包装行业研究(收集5篇)

daniel 0 2025-11-23

包装行业研究篇1

关键词:电子信息产品;“绿色包装”;必然性

一、电子信息产品打造“绿色包装”重要意义

关注到当下世界经济迅猛发展的前提条件,重视环境保护工作是未来世界发展的重要工作内容,针对经济发展对于社会环境造成的巨大负担,采取科学的方式进行环境保护,也是人类社会文明发展的重要认知体现。本次研究就从环境保护工作的角度出发,针对电子信息化产品的绿色包装工作内容进行细致的研究,希望能够认识到实际工作的重要性和正面影响价值,促进人类社会文明可持续发展的需求。绿色环保的包装概念就是利用可循环体系的特征进行产品的包装,在包装的过程中使用不毒害效果的材料,以不侵害人体健康为重要标准,同时还需要兼顾到环境保护的重要工作目标和需求。包装产业在工作的过程中会产生大量的废弃物,对于环境的污染非常严重,如何科学的应用绿色包装优化电子信息产品的包装是当下以及未来社会重点关注的问题,选择科学的绿色包装方式,就是争取市场竞争权益的关键,也是满足我国社会经济与国际标准相融合的关键目标[1]。

二、电子信息产品打造“绿色包装”现状分析

从我国电子信息产品行业发展的角度进行观察和分析能够发现,传统的电子信息产品包装在改革的过程中取得了一定的进步,但是还存在一定的问题,需要在相关的法律、法规角度上进行优化和完善,才能够满足实际的社会环境保护工作发展和进步要求。社会在不断的发展和完善,也就决定了相关联的生产和制度体系需要进一步的优化,无法紧紧跟随社会发展的效率,就会导致实际的工作出现困境和问题。目前,我国社会对于环保类型的产品保准理念推广存在缺失的问题,导致很多生产厂家随意的进行产品包装,严重的影响了环境保护工作的质量。为了追求短暂的经济利益,很多企业为了降低包装的成本,就会选择污染性大的包装材料,对于社会环境保护工作存在严重的阻碍情况。由于法律监督和管理力度的不足,也导致这些企业的不良行为没有受到合理的管控,造成进一步恶化的环境问题。电子信息产品多沿用传统的包装理念和设计,缺乏创新的意识,在包装原材料的选择上也呈现出明显的质量不达标问题,严重影响产品的质量保证需求[2]。

三、电子信息产品打造“绿色包装”优化建议

关注到电子信息产品包装工作存在的问题,我国社会采取宏观调控的政策和制度,希望能够优化产品的包装工艺,选择环保的包装材料,满足社会文明发展的环境保护需求和目标。重视对电子信息产品的包装,不仅仅需要认识到材料选择的重要性,还需要从包装技术的层面进行考量,完善整体的电子信息产品包装产业链条,在实际的包装工作进行过程当中科学的选择包装材料、包装方法和包装规模,严格的约束包装过程对废弃物的处理,尽量的节约包装资料成本,降低包装废弃物的排放,提供科学的包装废弃物回收途径,通过法律、法规的相关制度进行整体工作质量的优化和完善。电子信息产品生产行业应当认识到我国基本国情,坚持可持续发展的战略部署,针对实际的电子信息产品包装工作进行科学的考量,选择可降解的物质作为包装的原材料,在良好的基础支持下生产出对人们身体没有伤害性的环保包装材料,并积极的推广环境保护的理念和意识,让消费者和社会都充分的重视环保包装的使用需求,引导消费者具备健康的消费理念[3]。

综合,通过对上述研究内容进行切实有效的分析、探讨和总结能够发现,随着社会经济的不断发展,人们的文明意识也越来越强烈,为了能够在经济发展的同时坚持环境保护工作,需要从生活的细节入手。环保的包装工作研究是我国可持续发展战略的细节工作内容之一,也是优化和完善我国市场经济结构的重要元素。希望通过本次研究为我国电子信息产品包装工作提供科学的指导意见。

作者:王超俊单位:海南省海口市海南师范大学物理与电子工程学院

参考文献

[1]刘言松,曹巨江.我国绿色包装研究进展[J].包装与食品机械,2014,01:60-64.

包装行业研究篇2

[关键词]包装工程培养模式

一、引言

发达国家的包装工程专业教育开始于20世纪50年代初,其中美国是第一个设置包装工程专业的国家,密歇根州立大学在20世纪50年代建立了世界上最早的包装工程学院,欧洲的包装工程教育起步时间与美国差不多,较发达的为德国、英国和法国。国际上包装学科在近十几年得到了飞速发展,新的包装材料、包装技术、包装工艺、包装设备层出不穷,为包装工程学科的研究提供了丰富内容。

我国高校包装工程学科发展始于20世纪60年代初。江南大学最早创建包装工程学科。1984年试办包装工程本科专业,并于同年起培养包装技术与装备研究方向的研究生。教育部于1984年将包装工程专业列入本科专业目录,包装教育和科研得到了高速发展,为国家培养了一大批急需的专门人才。目前全国已有70余所高校开办了包装工程本科专业,每年可培养3000多名本科毕业生。但是,为适应社会需求,包装工程本科人才的培养还面临重要的研究课题。

二、我国包装工程专业教育中存在的问题

1.我国的包装高等教育起步晚,体系和内容不够完善

美国上世纪中期就开始了培养包装工程专业的研究生,90年代有了包装工程专业的博士,现在美国、英国、德国等多所院校可以接受外国留学、进修生,而我国包装工程专业的高等教育培养体系很不完整,因此,不仅是建设开始时间的落后,未来发展的步伐也远落后发达国家。

教育部1984年将包装工程专业列入本科专业目录以来,全国已经有70余所高校开办了包装工程本科专业,每年培养本科毕业生3000余人。1996年经国务院学位委员会通过,将包装工程专业作为“轻工技术与工程”一级学科下的二级学科,确定列入授予博士、硕士学位和培养研究生的专业目录中,但第二年国家修订公布的“授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录”中,该学科被取消。在这之后,多所院校通过自设包装工程二级学科或在相关学科中增设包装工程发向,培养包装工程的研究生,时至今日,包装工程学科已经有了一定的发展规模,但包装工业的档次、水平还有待提高,包装工程的高等教育的体系还有待完善。

我国包装高等教育的不完整性,使得包装企业在人才的使用上也面临诸多的问题,包装企业的创新性发展和高级包装人才的匮乏成为包装企业发展的瓶颈。

2.实践和创新能力培养不强

我们在学生的教育培养方面,面临很多问题,其中实践和创新是当前迫切要解决的问题。现在的教育就是让学生没有问题,而不是提出问题,很多学生别说是创造能力和动手能力,即便简单的生活能力都不具备,这不仅值得学校教育,也包括家庭教育和整个社会教育所思索的。从一些材料上我们可以得知,我国教育和社会发展中存在的突出问题主要表现在这样两个方面:一是人才结构上;二是片面发展严重,可持续发展能力不强。学生的学习能力、创新能力、实践能力不足,适应社会和就业创业能力不强。

3.包装工程专业理论体系建立不够深入

包装工程学科以商品生产和流通过程中的包装件及其形成的整个系统为研究对象,研究它们的功能组合、形成及在物流过程中实现的规律,是一门既涉及自然科学又涉及社会科学的综合叉科学。具体研究内容包括包装功能实现的原理方法、物质基础和技术手段。

现有包装工程学科没有独立的理论体系支撑,在学科交叉过程中过于依赖其他领域的理论平台,这也是学科未来发展的一大问题。如何建立相对独立的深入的理论体系将决定未来包装学科的发展。

