买包子作文600字(精选19篇)

daniel 0 2024-03-01

买包子作文篇1

在今天早上,爸爸把面粉加水、干酵母合在一起,放在一个盆子里发酵。到了晚上,就会变大。到了晚上,爸爸把桌子擦干净,撒上面粉,把和好的面粉倒在桌子上柔。我在一旁,炒萝卜丝,把萝卜丝炒好之后给爸爸当菜馅。

爸爸就抓出一小把捏成扁扁的,加上萝卜丝包起来。这样全部做好了。然后把它们放进蒸笼里蒸。

过了一会儿,他们变得非常有卖相,一口咬下非常的好吃。而且还剩一些面粉,之后我就把这些剩下的面粉捏成许多形状,比如小刺猬,就是把面粉捏成许多尖尖的就成了小刺猬;小鸡,就是把面团转成圈圈的,把一处捏成今天的就长小鸡……我捏了许多小动物,爸爸把它们放进蒸笼里,过了一会儿,我的包子蒸好了,一口咬下,哇!太好吃了!

买包子作文篇2

暑假到了,奶奶在家里闲着没事儿干,突然闪过一个念头,想要做包子给大伙儿尝尝。

奶奶说,她看过做包子、做面包的师傅,所以她会做,也可以教我们做。我和弟弟一听,顿时欣喜若狂,眉飞色舞,缠着要奶奶教。奶奶笑呵呵地揭开一个大盆盖,一大团儿发面,白嫩嫩的,像一个刚出生的小婴儿一样,乖乖地躺在我们的面前。我伸出一根手指,捏捏它,软软的,还隆起一些小发泡,可爱极了!

开始做了。奶奶把发面搓成一条一条的“长蛇”,然后用小刀切成一块一块的,双手沾些面粉,以免面团沾手,然后就可以拿起一块面团儿开始做了哦。首先,将手中的面团儿揉成一个小小的圆球,再用另一只手使劲儿压扁,压成一个小圆饼,然后压成一个薄薄的圆饼,再放进糖、泡菜或榨菜等馅儿,最后把四周的皮聚拢在中间,捏紧捏结实了,再扭成一个螺旋形,轻轻按下,一个胖胖的“大肚包”就这样“竣工”了。

我做完了几个自认为很满意的包子后,得意地望向弟弟,却发现弟弟正在摆弄着手里的一个似铰子却又非饺子的包子。嘿!不用问了,这肯定又是“怪怪公司”的“新产品”了。我放下手中那个才完成了一半的包子,拍拍手上的面粉,跑过去。“怎么才能变成包子呢?”弟弟小声嘟囔着,并不时用沾满面粉的手挠挠头,专心致志地望着手中的“饺包子”。突然,弟弟眼睛一亮,笑容渐渐浮上脸边,他大喊一声:“有了!”弟弟捏起“饺包子”的两头,往中间使劲儿聚紧,原来的“饺包子”竟然变成了普普通通的包子了!我三步并作两步地跑回我的`座位,三下五除二地完成了那半个包子的制作,然后拿起一块刚切下来的面团儿,用小刀平均切成四块,每一小块都被我搓成了细条条儿,我把这些细条条儿一个挨一个地把它们在包子的中腰部分围了一圈儿,嘿!还真像一艘宇宙飞船啊!那就取名叫“嫦娥十五号”,为什么是“十五号”呢?因为今天是十五号呀。

面团儿没了,“怪怪公司”的“新产品”该下锅了,等它们睡一觉醒来,自己就成胖墩儿了。

包子熟了,我们聚在一起,吃着“饺包子”和“嫦娥十五号”,心中有说不出的甜蜜。

买包子作文篇3

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。每逢过年,爆竹声过后,就是我最爱的时刻。

一般腊月二十三,家家户户都开始忙起来了!有的包饺子,有的贴对联,有的腌制腊肉而我们家的惯例是蒸包子。

蒸包子可不是一件简单的事,奶奶为了忙蒸包子可是费了两天的功夫呢!不过奶奶蒸的包子可是天下最好吃的!有肉馅、粉丝馅、白菜馅、箩卜馅、红豆馅、酸菜馅、豆腐馅等等,真是应有尽有,五花八门。我最喜欢酸菜馅啦,咬在嘴里,酸酸甜甜的,那可是美味呀!可是,光说不练假把式,今年过年,我觉得自己总要学一学这个传统的手艺。

