我的拿手好戏包饺子作文(整理24篇)
我的拿手好戏包饺子作文300字篇1
十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是包饺子。
说起包饺子，我第一次包时不是皮破了，就是馅少了，形状奇奇怪怪，经过奶奶的指导和苦练下，我包饺子的技术逐渐有了增长。
有一天我家里来了几位客人，刚好我家有饺子皮和馅，于是我们就包饺子，招待客人。开始包饺子啦，我包的又快又好看，客人都赞不绝口，我有些得意，包了几个后，有一个饺子皮破了，我没发现，包完了开始煮了。“吃饺子咯！”奶奶的喊声从我刚才的得意中拉回了现实。咦，这里怎么破一个？仔细一看，呀！那个饺子是我包的？怎么会破？顿时我吃不下，但是很好吃，客人走后，我又包了几个饺子，竟然没有破。
包饺子总会出现“小插曲，”但吃到第一口时，内心是充满幸福的，因为这是自己努力换来的结果。
包饺子就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏包饺子作文500字篇2
我们每一个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
那是过年时，家里包饺子，本来对包饺子不感兴趣的，这次居然对包饺子产生了一种好奇心。
我先看着大人们包饺子，看着他们是如何包，学着学着，我突然找到了技巧，就问大人要了三张饺子皮和一小碗肉馅，可他们居然对我说：“少害人，就给你这么点儿。”听完了他们的话，我在心里就燃烧了斗志，心想：你们等着，看我包好让你们打脸！
我先挽起袖子，拿了一张饺子皮放到左手手心里，先用食指沾了点水涂抹在饺子皮边上，又弄了一些馅放在饺子皮中间，把它一合，本以为大功告成的我，刚把饺子放下，结果就翻车了。不信邪的我又拿起了第二张饺子皮，同样的方法，最后一合，慢慢捏紧，这回终于成功了。越做越想做，拿起了第三张，小心翼翼地我轻轻一合，一握，一放，大功告成。我骄傲的把我的“战利品”端给我的妈妈，得意洋洋地说：“看吧，三个我成功的有两个，厉害吧！”妈妈用不可思议的眼神看着我说：“行啊，会包饺子了，但是看看你的脸和衣服，快去擦一擦吧。”
我自己乐在其中，完全不知道我也快变成饺子了，收拾了一下后，我又把我的拿手好戏公布于“全球”，最后得到了很多的夸赞，哎呀，真高兴。
但是我的拿手好戏远不止这一项，让我也听听你的拿手好戏吧！
我的拿手好戏包饺子作文800字篇3
看到这个标题，你是不是会疑惑？没错，我的拿手好戏就是——包饺子！
自我读幼儿园起，老师每逢过春节，老师就会教我们几种不同花样式儿的饺子，于是，我这一“天赋”就被激发了。
一次过年，阖家团圆。吃过年夜饭，奶奶端上饺子皮和馅儿，我一看到，就叫出了声:“呀！饺子皮？奶奶，我可以包几个试试吗？”
奶奶自是明白我的心意和想法的，满脸慈爱地呵呵笑应。我一见状，便撸起袖子，开始动手包起来了。我包饺子有三步:“放、团、捏”先在饺子皮中央蘸少许水（不宜过多），再取适宜馅料放于皮中央。将其余部分用手握团成球状的模样。其中“捏”这一步便是花样百出，先将两段翘起，再折出纹路褶皱。一个活灵活现的“金元宝”就“变幻”出来，放于盘中。
“哇！好一个惟妙惟肖的‘金元宝’啊！”连姑姑也不禁发出感叹，众人也一并附和着。连一向对我严格的父亲也连连称赞。
我洋洋得意，心中狂喜不已，又连着包了几个“鱼跃龙门”和“四喜同堂”式的，各有秋色，玲珑可人，亲戚们的呼声愈发高涨，我也愈发飘飘然了。
“芊芊啊，你再包几个最普通、最传统的饺子吧！”向来惜字如金的二爷爷发话了，我满口应下，完全不放在心上，只当是随手一捏便成的事情。前面两个步骤我都游刃有余，第三步“捏”却停下了动作。“嘶，这手法和走向是啥来着，其他花样的都记混了……”顿时，我愣了半晌，大家伙儿也安静了半晌，我思忖半天也捏不出个所以然来。我又羞又恼，脸也憋成了猪肝色。
“哎呀，怎么大家都这么安静地看着我啊……好想找个地缝钻进去啊！”我心中暗想，越无地自容。
唉，后来就别提有多尴尬了！奶奶救场，帮我包了几个传统式儿的饺子，那模样也是小巧精致，与我的相比丝毫不差！
虽然当时一大部分人都忘了这茬，后来有别人和我提起这事也只是一笔带过，但我自己却耿耿于怀，这也让我明白了一个道理:做任何事都不能忘本，要从基础而来，不要急于求成！这，也许就是饺子上的“功夫”！！
我的拿手好戏包饺子作文300字篇4