三、包装工程专业人才培养模式

1.创新性培养模式――个性化教育模式

个性化教学,源于一个古老的教育梦想“因材施教”。2000多年前,孔子在杏坛授课,提出“因材施教”,门下诸多弟子,皆有成就。

而我国现代教育逐渐将个性化教育推上日程,《国家中长期教育改革和发展规划纲要》的第二条“工作方针”中提出:“关心每个学生,促进每个学生主动地、生动活泼地发展,尊重教育规律和学生身心发展规律,为每个学生提供适合的教育。”第三十二条提出:“创新人才培养模式。适应国家和社会发展需要,尊重教育规律和人才成长规律,深化教育教学改革,创新教育教学方法,探索多种培养方式,形成各类人才辈出、拔尖创新人才不断涌现的局面。”规划纲要中还多处提到要因材施教,把全面发展与个性发展统一起来。

个性化教育思想就是在整合各种教育资源的基础上,在完善知识结构的前提下,充分开发个性思维模式,实施个性化的教育方式,培育现代化的创造性人才,开展素质教育。“个性”主要有两个方面的含义:一是教学过程中的有针对性的教学;二是发挥个性思维的精英教育。这是个性化教育的两个途径,与之对应的是教学内容的共性和培养能力的共性,要求你我们在教育共性的基础平台上,发展个性,这是个性化教育的前提。以吉林大学包装工程专业培养为例,培养方案中共设置普通教育、学科基础、专业教育、专业拓展教育和独立实践教学五部分。对于包装工程专业的学生而言,这些都相当于共性教育,为了培养学生的个性发展,在各类中开设大量的选修课程,包括文、理、艺术等学科共计658个学时,这是个性化教育平台,培养学生的学习兴趣,提高个体的能力属于个体化教育。个性化教育是对教育资源的重新整合,而教师成为资源配置的基础,因此课程体系的建立只是基础建设,而教师在个性化教育方面是关键,所以教师的能力的提高和协作方式的转换成为解决个性化教育的枢纽。

要树立人人成才观念,面向全体学生,促进学生成长成才。树立多样人才观念,尊重个人选择,鼓励个性发展,不拘一格培养人才。相信每个学生都能成才,不放弃任何一个学生。因材施教,扬长避短,充分发挥学生的优势。

2.开放性培养模式――社会参与培养模式

随着高校的扩招,越来越多的学生步入了大学这座象牙塔,理论知识的学习与实践锻炼分家,加之较为单一的人生经历,使得他们对社会的适应有着比上一代多的困难。由此而导致学校培养的人才与社会的需求之间的差距越来越大,究其造成差距的原因,不是学校培养的学生本身资质的问题,更不是培养学生的导师不够尽职,而是学校的单一环境不同于社会的大环境。从而形成了社会要求人才的适应力强、适应快与当今大学生的适应难问题这一对矛盾,欲解决这个矛盾,就必须迫切需要帮助学生增强综合能力和加快适应速度。

面向社会,通过校企合作、社会参与等方式,积极探索学校主导式、校企共建式、教学工厂式等人才培养模式,使“专业融入产业,教学融入企业”,不断提高教学水平和人才培养质量,着力培养动手能力强,符合社会需要的应用型人才。

吉林大学包装工程专业已经与可口可乐、月明试验机、吉林沃达食品等企业建立良好的合作关系,积极推进产、学、研基地,从我校与企业的合作来看,学校提供了一个平台,学生和企业成为主角,实现企业和学生培养的双赢。学生可以在第一线发现问题,并解决问题,反馈到课堂上,同学们倍加珍惜学习的机会,在学习的过程中投入更大的热情和兴趣;而企业依托高校平成新产品,新技术,新信息的追踪和反馈,推进新产品的开发和新技术的创新,提高自身的市场竞争力。而对于学校和教师在这一过程中,可以积极调整教学内容和人才培养的市场需求,并指导教师提出具有实际意义的研究性课题。

基于培养优秀大学生而提出的社会导师制,通过社会导师的指导和帮助,学生可以在知识、能力、心理素质等多方面获得成长。一是有利于学生获得各类丰富的知识。社会导师制在学生在和带教导师的互动过程中,一方面可以学到导师所从事职业(岗位)要求的知识、技能等直接知识,另一方面也可以收获宝贵的间接知识,即学生在过程中所感受、体会、领悟到的待人处事之道。二是有利于学生增强与人相处的能力,习得人际交往技巧。三是有利于学生提高适应社会的能力,从而缩短其从学校生活到社会生活的适应期。在校大学生可以通过和带教导师的接触、观察,甚至亲自到相应的岗位上挂职锻炼,取得直接和间接的工作经验及印象,从而提早对自己的未来做好规划。

3.研究型培养模式――高级研究型培养模式

吉林大学包装工程专业新的培养方案增设了包装工程导论、专业拓展课、包装在人们中的应用和前沿讲座等理论课程;进一步加大实验教学比重,独立设置实验课程;设立本科生科研计划,积极倡导课外学术活动为学生提供自我发展和自我创新的空间。把实践能力、创新意识和创新能力的培养贯穿于人才培养的始终,初步构建了研究型大学创新人才培养的新体系。

实验、实习等实践性课程在本科生培养中有非常重要的作用。实验教学不仅检验理论知识、学习实验技能与研究技术,还可发展学生分析问题、解决问题的能力,为学生从事研究创新奠定基础。吉林大学包装工程专业通过推行“课内与课外结合、教学与科研结合”的创新人才培养机制,依托农业机械化国家重点实验室创建“三层次”的试验教学体系,分为基础实验、综合性实验和研究型实验三个层次。本科生参与科研训练有两种模式:一种是学生参与到教师的科研项目和研究小组中,在其中担任部分基础工作;一种是学生自己提出项目方案,并在校内或校外自主联系指导教师。鼓励学生尝试跨院系、跨学科应用型研究。由于研究课题源于学生感兴趣的问题,通过从选题立项、写课题申请书、确定任务目标,与教师共同设计和实施技术方案,到完成科研项目,让学生经历了一个完整的研究过程。学生直接参与科学研究既可以检验他们课堂所学知识和技能训练,激发学习兴趣,提高学习能力,又可以进一步提高他们的实际科研能力。部分学生在本科生科研项目工作的基础上,撰写并发表了论文,并申请了国家专利。

四、包装工程人才培养模式对包装行业的影响

改革开放三十年来,我国包装工业发生了明显的变化,取得了世人瞩目的成就,目前已基本形成了一个以纸、塑料、金属、玻璃、印刷和各类包装机械为主要构架,以纸包装制品、彩印包装制品、塑料包装材料及制品、金属包装材料及制品、包装装潢、包装机械等主要产品的独立完整、门类齐全的现代工业体系。中国包装行业发展迅速,包装产业总产值从2003年的2500亿元,发展到2011年约13000亿元。由于全球包装行业向亚洲转移,特别向中国转移,趋势预测,未来三到五年中国包装总产值增长将加速,年增长率大于21%,将继续保持仅仅次于美国的世界第二大包装产品生产国,甚至有望超越美国。

然而,与世界先进国家相比,我国包装工业仍存在较大的差距,这种差距反应在企业规模、人员素质、产品质量与档次、科技水平及开发能力、包装基础工业水平以及综合利用与环境保护等多个方面。其中,科技人才的不足和开发能力的薄弱是制约我国包装工业发展和技术进步的重要因素。按产业发展预测,每年需培养学士5000名、硕士800名、博士100名,以满足企业需求。

五、结论

积极推进包装工程专业学士、硕士、博士的人才培养体系的完善是包装专业发展的保障。

建立新型的包装工程本科生培养体系,以创新性培养模式、开放性培养模式和研究型培养模式为重点,完善本科生教育。

包装工程学生能力的提高和创新意识的形成和提高得益于包装专业培养模式的改革和探索。

基金项目:吉林大学本科教学改革项目,编号2013139

[参考文献]

[1]徐长妍,李芹,箭伟程等.中美包装工程人才培养模式与学生就业的研究.兰州教育学院学报,2011,6(27):179-180.

[2]杨福馨,李立,雷桥.促进包装工程专业人才培养创新与开放的模式探索.中国包装,2012,11:35-37.

