美食的作文(整理34篇)

daniel 0 2024-05-25

美食的作文篇1

我站在一个铺当前,呆呆的望着面前这位把饼在空中甩出一个优美的弧度,再在板子上翻出大小各异的饼的师傅。铺当上方写着:印度飞饼。正当我看得入神,旁边的小姐不小心掉了什么东西,我下意识的伸手接住。一伸手,我感到手里热热的,低头:呀!是飞饼耶!我细细端详着飞饼,外表酥酥,呈金黄色,浓郁的香味扑鼻而来……好想吃呀!“喂!”一阵声音把我惊醒,我揉揉眼睛,嘴巴还迷迷糊糊的喊着:“飞饼……飞饼……”“什么呀?刚才都吃过了,还念着呀?快跟上来!买其他的去。”妈妈在前头说着,我醒悟过来,一溜烟地追了上去。

今天是美食节,妈妈特地带我来这里吃好吃的。一大片地方摆着大大小小的铺当,几乎什么美食都有。我跟在妈妈后面,大串大串的烧烤印入我眼帘,章鱼、猪、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水,彷佛想把这些都咽下去。可是不能啊!我热气、上火,只要吃了火辣辣、非常油的东西,我可以去住院了。放弃去卖烧烤的.我,立刻把目光投在一个个蒸笼里。哇!我走进上前,啧啧,好美味的样子!小小玲珑的包子个个都向上翘起,里面溢满许多鲜美可口的汤汁,这种包叫做灌汤包。妈妈买了一盒。我拿起竹签,插下一个包子,开始品尝起来。第一口,我才咬那么丁点,汁已经流水般流了出来,有点烫。第二口,恩,美味至极!小小的肉好爽口,嫩嫩的。第三口全吃进去,那种滋味,简直是享受!

我们继续向前,打算买一个牛杂回去吃。恰巧,那里有汤卖,我细看,里面有很多冬菇、小粉丝。我要了一碗,喝了起来。不错!汤的味道很鲜美,粉丝尤其滑!

双皮奶也很赞,它绝对正宗的!如果看它的外表觉得没什么,跟普通的双皮奶一样那你就错了。那的双皮奶不仅外表洁白,你用勺子轻挑一点放进嘴里,你会发现它真的很滑很滑很滑!嫩的、纯的它也有!总之美味无限!

美食节的食品都很不错!回味无穷!赞一个!

美食的作文篇2

众位小记者在老师的带领下,来到了王森烘焙学院,正应和着阳光大好,我们的心情也不禁澎湃激动。来到烘焙教室,我们先找好座位坐好。

首先映入我眼帘的是一架扁底高脚可旋转托盘,以圆心一点向外扩出三个圆,圆心上则端端正正摆放着一块圆柱形的三层蛋糕胚。我仔细端详着桌上的'器具,心中不免惊喜:看来这是要做蛋糕啊!认真学习了老师的蛋糕做法,我便跃跃欲试了。

等待老师把打发好的奶油与水果呈上桌时,我便迫不及待地将三层蛋糕胚分离,然后抄起长刀,往奶油桶里蘸上一下,便往第一层蛋糕胚上抹去。我用长刀刮平堆积一团的奶油,使其变得均匀,第一层算是简单,不需要太过华丽,接着就是第二层了。第二层起初和第一层一样,只需抹得均匀便可,随后便是零零碎碎取上一些火龙果碎块压在第二层奶油上,用长刀将其压实,再盖上第三层蛋糕胚,即可。最复杂麻烦的是第三层,我用长刀抹了大半些奶油先抹在表面上,再利用长刀的两面反复倾斜刮平奶油。随后再次抹上奶油,准备往整个蛋糕的侧面上进行铺面,与第三层一样先大概抹在侧面上,此时此刻,旋转托盘的作用就体现出来了,我用长刀侧面轻轻触碰着蛋糕侧面,再缓缓旋转托盘,奶油便神奇地随刀平铺蛋糕侧面,随后我再次加厚奶油,整个蛋糕的体型大了一圈,也变得饱满了。

最后,便是水果点缀。我从盆子里取出些蓝莓往蛋糕表面的棱角边沿处均匀装饰,再拿出几瓣草莓少量的点缀,之后再在蛋糕的圆心处围上一小圈芒果,水果点缀也就成功了。

当我兴致勃勃地望向我的成品,心中也得到了几丝欣慰。即使劳累,但自己的劳动成果永远是最为宝贵的。

美食的作文篇3

被我咬破了。自从吃了“它”以后,什么烧烤呀,小笼包呀,麻辣烫呀,都被我拒之门外。可以说我对“它”情有独钟。

你们一定感到奇怪,我说的“它”是什么?其实,它就是山东的特色小吃——山东煎饼。这么说起来,我和山东煎饼还有一段奇遇呢:那天,我数学考试不负妈妈的期望,考了一个满分。妈妈为了奖励我,特地陪我上街。我和妈妈一路走,一路聊,漫不经心。谁晓得和一个手拿煎饼的人撞了个满怀。刚想开口说“对不起”,突然迎面扑来一阵香味,让我口水都流了下来,忘记说“对不起”。抬头一看,原来是那人手里的煎饼在作怪。它看上去就很好看,让人垂涎三尺:一张皮,里面卷着两张脆饼,还撒着一些香葱、香菜和榨菜。出于想尝尝这美味的心理,我和妈妈跟那人问了路线,出发找美味了。

好多人呀!煎饼摊子前被围得水泄不通。但是,因为很想吃所以我和妈妈耐心地等下去。终于轮到我了,我看着那婆婆做着:一点面浆涂在平底锅子上,等它煎脆了,再往上打一个鸡蛋,给它抹平,再把香葱和榨菜撒上去,出于个人爱好,我提议加一个香肠,接着把薄皮一折为二,加上脆饼,涂上甜酱。如果你要是愿意的话,可以涂点辣酱。就这样,煎饼做好了。我迫不及待地咬了一口。呀,真好吃,香脆可口,爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了几口,全身的每一个毛孔都张开了,快乐地舞蹈,一种说不出的'轻松愉悦涌上心头。不一会儿,煎饼就被我吃了,回味无穷,让我吃了还想吃。

因为吃过煎饼,那味道的香甜,那味道的爽滑,经常出现在我梦里。所以,只要是被子的四个角,都被我“蛀”出几个洞,这洞成了我的“杰作”,妈妈把煎饼称之为“凶手”。

美食的作文篇4

对于我这种吃货来说,外出旅行一定要尝尝当地的美食,然后在游记中记录下来。

西安最有名的美食是“羊肉泡馍”,我们第一天就赶到到了回民街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很有意思,师傅会端来几块大饼,然后自己把大饼撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉汤倒入碗里,再加上几棵青菜和粉丝,一碗我和大师傅一起制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了!

大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,这家店来头有点大,它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食,本吃货怕过号,一直坐在那里,可是排了一个小时的队呀!

这里的“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样,摆盘很特别,那么大的瓷盘,只有十几粒鸡丁,两片红萝卜,一旁放着小花小草,嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中,酱汁慢慢流出,舌头舔着,酸酸的.、甜甜的、苦苦的、咸咸的,这味道可就大了去了!