首先和面,爷爷拿了一个大盆,奶奶把面粉倒进去。我问爷爷:发酵粉是干什么用的?爷爷说:它能做面粉变大变得蓬松的主要配料。我听了若有所思,赞叹道:啊!好神奇呀!奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,让我不禁想到了熟能生巧这个词语,想想奶奶应该是在这样一次又一次的操作过程中,把这门包包子的手艺练得炉火纯青。不一会儿,奶奶就把面和好了。这时奶奶又去准备包子馅了,奶奶说,先准备肉馅,那可是爸爸的最爱。爸爸一年到头都忙碌,吃饭也是随随便便,奶奶可心疼了。

这次回家过年,可不得好好犒劳犒劳爸爸呀。奶奶把五花肉、白菜、香葱等剁成细细的,再加上盐、味精等放在另一个盆里。大约过了几小时,面发酵好了。奶奶先把面团揉成一小块一小块的,再揉成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄好后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的肉馅,奶奶开始包起来了。一个褶一个褶的捏过去,一个包子做好了哇噻!金鱼形状的!我问奶奶:奶奶,为什么你捏那么多褶啊?奶奶说:这你就不懂了吧?包子要想做漂亮,褶必须多呀。褶的功夫可都在手上呢!原来如此,我数了一下有36折,哇!奶奶好厉害呀!我也是开始试着捏褶,哎,捏出来的褶,哪里是找褶,简直是个刀疤,有多难看就多难看。怪不得奶奶说,这是手上功夫,没有掌握技巧,没有手上熟练的功夫,那是做不出漂亮的包子的。奶奶这手艺,真是只要功夫深,铁棒磨成针呀!

做好了包子,接下去就要蒸包子了。这蒸包子,也是一门讲究的活儿。不能用煤气灶,不能用小蒸锅,得用土灶,用大锅蒸。先在大锅里放半锅水,放上大蒸笼,把包子一个个排好,盖上盖子。然后用大火烧滚了水,再用文火,慢慢蒸。整个厨房雾气腾腾,给寒冷的冬天添上了一阵阵暖意。大约三十分钟,香喷喷的包子出炉了,啊!他们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子真是垂诞三尺,口水又咽了咽,先抢了一个吃。奶奶说:小心点,别烫着妈呀!烫到我的舌头了,谁让奶奶的包子最好吃呢!这香喷喷的包子,弥漫着整个厨房,奶奶说:曼曼,你拿个包子用根筷子叉上放在门神旁边。我疑惑的问:奶奶,为什么呀!奶奶说:这叫敬门神,就代表你来年有好运气。哦,是这样的,我马上办!说干就干,我可希望明年我学习成绩更上一层楼呢!

只要一提到过年,便会不由自主地想起奶奶做的,那又香又好吃的包子,我们的新年就这样开始了。

买包子作文篇4

今天上午上完英语课,我飞快的跑回家,到家后我看到奶奶又在厨房忙活呢,走近一看,原来奶奶在调馅儿,她说今天中午吃大包子,我连忙去洗了手来给奶奶帮忙。

刚走到厨房门口就闻到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉馅的,我拿了一个面剂子,揉了揉,然后放在面板上用擀面杖再赶一赶,赶一下就换一个方向,一会就把面剂子压成了一个面皮,然后再拿起面皮,挖一勺馅儿放在面皮中央,再学着奶奶的样子把周围的面皮都捏在一起,这样一个一个的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

有了第一次的成功经验我包的就更得心应手了,不一会的功夫我就和奶奶包完了,奶奶说让这些包子醒一醒,我问:“什么是醒一醒?”奶奶笑着说:“就是让包子醒发一会,这样蒸出来的包子才松软好吃,醒发一会包子会变大呢。”“哦……”我似懂非懂得点点头,大约二十分钟后奶奶一声令下说:“开火!水开了再蒸二十分钟就可以了。”我就打开锅盖看了看,果然包子们都变成了“胖娃娃”你挨着我我挤着你,很可爱的样子。

蒸包子得时间我就去写作业了,“包子蒸出来了宁宁,快来尝尝!”奶奶一边往外端包子一边喊我来吃,蒸出来得包子又白又胖,还冒着热气,我拿了一个我包的"包子尝尝,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不拢嘴了,虽然我包的包子没有奶奶包的漂亮,但是吃着我自己包的包子也很有成就感!