[3]董文丽,巩雪,田野等.包装工程专业应用型人才培养模式的探索.中国包装,2012,5:54-56.

[4]孙虎.中外物流包装人才培养模式研究.华中农业大学学报,2009,5:104-108.

包装行业研究篇3

【关键词】酚醛泡沫;包装材料;研究应用

TheResearchandApplicationofNewTypeofPhenolicFoamPackagingMaterial

Abstract:Withthedevelopmentofnewtypeofpackagingmaterial,phenolicfoamhadbeenconcernedgraduallywithitsadvantagesinthepackagingareas.Phenolicfoam’scharacteristicsandresearchprogressathomeandabroadwereanalyzed.Theapplicationofphenolicfoamwasintroduced.Thedevelopingtrendofphenolicfoamwasprospected.

Keywords:phenolicfoam;packagingmaterial;researchandapplication

酚醛泡沫是美国科学家巴克兰(Backeland)[1]在20世纪初首先发现的,德国首先将其应用到航空工业。美国联合碳化物公司在1945年开始开发低密度酚醛泡沫塑料的生产技术,使低密度酚醛泡沫塑料在多行业中推广应用。二战后,以聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚氨酯为代表的泡沫塑料由于采用了连续化发泡生产工艺而快速发展,而酚醛泡沫发展缓慢。但随着各国政府对质轻、防火、低毒材料的逐渐重视,酚醛泡沫塑料以其绝热性、难燃性、燃烧时低发烟性、低毒性及尺寸稳定性等方面优良的特性,在近二十年来又重新受到重视,其技术研究和应用开发又重新活跃起来。酚醛泡沫具有阻燃性和形状适应性好、密度和性能可调等优点,在国外的新型包装中陆续获得应用,如英国CROFT公司研制的SAFKEG包装不锈钢桶夹层之间就为酚醛泡沫。酚醛泡沫材料的密度、力学性能、防火性能、隔热性能、化学稳定性等多个方面都符合包装设计师对包装材料的要求,将会在新型包装材料的开发上有新的突破。

1酚醛泡沫简介

酚醛泡沫(PF)是由酚醛树脂(分为热固性树脂和线型酚醛树脂两类)加入表面活性剂、发泡剂、固化剂等多种加工助剂,经搅拌、发泡、熟化而成的泡沫塑料。

2酚醛泡沫的特性

酚醛泡沫的分子键热稳定性高,无需加入任何阻燃剂,氧指数即可高达40%;酚醛泡沫的结构为独立的闭孔微小发泡体,其导热系数仅为0.1222~0.1845W/m?K,导热能力极低;酚醛泡沫中含有大量的气泡,酚醛泡沫闭孔率大于97﹪,吸水率低;酚醛泡沫的适用范围可达-200℃~200℃,具有优异的热稳定性;酚醛泡沫耐化学溶剂侵蚀性能优于其它泡沫塑料,除能被强碱腐蚀外几乎能耐所有的无机酸、有机酸及盐类。酚醛泡沫塑料不仅具有优异的综合性能,而且成本低廉,工程造价比硬质聚氨脂泡沫塑料低30%~50%,因此在特种包装行业具有广泛的应用前景。

3酚醛泡沫国内外研究进展

3.1酚醛泡沫国外研究进展

自上世纪70年代以来,世界上许多国家特别是日本对酚醛泡沫塑料进行了广泛的研究,桥石公司首次成功开发了现场生产吸水性低、闭孔率高的酚醛泡沫制品[2],即吸水率(100cm2)为1.5g(浸水72h),闭孔率高达98%的酚醛泡沫。美国研制成功高耐潮湿的酚醛泡沫塑料[3]。欧洲研制出导热系数极低的阻燃酚醛泡沫[4]。

3.2酚醛泡沫国内研究进展

我国自80年代开始研制,1995年,上海平板玻璃厂从德国引进了硬质酚醛泡沫绝热材料。但酚醛泡沫保温材料脆性大、易粉化,成为制约它大规模推广使用的一大弱点[5]。因市场迫切需求,国内加大了酚醛泡沫的研究力度,近年来,人们针对酚醛泡沫的质脆和易粉化这一问题,做了大量的增韧改性研究。

酚醛泡沫的增韧,可以通过外加增韧剂实现。葛东彪等[6]研究聚乙二醇增韧改性酚醛泡沫的可行性。梅启林等[7]研究乙二醇对酚醛泡沫的改性效果。此外,滑石粉、云母、石棉、锯木粉、软木粉及炭黑、碳纳米管等也都能改善酚醛泡沫塑料的脆性。

4酚醛泡沫在包装材料中的应用

泡沫塑料具有密度低、导热率低、隔热、吸音及缓冲等优良性能,价格低廉,制造工艺简便,广泛用于包装材料,其中以聚苯乙烯、聚氨酯、和聚乙烯等泡沫塑料用的较多。众所周知,聚苯乙烯、聚乙烯、聚氨酯等其耐热性差,易燃烧且燃烧中放出大量热量、产生大量烟毒气,作为包装材料,在产品运输、储存过程中,一旦发生火灾,后果将不堪设想,因而限制了其应用。而酚醛泡沫耐热性好,低温收缩性好,具有独特的阻燃和尺寸稳定性,这些特性引起人们的关注,在不同领域上的应用日益广泛。

酚醛泡沫发展初期仅限于简单造型的板、管制品,应用也仅限于保温材料,近几年发展成为新型包装材料。举例来说,玻璃纤维增强的酚醛泡沫可作为盛有可裂变材料容器的包装材料。

酚醛泡沫具有良好的抗放射性能,可用于放射性物质的包装、储存、运输。酚醛泡沫凭其具有的独特性能,可以达到军用包装缓冲性能的要求,可作为军用物品的包装材料[8]。

另外,酚醛泡沫具有的优异性能,不但广泛用于精密仪器仪表、家用电器、玻璃和陶瓷制品、工艺品、贵重物品的缓冲包装,也用于制成普通的盒、箱等包装容器,或者缓冲板箱、缓冲衬垫、衬垫、衬板等。

5展望

随着社会的不断进步和人们生活水平的普遍提高,产品包装产业获得了快速发展并正在成为研究的热点。其中包装材料作为包装工业的核心,其产品丰富多样,覆盖了大部分的加工材料。包装材料沿着复合化、轻型化和低成本方向发展,而酚醛泡沫由于其阻燃性及综合性能优异在很大程度上能满足军事、舰艇、海运集装箱等特殊需要,笔者相信,随着酚醛泡沫的进一步研究和开发、品种增多、质量提高,将会逐渐应用到包装的各个领域。

参考文献

[1]黄发荣,焦杨声.酚醛树脂及其应用[M].北京:化学工业出版社,2003:2-3.

[2]Ogiwara.Preparationofclosedcellphenolicresinfoamswithreducedwaterabsorption.JP,JP62227935.1987.

[3]Leonid.Methodforproducingphenolfoamplastic.US,USP4221873.1980.

[4]Duncan.Flameretardantphenolicfoams.EurPatAppl,EP223489.1987.

[5]梁明莉,金关泰,祝军,等.聚氨酯改性酚醛泡沫塑料[J].北京化工大学学报,2002,29(1):47-50.

[6]葛东彪.酚醛树脂的增韧改性及其泡沫的研究[D].上海:华东理工大学,2003.

