做煎饼作文篇1

9月11日，今天，妈妈答应要和我一起做用地瓜做的煎饼，不过，有一个前提，就是无论多难吃也要和她吃光，我不由自主的答应了。妈妈先把三个地瓜煮熟了；等凉了，我再把地瓜的皮拨下来，把地瓜捏碎，然后一会儿，把糖和水加上糯米粉，倒进地瓜里，一直揉一直揉直到妈妈说可以不用揉了。接下来做一个形状像饼干一样，就由妈妈下锅煎了。

啊！香喷喷的煎饼真好吃。

我会做煎饼了作文篇2

今天妈妈大胆的将厨房交给了我，让我自由发挥，那就别怪我不客气了哦。

我打开手机app开始查找煎饼的做法，找了半天后我终于找到一个手残党，也能做的教程了。首先由奶奶来完成面糊。然后我来加入调料。我拿起平底锅放进油。用大勺子重起一勺面糊，放到锅里，然后撒上葱花。翻了个面，整个饼都金黄金黄的。

窗外路过一条小狗，我扔了一小块煎饼，他吃了一口后走掉了，那嫌弃的小眼神我是不是该考虑一下，把这煎饼扔了。后来我拿给妈妈吃，她说了一句哎哟不错哦。看来我还是很有天分的哈哈哈。

从此，我在美食的道路上越走越远。

做煎饼作文篇3

"妈"，一听就知道是我这个小谗猫在向妈妈讨好吃的，"你给我做几个煎饼吧，肚子饿了。"我索性撒起娇来。"想吃煎饼阿"，妈妈先是笑咪咪的，然后晴转阴:"自己做去!我撅起嘴巴:"自己做就自己做，我还不信我下不了厨!"我还就是这个毛病，越做不到我就越要做。

该下厨了，我学着妈妈平日做菜的样子，先围上围裙。我找来妈妈的做菜方面的书，按照书上指示，先找来材料。还好，上次家里包饺子时还剩下蛮多的面粉，打来一盆清水，胡萝卜，水萝卜，还有青葱。下一步是和面，我把面放在木板上，倒点水，和了起来，呃，水好像少了些，和得呛了我一鼻子粉，加了点水后，一团面就问世了。和好面之后，我已经筋疲力尽，然后是把材料加入面了，我先把面拉长，变细，切成小长方形，再将胡萝卜，水萝卜切成丝状，青葱也切好，将它们放在小长方形面上。

下面这一步是最简单的拉，将小长方形面圈圈卷好，再随便乱揉，压扁，成一个圆，我一共做了3个(面粉只能让我做这么多)面，正好一家三口一人一个.下一步可是最难的了，煎饼，顾名思义，就是要开火煎饼子喽.让妈妈帮我开了火之后，我把油倒入锅里，油沸腾，还冒出几个小泡泡."哧啦"一声，油很不听话地蹦来蹦去."妈呀!"我刚把饼放入锅内，油就溅到我身上来了，我不禁尖叫一声，躲闪一边，害怕极了，幸好我及时反应过来，否则，我那煎饼就没救了.我跑到锅边，饼子还没毁哩.我把铲子拿的远远的，怕油再次溅到我身上.翻翻面，3块面也差不多煎好了.我用盘子装好.

准备开吃了，煎饼色泽鲜，炸得糊糊的，透着饼子的的香味，拿起筷子，半路杀出个程咬金，爸爸妈妈也来分享了，爸爸吃一个不够，还准备跟我抢.妈妈顾不上抢饼子了，怒恐一声："我的油!"

第一次做煎饼作文篇4

早晨起来感觉肚子有些饿，但是老妈却说她太忙了，顾不上做早饭，于是就让我自己做煎饼吃。我听了之后一阵欣喜，之前就想自己动手做饭了，只是苦于没有机会，现在总算是大展身手的时刻到了！

先把面粉放到一个小盆里，再学着老妈，之前做煎饼的样子，往里面打了一颗鸡蛋，又放了一点盐，放了一点味极鲜，这样子做出来的煎饼比较香一点！

接下来就是往小盆里放水，当然用了，妈的话说，放水也是讲究技巧的。水不能放的太少了，太少了，之后面粉就调不起来，这样子做的煎饼太硬，不好吃啊！但是水也不能放的太多了，如果水放的太多的话，煎饼就会做的软了，也不是特别好吃，水只有放的不多不少，挑起来之后成糊状才可以！

放好水之后就是搅面糊，必须拿两个筷子，长久的搅拌才可以。如果就是心太急的话，面粉搅拌不均匀，里面就都是生面，做出来的煎饼都是疙瘩，一点都不好吃，所以必须耐心的搅拌，等所有的面粉都搅拌成糊状的时候，差不多就可以了！