我的拿手好戏是包饺子，今天又是一个周末，这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜搅拌在一起，倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉，等它放上一个小时后，就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条，像一条蛇一样，然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮，这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心，如果皮薄了，饺子容易破，皮厚了，饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小，一手拿着小面饼，一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了，我把馅放到饺子皮中间，然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。
最后就是煮饺子了。水烧开后，把包好的饺子放进去，我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼，别提有多乐了！因为这是我自己包的饺子！
霎时，我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
我的拿手好戏包饺子作文300字篇5
我的拿手好戏是包饺子。每逢过节时家家户户都要吃饺子，我家也不例外。因为饺子寓意团团圆圆，而且好看又美味。
一天，妈妈准备包饺子，要我和她一起帮忙。我们先做饺馅，把肉一刀一刀地切成小块并且剁成泥，就在我洋洋得意时，一不小心切到手，鲜红的血液像决堤的洪水一涌而出。我伤心极了，准备放弃时是妈妈的鼓励让我重拾信心。后来，经过多次练习，我的刀工越来越娴熟。
有一次，姑姑来我家，正巧妈妈不在家。于是决定给姑姑露一手，我马上开始切肉、剁肉，一会儿饺子馅做好了。接着开始和面，面里倒入冷水，大约揉了五分钟，一个圆团成形了。先拿出一些来，揉成细长条，分成大小均匀的小块；然后拿出压饺皮器，往下一压，饺子皮就出来了；最后把饺子馅放在饺皮中心，两手一按，一个“小胖子”出来了，一、二、三……就这样一大盘“小胖子”成形了，一个一个迫不及待地朝着“温泉”奔去。七分钟后，美味的饺子出锅了。姑姑吃后连连称赞，我也乐开了怀。
通过这件事，我明白了一个道理：凡事只要自己用心做，最终一定能成功！
我的拿手好戏包饺子作文400字篇6
“尺有所短，寸有所长”每个人都有长处和短处，都有自己十分拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。
那一天中午奶奶对我说："我们今天吃饺子吧!”我兴高采烈的点了点头，跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团，十分熟练的擀成片，然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间，对折饺子皮，两端放在双手的大拇指中间一捏，一个饺子就包好了。
我十分好奇地打量着奶奶，也随手抓起一个面团，结果我手上的水打湿了/面粉，面团粘了我一手。奶奶笑了笑，开始拿着面粉清理粘在我手上的面团。
虽然出师不利，但是我依旧没有放弃，在我不懈地努力下，我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上，在阳光的照耀下这个饺子显得格外的好看。
奶奶告诉我，包饺子的馅儿不能放太多，不然不容易包住。还有皮也不能太薄，不然容易煮烂。在无数次的练习下我越包越熟练，从刚开始的一个饺子，变到十个，二十个……，现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。
我的拿手好戏包饺子作文600字篇7
每一个人都有自己的拿手好戏，比如唱歌、跳舞、画画、炒菜、玩魔方、挑西瓜……十八般武艺，样样是好戏，而我的拿手好戏就非包饺子莫属了。
小时候我特别喜欢吃饺子，但是不会包饺子，只能趴在桌子上眼巴巴地看着妈妈包饺子，越看越喜欢，所以我终于忍不住对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈笑笑说：“当然可以，你看，就是把面皮中间放上馅儿，在面皮边上抹点水，两边合起来就好了。”
听了妈妈的话后，我也撸起袖子装模做样地试起来。可我包的饺子不是张了一个大口子就是奇形怪状的，包的饺子东倒西歪，再看妈妈包的饺子既饱满又有形，于是我下定决心：我一定要包好饺子！我在每次妈妈包饺子的时候都在旁边刻苦练习，慢慢的我包饺子的手法越来越娴熟。