包装行业研究篇4

4.0(lg(CFU/g)),发生腐败变质,生成不良气味,而40%CO2+60%N2组则将这一现象推迟3d,延长至12d,CO2气体比例过高或过低均会加速气调包装秋刀鱼的腐败变质。

关键词:气调包装;秋刀鱼;食用品质

秋刀鱼(Pacificsaury)又名竹刀鱼,是一种生活在中上层海洋的鱼类品种,广泛分布于日本海流域、加利福尼亚州流域、白令海峡流域、墨西哥流域和阿拉斯加流域等海域,是一种分布极为广泛的经济鱼类[1]。我国秋刀鱼主要分布在黄海海域和山东东岸海域,其他海域也少量分布,秋刀鱼是我国主要的远洋捕捞鱼类品种之一,平均每年度的捕捞量大概在8万t左右[2]。秋刀鱼以其营养价值高、味道鲜美、肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美味浓等特点闻名遐迩,秋刀鱼是一种典型的高蛋白、高油脂的鱼类品种,富含二十碳五烯酸(eicosapentaenoicacid,EPA)、二十二碳六烯酸(docosahexenoicacid,DHA)等人体不可缺少的不饱和脂肪酸,随着国民对其认知的不断深入,日益受到国内消费者的青睐[3-5]。但是目前,我国有关秋刀鱼的研究主要集中在秋刀鱼的海洋资源分布[6]、秋刀鱼的生物学特征和习性[7-8]、种群变动以及秋刀鱼捕捞方面[9-10],而对秋刀鱼捕捞后的贮藏及秋刀鱼贮藏期间品质变化及包装形式对其品质的影响的相关研究报道少之甚少。

气调包装(modifiedatmospherepackaging,MAP)作为一种新型的包装技术,其主要原理是以CO2、O2、N2等气体作为替代气体,利用人工调控技术,改变食品包装中的气体组分,通过延缓微生物的新陈代谢过程,抑制微生物的生长发育,使微生物基本处于休眠或半休眠状态,从而达到延长被包装食品货架期的目的[11-13]。目前气调包装技术已广泛用于猪肉[14]、牛肉[15-18]、羊肉[19]、禽[20-23]、鱼[24-28]、虾[29-30]以及果蔬等新鲜食品[31-32]的包装运输中,经过气调包装的食品,因其能够很好地保持食品的原有品质,延长食品的保藏周期,已经被食品生产者和消费者广泛认可。已有研究报道表明,MAP与低温结合可以显著地延长水产品的货架期,且MAP对水产品的保鲜效果优于相同条件下的空气包装和真空包装[24]。但是针对秋刀鱼这一特定品种的气调保鲜技术研究还较少,更缺乏系统的研究。为此,本实验开展秋刀鱼气调保鲜应用研究,旨在优化气体比例,开发秋刀鱼气调保r包装技术,在保证生鲜秋刀鱼卫生安全的基础上延长货架期。

1材料与方法

1.1材料

秋刀鱼由北京北水食品工业有限公司提供。

包装材料:所用包装膜材料(线型低密度聚乙烯(linearlowdensitypolyethylene,LLDPE)+乙烯/乙烯醇共聚物(ethylenevinylalcohol,EVOH))的渗透参数:透氧率20mL/(m2・24h・atm),4℃、相对湿度100%;透水蒸气率:15g/(m2・24h),4℃、相对湿度100%。

1.2仪器与设备

HX-300H型气调包装机北京恒鲜科技有限公司;MAP-Mix-9001ME型气体混配器、CheckMate-3型顶空分析仪丹麦Dansensor公司;DRP-9052型恒温恒湿培养箱上海森信实验仪器有限公司;ESCO-Airstream?B2型二级生物安全柜(AB2-6S1)新加坡艺思高科技有限公司;GI-54DWS自动压力蒸汽灭菌锅美国致微公司;SorvallLYNX-6000型离心机美国赛默飞世尔科技公司;DW-50W255型冰箱海尔集团;

UV-2800型紫外-可见分光光度计美国尤尼柯仪器有限公司;SG-8型便携式pH计瑞士梅特勒-托利多国际贸易有限公司;BSA822-CW型电子天平德国赛多利斯科学仪器有限公司;YGH-9245A型电热恒温鼓风干燥箱中国上海姚氏仪器设备厂;UDK-139型自动凯氏定氮仪意大利Velp公司。

1.3方法

1.3.1样品制备

将秋刀鱼用消毒刀具去掉鱼鳃及内脏,分割为质量约为100g鱼块,随机分为6组,每组15块,包装后的各组样品在(4±1)℃条件下贮藏。样品包装当天记为第0天,测定其常规营养成分,在随后的第3、6、9、12、15天分别取样测定其菌落总数、挥发性盐基氮(totalvolatilebasicnitrogen,TVB-N)值、pH值等指标,以此来评定各组样品的品质变化情况。每组气调包装气体比例设计如表1所示。本实验气体比例设计中未加O2的主要原因:一是秋刀鱼鱼肉颜色不是红色,不需要添加O2进行护色处理,二是秋刀鱼油脂含量较高,O2会加速油脂的氧化,导致秋刀鱼品质劣化。

1.3.2常规成分测定

秋刀鱼蛋白质含量按照GB/T5009.5―2010《食品中蛋白质的测定》[33]规定的凯氏定氮法进行测定;脂肪含量按照GB/T5009.6―2003《食品中脂肪的测定》[34]规定的索氏抽提法进行测定;水分含量按GB/T5009.3―2010《食品中水分的测定》[35]规定的直接干燥法进行测定;灰分按GB/T5009.4―2010《食品中灰分的测定》[36]规定的方法进行测定。

1.3.3pH值测定

采用SG-8便携式pH计测定,每个样品不同部位测定5次,取其平均值为该样品的pH值。

1.3.4TVB-N值的测定

按照GB/T5009.44―2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》半微量扩散法测定[37]。

1.3.5菌落总数的测定

按照GB/T4789.2―2010《食品微生物学检验菌落总数测定》[38]规定的方法进行稀释平板计数测定。检测结果以对数表示,评价标准:新鲜肉对数值小于4;次鲜肉4~6;变质大于6。

1.3.6感官评价

参考GB/T18108―2008《鲜海水鱼》[39],并稍作修改。感官评定由7名专业人员组成的感官评定小组进行,针对秋刀鱼的气味、色泽、表观特征三方面分别评分。每项指标分5个等级,4分以下则表示秋刀鱼已经腐败且感官上不可接受,如表2所示。

1.4数据处理

使用IBMStatisticsSPSS19.0和Excel2013进行实验数据处理。

2结果与分析

2.1秋刀鱼常规营养成分分析

由表3可知,通过分析秋刀鱼常规营养成分发现,秋刀鱼蛋白质含量为17.20%,脂肪含量为20.70%,属于典型的高蛋白、高脂肪海水鱼类。叶彬清等[3]研究还发现秋刀鱼必需氨基酸总量为2786.44mg/gN,高于联合国粮农组织(FoodandAgricultureOrganization,FAO)/世界卫生组织(WorldHealthOrganization,WHO)标准的2250mg/gN,必需氨基酸指数(essentialaminoacidindex,EAAI)高达到83.65,氨基酸组成十分均衡;同时秋刀鱼含有丰富的脂肪,尤其是单不饱和脂肪酸约占总脂肪酸含量的58.7%,符合FAO/WHO推荐优质蛋白质氨基酸模式,各种组分均衡,是补充人体营养物质的理想食品来源,具有广阔的市场开发潜力。

2.2不同气体比例气调包装的秋刀鱼pH值的变化规律

气调包装各组样品的初始pH值为6.13,不同气体比例气调包装秋刀鱼的pH值变化情况,如图1所示。

由图1可知,不同气体比例气调包装对秋刀鱼的pH值影响不显著(P>0.05),实验期间pH值变化不大,整体呈现先下降后上升的趋势,但总体来看,随着CO2所占比例的升高,鱼肉pH值逐渐降低,究其原因可能是由于气态的CO2与秋刀鱼中的自由水结合,转化成液态的CO2,液态的CO2与水结合生成碳酸,碳酸稳定性很差,分解产生H+,H+含量的增加会降低鱼肉的pH值,因此气调包装混合气体中CO2所占比例越高,pH值越低。