这个时候把，电饼铛打开，预热，再把调成糊状的面粉倒进去，当然也不能倒的太多，如果面糊倒的太多的话，那么闲采就会做得太厚，不好吃，如果倒的太少的话，感觉既浪费了电又浪费了时间！

所以到面糊也是一个技术活，需要到的不多不少，正正好的时候，把电饼铛的盖子盖好，静等几分钟之后，一朝热气腾腾，香味宜人的煎饼就出炉了！

这个时候如果家里有土豆丝或者老干妈的话，再加进煎饼里面，咬上一口，真的是特别的好吃！

第一次做煎饼，没想到会做的如此成功，老妈直夸我是个懂事的好孩子，夸我是个聪明的孩子，我听了之后，感觉手中的煎饼更加的香了！

做煎饼作文篇5

做煎饼

"妈",一听就知道是我这个小谗猫在向妈妈讨好吃的,"你给我做几个煎饼吧,肚子饿了."我索性撒起娇来."想吃煎饼阿",妈妈

先是笑咪咪的,然后晴转阴:"自己做去!我撅起嘴巴:"自己做就自己做,我还不信我下不了厨!"我还就是这个毛病,越做不到

我就越要做.

该下厨了,我学着妈妈平日做菜的样子,先围上围裙.我找来妈妈的做菜方面的书,按照书上指示,先找来材料.还好,上次

家里包饺子时还剩下蛮多的面粉,打来一盆清水,胡萝卜,水萝卜,还有青葱.下一步是和面,我把面放在木板上,倒点水,和了

起来,呃,水好像少了些,和得呛了我一鼻子粉,加了点水后,一团面就问世了.和好面之后,我已经筋疲力尽,然后是把材料加入

面了,我先把面拉长,变细,切成小长方形,再将胡萝卜,水萝卜切成丝状,青葱也切好,将它们放在小长方形面上.下面这一步

是最简单的拉,将小长方形面圈圈卷好,再随便乱揉,压扁,成一个圆,我一共做了3个(面粉只能让我做这么多)面,,正好一家

三口一人一个．下一步可是最难的了，煎饼，顾名思义，就是要开火煎饼子喽．让妈妈帮我开了火之后，我把油倒入锅里，

油沸腾，还冒出几个小泡泡．＂哧啦＂一声，油很不听话地蹦来蹦去．＂妈呀！＂我刚把饼放入锅内，油就溅到我身上来了，

我不禁尖叫一声，躲闪一边，害怕极了，幸好我及时反应过来，否则，我那煎饼就没救了．我跑到锅边，饼子还没毁哩．我把

铲子拿的远远的，怕油再次溅到我身上．翻翻面，３块面也差不多煎好了．我用盘子装好．

准备开吃了，煎饼色泽鲜，炸得糊糊的，透着饼子的的香味，拿起筷子，半路杀出个程咬金，爸爸妈妈也来分享了，爸爸

吃一个不够，还准备跟我抢．

妈妈顾不上抢饼子了，怒恐一声：＂我的油！＂

做煎饼生意的阿姨作文篇6

在新华园菜场有一个小煎饼店，这个煎饼店的主人是一个阿

姨。

这位阿姨是一个细心的人。你别看她胖胖的，觉得她像一个经常做事粗心大意的人，可她却是一个粗中有细的人。一次，我去买煎饼，她还在忙碌着，于是，我便在那儿等了一下。她做好了一个煎饼，给了一个青年，那青年给了她一张五元的票子。等那个青年走了后，阿姨把钱放进了口袋里，但是，不一会儿，她又把钱拿了出来，细心的她好像发现了什么东西，只见她把那张五元的票子平铺开，一看，是一枚1元的硬币，她马上对在那儿等煎饼的人们说：“对不起，请你们等一下！”说完，她就向青年走的方向跑去……

这位阿姨还是一位勤劳能干的人。她每天起早贪黑，早上四点钟就起床做煎饼皮；不论严寒酷暑，还是生病感冒，她都不会误一天班。一次，冬天到了，妈妈让我去买煎饼吃，好暖和些。我一出家门，一看，地上全是白花花的雪，刺骨的寒风冷极了，我想：今天天气很冷，阿姨一定不会来。可是，我万万没有想到，阿姨还是在菜场门口，我很感动，便把钱给了阿姨，阿姨娴熟地做好一个煎饼，递给了我。我听见:阿姨一直在咳嗽。她受风寒了……

