排骨藕汤八年级学生作文篇1

一年一度的春节又到了，又可以回到湖北老家，喝上外婆炖的山药排骨汤了，我心里美滋滋的！

到了外公家，外公拿着锄头和篮子，带着我一起去田野里挖鲜美的山药喽。外公带我来到种山药的这片土地里。我发现这片土地上的土全都鼓起来了。于是我拿着锄头，走到种山药的泥土旁边，生怕伤到了山药，小心翼翼地把山药从土里挖出来。山药的形状千姿百态。有的像手掌，有的像泥球，还有的`像树枝……挖出来的山药是土黄色的，上面还有许多小胡须呢！

我把它们洗干净，再用碗片把皮削掉。外婆把切好的山药片倒进炖好的排骨汤里，接着小火慢炖。半小时后，轻轻地掀开锅盖，白色的水汽带着山药和排骨的鲜香扑鼻而来。我深深地吸着这香气，禁不住叹道：“好香啊！”

炖好的山药排骨汤是乳白色的。我迫不及待地夹了一片山药品尝起来。它软软的，糯糯的，轻轻一咬，满嘴都是山药的清香。而排骨呢，它可不像山药那么软糯，经过与山药的慢炖改造，变得又弹又鲜。当然，长在骨头里的骨髓，是我的最爱。我吸着醇香的骨髓，喝着微甜的山药汤，和家人们围坐在桌前，说说笑笑，幸福极了！

小朋友们，你们想喝山药排骨汤吗？那就赶紧动手做一做吧！

排骨藕汤八年级学生作文篇2

每个人都有自己喜爱的美食，我也一样。我最喜欢的莫过于美味的排骨汤啦！

排骨汤由排骨、土豆、山药和一些配料组成。当然了，排骨可是有机食品，是正宗的土猪肉。排骨汤烹饪细致。首先，将肉清洗干净，加入适当的水，使用大火烧开。十分钟后，水的表面浮起了一层白色的泡沫，爸爸拿起勺子熟练吧这些泡沫舀走。听妈妈说：“这些泡沫是残留在肉内的血水经过高温变成了血水。”我这才知道了泡沫是什么东西。把泡沫舀走后爸爸开始加一些配料，如：姜、料酒……等。然后继续用小火煮。“为什么用小火煮儿不用大火了？”“因为大火容易让汤溢出来，并且容易让汤过早蒸发掉，不同的是，小火可以控制火候，更能煮出汤的营养，汤的精华。所有人们一般用小火控制”，妈妈告诉我。

一个小时后，爸爸开始准备土豆和山药，开始削皮。土豆的皮还很好削可山药就不同了。山药多汁，十分的'滑，一不小心就掉到了地上，汁液到了一些人的身上就会奇痒无比。可是爸爸却从来没有痒过，真是一大“奇人”。皮削好了后放入锅里。过了大约二十分钟后爸爸放了适当的盐，代表着这一道“伟大的杰作”终于完成了。过了一会这道菜被端上了桌子，终于开饭了！

看着这热气腾腾的、美味的排骨汤令人胃口打开，我垂涎欲滴，迫不及待想要开始品尝着美味的排骨汤了。

这一道菜，代表着爸爸对我深深的爱，令人回味无穷。这可真是一道美味的排骨汤啊！

排骨藕汤八年级学生作文篇3

是奶奶的一道拿手好菜，每当家里来客人的时候，这道菜都会成为桌上的一个亮点。

冬瓜排骨汤味道很好，我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜，浸在香喷喷的`汤中，还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺，吃一口会让你想两口，吃两口会让你想三口。

冬瓜排骨汤的做法很简单，一教就会：家里如果来了客人，拿半截冬瓜，切成小块状。再准备一些排骨，同样切成小块状。准备少许生姜，切成片状。然后先把排骨放入锅中，煮上十几分钟。接着将冬瓜慢慢放入锅中。最后，撒上生姜，煮上几十分钟。一锅色香味俱全的冬瓜排骨汤就做成了。