2.3不同气体比例气调包装的秋刀鱼菌落总数的变化规律

气调包装各组样品的初始细菌总数为2.48

(lg(CFU/g)),不同气体比例气调包装秋刀鱼菌落总数变化情况如图2所示。

由图2可知,不同气体比例气调包装的秋刀鱼在相同温度条件下对其细菌总数影响显著(P

在4℃冷藏条件下,不同气体比例气调包装的秋刀鱼的菌落总数均随着贮藏时间的延长而持续增加,但各组菌落总数的增长速率各不相同,MAP3组增长速率最慢,MAP1组增长最快,MAP2组在初始几天增长速率较慢,贮藏6d后增长速率急剧上升,其原因可能是因为低浓度的CO2溶解于水中生成弱酸性物质,在鱼表面及肉中形成的酸性环境无法起到抑制微生物生长的作用或影响较弱[41];MAP4、MAP5、MAP6这3组中CO2含量依次升高,但增长速率仍较高是因为过高的CO2含量打破了鱼肉自身的酸碱平衡,从而引发秋刀鱼体内微生物大量繁殖,最终导致秋刀鱼的腐败变质;而MAP3组的CO2含量介于MAP2组和MAP4、MAP5、MAP6组之间,即能抑制微生物的生长繁殖,同时又不会破坏秋刀鱼自身酸碱平衡,从而达到延长保质期的目的。Debevere等[42]研究结果表明,在一定范围内,气调包装中CO2含量越高其抑菌效果越好,CO2浓度在25%~100%时,可以有效地抑制被包装食品中微生物的生长,从而延长被包装食品的保质期,本研究结果进一步证实了其研究。

2.4不同气体比例气调包装的秋刀鱼TVB-N值变化规律

4℃条件下,不同气体比例气调包装的秋刀鱼在贮藏期间TVB-N值变化,如图3所示。

由图3可知,不同气体比例气调包装的秋刀鱼在相同条件下对其TVB-N值影响显著(P

2.5不同气体比例气调包装的秋刀鱼感官评分

由图4可知,秋刀鱼的感官评分随贮藏时间的延长呈现下降趋势,同时不同气体比例气调包装的秋刀鱼下降速率各不相同。综合来看,MAP3组秋刀鱼的感官评分下降速率最低,其他各M在贮藏9d时感官评分已低于6分,秋刀鱼鱼肉颜色发暗、肉质松软、无弹性,同时由于微生物的生长产生很多不良气味,严重影响秋刀鱼的感官评分,此时的秋刀鱼已不适于食用,而MAP3组则将这一现象推迟了3d,延长了秋刀鱼的贮藏时间,这一结果与秋刀鱼TVB-N值和菌落总数检测结果基本一致。

3结论

通过本次实验研究发现,气调包装技术可以有效地延长秋刀鱼的保藏时间,且不同气体比例的气调包装对秋刀鱼的影响各不相同。本实验中40%CO2+60%N2混合气体气调包装的秋刀鱼可明显降低微生物的繁殖速率,延长其货架期,拓宽了新鲜秋刀鱼的销售半径,提升附加值,增加经济收入。本研究成果为推广冷藏秋刀鱼气调包装保鲜贮运技术、提高产品附加值和市场竞争力提理论依据和重要技术支撑,对指导秋刀鱼加工企业制定科学合理的生产、贮运和销售计划具有积极意义。

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包装行业研究篇5

电致变色材料聚苯胺-邻胺基苯甲酸的合成条件及性能的研究汤琪王成章(4)

NMMO工艺条件对纤维素包装膜性能影响的研究成培芳王建清王秋利(7)

基于Kubelka—Munk理论的半色调印刷品光谱反射预测模型葛惊寰张逸新(9)

物流网格体系结构的研究胡燕祝马建红(12)

植物纤维缓冲材料的研究进展刘德桃陈奇峰李军莫立焕杨仁党陈克复(15)

纸浆模塑制品性能研究进展和发展方向耿东伟曹国荣许文才王殿君(19)

聚乙烯共挤薄膜热收缩曲线及其和薄膜热封性能的关系杜玉宝骆光林(21)

CPE改性PVC封套材料研究段志强易建政宣兆龙谢长洪(23)

收缩包装对香皂失水性的影响李光周欣(25)

包装测试数据的自适应“黄金比例”显示模型设计丁微波王金变李光宋海燕孙彬青高文华(27)

镭射印刷的制版工艺及关键因素探讨严美芳郝发义(30)

数字陷印技术在包装印刷中的应用涂文洪(33)

基于图形形态的包装陷印方法与参数研究顾桓占鸣(36)

数字化工作流程在印刷工艺中的应用陈绍武(39)

图像纹理分析在彩色印刷品质量检测中的应用研究高军李学伟魏修亭张新义(42)

印刷品在线检测系统在应用中出现的问题及解决方案潘全玲张蕾(45)

彩色印刷品缺陷在线检测方法的研究与探讨张二虎张倩(48)

Clapper-Yule光谱预测模型臧冬娟张逸新刘春林(51)

色彩传递的误差及控制楚高利成刚虎(54)

印刷机改进型导轨设计及仿真分析张海燕司军锋张玥杜斌(57)

胶印机振动测试系统的研究黄颖为褚晓珂赵庆海(59)

基于事例推理的胶印质量管理专家系统陈梅管力明杨根福(62)

平版胶印JDF工作传票分析及通讯接口开发吴跃卿王民郑军(66)

基于VisualLISP的包装机械常用零件参数化图库开发毛文武孟宪明(69)

包装机械产品绿色设计评价体系及方法研究曾晓红刘春辉郝喜海(71)

基于刚度-强度-重力的蜂窝纸板优化设计王冬梅(74)

瓦楞纸板弯曲问题的基本方程张涛张新昌(76)

包装纸盒CAD系统的设计研究和克智马春娟(79)

基于正棱柱变异型纸盒的研究赵郁聪王德忠(82)

生物降解塑包材料市场高速增长刘功华(32)

关于李克天等同志增补为第四届专业委员会理事(或改任常务理事)的决定(193)

息“2007华南国际印刷商标及包装饮料展”圆满落幕(193)

《包装工程》杂志投稿须知(I0002)

奥迪品牌造型基因研究张文泉赵江洪(84)

整体产品与产品差异化研究及创新设计何文波(87)

产品设计的新模式——交互设计李世国华梅立贾锐(90)

现代产品形态“仿生”设计艺术研究熊大庆(93)

模块化设计思想在工业产品造型设计中的运用尚淼(96)

设计符号学及其在产品设计中的应用探析薛青范文龙(99)

影响产品色彩设计的因素剖析王庆斌(102)

体验经济下的非物质设计探讨李晨张慧(105)

产品表现在工业设计中的作用杨君顺冯青(108)

情感诉求在产品设计中的作用詹秦川杨晓燕王伟伟(110)

基于人机界面发展模式的研究及其应用分析陈满儒张大伟(113)

体现企业形象的产品形象设计研究徐江华张敏(116)

我国婴童产品设计研究吕艳红任文营张鑫韬(118)

老年人能力因素分析及产品设计问题研究高倩洪华陶晋(120)

当代图形设计的后现代表征张灏(122)

视觉设计元素在楼盘宣传页设计中的应用陈海英(126)

大学校徽设计中的汉字应用分析高金锁(128)

江南大学包装工程系学生设计作品选(131)

何卫东设计作品佛山电视台广告部(132)

汪开庆设计作品选(133)

湖南科技职业学院艺术设计学院教师作品选登(134)

华南农业大学食品学院包装工程专业学生作品选(135)

襄樊学院美术学院李晓春设计作品选(136)

杨晓金:标志设计作品选(137)

西南交通大学艺术与传播学院教师作品(138)

中文设计字体创造发展的基本准则陈岚(139)

数字化时代图形传播与有效互动季涛频(141)

电影DVD包装设计探析唐兴荣(144)

服务大众的包装设计构想李洋官泓许佳(148)

中国传统文化的人文精神解读与设计应用李月恩李艳(151)

从有我的设计谈产品的审美创造杨明朗邱珂(153)

儿童读物装帧设计吴玉红(155)