买包子作文篇5

今年春节真是个非常特殊的春节,由于新冠肺炎的影响,我们都响应政府要求宅在家里没有外出。有一天早上妈妈提议做包子,我们都积极响应,爸爸便从超市买来面粉、酵母、猪肉以及一些调味料。

等原料都准备好了以后我们开始做包子了。首先,妈妈准备好5克酵母用250克30摄氏度的温水冲开,然后倒入500克的面粉中,接下来可是个体力活了,要把面粉不停地揉啊揉,直到揉成一个光滑的面团,等面团揉好就完成了第一步,然后盖上盖子让面团醒半个小时。

在醒面团的同时,我们开始准备肉馅了,因为我们都喜欢吃肉包子,所以这个肉馅也是很重要的啦。爸爸把买来的猪肉洗净切成小块然后不停地用刀剁,等剁到成肉末了再加入盐、料酒、生抽、耗油等调味料再继续剁一会儿,最后加点葱花拌匀肉馅就做好了。

这个时候面也醒的差不多了,面团不停地在发酵膨胀,醒完的面团比之前大了几乎有一倍,真是神奇,像个刚生出来的大胖小子一样,圆圆胖胖的。妈妈把醒好的面团揉成一个大长条,再切成一个一个的小面团,然后用擀面杖把小面团擀成薄薄的圆面皮,这样就可以开始包包子了。

拿起面皮把调好的肉馅放在中间,然后开始做一个一个的褶子把肉馅包在里面就做成一个包子了。一开始我怎么包也包不好,后来在妈妈的指导下,用手指头一个一个慢慢的仔细地捏褶子,最后终于包成了一个包子,我高兴的说这个包子我做了记号了待会我自己吃。

等包子全部包好后就准备下锅蒸了,大蒸锅放好水把包子一个一个整齐地放在蒸架上然后开大火蒸。蒸了十来分钟后,白白胖胖的包子蒸好可以出炉了。我急忙把锅盖打开,包子的香味就飘了出来充满了整个房间,我夹起那个我自己做的包子呼呼吹两下,咬一口松松软软可真香啊,再咬一口鲜美的肉馅,这味道真的好极了,从来没吃过这么好吃的包子!

做包子真是一件有意义的事情,它不仅使我锻炼了动手能力,也让我享受到了亲自做的美食,劳动真的能创造美好生活!

买包子作文篇6

上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。

我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。

吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。

买包子作文篇7

好久没有吃包子了,今天,我决定吃一次自己包的包子。我找来一些面皮和用韭菜加瘦肉做成的馅,把它们放到大圆桌上,开始包包子。我把馅放在面皮上,把它包成一个圆形,可是因为我放的馅太多,刚包好,面皮就挤破了。我用手把它捏好,但“淘气”的肉馅又把面皮挤破了。我只好又包了一个,这次我放的肉馅正好合适,我笑着说:“你这‘淘气’的肉馅,这回被我治服了吧!”我还要在它顶上捏一个小尖头。可是,我这一捏,把整块面皮捏破了,肉馅也掉了出来,我有些灰心了。可是我想,劳动是最光荣的,不能半途而废,而且这样也可以减轻爸爸妈妈的负担。于是,我注意了刚才的缺点,轻轻地捏,包子终于包好了。你看,那一个个小小的包子似乎在对我微笑呢!香喷喷的包子出笼了,白白胖胖,非常诱人。吃着自己包的包子,心里别提有多高兴了。通过这次包包子,我不仅填饱了自己的肚子,还得到了锻炼,真是一举两得。

