茶文化的底蕴篇1

一缕茶香

送来远古的传说

那个采茶的女子

口衔远隔尘世的异香

踏着碧绿的晨露

倾尽一生的岁月风华

茶香散尽

清清的石街

你可曾听见殷殷的茶歌

飘过了红尘的又一春秋

茶是中华文明最具精髓、最具权威、最具价值的部分。100多年前，中国茶叶曾经垄断着世界茶叶市场，和瓷器、丝绸等成为中国的代名词，中国的各大名茶更是蜚声海外，誉满天下。

中国是茶的故乡，从发现、利用野生茶树至今已有4千多年的历史。全世界现今产茶的几十个国家，其茶种都是直接或间接由中国传人的，悠久的产茶历史，辽阔的茶区，优越的自然条件，精湛的采制技术，形成了源远流长、琳琅满目、千姿百态的中国名茶。因此，长期以来中国即是茶叶王国。

本期起“午后时光”将倾情推出“品茶”专栏，闻香茗，品茶道，与读者分享中国茶马古道的文化与历史，交流与茶相融的情与艺。

杯水之间

情义无限

以茶传情

俗话说：“开门七件事，待客一杯常在先”。中国向来就有“客来敬茶”之礼，无论是亲朋好友聚会，还是商务洽谈，人们都习惯从一杯茶开始。从古代男女拜堂成亲到如今结婚仪式，首先要做的必是向父母敬上一杯茶，以表达对父母养育之恩的感激之情。

我们常听到的“大礼不言”、“有情有义”都道出了杯水之间，情义无限的内涵，一杯茶水中包含着理解、认同、互敬、互爱，传递的是人与人之间无法言表的感情，互饮一杯茶，一切尽在不言中。

茶礼融情

一直以来，“茶缘”、“以茶会友”都充分展现出“礼仪之邦”——中国文化的谦恭和内敛。一份精致的茶礼，是品味的象征，传递的是至真的情义。

所谓予人金银不如予人健康、送人祝福，彼此更将情意融入礼尚往来之间。时值新年，更想到茶礼也是近年来文人儒商用来传情达意的心仪方式，或许正是因为集健康、品味、情义于一身，不难发现，茶以其深厚的中国情结与文化历史底蕴，越来越多地占据了高端礼品市场，而茶礼以独特的茶雕工艺与文化包装，更具创意和艺术美感的形式，成为走亲访友贴心融情的最佳伴手礼。

特别推荐：羊楼洞老青茶

老青茶——属黑茶，是后发酵茶，能长久存，时间越久，口感越好越香甜，药理功效也更明显，是中国独有的茶类。独特的生态环境、深厚悠远的底蕴文化及越存越香的收藏价值非同寻常，造就了老青茶独特的市场魅力。

老青茶的保健功能

补充膳食营养：黑茶含有丰富的营养成分，维生素和矿物质，以及蛋白质，氨基酸，糖类物质等。

帮助消化，解油腻，使肠道无阻黑茶中富含咖啡因，维生素，氨基酸，磷脂等有助于人体的消化，调节脂肪代谢。咖啡因的刺激，还可以增强胃液量分泌，从而增进食欲，帮助消化。

茶文化的底蕴篇2

关键词：中国民间美术；茶包装设计；审美价值

文章从茶包装设计中中国民间艺术的运用价值剖析，并且结合相关原则对其进行专项分析和总结，不难发现，这项美术在设计中起到巨大推动作用，特别是在材料、图形、颜色三个方面。对茶包装设计过程中审美价值进行深度的剖析。

