饺子里的智慧作文

中国文化博大精深，中国传统美食作为其中一脉分支，蕴含着很深奥的智慧。今天，我便体会到了饺子的美味和其中蕴含的智慧。

当我把饺子皮放在手上，我发现它是圆形的。在周长相等的图形中，圆形的面积是最大的，这样可以包更多的肉。我们也要像饺子皮一样，尽量地吸收更多的知识，让自己的内涵更加丰富。

我听过这样一个故事：有一次，海伦·凯勒和朋友一起来到一片大森林，海伦·凯勒问朋友：你看到了什么？她的朋友说：我看到了许多的树木和花草。海伦·凯勒说：我的手能抚摸树木粗糙的树干，感受到树木这些年经历过的风风雨雨，我的双脚放在小草和小花的旁边，可以感受到它们那顽强的生命力。

我们应该向海伦·凯勒学习，用心多方面多角度去感受世界，发现世界上的美。也许我们会因为自己不是残疾人而感到庆幸，但是有些时候我们却不如那些残疾人们。因为他们更会用心灵感受世界，而我们不会。

接着，我们要在饺子皮上放肉了。肉不能放太多，也不能放太少，放太多了饺子皮会撑破，放太少了会没有味道。这正像我们的生活一样，要懂得取舍之道。人生的道路上有太多风景，有许多人会被电脑游戏所诱惑而不愿意学习，虽然书可能没有电脑游戏好玩，但是读书有百利而无一害，玩电脑游戏正好相反。你觉得书这道风景外表不好看，但只要你跨过了这一道坎，你将会看到里面有花，有草，有瀑布。有些东西虽然表面很美丽，但是当你得到它的时候，总会发现，里面毫无意义，就如同电脑游戏一样。

当我们包好饺子后，发现每个人包的饺子形状不一，有月牙饺，有三角饺，还有鱼形饺。这就像每个人都有不同的性格，有活泼开朗的，有腼腆的，还有内向的，就像龙生九子，各有不同。重要的是，每个人都要有自己的性格，可以骄傲自豪，但不能过度孤芳自赏；可以谦逊，但不能过度妄自菲薄。我们应该在保存自己特色的同时，取长补短。

饺子煮好了，在品尝这美味饺子的同时，一种自豪感油然而生。这如人生的道路一样，要靠自己活出来，所以我们要珍惜生活。

饺子作文

俗话说：民以食为天。几乎每个地方都有自己的美食吧！而我的家乡，每逢春节每家每户都要包饺子呢！所以饺子成了我们的特色美食。

饺子白嫩鲜美，瞧！那雪白的面皮里面住着五花八门的馅儿，有肉馅儿的、有豆腐馅儿的、有香菇馅儿的饺子香气扑鼻，它软软的，滑滑的，嫩嫩的，真是美味可口！

做饺子的方法很简单。想要吃饺子，首先和馅儿，馅有许多种，就拿肉馅儿说吧，要先选一块鲜美的猪肉剁成肉泥，再加入盐、姜末、香菇丁、萝卜丁等，和好搅匀，放置一边。再倒上足够的面粉，加清水和面，慢慢揉好，放入盆中，等它醒发一会儿后，搓成长条，切成小段儿，就开始擀面了。擀面可是有技巧的，拿出擀面杖慢慢的擀成圆片型，既不薄又不厚。现在就开始包饺子了，用勺弄出一点肉馅，再放入面皮中间，蘸点清水，两边粘起来，捏成元宝形，就包好了。

我们把包的饺子放入装满水的大口锅里，盖上盖子煮上十几分钟，一锅香喷喷的饺子出锅了。你吃前先蘸蘸调料，细细咬上那么一小口，哼，味道可真鲜美！

饺子的味道作文

今天，爸爸妈妈把姥姥接到了外婆家，我们四代同堂，要一起过年，共享天伦之乐。外婆说，姥姥是个手巧的人，逢年过节，家里的八宝饭、藕夹、春卷等传统美食都是姥姥亲自下厨做的。可今年姥姥的手摔伤了，行动起来不方便，所以妈妈和我打算从最简单的包饺子开始传承姥姥的手艺。

事不宜迟，各自分工，外婆负责准备食材，姥姥负责教学，妈妈和我洗干净手负责包。咦？桌上准备的那一小碗水是干什么的？姥姥说：面皮周围要沾一圈水，这样就能使饺子皮可以很轻松的黏上。听完姥姥的解答后，我撸起袖子，准备大包一场。