买包子作文篇8

伴着阵阵的香气,煎包子端上来了。煎包装在青绿色的盘子上里,显得格外白白胖胖。

我用筷子轻轻夹起一个,仔细端详起来。包子白嫩的脸蛋上,有着微微焦黄脆皮,尖尖的头上有着好看的褶儿,真像是一个可爱的胖娃娃。凑到那胖胖的脸上闻一闻,热乎乎的白面味混着油香扑面而来,光是闻到的气味,就馋得我直咽口水。

朝着胖娃娃的脸蛋上轻轻咬一口,脆皮“嚓”一声破了,里面的金黄色的汤汁溢了出来,马上允吸一口,瞬间激活味蕾。立刻把它放进盛着醋和蒜末的调味碟里,待它吸收了泛着蒜香的酸味后,迫不及待地再咬上一大口,香而不腻的猪肉加上卷心菜的清爽,还有葱丝的提味,一起席卷了口腔。我细细慢慢咀嚼着,一点一点品味着这人间的美味,直到嚼到不能再嚼,才依依不舍地把它们吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦过喉咙,落入胃里,特别的享受和满足。

厚厚的包子皮单吃,同样别有一番风味。包子皮柔软却不失劲道,还略微有些Q弹,若是久久咀嚼,竟有一丝丝的甜味。煎出的脆皮更是让口感大大提升,真可谓“外焦里嫩”。

“嗝——”一个饱嗝脱口而出,品尝到了如此美味的包子,心情美美的!

买包子作文篇9

包子是中国经典的传统美食之一,据说是诸葛亮发明的呢!

下午,我正在看电视。忽然,身旁的一幕将我的目光吸引了过去:只见外公外婆站在餐桌边,外婆正在卖力地揉着面,一边将揉好的面递给外公,外公则把它们切成一小块一小块的。咦?这是要做什么呢?

我凑上前一看,嘿!外公外婆这是要准备做包子呢!我一看就来了兴趣,自告奋勇的要帮外婆揉面团。正当我兴致勃勃地去和面的时候,粘糊糊的面粉死皮赖脸地硬是粘在我手上,怎么都甩不掉。刚才还兴趣盎然的我顿时被面粉的攻击打的落花流水。可是当我重新回到“战场”准备在跟面粉大干一场时,我的心再次从天堂掉进了地狱。才和了不到五分钟,我的手已彻底被面粉击败了。算了,我不擅长这个!我只好退到一边,眼巴巴的看着外婆和面。

终于要做包子啦!

我在此以前所未有的速度围到餐桌边,抢了一个大好的位置,伸手夺过一块面粉团,开始使劲的把它压扁。功夫不负有心人,我可算是把面团给压扁了,可是……这皮也太薄了吧!“不行不行!”外婆一把从我手中抢过面粉团,修改起来。这有什么难的,我连水饺都会包了,就这区区包子,我难不成还不会?再来!想着,我又抓起一块面粉团,又开始努力的把它压扁。“这样行了!”我得意洋洋的瞻仰着这“美丽”的面皮。这下可以包了!我用勺子舀起一勺馅,放到皮上,用左手托着,然后用右手一点一点的把皮捏皱,并把包子封起来。突然,我感到左手冰冰的,还粘粘的,一看,哎呀!不得了了!馅全被我挤出来了!我只得再一点一点的把馅推进去,一个包子可算是大功告成了!看看外公包的包子,一个个仿佛大将军,挺着大肚子,雄纠纠气昂昂的站在餐桌上;而再瞧瞧我的“杰作”,一个个像泄了气的皮球,耷拉着脑袋,有气无力的瘫在桌子上。我索性不包了,一旁揉面去了。

包子终于要出锅啦!望着如同花儿一般的包子,我不禁垂涎三尺。我急忙冲上前去,抓起一个包子,一下子把包子的五脏六腑翻了个底朝天。顿时,一股清香在我的舌尖蔓延开来,真是太美味了!吃着自己做的包子,我的心里美滋滋的。

锵锵锵!包子出锅啦……

买包子作文篇10

大家好!我叫包子,大家都应该吃过我吧。今天,我要来说一说我的心事。

一大早,我乖乖地等待顾客来买我。顾客们见热乎乎的我,都纷纷拿钱来买。

瞧!那位小顾客一边向学校走去,我的菜包兄弟。看他吃得多么香。忽然,他停下脚步,把我的兄弟扔到臭水沟。顿时,我那兄弟洁白的身子被黑水给吞没了。我真替它感到惋惜。希望我别落到如此下场。

