作文有关家乡的风俗篇1

“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一天……”每当唱起这首歌谣时，我就会想起家乡的端午节来。

每年的五月初五，是热闹的端午节。在这一天，人们会包粽子、赛龙舟……这个节日是为了纪念投河的诗人屈原而流传下来的。

在端午节这一天，我们来到了乡下的姥姥家。一进门，看见姥姥在包粽子，只见姥姥顺手拿了四片粽叶，把粽叶稍有重叠地铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手拿起一把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个枣子放在中间，然后用粽叶包好，一个小巧的粽子就完成了。

我目瞪口呆地看姥姥包粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕二绕都有节奏，看久了就会入迷。

我看着姥姥包粽子，心中也想学，便说：“姥姥，我也想学包粽子。”姥姥说：“包粽子可不好学，你有信心吗？”“没问题，我可以的。”

一开始我错误百出，不是粽叶重叠方向错误，就是不能把糯米一粒不掉地放进去。还有我怎么也不能做成一个漏斗状，包的时候由于没扎紧，糯米洒了一地。

姥姥说：“不要紧再来一次，你一定可以。”我也更努力地学。终于，一个粽子包好了，我心中乐开了花。

吃着自己包的粽子，家乡的端午在我心中更有节味了。

作文有关家乡的风俗篇2

中秋节是我国的传统佳节，由上古时期的祭月演变而来!

中秋节那天的早上起床后，简单的吃了早饭，我就看到外婆在准备做月饼啦，外婆先把做月饼的材料按照对应的比例和好，爸爸将和好的面团分成一个一个小小的面团并擀成面饼，妈妈把馅料包入面饼当中，负责用月饼的模具把面团压成月饼的样子，最后妈妈把月饼送入烤箱就大功告成啦!嘻嘻!

中午，外公做的一道菜引起了我的注意，只见外公拿起藕，用刀切片，每两片之间夹肉，文蛤等调制而成的馅儿，下油锅炸至两面金黄即可!真叫馋人，我迫不及待的夹起一块藕饼一口咬下，我的天，太好吃了!

午饭过后，爸爸和外公把一个长桌搬到了露台，我负责把一个用来放贡品敬菩萨的方凳子也搬上去，外婆和妈妈拿着贡品和实物!

看似简单的事我们却忙了很久。等我们忙完都到晚上了!我们边休息边闲聊，等待赏月，一会儿，月亮就出来了，我可爱的老妹儿是第一个看到月亮的，她雀跃鞋手指着月亮说：“月亮月亮，你们看!”我抬头看着月亮，今天的月亮特别的亮又特别的圆!可是为什么又亮又圆呢?其实月亮本身是不会发光发亮的，发亮是因为太阳的光通过地球反射到月亮上的，只有每年的中秋节月亮才最圆最大最亮!

就这样，我们一家人围坐在桌旁，吃着月饼，谈笑风生，不时的抬头看看天空中的那轮明月，说不出的舒服!

作文有关家乡的风俗篇3

＂清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。＂清明的天空中下着蒙蒙细雨，我们一家加上姑姑和我表弟一起去扫墓。

到了扫墓的地方，我们拿出了食物，你们想知道我们这边要带什么食物吗？还是我来告诉你们吧！我们这边要带的食物有:豆腐干、青团、馒头、米饭、清明果和酒。

接着我们站在去世的亲人面前，给她送上食物，然后爸爸点燃了香，平均分给了我们，让我们去拜。我们给逝去的亲人背了古诗和国学。

等扫完了墓，姑姑说:＂我来教你们制作青团吧！＂＂好！＂我叫了一声。＂首先把艾草放锅里煮，等煮好了就把它拿出来拧干，然后和面粉合为一体之后，并分成一个个小小的团子，接着在里面放进八八喜欢的东西并封住口，最后放锅里蒸，就大功告成了！＂姑姑说。

我按照姑姑的说法我果然完成了。

清明节这一天，我既懂得了我老家的习俗，又学会了青团的制作。

作文有关家乡的风俗篇4

“石溪久住思端午，馆驿楼前看发机”端午节在中国历史上，已经成为不可缺少的部分，在端午节有着许多习俗，比如：吃粽子、赛龙舟、插艾草……

在我的印象中，以往的端午节，都会吃粽子、插艾草。

在端午节前一天，奶奶会先到街上去买糯米、猪肉、粽叶、大枣……先将猪肉用酱油和盐腌制好，再煮熟，再将糯米进行同步操作，之后，奶奶用漏斗把糯米和猪肉块放进去，然后加上一颗大枣，把粽子用丝线缠绕，放入水中小火煮一夜，再向艾草插入门前，在我很小的时候是听奶奶说这样可以避邪，防止鬼怪入侵，也能让插艾草的这家人百毒不侵，我听了觉得很新奇。

