五年级包饺子作文篇1

我喜欢吃饺子，这不，今天妈妈又要包饺子。我闲来无事，就去帮助妈妈包饺子，也好学习如何包饺子。

妈妈和好面，调好馅，我就开始上阵了。由于初次包饺子，妈妈让我先学擀皮。我在案板上撒上面，然后开始擀，起初，我把皮擀得长的长，尖的尖，形状极不规则。妈妈鼓励我不要着急，慢慢来，并且给我做了示范。不一会儿，经过我的努力，我擀的饺子皮已经接近圆形了。我想尝试尝试如何去包饺子，于是我和妈妈转换了角色。

我拿起一个饺子皮儿，用勺子往里面放了些馅儿，大概是馅放得多了些，有点捏不住了，妈妈帮我把馅往里面压了压，我这才把饺子捏住。妈妈随手捏几下，就成了一个漂亮的饺子，可到了我手中却变得拙手苯脚。妈妈告诉我捏边时要反复几次，捏紧了，饺子才不会被煮烂。照着妈妈说的，我用心地捏了几遍，把饺子边捏紧了，我把饺子放在案板上，我第一个饺子诞生了，不过，它的模样不大好看，甚至可以说有些丑陋。我不灰心，因为这毕竟是初学习的。我开始包第二个，这次比上次更用心，根据妈妈的指点，第二个饺子要比第一个饺子有进步，我望着自己包的饺子，心里有说不出的快乐。

经过妈妈的指点和我的反复实践，终于掌握了一点包饺子的方法。不过与妈妈包的饺子相比，我的水平还需要极大提高呢！就这样一个又一个饺子在我的手出世了，为了安全起见，我把它们一个一个检验过关后才放心。

妈妈把我们包好的饺子放进开了水的锅里，由于兴奋，我也把几个饺子小心翼翼地放进锅里，生怕它们掉在地上。两三分钟后，我望着那个个像小银鱼似的饺子在水花里翻腾，心里真是乐开了花。它们摇摇晃晃地浮在水面上，我的劳动就要出成果了！

吃着自己包的饺子，我感觉从来没有这样香。通过包饺子这件事，让我体验到实践的重要性，同时我也明白了“眼高手低”的含义，无论做什么事，都要用心去反复实验，才能找到好的方法和窍门。

五年级包饺子作文篇2

我的记忆里有很多第一次的尝试，像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

早上起床，我正觉得无聊，忽然从楼下传来妈妈的呼唤声。我连忙跑过去，妈妈说：“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高，因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说：“佳佳，你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子，怎么办才好呢？”顿时，妈妈笑了，我也笑了。

经过妈妈的一番精心准备，我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮，饺子皮圆圆的像太阳一样，摸去滑又软，沾了一点清水，在中间舀上一小瓢三鲜馅，然后，熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧，并用她灵巧的手指在边上折成小花纹，顿时，一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。

我看得目不转睛，毫不犹豫就拿了一片饺子皮，胸有成竹，沾水，放馅，对折，一帆风顺，可我想封起来就不容易，那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮，我往左捏，“他”的馅儿往右跑，我往右捏，“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈，使出九牛二虎之力双手一起捏，“噗”地轻轻一声，“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员，并再教我一次。

这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白，上次是馅儿放太多。我再包一次，虽然，第二个有些扁，但我继续包第三个、第四个，越包越好，我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。

尝着自己第一次包的饺子，我心里特别美滋滋的。这让我明白，凡事都要勇于尝试，反复实践，也许第一次往往就是一个很好的开始，第一次就是一个成功的起点。

五年级包饺子作文篇3

包饺子小年来到，当然要包饺子。而包饺子，就得有技术才行，否则包出的饺子形象不好，会影响食欲的。

所以，我要向爸爸学习包饺子的技术，为自己以后独自包饺子做准备。

我仔细观摩了爸爸做馅的过程。他把一堆酸菜和一块猪肉用大菜刀剁来剁去，直到把他们剁成很小很小的小块，把这些馅混在一起，然后装入一个盆子里面。接着，又拿出和好的大面团，切下一块，用手搓成细长的圆柱形，再把它切成一厘米左右的小块，然后再把这些切下来的小面团用擀面杖擀成小小地，薄薄地面饼。

然后，就是往面饼里面装馅了。把面饼放在手上，用筷子夹起一点馅放在面饼上，再把面饼两段捏起来，捏严实之后，把它放到提前准备好的盖顶上面，一个饺子就这样包成了。

接下来，就是如法炮制，一个个玲珑剔透的饺子在爸爸的手下诞生出来，很快就排满了一个盖顶。直到将馅快包完了，又包了几个合子，就是在两张面饼之间加一点馅，然后把两张面饼给包起来了。