顾客们,我们来之不易,请大家做一个爱惜粮食的好人。

买包子作文篇11

星期六,妈妈又要给我做最喜欢的包子。

妈妈又是切菜又是擀面皮儿,忙得不可开交,我真心疼妈妈,想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子,这可怎么办呢?想到这里,我下决心要包好包子。

我跑到妈妈跟前,心疼地问:“妈妈,您教我包包子吧,可以吗?”妈妈笑着回答说:“好,好,我们家女儿懂事啦!会孝顺父母啦!”说着,往我手心里塞了一张面皮,教我包起包子来。妈妈说:“第一步,我先把肉馅放到面皮上……”,但我一句也没有听进去,只顾照妈妈的样子包包子。结果,个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得,说:“你呀你,还是自己检查一下吧”。我想了一会儿,一拍大脑,说:“我知道原因了,是因为我没有按顺序包,对不对?”说着,我又拿来一张面皮,专心致志地包起包子,先往面皮放一点儿肉馅,再把口折几下,封好口,一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容,我一口气包了好几个。准备上锅了,我小心翼翼地把包子放进锅里,生怕弄坏了包子。

过了一会儿,一锅刚出炉的包子就完成了,吃着自己亲手包的包子,我有一种说不出的喜悦。

买包子作文篇12

今天早上,妈妈让我去买早点,她想锻炼我的独立能力,顺便考验我一年来数学学得怎么样。于是,我拿了钱高高兴兴地走了。

到了早餐店,我问服务员,肉包子多少钱一个?“五角。”“好,我买两个。”但是,我却给了他两元,也没问他找钱就走了。

回到家里,妈妈问我,为什么两元钱只买了两个包子?我把在早餐店里发生的事情一五一十地告诉了妈妈,妈妈奇怪地问:“咦,五角一个包子,你买了两个,付一元就够了,你怎么付了他两元呀?”我听了,一拍脑门,哎呀,我连那么简单的应用题也会算错,真是太粗心了呀!

通过今天早上这件事情,我知道了数学不但要学得好,而且还要学会应用!

买包子作文篇13

有一天,老姐突发奇想说想自己做面包吃,老妈却觉得做包子比较好。结果3:1胜利,决定做包子。

去超市买了材料面包粉后就兴致勃勃的回家开始动手制作了。本以为面包粉已经发酵过了,没想到,在背面写着还要放%0.3的酵母。于是,我被派出去找我们小区附近有没有卖酵母,只要一块钱一包,我觉得一小包应该只能发酵一点点的面粉,就买了五包。

回到家后,老姐仔细阅读包装背面的文字时,才发现一小包发酵粉能发酵3-6kg的面粉。

有了发酵粉,我们找了一个超大的铁盆,把买了的一千克面粉全部放了进去。说是要加30摄氏度的热水进去和面。我们没有掌握好水的的温度,面就和不起来了,变得很稀,于是我们不断往里面加面粉。我看,如果这次失败的话,代价可就大了。

经过我们不懈的努力,面团终于有了一点形状,三人急需轮流和面,面团终于变得很好了。包装之上写着,把面粉揉成团后,要让面团自然发酵20分钟。

20分钟后,再到厨房一看,面团变成了一团稀,我又开始加面粉揉。过了30分钟,我们终于真正的把面粉揉成了面团。

面粉变成面团后,老妈把早就准备好了的包子馅从冰箱里拿了出来,可是一小碗的闲聊和一大盆的面团差距实在是太大了,所以多出来的面团只能让我们自由想象发挥了。

开始做包子了,我怕自己放太多馅料会撑破包子皮,就把包子包的很小。老姐的包子体积挺正常的,而老妈的包子就跟她的体积一样,太大了。包了一些后,老妈放了一些到高压锅里开始蒸。馅料都用完了,刚才的面团还剩一半多。我们开始尽力发挥想象力,创造奇怪的东西了。老姐用水果刀切了一个爱心,而我则用面粉创造了一个可爱的小猪猪,老妈都不知道在做什么。就在这时,第一笼蒸的包子出锅了,一打开高压锅盖,我们都震惊了,每个包子的体积都差不多增加了三倍。这样看来,我包的包子蒸出来的体积是最正常的。

做包了不仅能考验我们的动手能力,还要尽力发挥想象力。做包子可真是动手又动脑啊!