封面对大学生购书兴趣的影响分析杨远芬(157)

商标形象设计在包装中的作用研究郁涛(159)

人性化包装设计在现代商品中的应用李晓春杨和维(161)

汉字型标志设计探析杨猛朱月(163)

汉字图形标志设计中的“形、声、意”探析李小红(165)

论艺术设计形式美感的审美表达方式刘加贵陈其端(167)

包装设计与消费需求陈炜(169)

销售包装设计的形式陌生化与意蕴个性化问题马建华王家民(171)

创新——现代包装设计的灵魂李杰(173)

包装设计中的色彩情感胡大勇(175)

我国PET瓶塑料成型设备的现状及发展方向张友根(177)

纤维素纤维发泡缓冲包装材料概述李新平索晓红(182)

果蔬保鲜包装崔爽(185)

纸容器技术特性应用研究李鸣钟(187)

CTP会取代CTF吗王莉张严(190)

壳聚糖涂布纸的保鲜包装特性研究林宝凤杜予民陈亮梁兴泉(1)

DBD等离子体制备类-PEO生物功能薄膜及其生物相容性研究谢芬艳胡文娟陈强翁静(4)

氧化锌在纸张装裱小麦浆糊中防霉作用的研究王吉荣童文魏无际李晓华陈步荣(7)

印刷电路板振动特性及防振包装原理陈元龙郭彦峰(10)

包装废EPS改性沥青研究方长青李铁虎张茂荣(13)

无硼载体淀粉胶粘剂的研究贺伦英刘奇龙龚慧芳何新快(15)

不同氧化条件下氧化马铃薯淀粉胶粘剂影响因素的研究张毅张立武(18)

利用LiCl/DMAc技术制备纤维素包装膜的研究张春峰王建清张宇瑶齐越(21)

高粘度高光泽苯丙乳液制备研究辛秀兰朱贤玲杨华陈坤(24)

分光光度法测定食品包装纸用紫甘薯总黄酮的含量邓斌蒋刚彪陈六平(27)

基于MTF的喷墨打印质量评价邢文文唐正宁丁军陈默(30)

基于CIEDE2000色差公式权重函数修正的研究黄敏刘浩学廖宁放(33)

甜樱桃常温保鲜性能的研究于江俞倩倩(36)

危险品包装技术研究傅欣刘玉生(38)

柔性版印刷网点增大的研究张改梅许文才赵斌(41)

基于CTP工业实验的色彩与网点转移的控制实现肖洋谢红焰(43)

防潮包装储运期限的分析与评价张春和张大鹏周红匡小平(47)

包装可靠性对运输成本的影响性分析李天鹏高欣宝王波(50)

基于FEM的不规则纸芯结构的蜂窝纸压缩性能分析高龙士(53)

蜂窝纸板静态缓冲特性的实验研究与分析辛成龙郭彦峰(56)

应力-能量法在测定泡沫塑料缓冲曲线中的应用张波涛(59)

基于包装件脆值的模糊推理方法的研究丁毅董顺兰杨冠波(61)

杨木刨花模压平面托盘的主要材性分析田少娟李大纲李玲李苏杨(63)

瓦楞纸板结构件承载性能研究鄂玉萍张新昌(66)

低定量新闻纸的印刷适性分析廖志浩李志高(68)

灰底白板纸与白卡纸色彩再现性能比较吕勇崔鹏坤方伟齐晓堃(71)

包装机横封机构仿真研究乔峰丽苗鸿宾(75)

卷筒纸印刷机张力系统的检测孙玉秋(78)

胶印机纸张尺寸预设系统的研究宋薇张海燕(81)

印刷机新型开闭牙机构的介绍及其运动学研究徐妍张海燕(84)

模糊自适应PID控制在张力控制中的应用赵庆海贾中华(87)

基于模糊自适应PID控制器的张力控制系统杜汉强张广文(90)

影响密度仪测量精度的因素及其改进措施刘筱霞袁惊滔(92)

易拉罐的最优设计方案相秀芬唐世星(94)

液晶电视瓦楞纸箱材料选择与强度计算研究王彤(97)

抽盖式香烟包装的改进设计管兰芳段瑞斌张丽强(100)

集装箱监控决策排序模型中的张明辉熊春生(102)

改进遗传算法在包装件物流调度中应用的研究黄颖为李燕培孙德强(105)

基于成本作业法的回收包装系统的研究及应用邹鑫嫔李东升张新昌(108)

标志数学美的设计方法论代福平(111)

酒类产品包装的感性设计潘晓伟(114)

汤晓颖设计作品(117)

西南交通大学艺术与传播学院李朝晖作品选(118)

西南交通大学艺术与传播学院教师作品(119)

南昌大学胡红忠标志设计赏析(120)

产品原型构建的创新及乐高头脑风暴套件之价值李世国华梅立费钎(121)

基于Rhino3D的工业产品造型设计任工昌崔延琳杨君顺(124)

基于逆向工程的ATV造型创新设计张伟社杨小安张明春(127)

高档酒外形包装盒设计的研究牛敏陈锦昌王华斌(130)

中国古代手工艺设计中的优秀设计思想薛艳敏王家民(134)

基于可用性的产品外观设计评价系统研究曾栋陈亚明(137)

虚拟现实技术在产品改良设计中的应用王乐方兴(140)

融合于自然的产品造型艺术许世虎赖家令夏青(143)

从审美体验看产品形态仿生设计王爱红李艺(146)

产品人性化设计的方法桂元龙(148)

工业设计中的仿生设计与应用周伯军(151)

产品仿生设计的生物学原理潜铁宇李昕(154)

功能组合型产品概念设计方法探讨任刚唐红科(157)

北欧独立生活设计杨晓丹万莉(159)

试论优良互动设计的主要特征李轶南(162)

谈包装装潢设计人才职业素质的构建郭新生(165)

包装造型中立体空间的视觉表述周著(167)

绿色包装的文化映射杨天舒(169)

后现代主义设计语境中的标志设计王秀玲张杰(171)

体会商业建筑立面广告的视觉设计郭智勇(174)

探析儿童产品的色彩设计罗碧娟(177)

包装纸艺术的表达与发展张英(179)

易上架包装原则及功能分析陈沈慧卢立新(181)

高速胶印水斗液使用性能的研究王琪王延伟(184)

国防科技工业自然环境试验研究中心(F0004)

淀粉泡沫材料研究进展及其在包装领域的应用周江佟金(1)

木质纤维素-聚氨酯共聚型高强度功能纸张的研究范建云王鹏杨志勇杨海涛谢益民(4)

纸/铝/塑复合软包装材料摩擦系数的分析唐翔李大纲章育骏(7)

LDPE-Ni/多晶铁纤维电磁屏蔽包装材料研究解娜焦清介臧充光刘帅(10)

熟制板栗蒸煮袋包装的设计何新快邓凌锋李小东袁志庆(13)

增塑剂对纤维素膜表面结构和性能的影响曾凤彩武军(16)

骨胶与表氯醇接枝共聚物的合成及应用性能李仲谨李晓钡朱敏李小燕(18)

纸浆模塑制品的研究进展曹国荣张勇田羽郑华明韩静张晓磊(21)

用有限元分析和DICM确定纸浆模塑材料弹性常数的逆问题平幼妹余本农计宏伟邵文泉滕立军(24)

纸浆模塑结构单元的斜度与缓冲性能的仿真研究张业鹏王章苹龙盛蓉(28)

纸浆模塑制品对流干燥机理及其节能原理张琳张新昌(31)

蜂窝纸板受压时的有限元分析李厚民(34)

蜂窝纸板压缩破坏机理研究王冬梅(37)

食品包装用PVC膜增塑剂迁移的研究朱勇王志伟(40)

用正硅酸乙酯改性的倍半硅氧烷膜压痕特性的研究陈平胡立江(42)

牛奶包装黑白膜的研究王平利许文才曹国荣(45)