正好到了冬至，俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。"所以这一天要吃饺子，我的拿手好戏就派上了用场。早上表妹也来了，表妹就叫我一起包饺子。表妹一连包了好几个，我也不甘势弱，用一张面皮在手里擀，用筷子给手心里的面皮挖了点馅，用水抹在面皮边上，把两边粘起来，再用大拇指向食指一按，一个饱满的饺子就好了。表妹看我包的饺子那么好，夸我说："姐姐你好厉害呀，包的饺子这么饱满！"我得意洋洋地说：“嘿嘿，过奖了，你也想包这样的饺子吗？我来教你吧！”表妹开心地说："好呀，大棒了。”饺子包好了，我们一家人开开心心地吃着饺子。
这就是我的拿手好戏——包饺子，然虽与别人的拿手好戏不同，但相同的是：冰冻三尺非一日之寒，拿手好戏都是通过勤学苦练练成的。
我的拿手好戏包饺子作文700字篇8
三百六十行，行行出状元。每个人想必都有各自的拿手好戏吧，我的拿手好戏是——包饺子。
要说到包饺子，我可是家中的一员“猛将”，立下的“赫赫战功”数不胜数，不过这可得归功于我的老师——姥姥，毕竟是她教会了我这项绝技，让饺子像将军一样昂首挺胸站直了。
这不，姥姥要来我们家了，我正好借机给她露一手，让她见识见识徒弟的风采。为了展示自己的学习成果，我便抡圆了胳膊，抓过一把面粉撒在了案板上，然后将切好的面剂子一一压成饼状；接下来就是我的自创绝活，俗称“爱的魔力转圈圈”，顾名思义，这种擀饺皮的方法是旋转的。因为我发现原来姥姥每次擀完一个地方，就得换个方向擀，费事又费时，于是我便将擀面杖稍微倾斜一点，使用巧劲，这样就能让面团自己转动了。饺皮完成了，下一道工序就是放肉馅，这一步也不容小觑，若是饺馅一多，饺子就会“爆炸”……功夫不负有心人，经过一番流程下来，一锅香喷喷的饺子就端上了桌。“还是咱棒孩包的饺子味美！”爸爸为我竖起了大拇指。“那可不？”妈妈随声应和道，“卫生还健康，可比那超市里的强多了！”姥姥一听，脸上越发露出自豪的笑容：“这才叫名师出高徒吗，不愧是我的徒弟！”听着大伙的称赞，我则更骄傲了，抬着头，挺着胸，大笑起来，不禁得意忘形：“怎么样？我这技术可不是吹的，不如给个五星好评呗！”“不错不错。”“哈哈哈……”我更加扬眉吐气了。望着一家人大饱口福的样子，我兴奋不已，看来“打遍天下无敌手“的称号，非我莫属了！
俗话说：“冰冻三尺，非一日之寒。“说句心里话，我这拿手好戏也是千辛万苦才练成的，即便是包饺子，也得有学问，所以我们应当千锤百炼、坚持不懈，这才是成功之道。怎样，我这绝活不错吧？大伙儿要不要来尝尝呀？
我的拿手好戏包饺子作文700字篇9
每个人都有自己的拿手好戏：画画，剪纸，转魔方……而我的拿手好戏则是包饺子。
在小时候，我就知道过年要吃饺子，但是我们家的饺子并不是从外面买的速冻饺子，而是自己在过年前两小时自己包的饺子。
当我大一点的时候，坐在凳子上，刚够的着桌子的时候，就看见包饺子的制作工序了。大概是在二年级的时候，我开始包饺子。刚开始的时候技术还不够熟练，常常因为抢救一个饺子而浪费好多时间。有时等人家都包好一盘了，我才包好一个。
但是很快，我就学会了包饺子。
在四年级的寒假里，过年因为了把忘记发面导致抱饺子的时间整整少了二十分钟。平时包饺子的时候，时间已经够紧张了，今天还整整晚了二十分钟，老妈的面子面临的重大威胁，总不能等客人来了，叫他们一起包吧，在这么紧张的时间里，我只能被迫出战。
因为在我连续包括八个饺子之后，我就再也没包过饺子。今天好不容易拿到包饺子的名额我可得好好表现。
由于时间紧，我被迫分配到和奶奶包饺子。我妈妈则擀饺子皮，我包饺子的手法非常熟练，先把线倒扣在饺子皮里，沾一点水。涂在饺子皮的外围，再把皮对折，最后再利用大拇指和食指之间的缝隙，一挤，一个饺子就完成了。我包的很快。老妈的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包饺子的速度。过。我包的饺子个头虽然大，但是都头重脚轻的，一开始我还以为是老妈擀的皮不好，但是我看到奶奶包的饺子个个都挺立在盘子里，我就发现是我的方法用错了。
通过一段时间的观察，我才发现包完的饺子刚接触到盘子的时候，让向下稍微压下，这样饺子的底比较平。就比不压的饺子更能立在盘子上，这下我包的饺子就更完美无缺了。
这就是我的拿手好戏——包饺子，它带给我快乐，使我的生活更充实了。
我的拿手好戏包饺子作文500字1篇10
每个人都有自己拿手的事，如：有的擅长唱歌，有的擅长画画，有的擅长书法，还有的擅长……而我擅长的是包水饺，你们呢？
我会包的有元宝形，有麦穗形，有月牙形，还有……