永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”,我们东问西拐才找到了这里,二层小楼青砖土碧,古色古香,金黄色的灯笼四周高挂。

“妙笔生花”,褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔,仔细一瞧,嘿!其实笔头是榴莲酥,咬在嘴里,那叫一个脆哟!“晾衣毛肚”,一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸点花生酱或辣椒酱,这个味道不摆了!“葫芦鸡”,全班同学都知道,可是品德老师的说法跟这里不同,这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着,外酥里嫩,撕下一块沾点辣椒面,真叫一个香啊!

西安的美食不多,但很有地方特色,有着浓厚的艺术韵味。风卷残云,不一会,桌上的东西一扫而光,我舔了舔舌头,咂了咂嘴巴,意犹未尽……

美食的作文篇5

每个人都有自己喜爱的美食,我最爱的不是什么牛排、鸡柳……而是妈妈给我做的手工葱油饼。

一到周末,我就起的很早,为的就是让自己早点尝到手工葱油饼的美味。

可嘴上说的容易,做起来可不简单呢。因为制作过程比较长,有的时候赶时间,妈妈会买超市半成品的'葱油饼,可味道和妈妈做的差远了。为了给我们解馋,周末一有空闲时间,妈妈就会用50分钟的时间来亲手制作葱油饼。

我看到妈妈制作葱油饼准备的材料有白面粉、葱、油、盐、酵母和保鲜膜。首先把适量的面粉放进大碗里,用和入酵母的水和成面筋后,用手搓揉两三分钟成面团,保鲜膜包起来,再静置二十分钟醒面。等面长到原来的一倍大小时,便可以用擀面仗把面团推成大面饼了。刷上油,撒上葱花,将面饼四边住中间折叠起来成两层,再擀开。重复一遍后,盖上保鲜膜,二次醒面。约二十分钟左右,再次将小面块擀成薄薄的面饼,沿着边将它卷成一个长条,切成若干等分的小圆块后,每两三个小圆块合在一起,擀成一个小圆饼。最后,热锅加油,放入小圆饼小火煎到两面金黄,就成了手工葱油饼了。

虽然做起来麻烦,但看着两面金黄,闻起来,不仅葱香扑鼻,还会让人迫不及待地想咬一大口,真是让人垂涎三尺啊。

终于开始吃早饭了,爸爸给每个人盛好一小碗粥,我拿出三块葱油饼,分给爸爸、妈妈和妹妹。自己也拿一块品尝起来,我咬下了一大口,瞬间,酥脆的葱油饼香味遍布整个口腔,品尝完了第一口,便忍不住狼吞虎咽起来。转眼间,一块饼就被消灭了,忍不住舔着嘴巴,细细回味,真是唇齿留香啊。看着爸爸、妈妈和妹妹也高兴地吃着饼,幸福的感觉顿时溢满心间。

我喜欢手工葱油饼的味道,因为它是妈妈做的味道,是幸福的味道,更是家的味道!让人回味无穷……

美食的作文篇6

枣的种类很多,吃法也有很多,但我最喜欢吃姥姥做的酒枣。

姥姥家院子里有两棵壶瓶枣树,上端细,下边稍粗一点,就像瓶子一样。壶瓶枣是我们太谷特有的一个品种。每到秋天,枣子熟了的时候,姥姥都会做酒枣,能被选中做酒枣可不是普通的枣,必须是一个一个直接从树上精挑细选摘下来的,如果是竹竿敲下来的,掉地上,容易有裂缝,那样容易烂掉。姥姥踩在高凳子上,小心翼翼地把熟透了的、没有虫子的、个头大的枣摘下来放到盆里,用干净的布子再一个个擦干净,也不能用水洗,那样沾上水也容易烂掉。然后在盆里倒上纯高粱酒,让每个枣都在酒里洗一圈澡,然后再放入瓷罐中,最后用浆糊把纸粘在罐口处密封。

大约到了11月份的'时候,姥姥会打开罐,倒入一些冰糖水,然后再密封,再等一个月左右,就可以吃了。每次姥姥刚腌好酒枣时,我看着罐都流口水,姥姥就说:“等冬天来了,就可以打开给你吃啦!”然后我就盼着下雪,那就是冬天了。等姥姥准备打开罐子盖的时候,我就在旁边两眼瞪得大大地盯着,一打开罐,我立马趴到罐口先闻一下,一股酒香扑鼻而来,再往罐里看,一颗颗饱满的,发着亮光的,红通通的枣,好像新鲜的一样。迫不及待地拿起一个放嘴里一咬,枣肉是淡黄色的,和脆枣的脆甜不同,凉凉的,软软的,甜甜的,还有一股酒香味。那时,我就会问姥姥:“吃多了会不会像喝醉酒一样晕呢?”姥姥总是看着我笑一笑。混着枣味和酒味的冰糖水也特别好喝,咕咚咕咚咽下去的时候,觉得喉咙和全身都是凉爽的,那是纯天然的,不是任何饮料可以相比的。姥姥告诉我她们小时候,冬天还会放点雪进去,那样更甜!

现在,我已经长大上小学了,平时上学,不能经常回去看望姥姥,只有放寒假了才能回去,姥姥做的酒枣舍不得自己吃,总是等我们放假回去了才打开瓷罐让我们先吃。还要把大部分都给我们带回来。

只有姥姥做的酒枣才是最好吃的!

美食的作文篇7

我的家乡漯河是有名的食品名城,这里的小吃数不胜数,有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤,味道最好的就数北舞渡胡辣汤了,它震惊河南小吃界,为河南小吃系列的一绝。它扬名四海,还是一些外地的.人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代,大兴民国初年,之后不断翻新,至今还经久不衰,而且好吃美味,价格低廉,深受广大民众的爱戴,为人们的首选早餐。

每天早上一起来,各大名吃,高档酒店都有大门紧闭,而胡辣汤的香气早已四处弥漫,各胡辣汤小店都座无缺席,人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中,老板热情的招待了我,我点了一碗胡辣汤,我班笑着端过来,看着色味双美的胡辣汤,我抵不住诱惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口气喝光,喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤,身上暖洋洋的,真好比神仙的琼浆玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻,辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢,一个大大的问号在我眼前浮现,我回到家,在网上搜索了资料,得到了答案:胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料,加上多达三十多种中草药熬制而成,从汤色上讲,胡辣汤凝重,从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味,还大费周折加入了许多配料:有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!