买包子作文篇14

今天,阳光明媚,万里无云。通过工作人员的讲解,我了解到制作放心早餐可不是一件非常随便的事,不仅要保证食品的卫生,还要保证食品的安全。这两点在我们参观的时候就足以证明。参观之前必须要戴上口罩、帽子;穿上鞋套和一件白色大褂。一切就绪后,我们就跟着一位叔叔我们一附小的小记者们坐车来到连云港齐春阁早餐工程有限公司。

进去参观了。刚进去,我就闻到一股芝麻糊的味道,哇,太香了!馋的我垂涎三尺。然后我们就像好奇宝宝一样这瞧瞧,那瞧瞧。突然,我看到了几个很大很大的锅,大得简直无法用语言形容。通过工作人员的讲解原来这些锅是用来煮粥的,每次可以煮两千多杯粥呢!后来我们又参观了许多制作早餐的机器,这些机器都令我感到十分惊奇。

参观完后,终于要进入我们今天的主题啦——包包子。

我们兴高采烈地来到包包子的地方,然后找了一个地方坐了下来,但是我发现桌子上还有一台盘秤。接着又有几位阿姨来为我们演示怎么包包子,原来桌上的秤是用来称馅的。我看了觉得非常简单,可当我亲手包的时候却不知道手该怎么放。过了一会儿,面弄得我满身都是,就连脸上都弄得像小花猫一样。但我却还没有包出一个成功的包子。不过还好有位阿姨又重新教了我一遍,她一边做示范,一边告诉我,手应该怎么放,怎么才能包的美观,包的。“会不会了?”阿姨亲切地问。我似懂非懂的点了点头。我拿起阿姨包了一半的包子然后小心翼翼地包了起来。太棒了!我终于会包包子了,我开心极了。阿姨走后,我就自己认真地包了起来。听说,包完以后还要评奖,所以我更加认真地包了起来。这时,一位叔叔给了我们每人一个编号,说待会按照编号把自己的包子放在相应的盘子里。于是大家纷纷把自己的包子准备放进盘子里。我看了看他们包的包子,哇!真是丰富多彩!有的人把包子包成了大饼;有的人包的包子又圆又大;有的人包的包子简直四不像;还有人包的包子陷全漏出来了。我把包子放进盘子里后,就出去排队了。我们在会议室里等了好一会,比赛结果才出来:一等奖9号12号,二等奖6号16号17号21号。没想到我竟然得了二等奖,我激动的真想大叫一声。

回到家后,我把包子给妈妈尝了尝,妈妈直夸我包子包的好,。

这次的放心早餐之旅真让我难忘!

买包子作文篇15

连日来的热天,热得人们无处躲也无处藏的,这几天连续的雨使气温降下来了,今天,天还算风凉点了,我要学着做点事了,这不我就要学着包包子了。

我经过今天的观察,发现了怎样发面,怎样择菜。

首先:我从冰箱里拿出了酵母,等酵母花开后,我就开始和面,可是妈妈不放心,也怕我浪费面就代替我了,我只好在一旁静静地观看,下不了手,一会儿,妈妈就把面和好了。

然后,我就去择菜,妈妈主张用韭菜来当主馅儿,我就去择韭菜了,我把韭菜的老叶子一一脱去,将黄了的爷尖儿掐掉了,用水洗干净那些备用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。

我喜欢用肉和韭菜当馅,可是妈妈说肉的不肯熟,这么热的天,还是用鸡蛋的简单,既容易熟也不用在锅边受热。我觉得妈妈说得有道理,就又接受了妈妈的建议,那就用鸡蛋和韭菜当馅了。

一个小时后,我们的面发好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,说实话,妈妈是不让我切的,因为我切起来不但慢,而且还把韭菜弄蔫了,妈妈又担心我在厨房里热,我只好又让给妈妈做了。