首先，我把面皮掂在手上，再像姥姥说的那样，用手指沾水涂在面皮的周围，然后我用筷子夹适量的肉馅，放在饺子中间，接着把饺子皮对折封口一捏，大功告成！呃然而，发现自己包的和姥姥包的完全不一样，姥姥包的像元宝一般立着，我包的就是个半圆体还无精打采地躺着。姥姥笑着说：你呀别心急，还有最关键的一步，要把两角的皮一层一层拉起往中间包，大约有8个褶子，这样包的饺子才会好看而且个个端坐着。于是在姥姥的指点下，我又练习了五六个饺子，终于有一个像样儿的饺子了。姥姥还说，打褶子不仅仅是为了好看，还可以防止饺子煮开，不然就露馅儿了！

先别慌包，外婆说，我煮两个尝尝味道。她把我和姥姥包的饺子各挑了一个下进了锅里。煮熟后，很意外，饺子居然没有开口，我十分兴奋，尝了尝，还很美味呢，我直称赞外婆馅料调的好，外婆说：我们子樊也要像这饺子一样，既有颜值又有内涵，表里如一才好。

我越来越熟练了，主动向妈妈发起挑战，比谁包饺子更漂亮，更快，也不煮开。这时我娴熟的掂起饺子皮，加水，放馅，粘皮，打褶子，行云流水、一气呵成，饺子成型。不过一会儿，妈妈的饺子也包好了，比一比，各有各的特色，很难分辩谁包的更好。要分出个结果来，只能在锅里见分晓。谁料到两人的饺子越煮越像，更是难分伯仲了。乍一看，这些饺子似乎认得自己的双胞胎兄弟、姐妹，因为它们是同年、同月、同日生的呀。这时爸爸过来了，我们让他猜饺子都是谁包的。这些饺子不仅长得一个样，还都很漂亮，果然是师傅教得好的啊，反正我是有口福了。爸爸边吃着饺子边说道。

一家人过年真开心！姥姥教我包饺子，外婆告诉我了做人的准则，我也学会了包饺子，知道了饺子里不仅仅包的是馅料，还有亲情、年味、传承和四代同堂的缘分。

饺子作文

最近，我学会了一项新技能包饺子。我缠着妈妈，教我包饺子，我不厌其烦地一遍遍学，一只只地捏出形状，终于学会包饺子。

我包的这些饺子，不是我自己吃，也不是给父母吃，而是给我在病床上的奶奶吃。

奶奶，好了没？我上课要迟到了！好了好了，来了。小心烫着！奶奶一边说着一边端出了一碗热气腾腾的饺子，一股香气扑鼻而来，刚煮好的饺子还在汤汁里翻腾，每一只都是鼓鼓的。奶奶包的饺子是全天下最美味最好吃的。回想起那个时候，现在的奶奶比起那时老了许多，眼睛得了白内障，视力模糊，刚刚做好手术，需要多多休息，没法下床烧菜。对啊，我可以包饺子给奶奶吃。小时候，我吃奶奶包的饺子，现在奶奶也终于可以吃我包的饺子了。

我恳请妈妈教我包饺子，妈妈听了，说：这真是一件很好的礼物，奶奶看到孙子包的饺子一定很开心！于是，妈妈手把手地教我如何包饺子。妈妈帮我准备好了饺子皮和饺子馅，我先把饺子皮放在手中，然后舀一勺馅放在里面，在边上沾一点水，把皮对折捏紧，两端顺势捏出褶皱来，一只饺子便成形了。小小的饺子，做起来可一点都不容易。皮沾起来的时候，水不能放多，陷也不能放太多，否则煮的时候容易破皮。瞧，一只形状好看的饺子挺拔地站在了盘子上。慢慢地，我越做越顺手，从一个饺子新手，变成了一位饺子指挥官，我包饺子手法越来越娴熟，把所有的饺子都包好，装了满满一袋子。妈妈看着我的成果，微笑着点了点头。我要赶紧把它们送去给奶奶。

漆黑的夜幕降临了，几颗零星的小星星眨巴着眼睛，一路陪伴着我来到了奶奶家。我敲开了奶奶家的门，我把饺子藏在了身后，说道奶奶，猜猜我给你带什么了？奶奶看到了我，尽管一只眼睛被纱布蒙住了，还是高兴地像个小兔子一般，笑起来时，脸上挂着两个酒窝。是饺子，我包的饺子我迫不及待地把饺子送到奶奶面前，奶奶看了惊讶地说：哇，这饺子包得真像样，孙子包的饺子，奶奶一定要好好吃！

我笑了，心想此时还有什么比饺子和我的汗水更能表达我全部的情感呢？我多希望岁月的车轮可以慢慢地滚动，那样奶奶可以慢慢地变老，待我长大，我还要给您做更多的事。

饺子里的爱作文

大家常说，父爱母爱是最伟大的，但我觉得有一种爱可以和父爱母爱相提并论，那就是奶奶的爱。奶奶的爱深情浓厚，如春日的暖阳、夏日的细雨，奶奶的爱不是那么明显，但她无处不在，体现在我们生活中的点点滴滴。