我今天来教你们一个最简单的包法那就是元宝形的包法，虽然看着难做起来是真的简单。先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在饺子皮中间（注意不要放太多，不然包不起来会“肚子”裂开，也不要放太少不然包起来会吃不到肉馅），接着把饺子皮对捏（记住不要太用力捏，会捏破），最后把多出来的那两个角放在一起，轻轻的一捏，一个元宝形的水饺就诞生了。
我再来偷偷教你们一种最难的包法，那就是麦穗形的水饺。这种方法十个人中有九个人一定不会，但是被我这个机灵手巧的学会了，我就来把它教给你。先把饺子皮放在手心上，再把肉先放在饺子皮中间（注意不要放太多，不然包起来会“肚子”裂开，也不要放太少，不然包起来吃会吃不到肉馅），接着捏起一个角，左一捏右一捏的往前捏去（记住一定要慢慢捏，不然会一大一小，一长一短不好看），最后捏到“尾巴”的时候，用力一捏。一个麦穗形的水饺就诞生了。
黄昏来了，天空洒满了金色的光芒，饺子变成了黄金似的。饺子包好了，可以下锅吃它了。把水烧开，放入饺子，等饺子浮在水面上就捞起来放在盘子里。饺子的灵魂不是在于好吃，而是在于酱油。只要加上酱油吃，一定会让你回味无穷。
这就是我的拿手好戏——包饺子，你们的拿手好戏是什么呢？快点来和我们一起分享分享你的拿手好戏吧！
我的拿手好戏包饺子作文600字篇11
说起包饺子，那我可就来劲了，包饺子可是我的拿手好戏。
每当我看见妈妈包饺子时的样子，我就十分羡慕，所以决定学包饺子。先拿起一片擀好的皮，将馅放进饺子皮中，包起来就好了。通过我努力的联系，终于学会了包饺子。
一次团圆饭上，爸爸妈妈都在为吃什么而苦恼，这时我灵机一动，说道：“吃饺子吧，终于到了我大显身手的时候了！”我走到厨房，对妈妈说：“你擀饺子皮我包，速战速决！”“好的！”妈妈回答道。只见妈妈从袋子里倒出大量面粉，用碗接了少许水，少量多次的将水倒入面粉中，边倒水，边揉捏，好像在玩面团。不一会儿，面和好了，就要开始擀面皮了。妈妈先将面搓成长条，再把它分成一小块一小块的。然后将小块的面团擀成圆圆的薄皮，就好了。妈妈擀面皮时从不怠慢，手速如闪电一般，“噔噔”一个就擀完了。妈妈做好了先前的工作，后面的结尾也就由我来完成。我拿起饺子皮，放进自己的手中，用勺子挖了一勺肉馅，放进饺子皮中，手一捏，第一个饺子就完美地包好了，看着他又大又圆，心里情不自禁的开心了起来。我高高兴兴的开始包第二个，心里想：要不我来试一下包花样饺子吧！我还是像刚刚一样，先将馅料放入饺子皮中，但这次可不是直接捏住了。我将饺子皮的两个半圆先重叠起来，再卷，然后捏住两头，这样，一个花样饺子就包好了。我小心翼翼的放进托盘中。众多饺子中唯一一个花样饺子，就如同夜空中最闪耀的那颗星。妈妈看见了，连连夸我包的好。看着那个饺子，仿佛全世界都在为我鼓掌，那个像糖果但又不是糖果的饺子十分美丽，中间的糖果心又大又圆，煮完后，在灯光的照耀下显得十透亮。
通过这次包饺子，证实了我的拿手好戏：包饺子。
我的拿手好戏包饺子作文500字篇12
每个人都有自己的拿手好戏，有人喜欢唱歌，有人喜欢跳舞，有人喜欢绘画，而我的拿手好戏是包饺子。
我喜欢包饺子，是因为我喜欢吃饺子，我包饺子是妈妈教给我的，历程虽难，但也学会了
记得那一次我们班要举行元旦晚会，而正好要包饺子，我心里暗想，哈哈！可以好好展示一下我的拿手好戏了。
在包饺子时，我们要准备好材料，首先就是饺子馅儿了，我把猪肉用菜刀打成馅，放入盆中加入盐，再好好搅拌一下，就行了。
接着就是饺子皮了，首先把面粉放入盆中，倒入温水，再用手和成一个光滑的面团，醒发一会儿后，把面团揪下，然后用手捏成一小块一小块的，再用擀面棒擀成片，饺子皮就出现了。
把材料准备好后就开始包了，谁知半路杀出个程咬金，要和我一较高下。我也面对应战，我们比的就是把饺子包的多，把饺子皮放在手心中间，在四周沾点水，把饺子馅放入饺子皮中间，再用手一捏可爱的饺子就出现了，我一看我的对手比我多了好几个，我也不甘示弱，于是马上加快速度，快要到时间了，我和我的对手都如闪电般加速了，在最后一秒，我比他多了，整整三个是的，你没有听错，我赢了，哈哈哈！顿时全场响起雷鸣般的掌声。
饺子下锅了，同学们一个个就像老鼠一样窜了过来，出锅以后一个个白白胖胖的饺子恰似一个个白胖娃，又像一个个士兵，挺立在盘中，大家吃了我包的饺子都纷纷赞叹，我心里比吃了蜜还甜，这是我的拿手好戏，它丰富了我的生活!
我的拿手好戏包饺子作文600字篇13
生命奇异，各有千秋。每个人都是独一无二的星辰，闪烁着属于自己的光芒。每个人都有自己的拿手好戏，为生活增添了一分色彩。我也不例外，我的拿手好戏是——包饺子。
依稀地记得那天是元旦，天空刚露出鱼肚白，我就和妈妈赶往市场买包饺子需要的材料。然后匆匆忙忙地赶回家，把肉剁碎并加点蚝油、生粉……最后搅和在一起，饺子馅就完成了!