美食的作文篇8

我的家乡在慈溪,这里风景优美,还有许多特产美食,其中,我最喜欢的就是黄泥螺。

黄泥螺,学名叫“吐铁”,因为它们会吐出沙泥。黄泥螺长得像一只迷你拖鞋,体内有淡淡的墨色,背着一个小壳。它们的壳非常脆,轻轻一捏就碎了。别看黄泥螺长得小,它们的头盘非常大,远远超过了壳,裸露在外面。

黄泥螺一般生活在海边的滩涂上,朝去暮回。它们是成群结队的,只要找到一个,就大丰收了。要是在滩涂上看见了深色的小黑点,那就一定是黄泥螺。龙山的黄泥螺最好,而我的外公就是龙山人,他跟我说,以前的黄泥螺很多,非常好抓,只要退潮的时候去,抓几十斤绝对不成问题。放学的时候,外公和朋友们经常跑到海滩上抓黄泥螺,回到家,就可以吃上美味的泥螺了。黄泥螺小小的,身体很滑溜。有的人还特地学了好几年抓捕技巧,抓黄泥螺时,要用食指和中指夹住它,然后甩掉泥浆,放进竹筐,满载而归。

黄泥螺的肉味道鲜美,肉嫩多汁。尤其是桃花时节和桂花时节的泥螺,个头大,肉多,是餐桌上必不可少的一道菜。每年桃花季节,泥螺肚内的.“铁”吐尽,肉质鲜美。黄泥螺的营养功效很多,《本草纲目拾遗》中也记载:泥螺,有补肝肾、润肺,明目、生津之功效。我最喜欢的吃法就是“葱油泥螺”,这种烧法很简单,只要先把黄泥螺表面上的沙泥和黏液去掉,然后把水倒入锅中烧开,接着把黄泥螺放入,再准备点蒜泥和葱铺到泥螺上,淋点酱油,最后热锅下油烧熟,浇在黄泥螺上,一道美味的葱油泥螺酒烧好了。只要有这道菜,我就可以吃上好几碗米饭。

黄泥螺真好吃,大家来慈溪游玩的时候一定要记得品尝哦!

美食的作文篇9

我踏着轻快的脚步下楼,深吸了一口气,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空气中,窜入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手菜-披萨。我暗自欢呼,今天又能大饱口福了!

披萨,是妈妈的拿手菜,更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q,可口的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口,独特的披萨风味立即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽水,实在是人间美味!妈妈的披萨,就像一颗开心丸,不但能饱肚子,也能饱心,纵使心情多么郁闷、伤心或生气,只要尝一口妈妈的披萨,心中的无名火马上无影无踪,取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极,是我永远也忘不了的美好滋味。

还记得有一次,妈妈心血来潮,做了他的拿手菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,一层起司,一层馅料,就像玩乐高积木,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空气中飘着浓浓的'香味,我忍不住咬了一大口,真是超级美味!香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。

其实,妈妈的披萨美味的秘方,既不在于顶级的食材,更不在于炉火纯青的手艺,妈妈的拿手菜好吃点在于爱,充满爱的菜无论如何都是最美味的!

美食的作文篇10

家乡有一道小吃,它俘虏了所有的人,它有着临海人的情结。麦油脂又叫食饼筒,顾名思义,就是许许多食材包起来,卷成筒状,跟春饼差不多,但比春饼更丰富更大气。

做麦油脂的第一步是摊麦油脂皮。首先,将小麦粉倒入盆里,适量加水,搅成糊胶状,临海人把这步叫做搅粉。加水时,不能加太少,不然面皮太厚,也不能加太多,不然面皮就没有那股韧劲。只靠那些有经验的.主妇严格把关,才达到那种柔韧性,妈妈一手拿纸在鏊盘上抹油,一手沿着锅边顺时针方向抹平,不到一分钟,一张皮就做好了,每翻转一次,就做成一张,像搭积木一样叠上去,麦油脂皮就摊好了。

麦油脂的馅料丰富多彩,只有你想不到,没有你吃不到。有海带、胡萝卜、粉丝、豆面大人们在洗菜、切菜、炒菜,像在办喜事似的,我们小孩就在里面穿梭,有时还把炒好的菜抓来一点吃,玩得不亦乐乎。

接下来,就开始包了。我们先把面皮摊平,桌上有许多菜,不过要先把炒面放在最下面,因为炒面是干的,不会把面皮弄破,还可以根据自己的个人喜好加上各种食格,在有些地区还会加上一些海鲜,这样会使味道更美味,放好食材要包起来须需从里往外的包,再两头一按,一翻身,就包好了。妈妈的形状像一个直挺挺的哨兵;爸爸的像一个挺着大肚子的人摇摇晃晃的;我的像一个淘气包。

看到了包好的麦油脂,我再也按捺不住了,双手捧着,咬了一大口,那是多么柔软可口,又是那么别有滋味。芋头是那么香浓,莴苣又是那么爽口,芹菜更是十分清新。再配上小酒、泡饭粥,我不禁叫到“此物只应天上有,人间能得几回尝。”这样的美味,一定会让你打饱嗝不休。

麦油脂,你真是舌尖上的美味啊!

美食的作文篇11

之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的.妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”

于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。

打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。

我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。

“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”

这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。

美食的作文篇12

我超级爱吃美食,简直可以说是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地,吃遍当地美食。去扬州,就要吃扬州炒饭;去重庆,就要吃重庆火锅;去北京,就要吃北京烤鸭;去天津,肯定要吃狗不理包子喽!

就让我给大家说一说杭州的美食记吧!暑假来临,我和老爸乘飞机往杭州飞去。两个小时后,我们下了飞机,便坐车向有名的西湖驶去。西湖美丽极了,轻风吹拂着杨柳,湖面上碧波粼粼。当爸爸牵着我在苏堤上漫步时,他眼睛一转,笑眯眯地说:“小吃货,你知道美味的‘东坡肉’吗?”“‘东坡肉’!很好吃吗?快告诉我!”我顿时口水直流三千尺,眼睛里满是期待。可是,爸爸却故作神秘地给我讲起了一个故事:北宋元祐五年,一直下大雨西湖泛滥。苏东坡在杭州当官,于是他领着人们筑堤建桥,使西湖旧貌换新颜。大伙非常感激他,于是就送他猪肉。可是他自己却不吃,还吩咐家人把肉切成麻将似的肉块,烧得红酥酥的,送给筑堤的人吃。于是大家都叫这肉为“东坡肉”。听完了这故事,我更加迫不及待地想吃到“东坡肉”了。我连忙问:“爸爸,我们能不能去吃啊?哪个店有啊?”爸爸微微一笑,指着一个叫做“楼外楼”的餐馆:“没有问题呀,我们去那儿吃吧!”我立刻像离弦的`箭一样向“楼外楼”冲去。走进餐馆,我立刻被一组雕刻的画像迷住了。有苏东坡建苏堤的、有苏家做“东坡肉”的场景……看到这儿,我连忙找到一个位子坐下,点了一个“东坡肉”。不一会儿,一个姐姐端着一个精致的青花瓷茶盅放在我们面前,盖子一打开,“东坡肉”那香喷喷气味就扑面而来,我恨不得四块都一起吞下去。“东坡肉”整整齐齐,一块一块的,红得透亮,色如玛瑙。我连忙用筷子夹起一块,放进嘴里。哇!这块肉瘦的地方入口化渣,肥的地方肥而不腻,令人回味无穷。接着,我又风卷残云地吃掉了另外几块……

虽然我到各地去享受美味,但与此同时,我又感到了祖国悠久又灿烂的文化与历史,我更爱我的祖国了!

美食的作文篇13

离开上海,来到苏州了。一下火车,当然要品尝精致的苏州茶点!我们立即来到一家饭店,点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿,上菜了。

第一个:八宝饭。我咬了一口,嗯,甜甜的咸咸的,味道很特别。这时老妈突然来考我了,“小悦,你说说这个饭为什么叫八宝饭呢?”这哪能难倒我?我眼珠骨碌一转,对妈妈说,“那得让我先吃一口,才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看,哇,原来饭里面有那么多东西,红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃,但是一共也才七种呀,怎么会叫“八宝饭”呢?我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑,摸着我的头说,“傻孩子,既然你吃的是饭,那怎么你把糯米算漏了呢?糯米也算一宝呢!”哦!原来是这样,我恍然大悟,真的是有八种食材呢,“八宝饭”名不虚传,哈哈!

