包馄饨周记篇1

在一个阳光明媚的早晨，一阵欢歌笑语传遍了校园，这是因为今天下午我们将迎来一顿特殊的午餐：我们自己包的馄饨。

上午第二节课下课后，我们就立刻行动起来。食堂师傅给我们准备好了材料，耐心地教着我们。

首先把肉放在皮子上，肉不要放太多，比一个杨梅要小一点；然后折上两折；再把下面的两个叫角粘上水；最后再把两个角牢牢地粘在一起，它们就像手指和指甲片一样，永远的在一起，不在一起就坏掉了。就这样，一个馄饨就做好了。

大家都努力地包着馄饨。这是我第一次包，所以马马虎虎的。第一次：肉放得太多，他的“肚子”破了；第二次：包错方向了；第三次：包歪了……过了好久，我包了许许多多个不像样的馄饨，可我不放弃，继续地包。

我身边的同学包的馄饨，跟我的比也好不了哪去。有的像棒棒糖，有的像飞机，还有的像帆船。他们的表情也是千姿百态：有的愁眉苦脸，有的开开心心，还有的倒着脖子。

做好的馄饨你会发现会有一点点像一个小帽子。不过了一会儿，桌上就摆满了各种各样的“小帽子”。有大的、小的、胖的、瘦的……

下课了，我们吃着自己包的馄饨，感到了一种不一样的味道。

包馄饨周记篇2

一个风和日丽的双休日，我们都休息，早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做，妈妈立即去菜场买了包馄饨用的皮子、肉和一些辅料。

首先妈妈先把肉洗干净，切成条，剁成粒，最后剁成肉末，再往肉里洒了点葱花，然后加盐、味精、老酒等调料，搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上，一切准备就绪，我们开始包馄饨了。

先拿一张馄饨皮子，把皮子平放在手掌上，然后用筷子夹一小团肉，接着把皮子对折，反卷一圈后用手沾点水用力一捏，一只精致的小馄饨就包好了。

开始我学着妈妈的样子包，可到最后一步把皮子反卷时，那皮子破了，妈妈皱了皱眉头说：“哎呀，一定是肉包得太多了！”我剥开皮子，把肉放回碗里。换一张皮子再做，这一次我更加小心了，放肉时看着妈妈的样子，恰好，皮子对折反卷一圈后用力一捏包好，我举起馄饨对妈妈说：“我成功了！你看！”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快，越包越好。

我一边品尝着的鲜肉大馄饨，一边欣赏着自己的“作品”，心里美滋滋的。

包馄饨周记篇3

早晨，我起了床，走进大厅，看见妈妈在包馄饨。我问妈妈：“我能不能包呢？”妈妈说：“要是你想包的话，先去洗手。”

我开始了包馄饨的“大工程"”。我一口气包完了三个馄饨，可是妈妈已经把全部地馄饨都包完了，妈妈的手真巧呀！她包出来的馄饨很光滑，肉馅儿在薄薄的馄饨皮中白里透红，真好看！

我的那三个馄饨可就没这么漂亮了，馄饨皮被我压得结结实实的，每次我要把馄饨皮翻过来时，它总像降落伞似的塌下来，而且里边的肉馅儿也跟着跑出来，我只好使劲把边角往中间塞，其中有一个还是妈妈帮我改过才能下的了锅呢。

馄饨烧好了。我和爸爸津津有味的吃着。这时，妈妈走过来说：”其中有三个是汝汝包的呢。“

爸爸惊喜地说：真的啊！怪不得前面三个吃到的是硬邦邦的。不过汝汝做的在我心里永远是最好吃的。”

我心里乐开了花，心想：我一定要把做菜这门方面从小就学好，这样长大就可以做给父母吃啦！

包馄饨周记篇4

早上阿婆教我包馄饨，阿婆准备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开始“工作”了。

首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要注意不能太贪心，肉馅儿只要一点就够了，还有一个要注意的地方：夹起的肉要放在皮的`一边并用一根筷子压平可不能压太重。接着就该开始包。先把正方形的馄饨皮转一下让我们看到的是一个菱形，之后对折，但要留出一个宽一厘米的小缝。再把两边的皮向中间折。最后也是最关键的一步，把上面的角向下折，塞进下面的一个口里也不要太用力不然皮就会破，这样煮的时候肉就会掉出来。这样一个馄饨就完成了。