论包装用天然高分子膜徐晓凤张光华(48)

高锰酸钾对柑桔储鲜作用的研究贺伦英何新快高艳飞(51)

野战装备封存封套材料研究宣兆龙易建政段志强(53)

一种新型气相防锈纸的研制李志广黄红军万红敬张敏(55)

印刷中感光乳剂的调制传递函数(MTF)应用及计算翁星光唐正宁(57)

白墨底基结合热干性油墨的中性灰平衡研究张旭亮王利婕朱元泓张正修(60)

基于ISTA功率谱密度的MATLAB随机过程时域样本再现陈方泉马思文金国斌(64)

路面多种激励下汽车运输包装产品动态响应的数值仿真张秀梅徐伟民(67)

印刷过程中油墨渗透深度的计算与实验研究刘福平齐晓堃王安玲(71)

网点面积检测算法的比较研究彭彦平马步庄徐锦林(76)

包装印刷中JPEG2000标准实现的研究和克智刘奇龙赵鸿雁(79)

数码印刷产品质量分析与控制罗红莲褚庭亮李家祥刘昕(81)

PDF417条码生成实现的优化郑大宇刘恩德(84)

RFID与条码技术在军事物流领域中的联合应用陈兴刚刘振华郭宝华(87)

小波包在谐波减速器振动信号中的特征识别赵罘辛洪兵张力(90)

基于虚拟装配的硬币自动包装机设计方法芮晓明翟江兰(92)

有机光导鼓精细涂布实验设备的开发研究陈虹唐英杰(95)

基于CAN总线的食品包装生产线控制系统的设计金凤莲(98)

基于DSP的自动印刷套色控制系统仲科樊臻(101)

轮转凹印机给纸系统裁刀气动控制系统设计孙玉秋(104)

PLC在泡罩药品包装机控制系统改造中的应用杜柳青罗辑余永维蒋玲丽(106)

基于LCA的月饼包装评价郎芳马晓茜赵增立李海滨(109)

基于气相防锈技术的弹药包装研究李文钊田春雷李良春(112)

产品-包装-运载体系统动态特性研究吕广庆王志伟(115)

产品运输包装可靠性设计王军钱静卢立新(119)

基于物流成本的包装箱尺寸优化设计王岭松王东爱李宗民(121)

绿色包装设计的多层次灰色综合评价模型张元标(123)

基于联系数学的包装装潢设计方案综合评价模型及应用汪新凡(126)

数据库技术在包装容器CAD中的应用陈少为徐大华杨涛(129)

功能型折叠纸盒作业线的研究魏娜孙诚尹兴段瑞侠(132)

包装纸盒盒型参数化设计应用程序的开发与实现高佳宏朱梅玲王琳(135)

基于OpenGL的包装容器几何造型技术研究杨涛朱英杰陈少为(137)

TRIZ创新理论在卧式卷烟包装盒设计中的运用齐瑞文杨明朗黄婉春(140)

模糊综合评判在军事物流中心选址中的应用夏玉森周海云(142)

论视觉流程在招贴设计中的应用张苏周文辉(144)

格式塔原理在图形创意设计中的应用何灿群葛列众(148)

佳宝天然蛋白型系列包装——获首届“江西之星”设计大赛包装设计金奖(151)

论知觉对象与背景的关系杨君顺程远(159)

包装容器形态仿生设计何霞杨国平王家俊(162)

象形文字的装饰美王红波赵彩芬徐人平李捷(164)

图形语言在包装设计中的应用纪向宏(167)

以“天人合一”探究中国包装设计蒋家华(170)

包装企业开展电子商务的常见误区及对策段天宏杨明朗杨小丹(173)

印刷企业绩效考评中的目标管理方案杨皋王云峰陈鹏(176)

马克思主义对中国工业设计的指导作用刘芳陆长德(179)

产品语义学和产品设计刘胜志朱钟炎(182)

从iF设计奖看消费电子类产品设计的材质美赵智慧李春富(185)

产品语意学在设计中的应用张琲(188)

基于消费者体验的产品品牌领导力建设研究江蕊何人可谭浩(190)

本土文化在现代设计中的应用研究于东玖谢玓严波(193)

基于人性化的电脑桌设计研究何文波刘丽萍左洪亮(196)

图案在“乘坐用具”设计中的应用李月恩舒伟龙鹏(198)

设计定位探析周伯军(201)

工业产品造型中布尔运算的运用朱春耕(204)

反设计的运用及现实意义周睿(206)

论产品造型设计中的最小信息单位郄建业李成(209)

家用电视机消费文化中的符号性张芳兰杨明朗(211)

儿童产品的人性化设计罗碧娟(213)

我国物流信息系统的市场需求分析夏训嘉廖馨(215)

物流对包装功能要求的分析季峰民刘俊杰(218)

论我国旅游商品的包装田定湘(220)

江西特色产品包装设计的思考熊兴福郭文静(223)

家具包装的基本概念及作用洪志刚许美琪(225)

动态高校包装网站的设计与创建张波涛陈满儒(227)

包装设计与注意原理万萱(230)

广告视觉传达发展趋势探究秦岁明丁媛媛(233)

包装设计中无彩色的运用胡红忠吴云(236)

虚拟三维环境下阴影应用的研究左洪亮(237)

论虚拟展示设计钟蕾魏雅莉(239)

商品包装设计中的符号意义顾琛(242)

色彩设计和品牌核心竞争力汪辉肖琼娜(244)

现代包装设计与消费心理关系陈志权(246)

现代包装设计与中国传统文化的关系杨萍(248)

包装装饰设计中民俗文化的应用黄志华(250)

现代商品包装装潢版式的简约性设计杨越峰袁恩培(251)

上海“月份牌广告”的启示李广杨虹(254)

包装印刷设计中印刷材料的选择问题杨祖彬(256)

JDF工作流程中的拼大版节点罗如柏周世生(259)

招贴广告印前设计应注意的问题刘筱霞廉洁(261)

全国第十届包装工程学术会议论文征稿进展许文才(264)

中国振动工程学会五届三次常务理事会议在南京举行王振林(264)

亚包中心建设全面启动奠基仪式暨亚包中心建设总体规划论证首批企业入园签字仪式在杭州隆重举行周建伟(264)

书讯(265)

浙江东经控股集团有限公司2004—2005年科技进展(265)

2005年中国工控及自动化界年度评选揭晓·创新产品奖·十大优秀论文·十大优案例·十大新闻热点·(266)

综合信息(267)

电磁屏蔽材料的屏蔽原理与研究现状赵灵智胡社军何琴玉李伟善陈俊芳汝强(1)

聚氨酯胶粘剂的应用与研究胡涛孙金凤刘娟孟晓萍(5)

EB固化油墨的研制及发展前景周世生孙帮勇(9)

磁性油墨的研究进展王鹏飞李亚东(13)

生物降解包装塑料研究进展梁世强傅和青(16)

淀粉疏水改性及其应用罗发兴黄强李琳(18)

人工模拟菌类条件对塑木复合材性能的影响李大纲孙占英吴正元丁建生(21)

紫外光分光光度法测定食品包装纸用天然色素虎杖黄酮含量的研究黎彧邝守敏叶勇李梅娣蓝方存王锡茂佘琼虹(23)

塑料容器用新材料ETRPE的加工流变行为研究樊卫华刘玉坤陈金周白娟王经武(25)

大豆分离蛋白可食膜的制备及微波处理对性能的影响周红锋张子勇欧仕益(28)

包装复合薄膜渗透性的模拟分析陈黎敏蔡惠平(31)

聚丙烯/蒙脱土纳米复合包装材料的制备与力学性能研究耿皓(33)

核壳结构有机硅-丙烯酸酯乳液的合成甘孟瑜李秋马利王成章(36)

内交联型复合薄膜用水性聚氨酯胶粘剂的研制项尚林陈瑞珠李莹韩徐(39)