正当品尝八宝饭,我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西,说:“这肉好吃”,爸爸又说:“而且还是瘦肉呢”,咦,正中下怀,我最喜欢这种的'卤肉呢。于是,你一块我一块,很快就把这盘肉吃完。经了解,这个菜叫“太仓肉松骨头”,有“鸿顺骨头锅里煮,武陵老街三里香”的赞美。

吃完肉以后,大家几乎都半饱了,但、还、有、菜、没上呢!服务员送来一盘糕点,松松软软的,糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字,服务员笑着解释说:“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’,喻意逢战必胜!”原来“必胜”糕点有这么一段故事的,真有意思。

等等,来到苏州,必须吃苏式小笼包。一口一个,汤汁浓郁,咸而鲜香,真的有蟹黄和虾肉,嘻嘻,太好吃了。

接着又上了船点、老汤面,三味糕……我们全都吃了,拍拍肚皮,太满足了!

美食的作文篇14

我的家乡在岱山,那里四面环海,是一个海岛小镇,被誉为“大黄鱼的故乡。”那里不但风景秀丽,而且出产海产品,各式各样的美食应有尽有,其中最为突出的还要数大黄鱼。我们家乡的夜排档是出了名的,它就设在海边,摊位一个挨着一个,门口摆满了各种海鲜,还有几条引人注目的大黄鱼。

晚上,出门散步,走在海边,你远远地便会看见沿港路上灯火辉煌,一阵阵香味扑鼻而来,不错,这就是我们家乡的夜排档了。在那儿,你就可以品尝到美味的大黄鱼了。

记得有一次,我们全家人到夜排档吃饭。来到那里,只见一座座夜排档如同一个个帐篷,鳞次栉比地排列在港边。走进里面,就更加热闹了,厨师们一个个身着制服,把炉火烧得更旺,炒的炒,煮的煮,切的切;服务员们一个个笑容可掬,把烧好的美食一盘盘地端给顾客;玻璃箱中到处是一只只活蹦乱跳的海产品。眼前的这一切,光让人看着就使人馋涎欲滴。

走进里面,找个座位坐下,点好菜,不过一会儿菜就端了上来。我一看,基本上全是海产品,都是我们家乡独特的美食,有呛蟹、带鱼、乌贼、龙虾……应有尽有。别看这些刚才在水箱中活蹦乱跳的大家伙,一被端上桌,就成了我们大家的盘中之食了。望着眼前这些独具我们家乡风味的美味佳肴,我像饿了三天三夜的人扑到面包上一样,狼吞虎咽地吃了起来,舀上一碗海鲜汤,撕着一块咸鱼片,咬着一根鱿鱼丝,嚼着一片带鱼肉,我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎咽的样子,都笑着让我慢点吃,说好吃的`还没上呢!我纳闷了,难道除了这些之外,还有别的海鲜。就在我纳闷之时,服务员端着菜上来了。啊,原来是我们家乡的特产大黄鱼!只见它和我们平常吃的鱼大不一样,眼睛鼓起,像一个球形,遍体金黄,像古代皇帝穿的龙袍,与小黄鱼最大的不同之处是它的头部有些突出,不愧为我们岱山的特产。我小心翼翼地夹起一块肉放在嘴里尝了尝,色味双美,有种甜甜的、香香的味道,使人吃了还想吃,陶醉其中。

一阵阵清凉的海风,一盏盏明亮的灯光,一盘盘独具特色的美食,构成了我们家乡的夜排档,再加上我们家乡的特产大黄鱼。家乡的美食,已宛然成了我们家乡一道独特的风景!

美食的作文篇15

俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!

只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。

只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。

随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。

不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的`口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。

煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!

美食的作文篇16

家乡的美食我的家乡在广西,要说到美食啊,那还真不少呢!南宁的老友粉;梧州的龟苓膏;桂林的米粉;贺州的田螺煲;柳州的螺蛳粉……数不胜数,我只能用一个字来形容它们——香!

老友粉是我的最爱,我妈妈从小吃到大,我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞,看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里,绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面,姜丝和蒜末藏在它们下面,别说是吃上一碗,就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

老友粉的做法很简单;先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒,炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒,直到变身为止,然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开,把湿面放进去,捞散后加青菜,煮开后捞出来,撒上葱花,喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉,喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样,一碗色香味俱全的老友粉就做成

听我妈妈说,老友粉已经有上百年历史了,它还有一个起源故事呢;有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶,跟周记茶馆的老板关系很好,两人很聊得来,时时扯家常,开玩笑。有一天,老翁因为感冒而没有去周记茶馆,周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成了一碗香味扑鼻的面条,送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗,后背都湿了,豆大的'汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻,感冒都好了。因此,此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒,深受食客们的喜爱而经久不衰。

每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴,还想再吃上一碗,可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面,心里真不是滋味……

听了我的介绍,想必同学们已经口水直流三千尺了吧,心动不如行动,赶快行动吧。

美食的作文篇17

河流秋月两相和,江水无风镜未磨。

眺望柳江青山绿水色,百里画廊一青螺。

使用唐朝大作家刘禹锡的古诗词《望洞庭》来赞扬一下大家漂亮的柳州,表达在中秋佳节即将来临之时,对风韵柳州的钟爱之情,你要了解在大家这首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么吗?它并不是哪些江中的小山坡,它但是让我心动,也是许多柳州人的最喜欢,你猜猜到了吗?对你说吧,它便是大家经常忘不掉的美味一绝--螺蛳,一提及它猛然令人垂涎三尺,老总!来碗螺蛳!啊!很想有一个螺蛳节呀!那时候,就可以……哈!哈!哈!

柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样美丽动人,一样久远。柳州人一直以来就幸福唆螺蛳的习惯性,清亮的水流,肥嫩的螺蛳,用浓醇的茼大骨汤再加上黄嫩的酸萝卜清煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!那样才够劲,才够辣。出锅的情况下再放些新鮮的蒜黄,那诱惑的香气,美丽动人的颜色,怎能不许人贪吃呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎能不叫人意犹未尽,老一辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。现在很多在加工厂有过经验的客户,想必都知道有关原料的足够证实螺蛳美味的无限风采。聪慧的柳州人光唆螺蛳感觉还回味无穷,因此用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龍过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再之后索性二并成一,另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地产生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺蛳粉啦!

不论是无名指持香的螺蛳,或是甜味可口的螺蛳粉,全是勤快的柳州老百姓聪明伶俐的结晶体,在将要举行全球F1摩托艇比赛的'与此同时,我建议举行第一界柳州国际性螺蛳美食展,让世界各国宾客即能感受F1的热情,又能领略柳江的美景,还能够品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺,让那诱惑的螺香飘得更长远,让大量的人掌握柳州,迷上柳州。快来!盆友,清亮的柳江,清洁的气体,美丽动人的特色美食,漂亮的柳州欢迎你,精彩纷呈的柳州欢迎你!