1中国民间美术在茶包装设计中的运用价值

在茶的包装设计中糅合中国民间美术，不但可以将我国的传统文化继承下来，并且不断弘扬，还能够充分的对外展现中华文化的人文精髓和民族特色风貌，将设计品进行独特的创新，完全体现出这门艺术在实际的经济生活中的作用和价值。随着社会的发展，茶叶包装设计也逐渐成为了市场竞争力表现形式之一，影响茶叶销售的情况。消费者在消费时普遍会根据个人的直观感受来进行选择，例如很注重茶叶包装的精致与否，包装较为精致则为上品，反之则为下品。鉴于这种实际的选择比较，我们可以在保证茶叶的质量的同时，将着重点放在茶叶外包装的设计创新上，以此来吸引消费者，占据市场份额，增加茶叶产业链的延长，以此来提高附加经济价值。全球化的进程推动着中国经济文化与全球不同文化的融合，使得中外消费者也在这种思潮的影响下渐渐接受了文化差异带来的不同审美，进而开始品鉴其中的不同美感，对独特的民间美术产生共鸣。所以本文主要的核心就在于将中国民间美术与茶包装设计完美融合。

1.1艺术价值

民间艺术是中国传统文化的一个重要分支，他所展示的是中国人民的内心和思想，不同风格和特色也代表着人们不同的期盼与愿望，不同颜色，结构，图案都有其专属的体系，也都是人民在劳动和实际生活中日积月累而成。茶叶包装设计就可以选择以这个为土壤从中滋养和生长出创新的灵感，来进行完美的结合，将艺术效益和经济效益结合在一起，用经济推动艺术的前进，同时也反过来增加收入，带来实际的效益。茶包装设计者的主要参考和研究对象为消费者，消费者的审美风向就是设计者的重点，将中国的古典民间美术的精美和风韵柔和在包装上，在直观上吸引消费者，给其一种独特的艺术享受。

1.2文化价值

民间美术不单是中国传统文化的重要结构，更是与其他形式的民俗文化紧密连接在一起，形成了传统文化的一个支撑点，将中国的民族文化精神继承和发扬光大。将这门艺术巧妙地和茶叶进行结合，擦出一个不一样的火花，就可以在一定程度上与消费者的传统文化观念产生共鸣，也会成为社会继承。艺术，茶叶，设计三者的有机结合可以对外展现中国文明的历史底蕴和内涵，并且三者会生发出新的思想，拥有生命力，将民族元素充分的展现，逐步走向世界舞台。

1.3经济价值

茶叶是一种商品，其代表着的就是经济性质的交换。想要在整个自由经济市场上占据一席之地，其最重要的就是占据市场份额，吸引消费者实现消费，就要在茶叶的包装设计上下足功夫。茶叶的的包装设计新颖可以很大程度上的增加其经济效益，与此同时还可以传播中国的独特茶文化，将情感文化与实际效益相结合。将这项独特的艺术运用在设计之中，不但为设计提供了灵感而且提高了茶的文化感受和品味，以此将茶叶产生一种品牌效应，加强市场竞争力，与消费者的消费观念产生文化共鸣，提高茶文化与传统文艺相结合的纯度，从而占有市场份额，增加企业的实际收入。逐步的完美融合可以将中国的茶文化转换为一个独有文化品牌，步入世界，向全球推广。

2我国民间美术在茶包装设计中运用的原则

我国的民间美术种类繁多、内容丰富，所以在茶包装设计中需要进行一定的选择，才能很好的保证设计的恰当性，展现出运用的价值。

2.1地域性

中国的地域辽阔，民族众多，意味着民族文化也是丰富多彩，差异纷呈，在茶包装设计的过程中，就要充分的考虑到这些问题。如果想要有效的处理这类问题，可以根据销售地区的不同结合当地的民族文化，设计属于某个地区的独特包装，传递一种特有的价值观念和文化内涵，这种特殊就是品牌的特色，可以很大程度上作为合适的礼品赠与亲朋，这样就会扩大这种文化的流动范围，增加价值。中国传统文化在传承的过程中体现出了不可比拟的地域性特色，这也是我国民间美术最大的特色，也使得茶包装的设计更加具有地方特色，在进行销售的过程中特色的茶包装设计可以给产品更加鲜明的艺术特点是其更加容易被人们识别，提升了产品的可认知性与知名度。

