第一次掌勺作文

人的一生中，会经历很多的第一次。而每一个第一次都代表着我们在成长的道路上又向前迈进了一步，更为我们的生活增添了一道亮丽的风景，留下了一份美好的回忆。我第一次掌勺就乐趣多多，收获多多！

寒假第一天，拿出了尘封多年的菜谱，我开始了第一次掌勺的奇妙之旅。在菜谱里我一眼就看中了西芹炒腰果这道菜，于是，按照说明我准备了芹菜、腰果、西红柿、大蒜、橄榄油、细盐、鸡精等调配料。开始做了，先洗菜。西红柿和蒜叶好冲洗，洗芹菜就费了劲，把芹菜下面的泥洗干净，再把凹进去的茎洗干净，茎里面的泥土像个顽固的老头，我费了九牛二虎之力才把它们清洗干净。切菜时我学着外婆的样子半拳着手压住菜，先从芹菜中间竖切一刀，再把芹菜切成二到三厘米的小段，蒜头横斜切成片，西红柿切成了一瓣一瓣的看着配好的水灵灵翠绿欲滴的芹菜、红艳艳飘香诱人的西红柿、白嫩嫩引人遐想的蒜头片、黄灿灿香脆饱满的腰果，想到它们将在我的大铲下逆来顺受的样子，呵呵呵我禁不住乐出了声。

一切准备就绪，要炒菜了，我学着外婆烧菜的样子，把锅洗干净，放到燃气炉火上先倒油，不一会儿油锅发出嗤嗤嗤的声音，油点好似淘气的孩童，四处乱蹦。我既紧张又激动，毕竟这是自己第一次掌勺。等油热后，我下了些许盐，把蒜头片放进锅里，瞬间声音猛大了些，像是水管裂开水喷出的声响，大股的油烟从锅里窜了出来，我眼疾手快，急忙左手扇烟右手拿着锅铲快速来回翻动，蒜头片在锅里听话地跳着舞蹈。接着，把芹菜倒进去，一下锅便被它的香味吸引住，陶醉在芹菜香中飘飘然芹菜快炒烂了，下腰果啦外婆一声喊让我回了神，赶紧把备好的一碗腰果倒入锅中，来回翻动几次后，那芹菜公主和腰果王子也跳上了交谊舞，一会儿如同彩蝶翩翩双舞，一会儿宛若逍遥自在的海浪，一会儿又好比摇曳多姿的柳眉儿看着它们欢快跳跃的样子，我感受到了从未有过的愉悦！感觉自己像个艺术大师！创作导演着一幕幕精彩绝伦的篇章，这种自豪的滋味真是太美妙了！炒菜也走神妈妈打趣着我。主料翻炒快熟时放入配料西红柿下半勺鸡精，放一些水。我记起了菜谱里的做法，拿着锅铲来回翻动几次后，将西红柿瓣倒入一起翻炒，我还有模有样地打了半勺鸡精下锅，接好小半碗水，分成两份，每放一些水就炒几下，等水很少时再放，这样两次后，黄白相间绿红互搭、香喷喷的西芹炒腰果就出锅了！看着这盘热气腾腾、色香味俱全的菜，我的心中异常激动！成就感霎时溢满心胸

我把菜美滋滋地端到了桌上，望着那一盘独秀的西芹炒腰果，闻着那满天飘的菜香，全家人都为我鼓掌。第一次掌勺做菜，不仅让我获得了做菜的经验学到了生活本领，还让我体会到了：做菜亦是做人，只要用心，平凡的生活也会有别样的乐趣。

第一次掌声作文

我喜欢音乐，很多时候要上台演出，不足为奇，凡事都有第一次，令我记忆犹新的是我第一次上台时那排山倒海、震耳欲聋的掌声，一直在我耳边回荡回荡

那是幼儿园的事，在大班的毕业典礼上，我要表演一个节目讲故事。那时小小的我并不算伶牙利齿，能把整个故事背出来就不错了，上台表演对我而言是个巨大的挑战。

开始了，我汗淋淋而微微颤抖的手中握着一只沉重的话筒，我的脸因为胆小和羞怯而涨得像个红苹果，糟了，我紧张得脑子里一片空白，喉咙发不出声音，也想不出话，我仿佛已经做好了接受嘲笑与讥讽的准备。我不想甘拜下风，但却哑口无言。正当我不知所措时，一个充满希望与力量的美妙声音徐徐升起，是掌声！我惊讶、激动、快乐、紧张，那掌声仿佛是一只无形却充满力量的大手，把我从茫茫深海中拉出来，我心中照进阳光，是那么的温暖。我松了一口气，心中顿时拥有了无限的力量，出口成章，台下原来吵闹的听众都屏息凝神、侧耳倾听。我呢？如痴如醉，热血慢慢舒展，充满动力，这是一个满面春风的我，一个与刚才截然不同的我，一个被掌声所震撼与鼓舞的我！

从那以后，我喜欢表演，热爱表演，我最期待的当然是观众席上发出的那一阵阵鼓舞人心、无与伦比的美妙乐曲掌声。是它给予了我不断前进的勇气与自信，在我遇到困难与挫折时不断在我耳边回荡回荡