美食的作文篇18

国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆一共七天,有四天是在外面吃的,自然见识到了许多美食。

十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆,外公和爷爷都是老厨师,都说这里的菜好吃。我不信,直到我尝到第一道菜,看上去平平无奇的干丝。尝一口,比平时尝到的干丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美比,外公说这是淮扬菜的招牌菜之一,怪不得这么好吃。我也更期待下面的菜了。

又上来了好几个菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨个品尝起来,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝,辣椒一咬就碎,香气扑鼻,不到一分钟,辣椒就被我吃完了。

六号在那儿吃时,最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是一条被炸脆的鱼,浇上了米醋汁,又甜又酸又脆,感觉十分美妙,一条几乎都被我吃了,只好又点了一份。

十月四号五号是在一家有名的饭店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃饭,食材不是非常名贵但味道确实不错,红烧鸡肉,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味,

沾上汤汁,十分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是非常好吃。

还有那些小甜点,一个馓子卷,吃起来十分酥脆,一咬就断,一些小小的`蛋糕卷,软软糯糯,又甜又不是很腻,我十分喜欢这些好吃的甜点。

在国庆节能吃到这么多好吃的,于一个吃货来说仿佛是天堂,过一个全是美食的国庆节也不错呀!

美食的作文篇19

您好,欢迎来到林家美食店,我们这里有各式各样好吃的招牌美食:包子、布丁、贡丸、水饺、棉花糖……请大家耐心等待,这些美味佳肴会陆续摆上餐桌,任你品尝。

第一道美食是包子。爷爷的肚子圆圆的,就像包子一样,不过里面装的不是馅,而是瓜子。爷爷闲着的时候最爱嗑瓜子,一次我心血来潮,要与爷爷比赛吃瓜子。比赛开始几分钟,我低着头猛吃了几十粒,得意地抬起头观察一下战况。哇,爷爷面前堆满了瓜子壳,正和蔼地看着我呢。不等他开口,我已预见到了比赛结果,放弃了继续比赛的念头,向爷爷竖起了大拇指。

第二款是甜品——布丁。在我眼里,奶奶温柔体贴、整洁大方,就像可口的布丁一样。奶奶宠爱我,每次我需要什么,她总会尽量满足我的要求。一次我犯了错,妈妈要打我,奶奶赶紧站在我前面,把我搂在怀里保护起来。虽然我最终还是没有逃脱被打的厄运,被打得眼泪直流,但这眼泪,更多的是感动和后悔,我不应该犯错,让奶奶为难。

第三碗美食是贡丸。贡丸熟了跟生的基本没有区别,就像睡着了一样,这不正像我那爱睡觉的爸爸吗!每天早上闹钟响起,我赶紧起来洗漱、吃早饭,爸爸却还在那里睡觉,真是不折不扣的大懒虫。

第四样美食——水饺,就是我自己。我的皮肤如饺子皮一般白皙光滑,毫不夸张地说,谁的手要是放在我身上,准会一下滑下去。一次,我和爸爸玩老鹰抓小鸡的游戏,爸爸刚抓住我的手,就直接滑了下去,让我逃过一劫。

吃了这么多美食,还得来点零食调节一下。我最喜欢的.零食是棒棒糖——妹妹,她今年4岁,总是能说出一些有趣的话让我们开心不已,比如:“哥哥你真棒,要帮贝贝哦!”“地上乱七八糟的,贝贝对不起奶奶。”……全家人心甘情愿被她哄得团团转。

你若觉得不过瘾,那就再吃一块棉花糖吧——我的妈妈。妈妈每天早上出门,都打扮得漂漂亮亮的,香水喷喷,面霜涂涂,口红抹抹,看起来就像美美的棉花糖!

今天的美食都上齐,希望大家能喜欢,请细细品尝哦!

美食的作文篇20

家乡的美食,我已尝过千万遍,让我至今回味无穷的是一碗蘑菇汤。

按理说,我并不知道这汤是叫什么?只是看到汤里有许多蘑菇,就给它命名为“蘑菇汤”。

这道汤经常出现在饭店里。汤里放有切成小片的蘑菇。只有薄薄一层皮的,可能是豆腐皮;再最后撒一些香菜就更美味了。

刚端上这热气腾腾的汤时,总会有一股香气扑鼻而来,让你迫不及待地想要立即去尝一口,或是拼命地吸着这香气,因为汤冷了可就怎么也闻不到香味儿了。

开始喝汤了,先用勺子舀一勺汤,只见那多余的一些,仍像丝线一样,紧贴着勺中的汤。遇到这种情况,你可以将勺子在碗边搁一下,就不会贴着了。

先轻轻抿上一小口,丝绸般的汤汁滑进口中,流下了喉咙,流遍全身,你会感到这汤的鲜美可口。还会忍不住继续喝下第二口、第三口或者干脆直接捧起碗一口全喝下肚子里。

在喝汤的同时,你还会喝到蘑菇、豆腐皮、香菜。其中,蘑菇嚼起来会很有味儿,合着香菜一块儿嚼,就更香了。

这道蘑菇汤既不能烫着喝,也不能凉了再喝,因为这样尝不出它的独有的`味儿。只有在不烫却热呼呼的时候喝,才是最佳时期,其程度相当于一小半杯冷水加上半杯热水的温度,也就是比“正好”的温度再高一些。

汤喝到嘴中,你还会感到一丝粘稠像棉花糖,像巧克力酱,像芝麻糊,像蜂蜜刚一入口是咸咸的,喝到最后是甜的,这个过程总是令人唇齿留香,回味无穷。

这道蘑菇汤,是我至今认为再美味不过的家乡美食了,也是姜堰人民用智慧才能创造出来的。它的特别之处更是彰显了这汤的闪光点:美味可口!

美食的作文篇21

寒冬腊月,只有那粘米肉丸的香气氤氲在空气当中,久久不散去。

过年,在我家除了包饺子,那最重要的还属做粘米肉丸了,虽不是一项传统,却也年年做。

每年回家,没过几天,我母亲就开始为天天吃同样的菜而发愁,便想到了粘米丸子。她问我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么样?我总是故作矜持,回答说:随便。其实,心中的期待早已按捺不住。母亲也已习惯将我的回答当作默认。说完,便开始着手做肉丸。

这种肉丸的做法看起来很简单,只需将粘米粉和肉炒熟再将两样东西充分混合,再揉搓出丸子形状。我总喜欢在旁边看着母亲做,却又极不耐烦,没过一会儿,便溜了。再回来看时,只见锅里,碗里,全是做好了的丸子,这数量却也多得有点吓人。因为刚做出来,丸子与丸子之间极容易粘在一起,母亲便再一个一个拿出来,揉搓,压实,也真是有耐心。但我纳闷:这样不还得天吃同样的菜?母亲听完,痴痴地笑了。

因为多,便不以此为主菜,总是当餐有什么菜,便放进去一起,有时蒸,有时炒。可这样便不好把握,有时丸子蒸得快溶了,有时一个没在意,丸子糊了。可即使如此,却也各具特色。那快溶的'丸子入口即化,心中不停地雀跃,而那糊了的丸子,就是连那黑乎乎的硬壳子也得吃完才心满意足。

这丸子在吃前,是没什么香味的。当你轻咬一小口,包在里面的香随即扑鼻而来,便忍不住想一口吃下去。我总是特别急躁,看见粘米肉丸端上餐桌,便夹起一整个送进嘴里。一咬,香气确实扑鼻而来,可除此之外,还有里面包裹着的灼人的温度。我的舌头烫得直喊救命,可我却坚持嚼碎它,把它吞下去。香气终究战胜了温度。

这时,我的母亲总会忙不迭送来一句,你怎么这么傻?然后,我们一家人便在这飘香的肉丸旁,齐笑了。

整个腊月,家中都飘着肉丸的香味。整个腊日,家中充满了笑声。

寒冬腊月,腊月不寒。

美食的作文篇22

你们是否还在为意大利面想入非非,你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们中国可有更好吃的东西!