2.2创新性原则

中国民间艺术有着深厚的文化底蕴做后盾，依着其独特的历史内涵就会具有一个明显的辨识度，并且因着现代和民间两种文化的时代差异，所以设计者在设计的同时要考虑消费者的审美观念，将时代要求与创新艺术相结合，展现一种独特的韵味，为设计行业注入新鲜血液。现代设计领域的基础大多师承国外的艺术设计体系，由于我国艺术设计行业的发展与起步较晚，在我国传统艺术的设计和继承方面还存在很多不足，导致目前我国在艺术设计方面的创新能力不足。而随着我国经济和文化产业的发展，传统的民间艺术逐渐成为我国主流的审美设计元素，而民间美术的引入和运用可以促进艺术设计行业创新能力的提升。

2.3实用性

产品的外包装一般情况下的作用就是保护产品的完整性，不受到外界的打击而被损坏与污染，所以实用性是包装最重要的一个特点之一。所以设计者在不仅要注重文化的融合还要关注和重视其功能的发挥，将包装效果和实际作用相结合。在材质，设计的选取上要讲究，增加其艺术的感染力，做出茶的独特品位。我国民间的美术艺术大多源自生活，因此民间美术艺术有其独特的实用性原则。其设计和使用的理念也大多与人们的生活相关，因此民间美术艺术的引用对茶包装的艺术设计而言是一个巨大的突破，同时也是提升产品实用性的重要手段。

3中国民间艺术在茶叶包装设计过程中的审美与应用

3.1民间美术材料

民间艺术来源于劳动人民的生活，所以原材料选取一般是选择比较实用和平价的天然的产品。我们观赏不同种类，差异较大的民间艺术品不但要注重其外表的精美更要注重的是这份文化所传递出来的内涵，以及他是人民智慧的结晶。中国现在的经济发展状态下生态环保是主题，消费者的需求是中心，所以茶包装的选择要贴近生活和自然，展现出自然的魅力。例如茶叶礼盒和茶叶罐等在保证其切实的实用性基础上，选取竹子，陶瓷等蕴含着特殊意义的物品更能够体现艺术和生活的高级结合。在现代人的消费观念进行选择时往往更偏向于自然物品的包装，而且也倾向于将一些带有中国独特解释的例如梅兰竹菊等植物运用到设计中，提高茶品的档次，展现不一样的中华文化，在物质和情感上带给顾客双重享受。

3.2民间图形

在我国的民间艺术中有着形态各异、变化万千的民间图形，彰显着民间艺术的广博与精深。但无论民间图形如何的变幻莫测它们都蕴含着美好的寓意，例如，鱼便是年年有余的象征，牡丹则是象征着富贵与荣华，诸如此类的民间图形都向人们传达着美好的祝愿。因此，我们可以在茶包装中融入民间图形的元素，运用其代表的美好寓意来传达我们的祝愿，使其成为节日、往来之间礼品选择的一大亮点，将美好的祝愿展现在外包装上。民间美术的表现手法也是丰富多彩，刺绣、年画、蜡染等多种风格为茶包装提供形态多样的选择。红色在中国代表着喜庆，因而，在春节、中秋等节日期间茶包装的主色调为红色，并在外包装上印上代表着中国民间艺术美好寓意的民间图形，在展现中国文化的同时传达了美好的祝愿，以此提高茶的销售量。若是茶包装能够引用剪纸艺术用三维形象来展示包装的艺术性对于茶包装则是一大境界。因此，茶的包装对茶销量起着积极促进的作用，而中国民间艺术和民间图形在其间也起着至关重要的作用。

3.3民间美术色彩

商品的外包装给予消费者的是直观的感受，能够影响消费者对商品的选择和认可，所以在设计茶叶外包装时要注重考虑包装的颜色运用以及包装外观的结构设计，并能够在一定程度上融入民间美术的文化内涵。在中国的民间美术中色彩可谓是丰富多彩，将民间美术运用在茶包装的设计中，民族文化也能够通过包装的颜色和结构设计展现在消费者眼前，从而也可以将中国的文化内涵寓于茶叶的包装中，增添文化内涵底蕴。民间美术色彩用色也是极为大胆、鲜明的，例如红色这一常见色，在中国人的眼里代表了生活能够红红火火，兴旺发达，红色不仅能够展现出喜庆的氛围更能代表着积极向上的生活态度，中国的春联，剪纸采用的都是红色。所以茶包装若是采用红色作为主色调则能够向消费者展示红红火火和对生活美好的祝愿。民间美术的色彩缤纷，除了红色，我们也可以搭配蓝色、黄色、紫色等颜色来创造视觉的盛宴，将多种色彩和谐搭配构建令人轻松、活泼的心境。设计师在茶包装的设计中运用不同的色彩其实也是对情感的表达，通过在茶包装中注入对中国文化的认同情感，用美术的形式展现出来更能够得到消费者的认同和接受。因而不仅能够达到创新的效果也促进商品的销售，取得较高的效益。