爸爸说最重要的是煮饺子阶段，要是煮不好，饺子就都破裂了，那就前功尽弃了。要先把水烧的翻开，然后把整个盖顶的饺子倒进开水锅里面，再用勺子搅动。不一会，饺子就在高温的作用下，个个鼓胀了起来，全部漂浮到水的上面来了。至此，完成了所有工序。

我们一家人吃着饺子，感觉非常香甜。

五年级包饺子作文篇4

“人有悲伤离合，月有阴晴圆缺，平时由于读书，都不去外婆家玩。再到放假了，外婆总会打电话来吆我去玩。今天，爸爸妈妈就带我去了外婆家，一到外婆家才发现，原来姐姐、大哥、小弟、他们都在这里。此时，我无比的开心。

晚上，几家人一起动手包饺子，并比一比谁家包的`饺子好。一切准备就绪后，就开始比赛了。这次参赛的家庭有：姐一家，大哥一家，小弟一家，我一家。

比赛开始了。你瞧，爸爸手里拿着擀面仗，手有节奏地一下一下的擀着饺子皮，我迅速地往饺子皮放肉馅，传给心灵手巧的妈妈，只见妈妈双手一捏，就把饺子的边捏到一块，就像一朵花一样。

再看大哥一家，由于姨妈平时工作很忙，没时间包饺子。就是吃，也是要买现成的，所以这次包饺子对于他们来说，好像有点困难了。瞧姨夫，半天才擀出一个饺子皮来，还把饺子粘到了面板上了，原来面粉里放了太多的水，因此变得很软了。姨夫只好重新开始了，一不小心，姨夫的衣服上和脸上都粘满了干面粉，姨夫咬着牙，皱着眉头说：“饺子可真难包啊！”

再看弟弟一家，由于弟弟还小，根本不包饺子，还把他妈妈刚包好的饺子拿来玩，最后被外婆无情的罚下场。

比赛结束了，我们得了第一名。外婆颁给我们一个大西瓜，代表奖品。此时全家都哈哈大笑。

五年级包饺子作文篇5

昨天，我去邻居家玩，突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的，像做手工艺术一样。既有得吃，又有得玩，真是一举两得。

所以，今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃，妈妈便爽快地答应了。不一会儿，妈妈从市场里买来了饺子皮，冬菇，瘦肉，香葱。然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香葱一起剁烂，放到一个盆子里，加上油，盐等调味料，再用筷子搅拌均匀，这样就做成馅了。

于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平，再用筷子夹一些馅，中指稍微挪下一点，形成一个长方形，再往中间塞馅，压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴，两边圆上重合，形成一个半圆，再把两边按紧。然后，把边一叠一叠地粘紧。这样，一个饺子就完成了。

一开始我觉得很简单。结果，我包地不是破了，就是馅多了，像一堆烂泥，可真麻烦。于是，我便向妈妈请教，妈妈做了好几次示范，可我还是不熟练。妈妈说：“一开始学是这样的，不过包饺子一定要专心，细心，只要做到这两点，你每次都会有很大的进步。”

饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子，再煮十多分钟，就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱，可好吃了。我真希望以后学会煮饺子，自己亲自煮一餐给妈妈吃。

五年级包饺子作文篇6

在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如第一次做饭，第一次走夜路，第一次得奖……它们让我明白了许多道理，但第一次包饺子给我的启示最深。

那天早晨，妈妈买来一些饺子皮和肉馅，我觉得包饺子很好玩，于是，我就对妈妈说：''妈妈，让我来帮你包饺子吧。''妈妈说：‘‘去去去，你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放，妈妈不耐烦，只好答应了。

开始包饺子了，我舀了一些肉馅放在饺子皮上，想把饺子的边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子沾一点水在上面，这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下，嘿！别提了，还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物，爸爸见了，说：“你看，你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了，说：“嗯，好呀，既然你这么有志气，就让我来教你吧。”说完，妈妈便教了起来。

“首先，你要把饺子皮端在手上，再把肉馅放在上面，记住，千万别放多，接着再用筷子沾一点水在上面，最后把饺子的四边粘好，这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做，果然不错，一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了，在一旁笑着说:"哎，丑小鸭真的变成天鹅了。”当时，厨房里充满了笑声。

这件事虽然过去了很久，但我永远也忘不了，因为它不仅让我学会了包饺子，还让我得到了启示:只要功夫深，铁杵磨成针！