如果你还在为意大利面想入非非,那么,我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃:担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道,绝对不亚于意面,而且,绝对比它更加好吃!

如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返,那么请到北京来品尝北京烤鸭吧!北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭,在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口,忘不了,吃第二口,就会立马爱上它。

如果你还在为披萨饼垂涎欲滴,那么请你去到我们中国北方地区,到那去品尝葱油饼。因为他是我们中国北方地区特色小吃之一的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东,东北,河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头,夜市的常见食品。虽然用料极少,但味道却不一般,又香又脆。

如果你还在为法国大餐思念成愁,那么请你去品尝我们中国最有名的.满汉全席;如果你还在为薯条惦记着,请你到我们中国来品尝油条;如果你还在为汉堡包朝思暮想着,请你到我们中国陕北省去品尝那儿的肉夹馍……

中国美食了不起!在我的心中,祖国永远是最了不起的。啊!我拥有如此强大的祖国,我骄傲!同学们,难道你们不骄傲?如果为祖国感到骄傲,那么请跟我一起说:“我骄傲,我爱中国美食!”

美食的作文篇23

俗话说“民以食为天”,吃是人类每天必备的事情,大家每天吃的都是十里飘香的美食吗?

说起美食,全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨,还有日本的寿司,真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色,那让人垂涎三尺的北京烤鸭,那色味俱全的.新疆烤串都是我国的特色美食。但是这些美食都不如我的家乡---佳木斯的锅包肉。它色泽金黄,口味酸甜是为了适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

每次我去饭店都会点这道美味的菜肴,在配上一碗大米饭,那味道实在是妙不可言。记得有一次,我和小弟还有姑姑和妈妈一起去饭店,我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜,我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动,第二道菜上来的是鱼香肉丝,虽然里面散发出来的香味非常诱人,但是我们仍然没有吃,这时妈妈和姑姑已经吃起来了,虽然她们吃的很香,但是我们丝毫没有被馋到,因为我们在等香喷喷的锅包肉。最后锅包肉终于上来了,我和小弟拿起筷子往自己的盘子夹了两块,没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看,又看了看盘子里的锅包肉,瞬间拿起了筷子,由于我筷子使得好,明明可以进小弟碗里的锅包肉,却被我得意洋洋的夹进了自己的碗里。不料,小弟居然哭了起来那可怜劲儿,实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟,刚要品尝一下自己的“战利品”就被妈妈叫住了,妈妈对我说:“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意,可是我也没办法呀,只好把锅包肉给了弟弟,小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

锅包肉是我家乡的美食,即使是有再多的山珍海味也比不过我心中的锅包肉。

美食的作文篇24

生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。

——题记

每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。

每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一起,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上,全家人凑在一起,一起品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。

很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,这里面并不只有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的`付出和关爱。当我们在做自己的事情时,当我们在聊天时,只有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起,喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作,想的就是全家人的幸福快乐。

当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅只有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。

外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。

美食的作文篇25

俗话说:民以食为天。在阿拉宁波就有许多特色美食。每到假期,妈妈爸爸两个大吃货就带着我去品尝各种美食。慢慢的,在我们一家人的心里就有了个美食排行榜。接下来,我就来介绍一下我们心里的NO.1吧!

在老爸的心目中,首推的美食要数老仓桥面结面。要问这家店的美食好不好吃,你去看看店外排起的长队,你就能知道有多美味了。这家店已经有二十几年的历史了,在宁波也算是老店了,所以这家店的面结面很正宗。为什么这家店的面结面这么好吃?老爸说是因为汤熬得很好。的确,汤喝起来不油腻,很鲜美。里面的面结面也很好吃,豆腐皮细腻嫩滑,里面的`肉也鲜美多汁。还可以根据自己的口味,往面结面里放花生、鸭血、青菜等食物,这样可以使面结面变得更美味了!

妈妈最喜欢的是状元楼的小馄饨,那是她童年的味道。一碗热气腾腾的馄饨端到我面前,我迫不及待地用勺子盛起一个,哇!皮可真薄呀,像一层朦胧的白纱,隐约能看到里面的肉。轻吹几下,我立刻送入口中,皮入口即化,肉鲜美而有嚼劲。妈妈还告诉我这馄饨里还加入了猪油,原来如此,难怪会这么香。

要说我最喜欢的宁波美食是什么,当然是奉化的牛肉干面了!你只要在奉化的大街小巷逛一逛,随便走进一家牛肉干面店,你就可以吃到这款美食了。一碗牛肉干面,看起来来普普通通,可是入口后,我就能把汤汁吃得点滴不剩。切成薄片的牛肉,松软鲜嫩。细长的粉条加上鲜美的汤汁,滑而不腻,实在是太美味了。

今天的美食推荐就快结束了,你吃过我推荐的美食吗?如果没有,欢迎大家来阿拉宁波逛一逛,品尝一下这么多的特色美食吧!

美食的作文篇26

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的'不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

美食的作文篇27

我的家乡在浙江的兰溪,兰溪是一个富足、美丽的小城市。它虽然平凡,但是可爱,亲切,是我成长的地方。

兰溪不仅景色美丽,而且还有许多特色小吃——鸡子馃、酥饼、水萝卜、水晶糕、狮子头……其中我最喜欢的是夏季的小吃——水晶糕。水晶糕的`样子就像半透明的果冻,又软又滑,用网络上的话说,就是“QQ的”。水晶糕的口感也非常不错,又冰又凉,放点白糖和醋就又酸又甜。在酷热的夏季,大汗淋淋之后,来这么一碗清凉可口的冰水水晶糕,就别提有多来劲了。

此时此刻,我想你一定急切地想亲自动手做一碗水晶糕尝尝吧?别急,下面我就教你做水晶糕的方法。

水晶糕的原料很简单,是番薯粉;配料是糖、醋、薄荷油。首先在锅里烧半锅开水,然后倒入三分之一的番薯粉。接着就用锅铲在锅里均匀地搅拌,直到水又沸腾了为止。再把水倒入器皿里冷却。水完全冷却后,你会发现水已经变成了果冻一样的半透明固体。这时你可不要忙着吃,还要把糕体放倒冰箱里冰一冰才好吃。

最后一项便是调味了。可以把水晶糕均匀地切成三四厘米的小方块放在碗里,然后倒一些水,再依个人口味放入白糖、醋和薄荷油,于是一碗解暑的水晶糕就做成了!