每次，只要有这道菜，我就会吃上两三碗饭。这几天，我们家一直吃的是素菜。今天，奶奶给了我一个惊喜，烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺，立刻拿起筷子，向它进军。我先夹起一块东瓜要了一小口，那个味啊，真是让人无法形容！然后，又尝了一块排骨，真是肉质鲜美呀！不知不觉，一大碗汤都快见底了！摸着沾满汤的嘴对奶奶说：“你烧的汤真好吃，下次我还要吃。”奶奶说：“好啊！”

现在想起这个味，还是回味无穷啊！

排骨藕汤八年级学生作文篇4

“滴答，滴答”，窗外下着淅淅沥沥的小雨。

妈妈生病了。

她虚弱地躺在床上，我坐在床头边，房间里出奇的安静。

妈妈的额头上不住地冒出豆大的汗珠，手脚却很冰冷，她的眼睛紧紧闭着，眉头紧锁。我第一次发觉，妈妈竟这么憔悴。我心疼起来，却不知所措，我不知道，这种情况下，应该怎么照顾她。

我只能学着我生病时妈妈照顾我的'样子，不停地更换她额头上的湿毛巾。

在拧毛巾的一瞬，我猛然想起了外婆说的话，生病时，只要多喝一些热热的排骨汤，就会好转起来。对呀，锅里刚好有排骨汤。

我来到了厨房，热了排骨汤，拿出碗，小心翼翼地盛进碗里，端到妈妈的房间。

我将汤放在床头柜上，轻轻地拍了拍妈妈的手，叫醒了她。妈妈缓缓地睁开了眼，似乎还有些缓不过神来。“妈，我帮你盛了一碗排骨汤，你喝一点吧，身体可以好的快一些。”妈妈听了，欲言又止，停顿了两秒，看了我一眼说：“好，好啊。”我将妈妈搀扶起来，倚靠在床上，端起碗，一口一口地喂着妈妈。

我第一次这么近距离地观察妈妈，我惊奇地发现，妈妈的眼角，似乎多了几条皱纹。这几年来，妈妈为这个家，为我们姐妹俩操劳了不少吧。

很快，妈妈便把排骨汤喝完了。我关切地问：“还要吗？”只见妈妈摇了摇头，然后很快又点了点头。

我又盛了一碗，这碗汤喝到一半的时候，爸爸回来了。

他看到妈妈正喝着排骨汤，似乎很疑惑，诧异地问：“你平时不是不喝排骨汤的吗？”我发觉妈妈不经意间闪露出一丝欲言又止的慌乱。

这时，我似乎明白了什么，原来妈妈是不想辜负我的这片爱意。

窗外的雨还在下着，我心里却溢满了幸福。

排骨藕汤八年级学生作文篇5

下午，我突发奇想地对妈妈说：“妈妈，晚餐我想吃山药排骨汤。”妈妈说“好的！不过你要自己做哦。”于是，我们就健步如飞地来到了四牌楼菜场，不加思索地买了山药和排骨。

回到家，我已经汗流浃背了，但我顾不上休息。在妈妈的指导下，我先把排骨用清水冲洗干净，再放到锅里焯下水，这样的好处是，可以把血水去掉，接着再把排骨放到沙锅里炖。这时再把山药洗干净，刨掉皮，再把山药切成一小段一小段。排骨大火烧开后，用小火炖了大约二十分钟左右时，再把山药放入沙锅一起炖，又过了五、六分钟，加入盐等一些调料，又过了二、三分钟，山药排骨汤就做好了。

我迫不急待地拿了个小汤勺，尝了一口，啊！太美味了，因为这是我自己做的'。

排骨藕汤八年级学生作文篇6

今天，妈妈教我做我最喜欢喝的一道汤，它的名字叫萝卜排骨汤。材料是：排骨和萝卜。

首先把剁好的排骨用清水洗干净，用热水泡一下去掉里面的血水。然后把萝卜去皮切成块状。往汤锅里放上半锅清水，放在灶上大火加热。等汤锅里的水烧开以后，我小心翼翼的把排骨放进去开水里。大火加热大概30分钟左右，排骨烧熟了。再把切好的萝卜放进汤锅里继续大火烧。大概过了2分钟的样子，汤开始沸腾了。我以为萝卜排骨汤就这样烧好了，迫不及待的用勺子尝了一口。“味道怎么苦苦的啊？”我问妈妈。妈妈笑着说：“虽然汤是烧开了，但是萝卜要用文火满满的'炖上一段时间。等萝卜炖到入口既化的时候，一道美味的萝卜排骨汤才算成功的做好，明白吗！”没想到看似简单的一道萝卜排骨汤，原来也是有这么多学问。