端午节到了，还在床上的我就能闻到楼下的粽子的阵阵清香，我赶忙洗漱完走到楼下，大锅上热气腾腾，白烟袅袅，绿油油的粽子映入我的眼帘，使得我不得不大口称赞，我急忙拨开粽叶，软软的糯米便透了出来，咬的第一口我便吃到了肉，肉旁边的糯米十分鲜甜，我终于意识到了，肉旁边的糯米就是这个粽子的好吃的所在，这糯米进入了我的味蕾，慢慢的滑入了食道……

我细细品尝着这一口，仿佛回味到屈原所在的战乱时期，想到了那个时候的人们一点粮食都吃不到的样子，这粽子的味道好像有点凄惨而悲凉，我又想到赵国战败，屈原那痛苦的样子，我不禁感到惋惜。

今天我们的一切都来之不易，请大家珍惜现在的时光。

作文有关家乡的风俗篇5

进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤；再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料；再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。

“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

作文有关家乡的风俗篇6

我的家乡在达州市达川区西部的石桥镇，那虽没有都市的繁华，却有着自己独特的韵味，尤其是家乡的“翻山铰子”和“烧火龙”，更是小镇上一道亮丽的风景线。

除夕早晨，一起床，就闻到了一股糯米香，我到厨房望了一下，才知道是一锅白白的大胖子汤圆，在水里翻上翻下，似乎想跳出来。

我舀了一碗，六个，夹一个上来，咬一口，红红的汁就流了出来，甜甜的，黏黏的，使人吃了回味无穷。

吃完汤圆，妈妈和奶奶准备年夜饭，而我和爸爸在准备祭祖时所要的物品，准备好了一块四四方方的腊肉，一块色如雪花的白豆腐，还有一瓶老白干，这是一瓶酒。带着这些物品，我们来到了后山进行祭祖。眨眼间，就到了中午，香喷喷的饭菜排满了一桌，有糖醋排骨、盐菜扣肉、红烧肉、粉蒸肉、辣子鸡、蒸羊肉、憨酥(酥肉)、糖醋鲤鱼。老人总说，年夜饭上必须有鱼，寓意年年有余。

除夕晚上都要守岁，而爸爸则张罗着给小孩、老人发红包。

大年初一，正式翻山铰子的开幕式。翻山铰子高台由由3张桌子，1张长椅子搭成，一张桌子一个人，人在上面相互配合。人在桌上的动作有很多，如：翻击，左右击和反击等。桌旁也有人在那里打铰子，边打边绕着桌转。一旁有人边走边打鼓，为此助威。四周还有吹唢呐的。除此之外还有许多表演动作，如：白鹤亮翅，风吹杨柳和团鱼晒壳等等。其中风吹杨柳就是人把脚搭在桌子上，身往后仰，往后仰的同时，铰子又响了起来，他们的身体如杨柳，随风摇摆。

据人们的介绍，翻山铰子有高台，也有地台。据传，它是由清咸丰年间达州石桥镇的一位民间艺人，冯白仁创立的，历经五代传承，至今有150多年历史。

正月十三，烧火龙正式开龙。整个活动贯穿了请龙，龙点睛，龙请水、烧火龙、送龙等民俗风情，祈求新年风调雨顺，五谷丰登。以舞龙的方式来祈求来年平安和丰收，是全国各地的一种风俗。特别是到了元宵节晚上，数条火龙游街走巷穿梭，居民家家用硝磺、柴炭等原料配成烟花，尽情地对火龙燃放，使之火花四溅，让人喝彩不已。举火龙的人只穿一条内裤和戴一顶帽子。然后用水泼道，以免皮肉被烟花烧伤。从一开始，人们就将火龙围得水泄不通。人们放着烟花，这时，整个小镇灯火通明。直到结束，人们才缓缓散去。

啊!家乡的“翻山铰子”和“烧火龙”，你们已经成了石桥人们生活中乃至生命的一部分。你们就像陈年的美酒，醇香甘甜，沉醉了家乡人的心。