我的拿手好戏作文

　　我的拿手好戏是什么？当然是陶笛啦！说起陶笛，我和它还有一段不小的渊源呢。

　　那是五年级选课辅的时候，没剩下什么能选的课了，我看到了最后一栏，竟然还剩了陶笛一个名额。我连忙点了进去，报名成功！下午，我一直在幻想我手持长笛，吹出悠扬笛声的场景，很期待上课辅。可现实总是那么不合人意。我终于盼到了上课辅。上课时，我才知道陶笛根本不是我想象的又细又长的那种，而是笛身从吹嘴往右延伸的那种。但老师给我们示范吹陶笛时，我才爱上了陶笛，爱上了这种声音。从那以后，我刻苦练习，终于学会了陶笛的5种指法。现在你只要给我一张歌谱，我就能用陶笛把它吹出来。一次，我正在家里写作业。忽然听到一阵敲门声，是我表妹来了，她刚上完舞蹈班来我们家吃饭。吃完饭后，妈妈提出让妹妹把今天学的舞跳一遍让她们看看，我自告奋勇为她吹陶笛伴舞。是时候展现真正的技术了，我拿出陶笛，吹起了《天空之城》，妹妹则随着笛声翩翩起舞。过了一会儿，我觉得吹得有点不对劲。一看，原来是我的大拇指错位了，导致吹跑调了。“咳咳，”我干咳两声，“失误失误，再来一遍啊！”这次我先检查了手指对位，然后又试了试调，一切正常。这才开始吹起了陶笛。这次我换了个曲子，欢快的.氛围迅速四散开来，似乎把房子里的每一个人都传染了。刚才尴尬的气氛立刻被化解了，取而代之的是活泼欢快的笛声和优美的舞蹈。

　　一曲吹完，家人立刻响起了掌声，我和妹妹都十分不好意思的回到了我的房间里。这次让我知道了，你只要认真过，那万可事皆简单。

　　我的拿手好戏作文

　　我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧！

　　有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢？但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的.手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

　　出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

　　我的拿手好戏作文

　　今天我又跟妈妈学会了一项新技能，那就是制作小朋友们都非常喜欢吃的——牛轧糖。

　　制作牛轧糖需要准备的食材有：棉花糖、黄油、奶粉、黑芝麻和蔓越莓干。还需要准备电子秤、铲子、擀面杖、一口不粘锅和一个方形的模具。所有食材按配方要求的克数和比例用电子秤称好，然后就可以开始动手打造我们的甜蜜之旅啦！

　　先把黄油放入锅中，开小火让黄油慢慢融化成液态，然后放入棉花糖并用铲子不停地搅拌，防止糊锅。等棉花糖完全融化变成糊状后，倒入奶粉迅速搅拌均匀，再倒入黑芝麻和蔓越莓干快速搅拌，然所有的食材充分融合。这个时候牛轧糖胚就做好了。我们把牛轧糖配倒入方形模具中，用擀面杖擀平，静等一个小时，等它晾凉再切成小块，甜蜜美味的牛轧糖就做好了，是不是很简单呢

　　知道我为什么要自己做牛轧糖么？因为自己挑选的食材既安全又卫生，而且自己亲手做的牛轧糖当做伴手礼送给同学、朋友、亲人不但非常好吃而且里面满满都是心意。还有一点是我最喜欢的，就是自己做的牛轧糖可以按喜好的口感随意变化，添加什么喜欢的`食材都可以，即使脑洞大开也无所谓，只要能想得到的口味都可以拿来尝试，比如巧克力的、草莓的、无花果的……

　　我这个新技能是不是特别的好，不但吃到了美味还体验了动手的乐趣。