瓜作文篇7

今天是星期六，老师布置我们每人写作文篇"我学会……"，我想我还是向奶奶学做鸡蛋炒黄瓜吧。早上起来，我跟奶奶说今天向她学做鸡蛋炒黄瓜，奶奶很高兴。

吃过早饭，我和奶奶先到菜场买菜。菜场里人山人海，人挨着人，有买鱼的、有买肉的、有买水果的……我和奶奶买了黄瓜、鸡蛋、生姜、大葱。回到家里，我先把生姜、大葱、黄瓜用自来水洗干净，后把生姜、大葱用刀切碎，把黄瓜切成椭圆形状的一片一片。把鸡蛋打碎在碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。一切准备好后，我打开煤气，往锅里倒了点油，放了一点盐。锅子四周冒了热气后，我把黄瓜倒在锅里，用锅铲在锅里翻动黄瓜，在黄瓜快要熟时，我把鸡蛋倒在黄瓜上，再次用锅铲翻动。不久，鸡蛋炒黄瓜的菜就做好了。

我把做好的鸡蛋炒黄瓜盛在碟子里，望着自己做的菜，心里美美的，禁不住尝了一口，啊，真好吃!

我学会了鸡蛋炒饭作文篇8

爸爸妈妈今天有事，出门之前交代说：“中午我就不回来了，中饭你自己煮。”

到了中午，我感觉到饿了，就走到厨房里，心想：“煮什么才好呢？”突然想到早上看电视看到鸡蛋炒饭，不知不觉地流出口水来。“就煮鸡蛋炒饭吧。”我自言自语道。

我准备了打散的鸡蛋、剩饭、切成丁的葱、切碎的胡萝卜。开始了，我先把锅烧热，之后再把油倒入锅里，然后把鸡蛋倒锅里炒一炒，煎成金黄色后把鸡蛋盛到碗里。再把剩饭倒进去热一下，放点盐，炒一下，然后把切成丁的葱、切碎的胡萝卜、刚才炒好的鸡蛋倒入炒一下，之后把锅盖盖上。因为担心胡萝卜熟不透所以等了好几分钟，可我始终没闻到香味，就决定先不打开了。又过了几分钟，我突然闻到了一股焦味。“哎啊，我的饭焦了。”我急忙把锅盖打开，翻炒了一下，便把饭倒进了碗里。

我吃了吃炒好的饭，虽然有点焦了，毕竟是自己亲手做的，仍然觉得蛮好吃的！

我学会了做凉拌菠菜作文篇9

我学会了做凉拌菠菜

作者：孟祥雅

今天下午，在厨房里传来了妈妈催促的声音：“你快一点，水都开了!”这是怎么回事呢?原来妈妈正指导我做着凉拌菠菜呢。

我先把菠菜的根给去掉，这可是一个麻烦事，因为必须要把菠菜叶子剪散开，跟连接茎和叶的地方有泥沙要把它去掉，我放进了水池子里，抓起了一大把，刚准备打开水去，却被妈妈阻止了：“不是这样子洗的。”她拿起三四根用水冲洗底部，再用手揉着叶子，我也比葫芦画瓢，学着妈妈的样子洗着菠菜。

接下来该切菠菜了，我刚切了一些，锅里水就开始冒出了大大小小的泡泡，“你快一点儿，水都开了”。妈妈开始催促了，我听了不管三七二十一，胡乱切了一遍，结果大的大小的小，我有点不好意思起来，小心地把它们倒进了锅里去。

过了一会，它们小了一些，我不太会翻炒，有些都从锅里掉了出来，这回妈妈亲自上阵，她小心翼翼翻炒着，熟练地往前推翻一下，往左推翻一下，这下子我也明白怎么翻炒。过了一会儿我也熟练了起来，凉拌菠菜完成了，妈妈把里面的水倒掉，因为里面有草酸对人体有害，接下来我加入盐、蚝油，生抽、香油，并搅拌了一下，好吃的凉拌波菜就成功了。

吃着饭，我大口的吃着菠菜，感到非常开心，劳动最光荣嘛!妈妈也说我的凉拌菠菜的盐味正好，哥哥也吃了很多，我心里美滋滋的，没想到我的凉拌菠菜这么受到大家的喜爱。

我学会了鸡蛋炒黄瓜作文篇10

我学会了鸡蛋炒黄瓜

今天是星期六，老师布置我们每人写作文篇"我学会……",我想我还是向奶奶学做鸡蛋炒黄瓜吧。早上起来，我跟奶奶说今天向她学做鸡蛋炒黄瓜，奶奶很高兴。

吃过早饭，我和奶奶先到菜场买菜。菜场里人山人海，人挨着人，有买鱼的、有买肉的、有买水果的……我和奶奶买了黄瓜、鸡蛋、生姜、大葱。回到家里，我先把生姜、大葱、黄瓜用自来水洗干净，后把生姜、大葱用刀切碎，把黄瓜切成椭圆形状的一片一片。把鸡蛋打碎在碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。一切准备好后，我打开煤气，往锅里倒了点油，放了一点盐。锅子四周冒了热气后，我把黄瓜倒在锅里，用锅铲在锅里翻动黄瓜，在黄瓜快要熟时，我把鸡蛋倒在黄瓜上，再次用锅铲翻动。不久，鸡蛋炒黄瓜的菜就做好了。

我把做好的鸡蛋炒黄瓜盛在碟子里，望着自己做的菜，心里美美的，禁不住尝了一口，啊,真好吃!