真空镀银抗菌包装薄膜的研究黄巍王建清(43)

大豆分离蛋白与小麦面筋蛋白共混的可食性复合包装膜研究郭新华(45)

复合软包装材料(BOPET/AL/LDPE)撕裂性能的研究刘进华李大纲章育骏(48)

植物纤维类缓冲包装材料的研制丁毅李尧曾珊琪刘春燕周志明(50)

缓冲材料振动传递特性实验数据的处理刘国东祝锡晶李清(52)

蜂窝纸板箱的静态压缩特性研究张媛(54)

基于ANSYS8.0的蜂窝纸板力学性能研究张文峰张安宁(57)

基于静态压缩试验的缓冲包装材料性能对比分析明星赵燕卢杰彭庆伦(59)

防静电包装材料静电屏蔽性能测试方法杨士亮雷磊李汉军姬国庆(62)

环境标志与生命周期评价戴宏民刘彦蓉(65)

破损边界理论局限性的讨论赵庆海王伟(68)

空投物资冲击过程中的缓冲性能分析刘霞齐欢(70)

我军弹药防潮技术的现状与发展刘川文黄红军李志广王建江(73)

激光技术在塑料薄膜加工中的应用邝贤锋(76)

基于VIPP的可变数据印刷技术孔玲君田全慧(79)

激光雕刻凹版制版技术易丽芳张逸新(82)

辊状印刷机在印刷过程中油墨的渗透王安玲齐晓茎刘福平(85)

基于图文分布的卷筒纸胶印机着墨率的研究武吉梅武秋敏(87)

丝网印版的分辨率特性研究唐正宁李飞翁星光安君(90)

无水胶印产品质量稳定性的分析研究冷彩凤刘侠(94)

柔性印版的变形分析安君唐正宁李飞刘涛(95)

用MacAdam椭圆检验CIE1964LUV和CIEl976LAB色空间的均匀性王秀泽庄磊孟伟(97)

经典彩色预测模型杜艳君张逸新(99)

图像Inpainting技术原理及住包装印刷图像处理中的应用李延雷胡大勇(102)

基于Best专业打样系统的数码打样仿真技术李文育顾桓李和伟(105)

数码打样色彩管理系统的研究梁静张立辉(108)

印刷机前规机构三维参数化调整王晓华(110)

高速注肩机自动控制系统的设计储茂兵石恩琪蔡锦达(113)

印刷机底片扫描装置中机械传动精度分析与选择赵敬云姚永刚苏文瑛(116)

自动锯槽机开槽加工中锯条方向的控制王德忠高文华(120)

瓦楞辊再生的研究郑开陆(122)

纸箱机械设备开发新动向汪焕心(115)

塑料瓶包装农药发展前景良好汪焕心(293)

2006华南国际印刷包装技术展顺利落幕500家中外展商、3万多名买家汇聚一堂(298)

超薄刀分切压线机使用与保养王敏(298)

产品包装设计综合评价AMC模型探究程红炬湛少锋周翠芳(124)

基于SVG和X3D的网络化协同产品包装设计模式康晓兵魏生民卫延斌(128)

缓冲包装CAD系统的开发李光(130)

CIMS机制下瓦楞纸箱CAD系统开发王霜戴跃洪何忠秀(133)

基于Pro/TOOLKIT的包装容器CAD/CAM系统研究和克智刘晓利林家骐(135)

基于行为建模技术的翻领式成型器三维建模研究余群吴志军(138)

任意四棱台折叠纸盒作业线设计条件分析尹兴孙诚魏娜段瑞侠(141)

基于酒类商品综合性防伪包装的设计焦利勇王晓敏姚伟(144)

电子标签在集装箱循环使用中的应用金楠万晓霞柯贤文(146)

基于包装对物资保障影响性评价体系的研究高欣宝王波李天鹏(148)

弹药物流路径的优化决策研究高善清王卓柱艾云平顾国华(151)

固定纸盒盒型分类体系探研谢琪李晓文(154)

对称与图形创意——基于图形组织结构的数学原理与应用林迅(157)

产品识别在品牌策略中的应用杨颖周立钢雷田(163)

艺术品设计在环境中的符号功能怀伟高筠(167)

手机键盘布局设计的人机工程实验研究熊云飞刘刚(171)

眼镜的设计开发策略高筠汪颖(175)

基于用户舒适度的耳温枪的工业设计郑林欣汪颖(178)

编钟的美学研究及设计应用罗莹贾朝红孙守迁(181)

基于案例的产品设计系统中程序型知识检索研究及实现黄旭赵江洪谭浩(184)

机床产品形态艺术设计分析与实践任立昭尹翠君(188)

产品设计中人机尺度关系量化评价的研究刘红杰(190)

产品仿生设计探究刘青春何霞(194)

针对人体消化道微型工程药丸的磁定位跟踪系统产品外观设计林立张颖陈禾陆兆锋(197)

耳麦的优化与改良设计任刚杨利芳于洪利(199)

日常用品设计中的情感表达方兴杜鹃(202)

工业产品设计与色彩流行许世虎叶东海(205)

产品设计在培育消费者忠诚中的作用王婧菁何人可(208)

工业产品造型的构成方法及发展取向赵世学(210)

容器造型的人性化设计田静许世虎(212)

工业设计与文化之间的关系研究魏小红刘子建(214)

中国当代书籍装帧设计汪开庆黄荣敏(217)

平面设计中的心理效应与传统文化效应杨红旗贾丽丽王旭倩(220)

论传统图形设计背后的知识形式杜军虎(222)

陈琦平面设计作品(225)

常熟理工学院陆一文设计作品选(226)

江南大学陆柳兰设计作品选(227)

刘长缨纸艺作品选登(228)

聊城大学艺术学院艺术设计系教师作品选(229)

艺术设计系教师作品(232)

赣南师范学院美术学院教师设计作品(233)

南昌师范高等专科学校等三所高校部分教师作品选(235)

河南科技大学建筑工程学院叶苹设计作品选(236)

井冈山学院艺术学院教师设计作品选(237)

西南交通大学艺术与传播学院教师作品(240)

万文瑞设计作品选(241)

屠明英设计作品(242)

潘红莲设计作品(243)

中原工学院服装与艺术学院吴军伟设计应用作品选(244)

酒包装文字设计中书法艺术的意境表现蒙睿华赵彩芬徐人平(245)

第十二届全国大学生乒乓球锦标赛的标志设计张爱鹏张品(248)

论标志设计中汉字的艺术特征周利群(251)

包装图形的语境表现万萱(254)

颜色属性辨析李延雷刘世昌(256)

论包装企业iERP模型及设计张志刚黄军勤顾桓(258)

企业视觉形象的设计与管理研究吕艳红闫十李成(260)

未来包装行业人力资源的开发与管理研究姜文(262)

CS战略与油墨营销李卫宁冯社浩张彬贤刘文勇(265)

论绿色包装设计中人文精神的构建郭君刘珑丁(268)

仿生学在包装设计中的运用王艺湘(270)

包装设计的创新生存刘兆明(273)

中国画在当今非物质包装设计中的应用徐敏黄婉春(277)

网页界面优化设计的分析与研究秦岁明马冬梅(280)

产品包装与品牌形象塑造谢春林张锐(282)

断流管径的提出及研究意义吴龙奇杨福馨(284)

HACCP在聚烯烃类食品软包装中的应用彭珊珊文飞(286)

香烟包装设计技要王琪张岩(288)

印刷设备的使用和维护陈一军(291)

应对“绿色贸易壁垒”电子信息产品打造“绿色包装”势在必行叶柏彰叶铭(294)

《包装结构设计》首获国家精品课程称号黄利强(296)

“果蔬气调保鲜与运输包装机理及其质量控制技术”通过江苏省省级鉴定(296)

株洲工学院正式更名湖南工业大学罗亚明(296)

《纸包装结构设计》(第二版)(297)

国家产业结构指导目录涉及三类包装项目传声(297)

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