面和馅儿都准备好了,我和妈妈就开始包包子了,我最喜欢的是妈妈包的玫瑰花样的水煎包,妈妈也看透了我的心思,这回儿她顺了我的意思了,我们开始做起来。

这玫瑰花样的包子却是和平常的包子不一样,他需要四个面皮的组合,而且这四个面皮都要和水饺的面皮那么小,那不就是需要擀出饺子一样大的皮吗,妈妈将擀好的饺子皮四个摆在一条直线上,而且后来的每一个还要和它前面的重叠四分之一,这样,面皮准备好了,再就是放馅了,妈妈指导着我将馅用小勺子分别盛在四个面皮上,最后一步工序就是折叠了。

妈妈从第一个面皮开始卷起,慢慢儿的卷到第二个面皮了,因为这俩面皮又折叠的部分,所以那馅是散不出来的,等妈妈卷到第三个面皮的时候,我想要的雏形出来了,我高兴的拍手,眨眼间,一朵玫瑰花型的包子就出现在面前了。

我建议自己试试,妈妈允许了,我就按着样子操作起来,不做不知道,一做就难倒,我还得做一步问下一步,就这样,我也做成了一个,可是看着自己的结果,怎么也比不上妈妈的好看,越看越觉得别扭,但又找不出错在哪里。只是摇头摇头。

妈妈看见了,直夸我包的好,一学就会,妈妈不说我还难为情呢,更何况我自己不满意自己结果呢。

我知道,妈妈还是在呵护我,我已经打大了,不需要妈妈再这么呵护了,我要跟妈妈学的东西太多了,这才只是个开始。

买包子作文篇16

春节快到了,家家户户都去包子店蒸包子。

一进门,哇!人可真多呀!满屋热气腾腾,锅里发出了咕咕的声音,笼里飘出了香香的味道。有的人说说笑笑,有的人往笼里拾包子,有的人包包子,真是一派喜气洋洋的景象。师傅们的脸上都是面粉和汗珠,可他们顾不上擦一下,手里不停的忙着。我问师傅为什么包子的形状不一样,有长的、有三角的、有圆的?师傅说:这是为了区分不同馅的,比如长的是萝卜的、圆的是肉的、三角的就是糖的……,噢!我明白了,原来包子的形状不同内容也不同。

这时,我也加入了包包子的行列。我包了一个三角形的,可是不管我怎么捏,不是这儿开了就是那儿裂了,真是急死我了,怎么办呢?师傅告诉我:先把一个角从底边开始一直捏到中间,而且要捏紧,然后再按照同样的方法把另外一个角捏紧,剩下最后一个角要边捏边往里压,最后把所有的角再往紧里捏一下就可以了.我按照师傅教我的方法反复包了几个,终于成功了,我高兴极了。

想想春节里吃着自己包的包子,心里一定美滋滋的。

买包子作文篇17

“咕……”哎哟,我的肚子又在‘打鼓’了。我背着沉重的书包,疲惫地打开了家门。

放下了书包,我连鞋都没来得及换就直奔厨房。一打开冰箱。“哇噻!有包子哎!Iloveyou上帝!”我顿时来了精神,连忙把手洗干净,饿狼似的抓起一个包子就啃起来。“呸!怎么是冷的?算了,加热一下吧!”我叹着气从袋子里拿出几个包子装进盘子里,然后放到微波炉里加热。

哇哈,热腾腾的包子出炉了!看着这些小包子,我的口水都要流出来了,那香味儿把我的鼻孔都撑大了。不多说,我抓起一个包子,毫不留情地咬了口……谁知这一咬,牙都疼了。我满脑子疑问:包子怎么会变硬呢?没加热的包子是软的,这到底是怎么回事呢?

这时,妈妈回来了。

我急忙问妈妈:“妈妈,包子是不是不能用微波炉加热啊?”

“可以啊!”妈妈回答道,“怎么了?”

“没什么,到时候你就知道了。”我边说边回房写作业去了。

写完作业,我便一直在思考包子的问题,吃饭的时候思路也没停过,一个劲地扒饭。妈妈也觉得奇怪:“悠悠,你今天怎么了?”我只顾思考问题,连妈妈问我的话没听见。我突然想到了什么,用最快的速度吃完饭,跑到厨房去。你一定知道我去干嘛吧。对了,蒸包子!