阿婆教会我之后就自己开始包，我也正式开始“工作”了。看着阿婆娴熟的动作，我感到了动力。我觉得自己的动作实在是太慢了，就问：“阿婆，你怎么包的这么快？”“你包的好，一个个这么漂亮。”听了阿婆的鼓励我很开心，继续做出工整的馄饨。

我和阿婆包好了馄饨，就来尝尝自己努力的成果。这滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不会忘记这滋味，这难以忘怀的滋味。

包馄饨周记篇5

晚上我和妈妈一起包馄饨。刚开始我和妈妈各包各的，包得很慢。包着包着，我和妈妈想了一个怎么样才能使馄饨包得快的方法。第一种方法是我帮妈妈夹肉，妈妈包起来，馄饨包得很快。第二种方法更快，我只负责撕开馄饨皮并给妈妈，妈妈包。只见妈妈接过我给的馄饨皮，夹上肉一抓，馄饨皮就合起来了，然后丢进装馄饨的锅盖里。我对妈妈说：“那锅盖就像靶子，您丢馄饨的样子就像用箭射靶子，我们两个配合得真是天衣无缝”。不一会儿，我和妈妈就包完了馄饨。

通过我和妈妈在包馄饨这件事情上的配合，我想到我以前看过的一篇文章《要做大雁，不要做海鸥》，文章的意思是一只大雁受伤了，一群大雁里面就会飞出一只大雁来驮着这只受伤的大雁继续飞。而海鸥如果同伴受伤了，却管也不管，只顾自己飞。大雁配合得很好，而海鸥就很不会配合。我和妈妈包馄饨配合得很好，所以包得很快。

所以今后无论在学校组织的活动中，还是游戏中，我都要和同学好好配合，这样才能取得最好的成绩。

包馄饨周记篇6

今天上午，我跟妈妈来到菜市场买了些葱、肉和馄饨皮准备自己包馄饨。

回到家妈妈先把肉洗净，把它切成细条然后用菜刀使劲的剁，把肉剁碎碎的，加了些盐巴、鸡精、五香、香油、葱花等佐料搅拌均匀，然后就可以开始包馄饨了。妈妈先示范给我看，只见她把一块正方形的馄饨皮放在手心上，一个角对着手指的上端，把肉放上去，然后沿着上端的那个角一直往下卷，把它卷起来，最后把两边的对角交叉起来捏紧，这样一个像蝴蝶结的漂亮馄饨就包好了。我也迫不及待地赶紧拿起馄饨皮学着妈妈的方法，有模有样的包了起来，不过一点也不好看，包成一团而且皮还破了，把馅都给漏出来了。妈妈看了看说：“下次把肉少放一点，这样就不会破皮了。”我点了点头，继续学着妈妈的方法包，一个又一个，终于我包了一个很漂亮的馄饨，拿在手里得意的叫了起来，真是功夫不负有心人啊！就这样我越包越起劲，也包得越来越漂亮了。

中午，吃着自己包的馄饨特别开心，感觉特别的好吃。

包馄饨周记篇7

今天，外婆包馄饨，我见了，就闹起哄来，对她说：“我也要包馄饨。”“好吧，你就来帮我吧，但你自己包的要自己吃。”外婆对我说。我连声叫好。

我急忙跑到卫生间洗手，又飞快地跑回来。我伸出干净的手拿了一张馄饨皮，把它平展地放在桌子上，用筷子从碗里挑了一些荠菜肉馅放在皮子上，然后把皮子一折二，哎呀！馅露出来了，我取出了一点给外婆。我再按反方向一折二，把两边对折在一起，一个馄饨就在我手上“诞生”了。我看了看外婆，她已经包了四个馄饨了。我的速度可真慢，远远没有外婆包得快，而且她包得又饱满又漂亮。我也想包得和外婆一样好。

于是，我在皮子里放了许许多多的荠菜肉馅，学着外婆的样子包了一个，可惜皮子坏了，没办法，只能在外面再包一层。但是包不上，我灵机一动，把它做成了一个糖果一样的馄饨。

我想：如果把每个馄饨都做得稀奇古怪的，那一定非常得有趣。说干就干，我做了起来。我包呀包，终于包完了。有的馄饨像裤子，我就叫它“裤子馄饨”；有的像裙子，我就叫它“裙子馄饨”；还有的馄饨像金元宝，我就叫它馄饨金元宝……

开饭了，我吃着稀奇古怪的馄饨，心里感到特别高兴，因为它们是我自己包的。