过了20分钟，妈妈说：“现在应该差不多了，你尝尝味道怎么样。”我连忙盛出来一小碗汤尝了一口，真的很好喝！我高兴的对妈妈说：“妈妈，妈妈。我成功了。以后我还要做更多更好喝的汤。”妈妈笑这说：“好啊，只要你愿意学。以后有时间，妈再教你做其他美味的汤。”

排骨藕汤八年级学生作文篇7

我最喜欢吃的一道菜莫过于“玉米萝卜排骨汤”。它的色香味俱全，营养价值很高。

我们先来看它的颜色。它装在一个大大的白色汤碗里，金黄色的玉米，鲜红的.胡萝卜，还有一颗颗青灰色的排骨放在透明的汤水里，本来无色的汤水被映得晶莹剔透。多么好看的颜色一下子让人食欲大增。

这道菜刚出锅时就会飘出一股股香味，那香味非常浓厚、甜润，比起其它的鲫鱼汤、鸭汤、甲鱼汤都要香甜，让人的口水一不小心就“飞流直下三千尺”。让人忍不住想品尝一下这道美味佳肴。

“嘘”一小勺热汤，刚进入嘴巴，就流到肚子里去了，但是那鲜味却不会流走。啊，味道好美啊，我的舌头不断和嘴唇亲密接触，发出“啧啧”声，鲜味占据了我的味觉细胞，让人忍不住再来一勺。

这道菜的营养很丰富，对维护人们的视力非常有利。

排骨藕汤八年级学生作文篇8

小时侯去奶奶家吃饭，奶奶家的餐桌上总少不了一大碗汤。湖北产藕，湖北的藕是最好吃的。因此，每到冬天，放在餐桌上的，大多是一大碗排骨藕汤。

排骨藕汤这道菜是我最喜欢的一道菜了。每到冬天，从寒风呼啸的外头跑回来，冻得直哆嗦而且肚子早已在咕咕叫的我，最想做的事，不是把空调打开，而是大声嚷嚷着：“奶奶，今天有排骨藕汤喝吗？”每到这时，奶奶就会从大瓦罐里盛一大碗给我。

微微带着褐色的汤汁，里面是熬煮到有些酥烂的莲藕，排骨的肉汁已经融化在汤里面。一股醇厚浓郁的香味令我陶醉着。我顾不得烫，拿起勺子就来品尝。一口喝下去，汤鲜味美，汤也十分浓郁，再喝一口，觉得被寒风给吹冻住了的身子，又一下子暖和起来。每当这时，奶奶就坐在我对面的椅子上高兴地笑，温柔地看着我一口接一口地喝完她做的排骨藕汤。有时，她还会轻声问我：“好喝吗？”语气中带着淡淡的期待。“当然好喝了！”我大声地回答她的提问。在我心中，奶奶的排骨藕汤简直就是绝世美味。

然而这样的绝世美味我却在几年前就再也尝不到了.....

在奶奶逝去后的'日子里，我有时也会和妈妈一起去做排骨藕汤，但那味道却从未接近我在奶奶那吃过的味道。

现在每次去外面吃饭，只要菜单上有排骨藕汤这道菜，我就一定会点。

但一样粉嫩白净的藕，一样的排骨，一样的做法。可是，味道并不是我记忆中令我魂牵梦萦的味道了。

其实随着时间的流逝，我也渐渐明白：我所怀念的味道，那令我魂牵梦萦的味道，其实只是对那位白发苍苍老人的怀念，对她那么认真为我做汤的样子的怀念，对她温柔地问我：“好喝吗”声音的怀念.....

