学做荷包蛋作文篇1

哇！又是一天的到来，这一天可非比平常，今天，我就要跟妈妈学做荷包蛋了！

我来到了厨房，学着妈妈的样子把围裙穿上，又像模像样地从厨房里的.冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋，拿来一个小碗。“啪”，我把鸡蛋打碎了，黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。

一旁的妈妈对我说：“注意！锅底不要有水，等油热了再放！”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水，放进了油。过了一会儿，油“咝咝”地冒烟了，我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。

妈妈又开始指手画脚了：“赶快打开吸油烟机，并准备好调料，注意翻个！”我一听，急忙取出盐，那好锅盖，开开吸油烟机，望着已经成形的荷包蛋，有点儿视死如归。

估计可以翻个了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了，我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻，然后命令我：“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来，阵阵香气扑鼻而来。终于，荷包蛋熟了！

我吃着自己做得荷包蛋，有点咸，是因为我把盐放多了;还有点甜，是因为这是我劳动的成果！

学做荷包蛋作文篇2

“哗！”“太好了，终于出锅了。”你知道我在干什么吗？我呢，在煮荷包蛋哩！

我从冰箱里拿出两个圆滚滚的小鸡蛋宝宝，把它们放在一边，把锅放在电磁炉上，倒进四百毫升的水，打开电源，过了一会儿，水沸腾起来了，但我却不知道，过了一会儿才听见。我赶忙把鸡蛋向墙上一撞，然后捏了一下，“哎呀！”我喊道，“我怎么把蛋壳都弄进去了呀！”我急忙用手把蛋壳捡起来。“不会吧！”我说。我的小鸡蛋宝宝怎么像开花了一样，在锅里乱作一团，不过颜色挺好看，白的似玉，黄的如金。锅里的水不断地往外冒着白气，我的.鸡蛋宝宝也像生了气似的，一动不动的，像在说：“看你把我弄成什么样子了？我以后该怎么到外面见人呀？”我时奶奶来了，看了我的荷包蛋后哭笑不得。马上又拿出一个鸡蛋来，给我示范是怎么弄的。奶奶把鸡蛋一碰，一掰，蛋液就流下去了，很圆，和我的一比，相差有十万八千里呀！随着温度的升高，蛋清把蛋黄包住了，那个蛋圆溜溜的，像荷包一样，肚皮圆圆的，怪不得叫荷包蛋呢！我说：“奶奶，你怎么那么棒？我的怎么就包不住呢？”奶奶说：“因为你把蛋壳扔进去了，把蛋黄扎了，不烂才怪呢！”

“哗啦”出锅了，我一尝，奶奶打的荷包蛋和我的味道一样，但我的形状——哎！下次要多多练习呀！

学做荷包蛋作文篇3

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的.爸爸妈妈有事，早早的就出去了，我早上一起来肚子就咕噜咕噜的叫了起来，我起了床，在家找吃的，找来找去家里只剩牛奶了，想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了，我去厨房看看有没有鸡蛋了，打开冰箱看见五，六个鸡蛋我拿出，我拿了两个鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，掉了就掉了没什么大不了的，会好不是五六个。

该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往碗里绕着撒了一圈，然后我我把电饼铛给打开了，放了些油，弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身。过了一会荷包蛋，露出了金黄色，我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

学做荷包蛋作文篇4

这个暑假，我妈妈的目标是：教会我做早餐。我的目标是：学会做早餐。我们俩一拍即合，说干就干！今天，我向妈妈学习了怎么做荷包蛋。

我们准备了平底锅、鸡蛋、油，盐，打开油烟机，打开煤气灶保持小火，在锅里倒一点油，一切准备就绪。做荷包蛋看起来很简单，对于我来说可不容易。瞧！我出师不利，第一个鸡蛋就因为我用力过猛，被拍扁在了灶台上。妈妈教我：“打鸡蛋的时候要轻轻地敲，鸡蛋出现裂缝后，两手轻轻一掰，鸡蛋就滑进锅里了。”经过妈妈的指点，第二个鸡蛋成功地被打进了锅里。然后有趣的事情发生了，透明的蛋清在锅里受热后慢慢变成了白色，并且冒起了很多小泡泡！我像天女散花一样把盐均匀地散在整个蛋面上。这时，我闻到了锅里飘出来的阵阵香味，我用手轻轻晃了晃锅，荷包蛋在锅面上晃动了起来，说明可以翻面了。翻面的时候要小心，不要让油溅到手上。翻面后再过一小会儿，只见整个荷包蛋鼓成了一个大包，这时美味的荷包蛋就新鲜出炉啦！要记得关火，注意安全哦！

乍一看，我做的.荷包蛋就像一个小太阳，咬一口，外面的皮脆脆的，里面却嫩嫩的，外脆里嫩，真好吃！吃着自己做的荷包蛋，我的心里美滋滋的。我学会了做荷包蛋，以后我要做给爸爸妈妈吃。