下一步自然就是包饺子了。因为要包得比较多，妈妈就叫我过来帮忙。只见妈妈把一块饺子皮放在手掌上，用手轻轻托住它，用水抹在饺子的边缘，然后再往里面放饺子馅，最后对折，左右两边的皮就轻轻地捏回来，如果馅没有漏，一个饺子就做好了。
包饺子看似简单，但是做起来却很难。一开始我做了一个非常饱满的饺子，结果馅把“衣服”给撑破了，孤零零地趴在桌子上，紧接着，我连忙包了一个少点馅的，结果饺子又瘦瘪瘪的，立不起来……不管我怎么弄，都包得不尽人意，哎!没有掌握包饺子放馅的量，这可真是难啊!但是我不甘心，继续坚持学着包，一心想把包饺子这个事学会。
于是我吸取了前面的经验，在放饺子馅这一步特别注意了一下，用勺子，放了不多不少的馅，终于，“功夫不负有心人”，这一次我成功包了一个完美的“白娃娃”。
时间如流水，一个连一个的饺子像变戏法似的就立在桌子上。现在该最后一步了，下锅煮，我把饺子放入锅里煮，那些饺子如一个个小船一样，漂在水面上。一会儿，饺子煮好了，妈妈把它们盛在碗里，端上了饭桌。一轮明月，悬挂高空，银白色的月光洒进屋内，我们一家围着饭桌拌上“醋友”吃了起来。
我边吃边感慨：世上无难事，只要肯登攀。看着家人吃着我包的饺子，心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜……
我的拿手好戏包饺子作文500字篇14
每个人都有拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
小的时候我最喜欢吃的食物就是饺子，可是不知道怎么包。有一天，我终于忍不住了，拉着妈妈的手说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈说：“好呀！你看，就像这样，先拿出一张饺子皮，再用一个小勺子，挖一点馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，把两边弄紧，再用手弯一下就可以了。”妈妈一说完，我就把袖子捋开，跃跃欲试。可是我不管怎么包，不是包的露馅，就是在饺子堆里成为一个个鲜明的奇葩。于是我暗自下定决心，要让包饺子成为我的拿手好戏。随着时间的推移，我包饺子，动作越来越娴熟，样子越来越好看。妈妈站在旁边，忍不住夸我了两句，我的心里高兴极了。
记得有一次老师说次举行了一次活动，我们要去果园里参观。而且这次活动里有一个重头戏——包饺子。我们两人分成一个小组，坐在椅子上开始包饺子。我一摸到饺子皮，就像见到了久别的亲人，心想：这可是我大展身手的好时机。于是我拿起饺子皮，熟练地包起来。不一会儿，一个个漂亮的饺子就诞生了。我一转头看看同学们包的饺子，包的不是像个怪兽，就是露馅了。同学们纷纷向我取经，我一边耐心地教着他们，一边暗暗自豪。
这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的饺子，还让我多了一项生活技能。
我的拿手好戏包饺子作文500字篇15
假如你问我的拿手好戏是什么，嘿嘿，当然是包饺子了！
在去年的除夕夜，我玩儿累了，便坐在外婆身边，看她包饺子。看着看着，竟产生了浓厚的兴趣。
“好看吗？”外婆见我看得出神，眯起眼睛笑着问道。“好看！”我不假思索地回答。“那你想学吗？”“想！”就这样，我机缘巧合之下学会了包饺子。
周末，我邀请两位小伙伴来我家玩。你认为我只是单纯地请他俩来玩儿吗？哈哈，俗话说“醉翁之意不在酒”，我不只是想跟他俩玩儿，还想为他们展示一下我成熟的包饺子技艺！我们玩了一会儿，见时机成熟，我便请他俩顺便在我家吃晚饭。他俩毫不犹豫地答应了。计划成功了第一步，我按捺不住内心的喜悦终于有机会大显身手了。
我将材料准备好后，便开始包饺子。首先拿一张饺子皮放在手中，用勺子舀适量的馅放在饺子皮的中心；然后用筷子沾一点水，均匀地涂抹在饺子皮的周围；接着将饺子皮对折，注意别让肉馅逃跑，也不能把饺子皮弄破；最后，在饺子皮四周对折的部分折一些花边，一个饺子便完成了。
我一套娴熟的动作宛如行云流水般，博得他俩喝彩连连。我越发得意，包的速度也越来越快了。正当我沉浸在赞赏声中飘飘然时，一不小心舀了太多馅，把一张饺子皮弄破了！他俩一见，顿时拊掌大笑。我尴尬极了，恨不得找到地缝钻进去
看，这就是我的拿手好戏，它给我带来了小小的成就感呢！
我的拿手好戏包饺子作文800字篇16
俗话说，三十六行，行行出状元。每个人都有一种属于自己的拿手好戏，而我的拿手好戏那就非包饺子莫属了。虽然包饺子不是一门艺术，但饺子却是中国的传统美食。
起初，我对包饺子没有什么概念，直到后来，我发现妈妈包饺子的动作行云流水，包出来的饺子各各精美，送到我嘴里时“余香绕梁”，我不得不赞叹妈妈的手艺。于是，我下定决心要学会包饺子。
记得我第一次包饺子的时候，是大年三十，当时因为弟弟吵着肚子好饿好饿，妈妈一个人包饺子有点慢，我便自告奋勇，准备帮妈妈。
“妈妈，我可以帮你包饺子吗？”“那太好了，既然你要学，希望你不要半途而废哟！”我一蹦三尺高，心想：“不就是包个饺子嘛？有什么好难的。”
