我学会了包饺子篇1

一个周末，妈妈对我说：“今天中午，我们就包饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，连忙答应了妈妈，因为我最喜欢吃饺子了！“不过，你得跟着妈妈学。”她说。我一听，觉得有点难，可是我又那么喜欢吃饺子，只好答应了！

开始分工了：我来剁馅，妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉，再把菜洗干净，和肉一起放在菜板上，拿起菜刀，就“叮叮当当”地剁了起来。

准备好了，我们开始动手。妈妈说：“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上，用勺子舀了一些肉馅，双手一捏，一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单，就说：“妈妈你去擀皮吧，我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上，再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中，接着用左手捏了一下左边，右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏，没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上，把它放在桌子上，看着它，它就像一个伤兵员！我想：“看妈妈包起来简单，可自己操作起来却难了，算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说：“妈妈，我很笨，您很厉害，还是您自己包吧！”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说：“孩子，不能为一点小小的麻烦就躲开，就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上，我也跟着做，要放馅的时候，妈妈对我说：“放馅要注意，不能放太多，也不能放太少，放太多了皮会撑破，放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上，用右手小心地捏着饺子皮，啊，成功了！我真高兴。

吃着自己亲手包的饺子，味道好极了！

我学会了包饺子篇2

今天，我看见妈妈在擀饺子皮，准备包饺子，我想：我还不会包饺子，乘此机会，跟妈妈学学。

妈妈擀的皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心地放在饺子皮中间，两手使劲一捏。只觉得粘粘糊糊，仔细一看，“哎呀”，我不禁喊出来，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又拿起了一块饺子皮堵住破的地方，可馅又从另一边冒了出来。我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时，妈妈已经包了五六个，我包的饺子排在妈妈包的饺子中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

妈妈看我难为情的样子，笑着说：“来，我教你包。”她拿起一个饺子皮放在左手心上，又用勺子舀了一点馅说：“放饺子馅时，不要放得太多，要不然饺子皮会裂开。”妈妈接着说：“包的时候，先把饺子皮对折后用力把中间捏紧，然后从右到左把饺子皮捏上，捏的时候还要打些褶。”我按照妈妈教我的方法去做，果然包得比刚才好多了。

看来学包饺子并不难，再练习几遍，我会比妈妈包得好呢!

我学会了包饺子篇3

今天中午，爸爸说要包饺子，我高兴极了。

在包饺子的过程中，爸爸和妈妈分工很明确。妈妈负责把面粉做成饺子皮，而爸爸则负责把饺子皮包成饺子。我看着看着，不知不觉也想试着做几个。这时爸爸像是察到了我心思，对我笑着说：“你也来试试怎样？”这下我可高兴啦。我先拿了一张饺子皮，再舀了一勺料看了看，觉得它不多不少，然后把它放进饺子皮里，最后将饺子皮捏紧就成了一个饺子了。

今天我真开心，因为我终于学会包饺子啦！

我学会了包饺子篇4

在我儿时成长的历程中，有一件事令我至今记忆犹新。

当时我九岁。有一天，我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音，我便油然生出一种好奇之心，于是，一溜烟跑进了厨房。

哦！原来是妈妈为了迎接新年，正仔仔细细地剁肉馅，在准备包香喷喷的饺子哩：不一会儿，一个个椭圆形的小饺子，像一弯弯明亮的月亮，从妈妈的手中排着整齐的队伍，就呈现在我的面前，像等待着人们的号令，看起来实在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起擀面杖，拿起一个小面团就擀，可面皮似乎不愿听我的话，竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合，再三叮嘱我：“动作虽敏捷，但要擀的有顺序，往一个方向均匀用力，千万不要三心二意。你呀，真是笨手笨脚！”听了妈妈的话后，我不觉红了脸，低下头。就这样，第一次以失败告了终。

可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天，我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅，然后捏着两头准备把它搞定，但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一角就打开，好不容易包住另一头，这一角却又掉馅，烦死人了。在我一气之下，使足了劲把两头捏住，可一不小心，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了。当时，眼泪都快要被气得流下来了，直在眼眶里打转。这时候，妈妈轻轻地走了过来，仿佛看穿了我的心思，抚摸着我的头，温和地安慰道：“你这次表现的很不错，起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心，不经历风雨，怎么见彩虹。只要一直刻苦努力，一切都会成功。儿子，我相信你，加油！”

在妈妈的一席教导、鼓励话后，我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习。。。。。。果然，在经过一次次的失败后，我的第一个“成品”终于“问世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武将军，屹立在那儿。在我眼里，它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”，甜甜地笑了。

此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，一定会取得最终的胜利。

我学会了包饺子篇5

从小到大我一直在学习中成长，有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。

去年大年三十晚上，妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子，动作是那么麻利。因为图一时新鲜，我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子，妈妈竟爽快地答应了。

我拿起饺子皮，用筷子夹了馅，沾了点水，一包，哈哈，真是小事一桩。我正得意之时，妈妈“打”了我个措手不及，更是捧腹大笑。我问：“你笑什么？”妈妈答道：“你可别得意，瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗？那你可就大错特错了，包饺子还有很多学问呢，这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了，脸胀得通红，顿时就像泄了气的气球，丢下饺子皮，正要走，妈妈就说：“做事就不能半途而废呀，以后可做不成大事。”我一听，脸涨得更红了，便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃，正在嘲笑我无用，奈何不了它们呢！我“毫不理会”，继续包着。哈！后面包的几个可不比妈妈差哩！

吃饺子喽！望着香喷喷的饺子，想到刚才的情景，我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果，我又高兴起来了。我一边吃一边想，妈妈说的那个“学问”的含义到底是什么？但我很快就明白了，也许妈妈指的关键并不是饺子，而是“重在参与，贵在坚持”呀！

每当我做事想放弃时，常常在耳边响起这个“重在参与，贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关，也时时激励着我，使我做事时永远记着不能半途而废，这句话永远铭记在我心里，刻在印象中。

我学会了包饺子篇6

今天，我和爸爸妈妈驱车来到乡下的奶奶家。

中午，奶奶端着案板走出来，招呼大家一起来包饺子，干这个我可是个新手，妈妈坐在旁边说：“来，我教你。”妈妈先拿起一张面皮，夹了些馅放进去，将面皮对折，用手一挤。一个灵巧的小饺子，立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀！我心里暗暗高兴。学着妈妈的样子专心的包着，可是一挤，淘气的馅儿就出来了，我把它按进去它又钻出来了，就这样按进去，钻出来；按进去，钻出来……一连几次就是按不进去，我就这样被顽皮的饺馅子打败了，我气馁了。妈妈看出了我的心思，安慰我说：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”妈妈的鼓励使我信心的“油箱”加满了“油”，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格”的饺子。奶奶把包好的饺子放入锅内，一只只白色的小船不停的漂着，看得我不禁直流口水呢！热气腾腾的饺子端上了桌，我急忙夹起一个放入口中，啊！真好吃！

第一次包饺子，给我留下了深刻的记忆。母亲那句简单的话语尤其使我铭记于心，它使我在困难来临时，毫不退缩，知难而进。母亲的教诲使我拥有了一颗不可战胜的心。