你想知道这美味的水晶糕是谁想出来的吗?这里还有一个非常有趣的故事呢!传说有一位厨师在做菜的时候,因为一时粗心大意,把番薯粉当成了淀粉,往一锅开水里倒了许多。等他发现时,他急忙把水倒了出来,因为嫌浪费,所以他把水盛在了器皿里了。过了一会,他发现器皿了的已不再是水,而是透明的固体。着东西色泽华润,触感柔软,他便往上撒了些白糖,小心翼翼地尝了一口。觉得弹性十足,甜丝丝,滑溜溜的,非常好吃。这人看这东西好像水晶一样美丽,就给它取名为“水晶糕”。后来经过后人改进和修饰,水晶糕也变得越来越好吃、越来越美味了。

我爱家乡的水晶糕,爱那软软滑滑、酸酸甜甜的味道。但我更爱我的家乡兰溪,更爱那片亲切、可爱,生我养我的热土!

美食的作文篇28

今天,我真激动啊,因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦!

到了姥姥家,我看见姥姥正在用压面机压面,就好奇地凑了过去:“姥姥,您为什么要用压面机压面?”姥姥说:“因为这样可以使面更筋道,蒸出来的馒头更好吃。”

压完面后,我和姥姥铺上面板,端出面粉,拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球,我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里,使劲地摁。姥姥告诉我:“要用面把模具填满。”最后,我把模具翻过来,使劲在面板上一磕,“啪!”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做,姥姥一边告诉我:“鱼馒头代表年年有余,桃子馒头代表健康长寿,元宝馒头代表恭喜发财,福馒头代表福到我家。”

这时,妈妈提议说:“你们可以做一个小猪馒头,因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片,我就照着它开始做了:先用一个球做了猪的身体,又捏出了猪的大耳朵和大鼻子,并且用筷子捣了两个鼻孔,最后用两颗红豆做了猪的眼睛,一个漂亮的小猪做好了。

馒头做完了,姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥:“难道馒头要睡觉吗?”姥姥笑着说:“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝,好暖和呀!

过了一会儿,姥姥说:“馒头睡醒了,可以上锅喽!”我看了看,这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里,盖上锅盖,姥姥点起火来,我往里面添了几块木柴,火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴,不要让火熄灭了。过了大约半个小时,馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖,香气迎面扑来,小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖,可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪,一口把它的.耳朵咬了下来。哇!真好吃!

今天,我虽然很累,但吃着热气腾腾的小猪馒头,心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。

美食的作文篇29

不知不觉,我已经在新纪元学校度过6年光景了,这其中的酸甜苦辣,就宛如一汪海洋,里面的小水滴数也数不清。而在这一汪海洋中,最难忘的水滴就是我们一年一度的美食节活动了!

星期二的下午,美食节活动开始了。我拉着爸爸妈妈匆匆忙忙来到学校时,学校里早已经热火朝天,到处都可见兴奋的学生群流和美食摊主,没办法,每年的美食节就是这么激情,这么兴奋!“铛!”随着校长的.一声锣声下,集合在操场上的同学们像一只只离弦的箭飞快地冲向了各个摊位,就恨自己缺双翅膀了。我和几个同班同学赶忙跑到自己班的摊位上,端起装着冰糖葫芦的盘子,又飞快地冲进了流动的人群之中,准备开办“流动小摊”。

我端着盘子,东走西走,不知不觉已经来到人群最密集的地方,却一根都还没有卖出去。我十分着急,也不管害不害臊,直接扯开了喉咙喊。“卖冰糖葫芦嘞!”这一举动立刻引来了就引来了许多人的目光,我在点脸红。这时,一个小女生跑过来问我:“你这糖葫芦多少钱一串啊?”我赶紧说道:“不多不多,只要5元。”“那好吧,我买一根。”Yes!我的第一笔生意终于做成了!万事开头难,现在开头已经闯过了,那么中间就很简单了。我的“小店”立刻吸引了很多人前来购买,真是数钱数到手抽筋啊,好忙啊!不过我的内心却甜滋滋的。

“小老板”当了一小时后,我便当了甩手掌柜,拉上我的好友一起出去购物了。我们不断在几个摊位之间来回穿梭,这时,

我发现一处摊位被人群包围着,赶忙钻了进去,经过几番周折,终于挤到了前面。只见那店前摆满了香喷喷的炒饭和寿司。我第一眼看到时的感想是:一定要买!我跟店主软磨硬泡,终于以2碗炒饭8元的价钱成交,吃着香甜可口的炒饭,我的心中顿时萌发了感想:美食节真好…..

不知不觉两个半小时过去了,美食节就要结束了,而我的肚子也被美食撑得滴溜儿圆。我真是不甘心它的离去啊!美食节,看来只有我们初中时才能相见了,再见!

美食的作文篇30

说起家乡江西的美食,那可真是数不胜数啊!板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物,这其中,我最爱吃的就是鱼腐了。

据史书记载,江西鱼腐史称“皱纱”,起源于元朝大德年间,经过700多年的发展,“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜,特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜,以祈求合家团圆,幸福美满。

春节前,我作为妈妈的助手,真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉,做的,就是鱼腐。

为了做好鱼腐,我和妈妈做了许多的准备。首先将一条五斤重的草鱼去头去尾,去刺去皮,将剔下来的鱼肉剁成米糊状——只见“咣当咣当”,一上一下,一左一右,刀影飞舞,足足剁了近一个小时,鱼肉里的蛋白质被高度释放了出来,鱼肉从血红色变成了白里透红的'乳白色。接下来,我要告诉你我家的祖传秘方了:按1斤净鱼肉计算,应放两钱盐、二两红薯粉、四个鸡蛋。红薯粉单独放进小碗里,用水调成糊状,再把这碗“石灰粉”倒入大盆的鱼肉里调匀,再用手在盆里高速摇滚。我的手像齿轮一样疯狂地转动起来,很快便形成了一阵“肉糊龙卷风”,约莫半个小时,可以确认,鱼肉半成品已经调制成功,而此刻,我的右手就像脱落了一样,完全没有了知觉……

万事俱备,只欠上锅。4斤食用油下锅温度达到沸点时,我把鱼肉握在手心里,挤出一个小圆球,用小调羹轻轻一铲,“扑通”一声滑入油锅,只需要七八秒钟,鱼腐便“仰泳”在那油面上。三分钟后,我抄起网勺,将鱼腐们全翻了个身子。哦,白色的“鹅卵石”渐渐变成了一个个金灿灿的小金球,身价顿时翻了好几倍呢!

嘿嘿,写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢?哈哈,别急别急,我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢!