我学会了做凉拌黄瓜作文篇11

今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。

妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。

我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。其它都还好，要继续努力。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后，我终于学会了。

我心里暗想：我要定要继续努力，练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。

安徽淮南洞山中学四（3）班三年级:詹宁

我学会了做凉拌黄瓜作文篇12

我很喜欢吃凉拌黄瓜这道菜，三天两头的缠住妈妈做给我吃。我常常想，要是我能学会做这道菜就好了，那样的话，不但可以帮妈妈做事，而且自己随时都可以大饱口福。

机会终于来了，一天中午，妈妈又准备做凉拌黄瓜，我自告奋勇地对妈妈说：“让我试试吧！”妈妈看我诚恳的样子，点点头答应了。

我拿起一根黄瓜，小心翼翼地削起皮来，可是，刀太锋利了，我的手被割了一条口，鲜血流了出来。妈妈一看，赶紧找出止血贴帮我贴住了伤口。“怎么搞的？手都割破了！削皮要用瓜刨的刨子来刨，而且要从上往下刨，这样就不会伤到手了。”我忍住痛，按照妈妈说的方法来做，果然顺手多了，一根根黄瓜在我手中削完了皮，由绿娃娃变成了青娃娃，好看极了！

我把黄瓜洗干净以后，准备切成片。一向在妈妈手中运用自如的菜刀，到我手中好像不听使唤似的，显得特别重，还没切到一半，我的手已经很累了，而且切下来的黄瓜片有的厚、有的薄，一点也不均匀。我真不想再干下去了，可是一想到妈妈经常说的：“熟能生巧网，一回生，二回熟，什么事情多做几回，就能做得非常好的。”我坚持把黄瓜切完了。

我把切好的黄瓜片放进盘子里，洒了一些盐，腌了一会儿，然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等调料，搅拌均匀后，我尝了一口，总觉得缺了点什么味，认真地想了想，噢！对了，忘了放醋。放好醋后，我迫不及待地尝了一口，嗯，香、辣、酸、脆，味道好极了！

我学会了做凉拌黄瓜作文篇13

平常吃饭的时候，我最喜欢吃的一道菜就是凉拌黄瓜了。而今天中午，为了学做这道菜，我恳求妈妈教我，在我的一番请求下，妈妈最后答应了。

一开始，妈妈不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”

我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。其它都还好，要继续努力”。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后，我终于学会了。

通过今天的亲手学习做菜，我学会了做凉拌黄瓜，心里感到美滋滋的。

我学会了鸡蛋炒饭作文篇14

今天，我非常高兴，因为妈妈要教我炒蛋炒饭。

只见妈妈把一碗过夜的冷饭倒进锅里，再倒入一点菜油，拿起锅铲左右翻炒，然后，妈妈让我从冰箱里拿出两个鸡蛋、一袋青豌豆和两根火腿肠。我心想：哈哈！打个鸡蛋有什么难的，切火腿肠就更容易了！我把鸡蛋往碗边一敲，就有了一条明显的裂缝，我双指往裂缝里一掐，嘿！蛋黄和蛋清就流了出来，我拿起筷子，在碗里让蛋黄和蛋清搞了个“亲密接触”。然后我拿了一把切水果的小刀，把火腿肠对切开，再切成小丁。可是，我切着切着，看见外面有小朋友在玩游戏，分了神，一不小心切到手指，“妈呀！”我大叫一声，把水果刀丢在一边，一个人坐在凳子上“呜呜”地哭了起来。

妈妈走过来，温和地对我说：“宝贝，不要向困难低头！这点小伤过几天就好了。”听了妈妈的话，我的心里燃起了坚持的火焰，我连忙把火腿肠丁和青豆倒进锅里，继续炒，一碗香喷喷的蛋炒饭就炒好了。

妈妈尝了尝我做的蛋炒饭，微笑着点了点头，说：“我的女儿终于长出息了！”

我学会了西红柿炒蛋作文篇15

我学会了西红柿炒蛋。并不是谁教我的，是我的本能，我天生就会。在2008年的一天，我爸爸妈妈都出去了，我朋友来我家玩，玩着玩着，我们觉得肚子在咕噜咕噜地叫，可是我们不知道吃什么好。“我们就吃西红柿炒蛋吧”!我提了一个建议说。“好建议”！我朋友说。“好！我们就吃西红柿炒蛋”！我回答说。

今天是我第一次下厨。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，我再小心翼翼地打破，并倒在碗里，用筷子搅拌均匀。然后打火，倒油，油一下子就有“炸”的声音了！好几滴油都炸到我脸上了。“啊！好疼！”我用沙哑的声音悲惨地叫了起来，因为我感冒了。我问妈妈是怎么回事？她说我没把锅里的水烧干，所以会炸！

我又炒了第二次西红柿炒蛋，有了上次的经验，我这次不能再错了！把鸡蛋调好，西红柿搞好，就下锅！等锅里的水干了，倒油，油起烟了，把鸡蛋放下去，鸡蛋就会起泡，大约不起泡的时候你就把它翻过来，等它熟了之后放西红柿，再慢慢炒一下，炒熟了就成了我们盼望已久的杰作!