“来，你先把饺子皮拿起来，放在手心里，在饺子皮中间放上适量的肉馅，把四周捏紧，剩下的交给我。”我满脸惊讶：“太简单了吧！”妈妈撇了我一眼，笑眯眯道：“那不一定哦！”我尝试着拿起一张妈妈擀好的饺子皮，用手拍了拍上面的面粉，在中间放满了肉馅，就在我捏边时，却发现面皮捏不住，一定是肉馅放多了的缘故吧！我又用筷子夹出来少许肉馅，七扭八歪地包起来，放在了案板上，顺手拿起第二张饺子皮，吸取前边的教训，少放了一点肉馅，果不其然，居然一次性包好了，我紧贴着案板上的饺子，一个一个放好。锅里的水烧开了，我准备先下自己包的饺子。可是，再往案板上一瞧，怎么会这样，饺子一个个都粘在了案板上，而且有些边缝都开了，能看见里面的陷，此时我的心里有十万个为什么？失落地站在厨房的地板上。
“万事开头难，把你学骑自行车的信心拿出来，你一定会成功的！”妈妈温柔地说。终于，在经历了九九八十一难后，我亲手包出了一个像模像样的饺子。
“看吧！我都说，不是你不会包，是你没有掌握技巧，没有信心，来，我现在教你包带花边的饺子，先把饺子放在手心上，再用手指把饺子边......”我学着妈妈的手法，在每一个饺子上都捏了花边。吃年夜饭时，望着家人们吃着我亲手包好的饺子，内心是多么地欢快。
有志者事竟成，没有人能随随便便成功，从我第一次包饺子到现在，已经六年了，我的本领虽然不像妈妈那样完美，但我为我能学会包饺子而自豪。
我的拿手好戏包饺子作文600字篇17
现在，越来越多的家长注重对孩子特长的培养，所以，有很多人会音乐，舞蹈，书画，但我不一样，我的拿手好戏是包饺子。
我们家的人都喜欢吃饺子，妈妈也就经常包饺子，以前妈妈包饺子时，我都在旁边看，妈妈拿起一张饺子皮放上馅，然后往左一折往右一折，最后一捏，一个小巧精致的饺子就包好了，饺子就像一个个含苞待放的小姑娘。看着妈妈那行云流水般的动作，我有点眼馋，便去向妈妈请教，经过我的一番苦练，终于学会了包饺子这门技术。
有一次，爸爸提议吃韭菜馅的饺子，我们全家人便忙活了起来。妈妈，买好了韭菜和肉，把它们剁好，放在一个大盆里，往盆里倒上盐，搅拌均匀，馅料就准备好了。
我负责包饺子，先把发好的面团揉成像蛇一样的长条状，再把条状的面团弄成一个个小圆球，把它们擀成皮后就可以包了。拿起一张面皮，放上足足的馅料，一折一捏，一个个漂亮的饺子，就从我的手里像变魔术一样出现了，看着这些排得整整齐齐的饺子，内心油然而生出一种自豪感。
包好饺子，就可以下锅了，一个个的饺子像跳水运动员一样，争先恐后地跳进水里，在锅里溅起大大小小的水花，又像一叶叶小舟，从水底浮上来，停在水面上。
饺子熟了，妈妈端着一盘盘的饺子，从厨房里走出来，热腾腾的饺子，冒着白烟，我尝了一口，感觉心里特别地满足，但当我看到爸爸妈妈脸上露出了赞赏的表情后，觉得那才是最让我满足的。
坐在桌子旁，父母的赞扬笼罩在我身边，感受着团圆的热闹，好像幸福也不过如此了。
这就是我的拿手好戏——包饺子，带给家人美味的享受，带给我幸福的拿手好戏。
我的拿手好戏包饺子作文500字篇18
十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是传统食物饺子。
现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！
记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”于是我又拿起了一—张饺子皮，夹一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！"饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的放在饺子皮的中央，把两边的皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一—张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，好看，我看了兴奋不已。
包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。
我的拿手好戏包饺子作文700字篇19
每个人都有拿手好戏，都是属于自己的优势，我自己包的美味饺子今晚要在饭桌上亮相了。
过年春节了，家家户户都会包饺子，包饺子吃了不冻耳朵，身子从身到下还挺暖和，但必须是包饺子的高手。
“呦，今天吃饺子呀！我来帮忙，我来帮忙”我开心的说道，“小孩子别瞎胡闹，你等着吃就行了”妈妈冲我说道，“我可以锻炼包饺子的技术啊”我充满自信的说道，“好吧，好吧”妈妈勉强说道。