虽然这个卖煎饼的阿姨的每一个小小的举动都深深地刻在我的心里，但是她的品德更让我难忘。

第一次做煎饼作文篇7

今天是我第一次做煎饼。我先放两勺玉米粉在盆子里，再放四勺面粉在盆子里，然后我打了两个鸡蛋，第一个鸡蛋我担心蛋壳打到盆子里，于是我就慢慢地打蛋壳，结果蛋黄全散开了。在打第二个进候，我的速度很快，结果是个整蛋黄。

后来，我又放了点糖和水在盆里慢慢地搅拌，一直到面粉没有结块的时候。接着，我在油锅里放点油，然后把调好的面粉到进油锅里，拿着锅柄慢慢地转，让面粉成为一个圆形。等到表面发黄了，我就用锅铲反一面，等到这面也发黄了，这个饼就好了，就可以盛出来了。

吃着自己做的煎饼，我觉得非常的香！

我帮妈妈做煎饼作文篇8

今天下午，妈妈说：“晚上我们自己做煎饼吃。”我问妈妈：“可是，煎饼怎么做呢？”妈妈说：“呆会儿妈妈教你。”

下午四点半，我们先把馅儿弄好，然后开始和面。妈妈把面粉倒入盆中，水中加入少量的小苏打，水和面拌匀后，揉成软软的面团。接着，做煎饼开始了，一开始，我不会做煎饼，在妈妈的耐心教导下，我很快学会了做煎饼，做煎饼的方法是：先拉出一些面团，把它们搓成一个长条后，分成一个个小面团，搓成圆形。然后，用面槌子把面团压扁，成烧饼的样子，要中间厚，旁边薄的。接着，开始放馅儿，注意：一定要适量哦！馅儿放太少了不好吃，太多了包不回来，还要露馅呢。最后，我把它们捏成包子状，再用手压一下，放入煎锅中煎成两面都是金黄色，美味的煎饼就做好了。

如果你想吃不同形状的饼，就在没煎之前弄个你自己喜欢的形状吧！我做的煎饼可是有许多形状的喔！有圆形、正方形、三角形、梅花形，还有爱心形呢。吃着自己做的美味的煎饼，可别提有多香了，真好吃呀！

做煎饼作文篇9

做煎饼

陕西省宁强县南街小学5（3）班黄梓琨

自从我家有了电磁炉，做饭方便多了。今天，我吵着要爸爸给我做煎饼。

于是，我就和爸爸一起去超市买了一个煎饼锅和一袋面粉。我首先要吃火腿煎饼，爸爸用勺子舀了几勺面粉盛在碗里，加入一个鸡蛋，把切好的火腿丁、葱末、盐、花椒面、味精等和水搅拌在一起，等油煎好了，舀上两小勺调好的面汁。不一会儿，香喷喷的煎饼就做出锅了。我一尝却咬不动，原来是爸爸把面粉加多了，而水太少了。于是，爸爸吸取了上一次的教训，又往里调了一些水。剪出来的第二张饼薄薄的、晶莹剔透，我又往里撒了些火腿末，卷成一个筒，吃起来真是别有一番风味呢！

爸爸做煎饼的技术越来越高，我在一旁也看会了，最后爸爸同意我做了几张饼。

做煎饼真有意思，以后我们会常做煎饼吃的。

做煎饼作文篇10

今天早上，外面下着小雨，哪儿也去不了。妈妈说：“徐宽，中午我们做煎饼吃吧！”我高兴地说：“好啊，好啊！我也要学做煎饼。”

开始做煎饼了。首先妈妈往小脸盆里倒入两碗面粉，并加了一些水，用手和匀。接着妈妈把洗好的海带切成很细的丝，放到盘子里备用。然后妈妈把和好的面用擀面杖干的又大又薄。妈妈让我往面皮上撒上花椒粉，抹上油，再放上海带丝，卷上面皮，最后妈妈把面皮切成一块一块的。妈妈拿了一块切好的面皮擀成一个圆圆的小饼。

开始煎饼了，妈妈打开电饼铛，把做好的煎饼放到电饼铛里。我大约等了5分钟，一个香喷喷的煎饼就新鲜出炉了。

吃着自己亲手做的煎饼，我觉得味道好极了！

我会做煎饼了作文篇11

今天，妈妈教我做煎饼。妈妈把过程演示了一遍，就让我自己做。我先和面再做成面团，在上面抠出一个小洞，在里面放上盐和鸡油。压扁，放进装有葱的盆子里，让正反面都沾上，我又把锅底烧热，再放入油。油熬热了，我把饼放入锅中煎。煎了一会，我用铲子把饼翻了个身，又煎了一会儿，一个黄橙橙的煎饼出锅了。