周五晚上八点半，奶奶准时地打来了电话：露露，明天想吃什么呀？奶奶，我想吃饺子了！好！想吃什么馅？什么馅都行，您做的我都爱吃！从我记事起，每个星期我都盼望着周末与爷爷奶奶的相聚，因为每次奶奶都会给我们准备一大桌子的美食。

周六上午，当我们来到爷爷奶奶家时，奶奶已经开始在厨房里忙碌了。奶奶，今天吃什么馅的饺子呀？羊肉大葱、猪肉白菜，还有韭菜鸡蛋的。奶奶一边搅拌着手里的馅，一边慈祥地对我说，怎么样，合你的胃口吗？羊肉可是你爷爷一大早去牛街买回来的。每个周末的家庭聚会，奶奶都会充分考虑家里每个人的口味，满足每个人的胃蕾，奶奶的爱体现在生活的点点滴滴。想着爷爷一大早去牛街排队买羊肉、奶奶忙碌的一上午，我感动地说：谢谢爷爷奶奶！客气什么，平时你爸爸妈妈工作忙，也顾不上给你做好吃的。你现在是长身体的时候，想吃什么了，就跟奶奶说，周末给你们好好补补。嗯，谢谢奶奶，您真好！我搂着奶奶的腰，撒着娇说。奶奶回过头来，满眼慈爱地笑着对我说：回屋写作业去吧，吃饭的时候叫你。

当我还在房间内奋笔疾书时，饺子出锅了。一层云雾缭绕在厨房里，阵阵香气扑鼻而来，真让人垂涎三尺，闻着就很满足。因为那薄皮大馅的饺子里，包着的是――奶奶对我们浓浓的爱。

饺子里的中国作文

饺子，你有着洁白清素的外表，不管你的头上布满了多少皱纹，不管你走过多少岁月春秋，你依然迈着坚实的脚步。

光阴似箭，日月如梭。饺子靠着一双脚，竟走过了中国五千年。它不仅是中国传统文化年味的象征，甚至还悄悄叩响过各族百姓的家门。在中国，就有这样一个故事：从前有一户人家，这一户人家生活得特别贫苦，样样只能凑合。一年到头，只有过年时才能吃一顿饺子，因此吃饺子就成了这家人隆重节日里的一顿贵重饭。然而这家人尽管贫穷，但是他们非常善良，只要是有比他们更穷苦的人，他们总是拿着自己很少的那一份粮食分给别人。

有一天夜里，刚好是过年，外面北风呼呼响，而屋内一位母亲在灶上煮饺子。每到这时，小孩子是最耐不住性子的，老是嚷嚷着娘，煮好了没呀？再等会，再等会，马上好。娘总是耐着性子这样回答他。每次这家人煮好水饺之后，都是让小孩先吃。因此小孩就像得了口福似的，一大口一大口的吃饺子。刚吃了一点，就听见屋外有一个声音：哎呀，救救我吧，我快要饿死了！谁的声音？孩子向窗外望去，只见一个老头蜷缩在雪地里面，他的腿根本伸不出来，浑身瑟瑟发抖。这位母亲见了，二话不说就和孩子把那老头扶了进来，然后指着饺子：吃几个，暖暖身子吧。孩子们舍不得饺子，嘴里嚷嚷着咱们每个人十个还不够呢，让这老头一吃，咱们不就有人吃不上了吗？娘微笑地嘘了一声，没有说话。只见老头埋着头吃饺子，一个一口，不一会儿就把一盘饺子全部吃完了，吃完了老头说：明天，你们早上去灶房里看饺子，记住，千万不要数饺子的数！

到了第二天，那一家人早上醒来去灶房里一看，果然，锅里多了十几个饺子，一捞一捞就是捞不完，又过了一天，这些饺子竟然奇迹般全都变成了白银子。他们全家欢天喜地，喜极而泣。

饺子在中国确实有着悠久的文化历史，它也成了中国人过年必吃的一道美食。当然在行走的过程中，很多人发现了它的脚步，还有很多诗人为饺子写下了很多优美的诗，比如素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。清水漂芙蓉，元宝落玉盘。餐餐世间味，最是此物鲜。略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜，最是上春三五日，盘餐到处定居先。活灵活现，玲珑剔透，饺子，在诗人眼里好像就成了一个快乐的娃娃。

饺子，自古以来就是诗人们颂扬的对象，它的出水芙蓉，它的鲜美，让更多人喜欢上了中国这悠久的传统文化古国。

饺子里的爱作文

虽说现在吃一顿饺子已很平常，而妈妈包的饺子，却总让我百吃不厌。

妈妈包饺子的选材很讲究。一大清早，她就到菜市场上采购颜色鲜艳的蔬菜，如橘红的胡萝卜、碧绿的菠菜、大红的西红柿等。目的是用新鲜食材的天然颜色给饺子皮染色，让人看起来既有赏心悦目之感，又会食欲大增。