终于可以包了，我拿了一个圆圆的面皮儿，放在了手心，摸上去软软糯糯，我用食指点了一下碗中的水，在饺子皮上，最边上沿着画个圈，这样可以紧紧的对折黏住，只看妈妈那熟练的手法，我也开始学起来了，妈妈开始搞肉丸子放在饺子里面了，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自语道，我用筷子夹了一点肉丸放在了饺子正中间，妈妈看到了：“呀，你包的肉太少啦，皮多肉少，这样吃着不美味！”开始妈妈把我手轮的饺子皮，放到了他的手上，给我舔多了一点肉，有递给我，开始了对折捏着，我开始使劲捏的紧紧的，妈妈还会给饺子添些帽子，麻花似的头发……，有各种各样的形状，而我只会月亮形的，我的第一个饺子包好啦！妈妈把包好的第一锅饺子下锅煮，“咕噜噜咕噜噜”锅开了，妈妈打开锅盖，一片美味的香味，一看，锅中有一个饺子烂了，那个烂饺子居然是我包的月亮形的，妈妈对我说：“有可能你的劲还不够大，所以它会漏出来”我似乎有点失望，可是我还可以再包一次，妈妈还要包第二锅，第二锅我认真仔细的按照妈妈的方法做了一遍，下锅了，我期待着这个饺子，“咕噜噜咕噜噜”锅开啦，妈妈一看一个饺子都没烂，十分美味。我兴奋的迫不得已，现在就想吃一吃自己亲手包饺子到底有多美味呢！
“呀，我肚子怎么饱饱的，哦！原来美味的饺子，在我肚子里呢”我开心的说道。
每个人都有自己的拿手好戏，只要肯于尝试，才能发挥自己最大的特长。
我的拿手好戏包饺子作文400字篇20
十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏。有的人会跳舞，会剪纸，会做面条，而我的拿手好戏非包饺子莫属。
因为我喜欢吃饺子，所以自然要学会包饺子了。有一次我看到奶奶正在包饺子，我想了想：我这么无聊，还很喜欢吃饺子，不如帮奶奶包饺子吧。我想玩后，便跟在奶奶身旁学起包饺子。
奶奶拿了一个饺子皮，开始包饺子了，我也细心的听了一遍。但是包出来的饺子还是很难看。我就重新像奶奶精新的学了一遍，包出了一个挺像样的了。我接着越包越好看了。
有一次过年，我睡得正香的时候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我说：“今天是新年啊！有饺子包。”我听到包饺子这三个字的时候，我想到：今天我的拿手好戏派上用场了。我刚想完后，就像猛老虎一样冲去刷牙。刷完牙后，就去包饺子了。刚过去就看到表弟表妹已经包了好几个，我也不甘示弱，跑到人群中拿到一片饺子皮，就开始包起饺子了。一个挺着将军肚的饺子便包好了。表弟看到，夸到：“表姐，你包得怎么那么好看啊。”接着就是一些阿姨来夸我包得好。我都有点害羞了。
我的拿手好戏——包饺子。你们的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏包饺子作文600字篇21
十八般武艺，样样都是好戏。每个人的好戏都不同，有弹钢琴，有折纸，有玩魔方，而我的拿手好戏是包饺子。每个新年，我们家都会包饺子，当然，这也是我一展身手的好时机。
我刚学包饺子的时候，那可是非常的有“水准”——我包的第一个饺子就是露馅的，第二个虽然没露，可包的一点也不像饺子，倒像是一个很丑的小包子。那面皮似乎是故意要和我作对，不让我包好。外婆看在眼里，笑在脸上。一边给我演示正确的包法，一边给我念叨怎么和饺馅才好吃。在外婆的谆谆教导之下，我的包饺子水平日益精进。
去年春节的时候，我还展示了我的拿手好戏呢。
想要包出好吃的饺子，首先要选对饺子皮儿和鲜肉，一到菜市场，我先去找饺皮儿，皮儿太厚太干都不行，那样包出来的饺子要么馅料不足，要么容易干裂；肉一定要买最新鲜的，三分之二是瘦的，三分之一是肥的，这样才香。
回到家，把肉洗净剁成末，剁饺馅也是个技术活呢。只见我单手提刀，上下挥舞，如威风凛凛的将军，不一会一块五花肉就被我斩于刀下，加入葱、老酒、盐、鸡蛋。此时，所有调料混到一起，顺着一个方向搅拌，肉馅的香味就自然而然散发出来了。
接下来我要展现真正的技术啦！一手拿两张饺皮，把肉末取一小块放在每一张饺皮的中心，两只手指蘸了水，往饺皮的边缘一抹，手一捏，一个大大的饺子包好啦。我是不是很厉害？这种包法包出来的饺子叫“大盘”，我也不知道为什么叫这个名字，反正外婆是这么教我的。
我不光会包这种饺子，我还会包“金元宝”、“小月牙”。
“咕噜，咕噜……”饺子煮好了，外婆把我包的饺子端上桌，我们全家一起吃饺子。吃着，笑着，说着，乐着，那感觉真好。
你瞧！包饺子就是我的拿手好戏了。
我的拿手好戏包饺子作文400字篇22
每逢节日，老家人都喜欢包上饺子热热气氛，我家也不例外。所以，包出一个个胖嘟嘟，圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。
刚入手的我，选择的是难度系数低的，且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮，用筷子轻轻夹起肉馅，想着只要捏出十字型就行，那知难上加难，皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里，急在心里，她开始耐心的指导我……后来，经过不懈努力，终于成功了。