我端着盆子，大声喊：“妈妈、爸爸、爷爷、奶奶！快来尝尝我的手艺！”我把饼切成片，先给爷爷、奶奶，再给爸爸妈妈吃，他们都吃得津津有味，连声夸奖道：“这饼真香呀！”我也忍不住大口大口吃起来。那煎饼真是让人回味无穷。从今天做煎饼的事中我体会到：做什么事都要认真地做，否则什么事也做不成。

自己做煎饼作文篇12

今天，偶然看到美食节目上有一种美食叫做煎饼，好吃又好做，好，我决定了，自己做自己吃。

我先把锅里倒上油，油热以后，又把和好的面团，压成饼，放到锅里，“滋滋”的油炸声，清脆的不得了，面团里有我放进去的白糖，还有一个鸡蛋。过了一分钟，饼的一面已经成金黄的了，我开始翻另一面去煎，我的口水直流，恨不得直接咬上一口，煎饼终于出锅，我立马吹了吹，咬上一口，第一次做的煎饼真好吃呀，自己动手真是丰衣足食。

做煎饼作文篇13

今天，我和妈妈一起做煎饼。妈妈和我一起准备了一些材料，有：葱。榨菜。料酒。盐。味精。鸡蛋。面粉。准备好这些就可以动手做了。我们先把面粉倒入碗里，再倒入适量的水，进行搅拌。搅拌均匀后，再放入鸡蛋继续搅拌，搅拌一会儿后，放入盐。味精。料酒。葱。榨菜把它们搅拌均匀就可以放锅里煎了。

妈妈把火调成小火，让我来动手煎，我想象着妈妈平时煎的样子，以为很简单，可真的动起手来发现原来不是那么简单，铲子一点都不听我的使唤，原来妈妈平时做家务事是很辛苦的。后来在妈妈的帮助下，终于煎好了。嗯！好香好香呀！我尝了一口，太好吃了，妈妈也夸我做的好。我对妈妈说：“从现在开始我就是你的小帮手啦！”妈妈笑了，我也笑了。

做煎饼作文篇14

今天是新年的第一天，早上我和爸爸早早就起床了。先向长辈说：“新年好”，然后我再跳绳锻炼身体。感到有一点饿了，爸爸说：“我们来做煎饼吃吧！”，我说：“好！好！我也来学做煎饼！”。

我们先把面粉倒进碗里，加上适当的水，搅拌均匀了以后再加上：葱、鸡精、盐、鸡蛋等，然后再搅拌均匀，这样原料就做好了。接下去我们把不粘锅放到电磁炉上，等锅发热了，在锅底加少量的油，倒上原料，转动锅，让饼变得圆圆的，等一面变成金黄金黄就可以翻面了，两面都变得黄黄的了，一张煎饼就做好了。啊！真香！我也尝试了一下，可是做不圆，也翻不过面来。

可爸爸做得很圆，手一抖就翻过来了，为什么呢？爸爸说：“多练以后你也会了，做任何事情都要多练才能掌握方法”。哦！我明白了：“熟能生巧”。像我以前不会跳绳、打乒乓球，可是经过多练我就很熟练了。我想：“我们以后做事尤其在学习上一定要用心多练，才能有进步”。

学做煎饼作文篇15

放假了，我来到营房的爷爷奶奶家，这是我最开心、最轻松的时刻，我可以和爷爷奶奶聊天、散步，还可以和邻居好朋友下棋、做游戏，家里人整天就听见我们俩爽朗的笑声……

在爷爷奶奶家的这几天，我最大的收获是和奶奶学做煎饼了。奶奶笑呵呵地说：“添添，好好学啊，学会了打电话叫你爸爸妈妈晚上过来吃煎饼！”

“好啊！我一定认真学！”爷爷站在旁边看我摩拳擦掌的样子，也忍不住笑了。

只见奶奶先将面粉和水放好，就让我使劲地揉，我学着奶奶的样子一下一下地揉着面团，顿时手上沾满了白花花的面粉。接着我把粘粘的面糊和鸡蛋、葱花搅和在一起，等搅拌均匀之后将面糊放在铁锅里。我接过奶奶给的汤勺，慢慢地将面糊在锅里划一个圆，来回地压平，等闻到鸡蛋饼的香味时，奶奶熟练地将面饼翻了个身，我继续煎……不一会儿，整个房间全是煎饼的香味。最后我把煎好的饼小心翼翼地放在盘子里，望着自己动手做的圆圆的煎饼，我忍不住就要动筷子了。爷爷奶奶也乐得只夸我心灵手巧，一学就会！

我真高兴啊，在爷爷奶奶家没两天，我居然学会了做煎饼！欢迎大家都来品尝一下我自己动手做的好吃的煎饼，保管你们吃了还想吃！