4结论

综上所述，我国的茶叶种植历史悠久茶叶的品种也是十分丰富。茶叶的包装在其贸易过程中起着至关重要的地位，不仅彰显了经济价值也展现了文化和艺术的价值，但由于目前在茶包装上运用中华民间艺术元素的包装仍处于较匮乏阶段，因而本文主要研究和探讨我国民间艺术和民间图形在茶包装上的运用和效益。在调研的过程中，将中国的民间图形融入茶包装是一种创新的设计，若能将民间图形和茶紧密的融合不仅能够恰到好处地向消费者传递茶叶的相关信息，更易于消费者的接受与热爱，从而拓宽产品的销售量和销售途径，将茶叶的贸易引向一条可持续发展的道路，增加产品的效益。

参考文献

[1]谢建华.中国民间美术在茶包装设计中的应用与审美研究[J].福建茶叶,2016(3):238-239.

茶文化的底蕴篇3

（一）中国传统民间图案艺术的渲染

民间图案艺术是民间手工艺人自行制作与欣赏的一种艺术形式，具有强烈的象征色彩与浓厚的生活气息。它们是中华民族对于美好生活无限向往与追求的实物载体，是人们祈求吉祥如意的现实表征。民族图案自古以来便为装饰使用，画面美感十足，在整体结构布局上追求圆满性、完整性和对称性，符合中华民族“和”“同”与“美”的思想。在现代包装设计上，常用的民族图案有民族图腾龙、象征富贵的凤、表征殷实富裕的麒麟，以及四大门神、四季花、窗花剪纸、喜鹊登梅、鲤鱼跃龙门、龙凤呈祥、松鹤延年等。这图案精致生动、色彩鲜明、造型夸张，承载着美好的意志与愿望，朴实之中透出强烈的生活性与灵动性，艺术色泽颇为明朗。民族图案还包括始于新石器时代彩陶文化的传统纹样，这些纹样题材广泛、形式多样，与人民群众的劳动与生活息息相关，承载着美好的寓意，历朝历代都是典型的装饰之物，现代包装设计巧妙地借鉴了这种纹样，例如在茶叶、白酒等高档商品的包装礼盒上饰以龙纹，既能体现出古朴、典雅与端庄之气，又能以龙的华丽与威武体现出中华民族的尊贵与神圣。又如在中秋节月饼礼盒的包装上，设计者往往在“花好月圆”上做文章，使用明月、牡丹花等象征美满与团圆的图案。一些包装设计上还出现了刺绣、印染、扎染、剪纸等形式，或者多种民族图案形式的组合，令包装体现出浓厚的民族性、地域性和时代性，不仅博得了本地消费者的喜爱，还以其营造的新奇感受与异域特色，赢得了其他国家与地区消费者的青睐，从而促进了商品的国际化流通。