我往锅里加了一点水,放上蒸盘,又在蒸盘上面放上了硬包子和没加热的包子,然后盖上锅盖,蒸起包子来。我两眼盯着锅盖,看着水蒸气一点一点蔓延到整个锅盖。过了一会儿,包子蒸好了。用微波炉加热的包子仍旧是硬的,而刚蒸过的包子却很柔软。“啊!我明白了!”我这一喊,把全家人都叫来了。“现在可以告诉我们了吧?”妈妈说。我说:“好啊!我明白了为什么冰箱里的冷包子用微波炉加热会变硬了。因为包子在冰箱里的时候水分凝结了,拿出来还没有恢复温度就放到微波炉里加热,会使水分完全蒸发。那为什么蒸了后还是硬的呢?那是因为水蒸气透不过包子。”“太棒了!”爸爸夸奖道。

其实生活中有许多小发现,只有你细心观察,认真思考,才能发现它们哦!

买包子作文篇18

广东省茂名市第十四小学五<4>班关若飞以前从来没有听说过这个词,母爱无言,以前从来都未了解过这个词,以前从来就以为我根本就没享受过这母爱。但是今天,我想明白了,原来,无私的母爱无处不在。

依稀记得那年冬天,我正上小学三年纪。那天是我考期中试的日子,出门前,母亲千叮咛万嘱咐:千万要看准题目,不要粗心大意,修改病句别忘要多检查几遍……我飞似的从家里逃了出来。考完语文,我的手几乎不能动了,肚子早已饿得饥肠辘辘,身子疲惫不堪。可老师偏不依不饶,让我们读数学提纲。一下课,我们就像出笼的小鸟,争先恐后地往楼下钻。

到了校道,我的眼睛在一位位焦急的家长中搜索着。终于,我发现了我的母亲——一位穿者绿毛衣和长黑裤的妇女。我扑进了母亲的怀里。母亲从书包中取出两个热腾腾的包子,我撩起塑料袋,猛咬了一口包子,呃,是母亲的手艺,这是她专门为我做的。

“好吃吧?”母亲问,“呃!”我用力地点点头,一抬头,猛然间看见母亲的头上流下了几滴热热的汗珠,它们像许多晶莹的钻石,一颗一颗地蹦到我的手心里。

母亲又说:“这是我专门给你包的,我知道你考试完,一定会很饿,就特地给你送来……”母亲还没说完,我早已热泪盈眶,身旁的小朋友都眼馋地望着我。

这难道不是母亲对我深深的爱吗?我轻轻地咬着包子。香,缠绕齿缝;爱,萦绕心头!

买包子作文篇19

今天,我们家里做包子吃。

我放学回到家里,走进门,爸爸就对我说:“今天我们做包子吃,好吗?”“当然好,我喜欢吃包子。”爸爸立刻走到里面拿来发酵粉,面粉和一壶水。然后,爸爸又去拿了一只脸盆进来。

爸爸叫我站在旁边帮忙,用手按住脸盆。他就把面粉倒进许多,接着把发酵粉倒了进去,最后倒了一些水进去。然后,爸爸就开始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大约二十多分钟才把面粉和成了团。然后,爸爸用干净的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一会儿茶。大约过了十分钟,爸爸把毛巾拿开,开始动手做包子了。他先从面团上面取出一块,搓了一搓,搓成了一长条,然后,爸爸把长条面团扮成一小块一小块的。接着,他拿起一小块面团放在手掌中央揿了几揿,把它揿成饼形,在上面放了一些剁好的肉馅。这肉馅是爸爸早就剁好的,还放了味精、鸡精、麻辣鲜,再放一些酱油和酒,再搅拌一下。

我也取了一块面团学着爸爸的样子做了起来。我做的既不像包子也不像浇买。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三个这样的包子。接着,妈妈就拿起蒸了。

很快,包子就蒸好了。我吃着自己做的包子觉得真是太好了,既使我增加了知识面,又锻炼了我的动手能力。

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