排骨藕汤八年级学生作文篇9

今天下午我回到家，爸爸告诉我，我们要喝排骨汤了，我听了兴奋地一蹦三尺高。等我写作业后，爸爸已经把我最喜欢喝的排骨汤烧好了。

我走到桌前，放在桌上的是一盆香喷喷的排骨汤，我闻着汤的香味，口水都要流出来了。爸爸让我快点吃，我连忙拿起筷子，把一大块一大块的.排骨往嘴里送，爸爸看我狼吞虎咽的样子，赶忙说：“慢点儿吃，慢点儿吃，别噎着了！”可是，我依然一大块子一大块子的往嘴里塞，嘴里都快盛不下了。爸爸赶快盛大盆里的汤给我喝，脸上的笑意更浓了。爸爸工作了一天，还要烧排骨汤给我喝，看着我喝，他一脸的幸福，难道是爸爸不爱喝吗？不，不是的。看着爸爸的笑，我读懂了藏在爸爸心里的爱。

对我虽然没有挂在嘴边的甜言蜜语，没有热情的拥抱，但我却喝到了浓浓的父爱。回想一下自己体贴爸爸的时刻有几次呢？我不觉脸红心虚，愧疚异常，立刻把把剩下的汤倒在爸爸碗里，对爸爸说：“爸爸，我爱您！”听后，爸爸脸上的神情凝固了，眉毛动了一下，嘴唇微微颤抖着，随即温和地笑了笑，浓香的排骨汤在传递着父女间的爱。

夜里，我做了一个甜甜的梦，梦见了藏在排骨汤里的爱。

排骨藕汤八年级学生作文篇10

“好香啊”！放学刚进家门，我就闻到了我最喜欢的排骨汤味道，每年只要到我的生日，妈妈就会炖一碗排骨汤，庆祝我的生日，让我这只小馋猫解解馋。

“妈妈，今天不是我的生日呀，为什么炖排骨汤？有什么喜事吗？”

妈妈笑着说“没有喜事呀”。

“那就是给我加餐了”我一边说一边准备去喝汤。妈妈轻轻拍打了一下我的小手，说：“不许喝”。

“为什么呀？”我噘着小嘴。

“孩子，这汤是给你奶奶喝的，今天是你奶奶的生日”。

“什么？奶奶的生日，奶奶的生日你也晓得？你也……”印象中奶奶不喜欢妈妈，就因为妈妈没有给奶奶生个孙子。

“孩子，你奶奶也喜欢喝排骨汤，你爸爸在外打工，奶奶现在又病了，今天是奶奶的生日，我们也要孝敬孝敬，不能让她老人家感到孤独冷清”妈妈边说边准备把汤端送给奶奶。

“哦”我好像有点儿明白了！忽然想起《经典导读》中话：“父母之年，不可不知也”，妈妈不仅记得我的'生日，也记得奶奶的生日。而我，妈妈今年究竟有多大都不知道，更不要说妈妈的生日了！想到这，我的脸一下地变红了，急忙说：“妈妈，我来送”

我接过排骨汤，端到奶奶的病床前，说：“奶奶，我来喂您”。看着奶奶脸上的笑容，听着奶奶喝汤的声音，闻着排骨汤的香味，我好像闻到了母亲“贤惠，善良，孝敬”的气息，感觉到这排骨汤好香、好悠远。

排骨藕汤八年级学生作文篇11

晚上，我因为作业还没写完，再加上我今天很疲惫，所以一直沉默不语。

我一回到家，妈妈就在旁边唠叨我，唠叨得没完没了了。我便对妈妈喊：“你再叫我就没法写了！”妈妈听了，闭上了嘴，走出房间。

过了一会儿，我肚子饿得咕咕叫了，但又不好意思去让妈妈煮东西吃，所以我只好忍着饿写作业。忽然，我闻到一阵阵排骨的香味。我回头一看，原来是妈妈住了一碗排骨汤。

我喝完排骨汤后，我的'作业也写完了。当我在收拾作业时，看到了我小时候的全家福。我看了看照片里的妈妈，那是多么的年轻漂亮，笑起来像一朵花。而现在呢？我悄悄地把头探出房间，打量着正在拖地的妈妈：妈妈的头发白了，脸上多了几条皱纹，不再年轻漂亮了。我把头缩回了房间，流下了晶滢的泪珠！