烧烤作文600字高篇1

假期，游玩是必不可少的。周末，我们决定去东边的山脚下烧烤。

我们选择了一块较为空旷的地方。在山脚下，没有太多的树木，不时有小风吹过，而且距离附近的各条马路也非常近。

爸爸在不远处打开了折叠桌子，这张折叠桌子刚刚好够我们七个人坐。阿姨拿出提前准备好的食物和竹签，我、妈妈和阿姨便坐在桌子的一角，把羊肉、牛肉、鱼和一些蔬菜等串了起来。阿姨一边串一边给我讲起了里面门道。阿姨说，在烧烤肉类或鱼类前，先用调味料腌渍，否则即使在烧烤的时候放再多的酱，味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻或者加上黄油和盐，必要的时候可以加一点鸡精，会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间要恰当，如果时间太长，食物本身的味道就都消散了。串完食物，我又跑到另一边去观察。

叔叔架起两个炉子，一个是用来烤穿成串的食物，另外一种是有烤网的，只要切成片放在上面就好了。烧起炭火，我兴致勃勃的看着叔叔每一个动作。叔叔的每一个动作都非常娴熟，而且有条不紊，不愧是多年的户外运动爱好者。

我自告奋勇，负责用有烤网的炉子烤食物。一个夹子，一个铲子还有一个刷子，旁边整齐地罗列着几种烧烤酱。我从旁边的盘子里夹出一片片牛肉和土豆片，一片片有调理的放在烤网上。什么时候放烧烤酱我也不知道，看着大人们忙得热火朝天，我就决定跟着感觉走。一层层热烟升起，不久我的鼻子尖便冒出了汗珠，但我还在尝试，看着食物快变色的时候用夹子给它翻个身，好几个回合后终于熟了。考了一个烤网的食物后，我就决定放弃这项艰难而愉快的工作，便起身去桌子方便吃已经考熟的食物。

这是一次非常愉快的出游，也让我亲自体验了一下烧烤这种烹饪方法。

烧烤作文600字篇2

盼啊盼啊！署假终于来了，今天是周六爸爸妈妈不上班，猜猜我们要去哪儿？干啥了？没错，我们去烧烤了，这快乐的一天就开始了。

一大早，妈妈就像闹钟似的，早早的就把我从床上叫了起来。我对妈妈说：“妈，一大早把我叫起来干啥呀？”妈妈对我说：“爸爸打算去烧烤，给我打电话问你去不去。”一听有这等好事，我情绪一下子来了个三百六十度的大转变，急忙说：“我去！我去！我一定要去！”“傻孩子，你爸爸说了让我带上你。”妈妈笑着说，突然妈妈问道：“人呢？”原来我已经等不及，自己跑到了楼下。“等等我呀，傻孩子”，妈妈无奈的喊到。

不一会儿就和爸爸汇合了，来到一块“风水宝地”准备“大干一场”。于是爸爸拿来炉子，在一旁生火，和我妈妈在一旁串签子，火生好了，签子也串好了，我们就开始烧烤了！

“咳咳！”一阵烟呛的我一阵一阵的咳，难受的很，于是我，我就急忙跑去喝水感觉好多了。“啊！刚刚好呛呀！”我抱怨道。刚抱怨完，妈妈就说：“吃羊肉串了！”我跑到妈妈那里，接过了一串羊肉，吃了起来。“好嫩呀，妈妈太好吃了！”我装做陶醉的样子。突然，我看见一条小河，叫了起来：“呀，小河呀！”我飞奔去过玩起了水。啊！河水又清又绿，真好看。河里的小鱼游来游去，像在找妈妈似的。

这时，爸爸又烤了一些土豆，我们又吃了起来。“吃的好饱呀！”我揉着肚子坐在车上念叨着：“我下一次还要来烧烤……”念着念着，我渐渐的进入了梦乡。

在梦里，我又去烧烤了，而且，快乐的一天还在重复着。

烧烤作文600字篇3

今天是周日，我早早地就起床了。因为爸爸说今天要和他的朋友们一起去烧烤。

我们来到了烧烤的地方，远远看见爸爸的朋友和他们的孩子已经早早地到了。我们拿出准备好的食材，有肉串、鸡翅、鸡腿和一些蔬菜，叔叔们还准备了一些海鲜。叔叔们把烧烤炉子搭了起来。

烧烤终于可以开始了，我首先拿了一个我最爱的玉米放在了架子上，又在它的表面刷上了一层油，看起来油亮亮的，十分诱人。我不停地将玉米翻动，怕它一不留神就烧焦了。接着，我又在它身上撒了一些椒盐粉和孜然粉，一股香气扑鼻而来。这时爸爸拿来了几串鸡翅，只见他先用小刀把肉厚的地方划开，在里面撒上各种调料，再放上去烤。看着鸡翅冒出了油，鸡翅的香味和玉米的香味混合在一起，我们都情不自禁地咽下了口水。终于全都熟透了，可以吃了，我们几个孩子都迫不及待地拿起自己喜欢吃的东西，也顾不上烫嘴，狼吞虎咽地啃了起来。

刚吃完，我在食材堆里发现了一些没有串的韭菜，就对大家说：“快来了，这里有没串的韭菜，我们一起串吧。”大家听了，都拿起竹签串了起来。串了一会，只听见有人说：“韭菜好了吗，可以拿过来烤了。”我一听，急忙把盘子里串好的韭菜拿了过去。只见叔叔把韭菜横放在架子上，撒上了调料，不停地将韭菜翻面。长长的韭菜像仙女的长发一般。我心想：马上就可以吃到自己串的韭菜了，自己动手串的一定很好吃吧！不一会儿，就看见叔叔们一人端着一盘韭菜走来了。我拿了一串，咬了一大口，咸咸的味道加上韭菜的清香，真是好吃极了。我们吃了一串又一串，不一会儿，几盘韭菜就被我们给吃完了。

这次烧烤，我们将带的所有东西都烤着吃完了，感到非常满足。美好的记忆将一直留在我们的脑海中。