正巧，中午家里来了客人，我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房，开始包起饺子来，我拿起面皮放上肉馅，仔仔细细地捏着边，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番，还真一个比一个长得俊俏。
这时，客人走进了厨房，看到了两盘我亲手泡制的饺子，连忙拍手叫好！我开始自信的煮饺子，客人开始对我各种夸赞：“没想到你还有这一手！”“这娃以后肯定了不得！”我听了可嘚瑟了。
“李睿，饺子都咧嘴笑了！”妈妈的话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮，笑得比我还开心！
这就是我的拿手好戏，也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗？
我的拿手好戏包饺子作文800字篇23
俗话说“十八般武艺，样样精通。”其中，我“十八般武艺”，最拿手的便是包饺子。
10岁那年的春节，我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢！只见奶奶左手面皮，右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然问：“你想学吗？”我一边点头一边回道：“好啊！”我去洗了个手，紧接着便坐了下来，我左手拿面皮，右手拿馅，“别放太多了！你包不紧！”奶奶边说边上手帮忙。一开始，奇形怪状的饺子层出不穷，有的甚至没包紧，后来经过奶奶的耐心指导，我渐渐变成了包饺子的小能手。
寒假快结束了，我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会，并让她们一起包饺子，我心里乐滋滋：终于可以展现我包饺子的技术了！起初，当阿姨们携家带口来时，我还有些小紧张，可是经过了几次交流后，我也不再那么羞涩了。
包饺子正式开始了！妈妈拉着一个阿姨的手，指着那饺子，跟她们说：“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我，但——是时候展现真正的技术了！看着妈妈使的眼色，我一把挤到人前，先左手拿起一块又圆又白的面皮，再右手一勺子肉馅，盖到了白乎乎的饺子皮上，麻利地包了起来。呀！不好，汁漏出来了，还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。
周围的弟弟们见此也探出头来，看了那饺子窃窃私语：“什么可好了！也不过如此吗？”此时的尴尬也只有我自己知道，本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道：“别听她们说！慢儿慢儿来儿，这可是你的拿手好戏呀！”
于是，我缓了一口气，吸取之前的经验，再次全神贯注、一丝不苟地包了起来，终于，整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看，目瞪口呆，十分惊讶地拍着手直叫：“好！”此时，我的脸上露出了一丝不易察觉的微笑。
瞧，这就是我的拿手好戏，如果没有勤学苦练，怎能有今天？
我的拿手好戏包饺子作文400字篇24
“咦，你这个饺子包得可真好，都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。
没错，我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，馅厚，纹理分明，总是一个个，圆滚滚，摆在我面前。
这不，我像小大人一样，开始教表姐包饺子。我放慢了速度，先将面皮放在手心，摊开，往里面放一团肉馅，再一对折，捏紧，这样饺子的边缘更好看。不过一会儿，一个圆溜溜的饺子出来了。表姐很自信，她拿起一块面皮自信地放一团肉馅，一捏，面皮破了，再一折，面烂了。表姐不信邪，重新捏了一下，可后果，肉全粘在手上了。
弟弟妹妹们，笑话她，她生气摔下饺子，扭头就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的饺子，一看就是肉放多了，我拿起勺子挑了一点肉，再一捏，一折，又重现了一个圆滚滚的饺子。
弟弟妹妹们，一脸崇拜地望着我，当然我没骄傲。最后在锅里煮了一锅水，往里面放入几个饺子，再撒上葱，配料。等饺子全浮上来后再捞起来，这样一碗香喷喷的饺子就做好了。
小时候，每当包饺子，我就跟着外婆，看她的手法，取肉的适量，才有了我现在的包饺子技术……当然，如果我在外婆面前包饺子，我就是现在的表姐。以前我从扁塌塌，到现在的圆滚滚，从横七竖八的凌乱不堪，到现在的一条条纹理分明，也是付出了很大的努力。
我的拿手好戏是包饺子，包饺子，表示团圆包饺子，表示圆满，我也希望我的拿手好戏，能够给所有人，包括我的家人，带来团圆，幸福。
