我当家周记篇1

今天我当家。首先去菜场买菜，妈妈要我看看菜新鲜不新鲜，贵不贵。我看见了臭哄哄的鸡、鸭、鸽子;活蹦乱跳的虾;还有八脚怪——螃蟹……总之琳琅满目，令我应接不暇。我精心挑选后，买了昌鱼、大白菜、番茄、蘑菇……

开始烧东西了!先盛出3满勺米，洗干净后放进电饭煲里，再倒进一些水，盖好盖子，好了!然后煎鸡蛋，从冰箱里拿出一个鸡蛋，轻轻地敲了几下，生怕它漏出来，拿出来倒在碗里。咦，怎么倒不出来了呀我叫到：“妈，鸡蛋倒不出来了呀”妈妈赶紧跑过来，她以为鸡蛋坏了，哪知道我只敲了几下，没破，根本漏不出来!我加了点盐、葱、味精和老酒。打糊后倒入锅中烧一下，金灿灿的煎鸡蛋就做好!接着再烧昌鱼，先把锅热一下，再倒进适量的油，把锅摇一下，放进生姜和鱼，再放进盐、醋、酱油、白砂糖、老酒、水，水沸腾后，把火关小点，过两三分钟后加入葱、味精就可以出锅了!香气扑鼻的昌鱼就烧好了!我还烧了大白菜，一开始我以为自己会烧焦，其实并不这样，只不过太咸了，可我喜欢吃咸的!我最拿手菜的是凉拌番茄。

我终于学会了烧饭!我还拖了地、洗了红领巾、……当家真累。我以后要多帮妈妈干家务，不然妈妈可要累了。

我当家周记

清晨，鸟儿早已起床，我听见了鸟叫就从睡梦中醒来，谁叫今天我当家呢！

8：00我去买回早点。吃完后，我就和姐姐一起去买菜。开始我很紧张，就怕钱不够买不了东西。我带着42元去买菜出发了，买些什么呢?我问姐姐想吃什么，姐姐说：“没什么可买的，那就买虾吧。”虾，可以呀！我们找到一家海鲜店，花了10元钱买了虾。这些活蹦乱跳的虾看上去就很新鲜。接着我们又去买了2个土豆和1根胡萝卜，打算回去烧土豆丝，光想想就流口水了。我们还买了鱼饼和花菜还有排骨、鱼。

回到家，我和姐姐就开始烧菜了。先把鱼饼给切了，我那不熟练的刀功，把鱼饼切成了半圆形又不像三角形也不像的形状，姐姐刀功熟练，就切的有模有样，我真羡慕啊！接下来要切土豆了，我看姐姐一本正经样子，我也学做这个动作，切的好多了，看来切东西不但要有心在，还要姿势正确。我们手忙脚乱做了一上午，终于把丰盛的午餐做好了。姑姑和妈妈一边吃一边好吃!好吃！我们俩心里乐开了怀。下午我们看了一会儿电视，又看了一会儿书，美好时光就这样过去了。

当了一天的家，才知道爸爸妈妈平时真不容易，看来当家真难呀！