栗子篇1

栗子，一种干粮，一种食物，你们喜欢吃吗？这可是我的最爱哦！栗子又名板栗、毛栗、大栗，我家就有一棵这样的树。栗子树不高，枝干很细，就像一位娇小玲珑的公主。可它的果实却很多。栗子的外壳就像一个小刺球，看上去就令人望而生畏，如果你去碰它，那你可真是自讨苦吃。栗子为了保护自己，不受别人侵犯；蒸发水分，孕育下一代，便有了这身“衣服”。它叶片长而绿，像一把绿色的宝剑，叶片边缘有锯齿般的刺。最奇特的还是栗子树的花。栗子树的花像维吾尔族少女的小辫，像雾凇，又像章鱼的触角。

我最喜欢吃的栗子就是“糖炒板栗”。用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受热均匀，二是使栗子中的糖分不容易损失，炒出的栗子甜香适口。北京小吃中有栗子面的小窝头。据说是从皇宫中流传出的作法。当年曾受到慈禧太后的赏识。你看，栗子的历史还很悠久哦！栗子含有丰富的维生素c，还能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，十月的板栗真的很好吃，不信，你也来尝尝！ 简评：文笔细腻，内容全面。

栗子篇2

金秋时节，栗香四溢。我虽没到过栗园亲身体会收获的喜悦，但又红又大的栗子被商贩们“请”到我们院门口，“躺”在地摊上，享受着免费而又有益“健康”的“太阳浴”。

上午，妈妈买来四元钱的栗子，用水泡上，说是要下午吃。

下午，我放学回到家，刚一进门，就闻到一股淡淡的栗香，令我馋涎欲滴。我冲到厨房，看见锅里“躺”着一些栗子。它们翻滚着，好像是耐不住这高温，一心想从锅里逃出，获得自己的自由。

到吃饭的时间了。我坐在椅子上，拿起一颗煮熟的栗子，仔细地探究起来。

栗子外面裹着一层硬壳，颜色是暗红色或褐色，局部黑色。有的栗子上面是半圆形，下面却是平的；有的上下两面都是平的，左右两面也是平的，只是前面宽大，后面尖小，就像是一个大腹便便的大将军。栗子的硬壳前面有一块大“疤”，特别硬，还有些毛茸茸的。吃栗子的时候，只有用牙齿使劲咬栗子壳的前后两面，栗子壳就会裂开。

栗肉是淡黄色或米黄色，较软面。栗肉十分娇嫩，不然它怎么会有一层硬壳，而且在刚结果时还有一层带刺的壳呢？

栗子的味道比较淡，有一些甜味，可好吃了。我非常喜欢吃栗子，所以这一顿饭我就“消灭”了这盘栗子的三分之一。

栗子虽然好吃，但坏的栗子就不好吃了。栗子如果坏了，栗肉就会呈现出棕色或黑色，里面还有一点儿水，吃在嘴里呢，就会感觉到一种把栗子泡在水里很长时间，一种说不出来的怪味。有的坏栗子一部分是黑色的，一部分是黄色的，这也不能吃，因为细菌早已在整个果肉里，只不过一部分地方没有变色罢了。

怎么样，听了我的介绍你是不是已经垂涎三尺了呢？那就快煮些栗子吃吧！

栗子篇3

栗子，是我的最爱。 栗子树既高又粗，像一位战士伫立在自己的岗位保卫祖国，满身的狼牙棒，显得十分威猛，令人望而生畏。栗子树的叶子长而绿 ，叶片边缘有着一排排锯齿般的刺，它特别粗糙，看上去残缺不全，但它却能长出十分美丽的花儿，真令人感到不可思议。那花，远远的看上去毛绒绒的，像是雾凇，近看又像是维吾尔族小姑娘头上的小辫子，显得格外优美，微风轻轻吹拂，又像是海底章鱼的触角，张牙舞爪。

俗话说的好：“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。”的确，到了秋天，树上的板栗一个个都笑得咧开了嘴，露出了几个害羞的小姑娘，仿佛它们正争着要出去看外面美丽的世界。告诉你们哦：栗子具有益气健脾，厚不补胃肠的作用，所以有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，它含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、b维生素等多种成分，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健食品。

下面呢，我就教教你们现在中国最流行的糖炒栗子的方法，听好了呦：先用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受热均匀，二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子，香喷喷的，一定令你口水直流三千尺。对了跟你们说几个小提示，听好了哦：

1 栗子“生极消化，熟易滞气，”脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。

2 新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质栗子不能吃。

3 栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食

栗子是我最喜欢吃的，你呢？