美食的作文篇31

俗话说“百里不同风,千里不同俗”。各地的民俗不同,风俗也不同,但我们家乡最常见的习俗是打麻木感。

大年初一,家家户户都开始工作,打起精神来。“三十岁麻木”成了不成文的乡规。似乎不像过年没有麻木感。家里有专门做麻木和粗麻木槌的石矛。于是,奶奶带我去老家加入了打麻木队的队列。

我一到那里,奶奶就把泡了两天的糯米拿出来。给它洗了个“冷水澡”后,她把它放在蒸笼里,做成了“桑拿”。之后,它以全新的面貌出现在我眼前。这时的'糯米已经失去了之前坚硬的样子,柔软的样子似乎是做过桑拿的人舒服的样子,每一次糯米也是之后,我才意识到最重要的一步,也是制造麻木的高潮。我先把糯米全部倒进世茂。之后两个强壮的年轻人挨个打麻木感,轮流交换。坚实有力的大米敲打法传入罗尔,人们被大米的敲打照亮了。但是你不要看不起这个环节,即使这个年轻人精力这么旺盛。其实光麻木棒就有几十斤!糯米就更不用说了,这种糯米无疑是越来越难吃了。很快门环累了就和门环交换,这样就不那么累了。渐渐地,糯米在麻饼的“呵护”下渐渐变了样,很快一大团纯白的面团出现在我们眼前。如果不是亲眼所见,我绝对不会相信它其实是由很多糯米组成的。最后到了最后一个环节,很多女性围在面团周围,轻轻拉出一小块,放入自己喜欢的浆料中,将小块对折,轻轻扯下,揉成一个圆球,压成圆瓶状,麻木感的样子就准备好了,而圆圆的样子则象征着圆圆的俗意。蒸锅底部撒一层粉,防止麻木

麻饼不仅香脆可口,让人流连忘返,还让人忘记了与家人一起吃饭时团聚的温馨与美好。

美食的作文篇32

在这个世界上有许许多多可口的美食,而今天我要做的就是网红美食“双皮奶”。

下午我上完美术课之后,就打了一辆滴滴车回家。到了青龙湾2号门,我决定到超市里去买点零食回家给弟弟妹妹们吃。突然一个食品吸引了我的注意。我走过去定睛一看,原来是一包双皮奶粉,于是我便买了两包回家准备做给弟妹吃,买好后,我拿着两包双皮奶粉开开心心的回家了。

到了家门口,我拿着钥匙打开了门,进去之后我发现家里空无一人,我想一定是老妈带着弟妹他们出去玩了,正好我也可以自己一个人在家里好好的做美食了,我按照说明书上的步骤,先往锅中加入800毫升水,在烧成不低于90摄氏度的开水,之后在把制作双皮奶的粉末倒入锅中搅匀。最后再煮一到2分钟,(记得要煮出浓郁的奶香味之后才能到容器中放凉)大约等待三个小时之后,双皮奶才会变成固体,而且非常的鲜嫩可口,做好了双皮奶之后,我激动地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!双皮奶的柔软程度刚刚合适,Q弹爽口、入口即化。充满着浓郁的奶香味,简直就是人间美味,就算再悲观的`人吃了这东西,也会被它的美味所打动吧!再说了,有了可口的红豆和美味的果酱的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的简单,自己在家里也可以随便做做,等到弟弟妹妹他们回来之后,闻到了美味的气息,都纷纷跑到餐桌上大吃了起来,老妈看着,我表扬我到:“儿子真乘都学会给弟弟妹妹做吃的了。”我听到这句话心里很是高兴,

美食不但能促进人与人之间的交流,也能促进家人与家人之间的关心。所以我热爱做美食。

美食的作文篇33

人是铁饭是钢,每一个地区都是有自身与众不同的美食文化。在大家古都西安市就会有很多知名的特色小吃,如凉面、过桥米线、牛羊肉泡馍等。在其中,最美味,最知名的特色小吃莫过肉夹馍了。

肉夹馍的作法看起来简易,但若是沒有把握在其中的方法,口感便会差许多。纯正的肉夹馍,肉务必是腊汁肉,馍还要用白吉馍。硬软适度的面糊揉成尺寸适合的饼形,放入锅中,烙到双面淡黄,就可以出锅了。刚出锅的.白吉馍会释放出一种浅浅的陕味,那就是麦牙糖历经高溫烤制后释放的。腊汁肉的大学问就大量了,要想熬成一锅美味可口的腊汁肉,就必须阅历丰富的老师傅仔细烹饪很久。先挑选出新鮮的生猪肉,清洗放进锅中,再再加上水和特有的调料,最终用走红煮上两个小时,热腾腾的腊汁肉才算出锅。两种都做好以后,把还冒着热流的白吉馍从正中间割开,但不必切究竟,然后把剁好的腊汁肉夹在白吉馍正中间,再浇上一勺腊汁,令人招架不住的腊汁肉夹馍就做好了。喜爱吃辣椒的盆友还能够在里面再加上点指天椒。

肉夹馍简直美味无比,你瞧!那烙好的白吉馍有点一些发黄,表皮松脆,里边却绵软爽口。那煮好的腊汁肉香味浓厚,各种各样调味品的香气历经长期的烹调,味儿早已彻底融进肉的化学纤维当中。猪瘦肉细嫩有嚼劲,赘肉Q弹不油腻口。肉夹进馍中,咬一口,外酥里嫩,唇齿留香!肉吸满了腊汁,牙的咬合又使腊汁在口腔内部内爆发,意犹未尽。一口肉夹馍,如同味觉上弹奏着一曲交响音乐,让人欢乐,这就是特色美食的风采啊!

吃肉夹馍时,很多人都是会一切正常的一口一口的吞掉,享有馍和肉的不凡组成。可是我却不同寻常,先吃白吉馍外边的一层千层酥皮,随后把馍剥开,把里边夹着的腊汁肉一块一块的吞掉,最终再吃剩余的馍,那样吃才叫真真正正的舒服。

美食的作文篇34

我的家乡安徽省太湖县有许多美食,胖头鱼、板栗烧鸡、豆粑、豆干其中,我最喜欢的是状元糕了。

今天奶奶就来给我做状元糕了,她一早就买回来了一大袋糯米粉,还有籼米粉,按一定的比例掺好,放点白糖、水一起和好。接着就是将和好的粉放到方形模具当中,用尺子之类的东西将上面弄平整,然后再反扣在蒸笼里,轻轻地将模具拿起来,留在蒸笼上的就是一个个整齐的立体梯形了。看着奶奶熟练的动作,轻扣、轻拿、一提,真是羡慕不已。我和妹妹调皮,还做了三角形的、爱心形的、笑脸的,不同形状的状元糕放在一起,好看极了!然后我们将状元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻。

要起火蒸了,我和妹妹真是等不及,常在锅边转。不到半小时,香味就飘了出来,走近一点,香味更浓啦!闻着味,妹妹就口水流下三千尺了!奶奶看我像热锅上的'蚂蚁转来转去,说:“还有一会呢,别急!”等啊等,终于好啦!奶奶掀开笼盖,白气直冲屋顶,整个屋子香气扑鼻。

妈妈用盘子装好一盘放在桌上,我夹了一个笑脸形状的放到碗里,捧着碗看着里面的糕,它正冲着我笑呢!似乎在说:“你快来吃我呀,我可好吃了!”吃到嘴里又甜又滑,有米粉的香味,还有浓郁的芝麻香味,回味无穷,无与伦比,我吃得根本停不下来呢!都不记得当时吃了多少个了。

奶奶说以前过年的时候,哪家有从没来过的亲戚,特别是小孩子,人们就会做状元糕送他,还在状元糕的正上方用颜料点个小红点,白糕红点更是好看。

啊!我爱家乡的状元糕。

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