妈妈选用高筋面粉做饺子皮，吃起来更筋道，更有韧性，并且Q弹；妈妈会用乡猪肉与白菜做馅，味道更鲜美。

妈妈包饺子的准备过程进行得井井有条，饺子包得又快又好又漂亮。

妈妈将洗净的胡萝卜、菠菜等分不同颜色放进榨汁机榨成汁儿。然后把面粉倒进大盆，加些热水调和，接着把榨好的蔬菜汁倒进面粉里，便开始和面，揉啊揉，直到揉成光滑的大面团。

接着，妈妈亲自剁馅。剁啊剁，虽然妈妈满脸都是汗，她却还是满足地看着我和弟弟，开心地笑了。我看到妈妈满头大汗，有些心疼，不解地问：妈妈，为什么不用绞肉机绞呢？那样你就不会这么累了。妈妈笑了笑，不紧不慢地解释道：小傻瓜，绞碎的肉哪能有这么好吃？一刀一刀地剁，虽然慢点，辛苦点，但是味道好。为家人包饺子，我心甘情愿，无怨无悔呀！我听了，鼻子有点酸酸的，却强忍着，冲着妈妈笑。随后，我默默地把盆里的白菜洗了，希望能为妈妈分担点劳动。

妈妈把洗净的白菜切粒，混入剁好的肉馅里，放入生抽，撒上盐、葱花、姜末，淋些水，不停地搅拌，搅啊搅，简单的搅拌与调味，因为加入了爱，就变得温馨美好。

为什么要放白菜粒呢，就是因为我和弟弟从小只爱吃肉馅儿饺子，妈妈为了保证营养搭配均衡，就把白菜与肉包在了一起。谁知，这个味道就成了难忘的家的味道。

包好的饺子像一尾尾五颜六色色的小鱼，承载着妈妈的关爱与辛劳，欢快地下锅了。我和弟弟看着在锅中翻滚的饺子，迫不及待地等待着品尝这来之不易的美味。

或许，你会说，这不就是一盘饺子吗？至于这么馋人吗？

我会认真地对你说，这已不只是一盘普通的饺子了，它饱含了母亲辛劳，充溢着妈妈对我和弟弟的爱。吃着这爱意浓浓的饺子，哪个孩子不感动？哪个孩子不感到甜蜜与幸福呢？

妈妈做的饺子，我百吃不厌，因为里面有真爱！

饺子的味道作文

多日不见的阳光在年三十那天温柔地洒下来，使得外公家的小灶间格外喜气洋洋，大家已忙活开来准备包饺子。

只是今年主力外公的手受伤，面只得交给爸爸发酵。于是五双眼睛直直地盯着一双大而有力的手在面粉里使劲捣。万事开头难，揉啊揉，揉得爸爸的脸像红苹果，面粉仍七零八落倔强地散开着，你瞧瞧，倒还不如力小的外婆揉得好。外公性子急，那双手愣在半空，想要帮忙，最里不停念叨着：唔来弄，唔来弄吧！妈妈笑嘻嘻地说：让他弄，让他学着点儿，要揉得巧！

只见爸爸身子往前一倾一倾，手交叉一按一按，根据外婆的指点把面压得不留一点缝隙，渐渐地，面团听话了，变得白白胖胖、圆鼓鼓。

把揉好的面搓成条儿，再切成段，都还算简单。然而，把段擀成饺子皮，爸爸实在是无能为力，只好请外公帮忙。外公不愧是老手，手指破了，粗糙的双手仍很灵巧，一只手迅速旋转着饺子皮，一只手用擀面杖在面皮上来回滚动，擀出来的饺子皮虽然造型千姿百态，但均匀，细腻。

包饺子了，是我和妈妈大显身手的时候了。妈妈的手看似灵巧，但包的饺子像一个矮胖子，褶皱也不好看，我这双平时做手工时灵巧的小手也不中用。无奈，万能外公只好来帮忙，饺子娃娃如流水般从他手里跳下来，胖乎乎，穿着花边裙，好可爱。

阳光从窗户里，门缝里溜进来到处跑，也来凑热闹。我们的饺子越来越像样，三角包、元宝、太阳花我使出了浑身绝技，还教会了妈妈，引得外公外婆啧啧赞叹。

看着满盘七倒八歪、神态各异的饺子，看着每个人的笑脸，一种暖暖的感觉随着开水的蒸汽缓缓上升，萦绕着整个小灶间。饺子还没下锅，我已尝出了它的味道，很甜，很美。这种味道浸在年味里，愈发浓郁。