（二）中国传统书画艺术的熏陶

书法是我国传统文化中最为典型的一个素材，它起源于古代的象形文字，逐步发展出篆书、隶书、草书、行书、楷书等不同样式，极富美感，又彰显出强大的文化底蕴。将传统书法艺术运用到商品的包装设计之中，既能够起到文字对于商品宣传和介绍的作用，又能够与其他图形和色彩相得益彰，展现出独特的形式美和意蕴美，将中华民族的气质与魄力赋予商品，例如我国茗茶、传统茶点等高档商品的包装设计上经常会配有著名书法家撰写的诗文，不仅让消费者领略到历史悠久的茶文化，还加深了这些商品的文化底蕴，让商品具备了纵深层面的内涵。我国传统绘画有水墨画与民俗画之分，其中，水墨画为历代文人墨客所作，又可分为写意画和工笔画，根据其内容题材可以细化为山水画、人物画、花鸟画等，而民俗画则多为壁画、木版画等，是由民间艺术家或者宫廷艺术家所作，两种绘画风格皆具有深远的意境和深刻的内涵。我国传统绘画强调对物象之神韵的再现，善于用线条勾勒手法对所绘物体进行概括表现，具有很强的流动性、联想性与装饰性，可以广泛地运用到商品的包装设计之中。另外，在书画艺术的发展过程中还衍生出了印章艺术或者篆刻艺术，它是书法、绘画与篆刻艺术的集大成者，不但能够装饰画面、平衡结构，还可以在精心安排下化身为精美的纹样，成为书画艺术作品不可或缺的重要内容。在名酒等茶品的包装上辅以古代宫廷玉玺外形的印章，可以赋予商品尊贵豪华的气息，象征其高昂的身价。中国传统美食（包括茶酒）的包装，几乎无一例外地融合了中国传统书法艺术、绘画艺术及印章艺术，将产品淳厚的历史属性与文化底蕴展现得淋漓尽致。

（三）中国传统建筑艺术的灵感

在人类发展的历程中，由于经济水平、审美风格、政治因素各不相同，各个时期的建筑样式同样风格各异，通过建筑艺术来了解一个时代已经成为考古学、人文学、历史学等领域的普遍做法。我国的传统建筑可以分为四大类，其一是象征民族或国家繁荣昌盛的建筑，比如长城、城门等，都体现出神圣不可侵犯、强大不容置疑的气魄；其二是气势磅礴的宫廷建筑，体现出皇室至高无上的地位和奢华至极的生活；其三是市井建筑，这是各个时代民俗文化的缩影；其四是园林建筑，它被公认为我国传统建筑中最富地方特色、最具人文内涵的建筑，彰显出园林建造者的别样情怀和精神追求，具有深刻的情感特色和人性特征，极富高雅的审美品位。这些建筑艺术被融入到商品的包装设计之中，既是高层次的体现，也是文化性的彰显。例如，五粮液的酒瓶包装上印有烽火台和大红色的城门，象征着在酒类商品中至高无上的地位，并且是喜庆的表彰，潜意识中告诉消费者，欢庆的时刻要辅以无可替代的名酒。

（四）中国传统色彩艺术的启迪

我国传统艺术上经常使用的色彩比较单一，例如宫廷中多用金色，而老百姓日常生活中多穿着素雅的单色衣服。其实，我国的传统色彩已经被赋予了深刻的情感内涵，例如，红色表示喜庆、阳刚与活力，金色、黄色象征丰收、崇高，绿色代表清凉、清新，等等。现代包装设计从我国传统色彩艺术及其情感内涵方面获得启迪，针对产品的不同特色进行不同的设计配色。例如，婚庆产品多采用大红色的包装，如红色的礼花、礼炮、烟酒、糖果、床上用品等，以烘托节庆的欢喜氛围；茶叶等商品多采用绿色包装，比如日照绿茶、崂山绿茶的包装礼盒与礼袋均为绿色，配有茶园的图案，表示饮用或食用后能够带给消费者清新爽口的感受；很多食物的包装为黄色，比如食用油、面粉、面条等，象征着丰收与富足的生活。

茶文化的底蕴篇4

基于临沧良好的气候环境和浓郁的茶文化资源，临沧茶文化旅游值得开发与推广，然而，临沧茶文化旅游的开发具有一定的劣势，主要有：1）临沧区域发展较为滞后。临沧处于云南边境地区，较为贫困，因此该区域的交通、经济以及观念等相对滞后，茶文化旅游的发展也受到一定的影响。2）临沧地区茶文化资源较分散，难以形成规模效应。临沧地区，茶园旅游资源的分布是比较分散的，因此在旅游发展中，很难形成一定的茶文化旅游线路，从而也缺少一定的旅游吸引力。3）茶文化底蕴挖掘不够深入，难以形成知名度。临沧茶文化旅游的发展还需要对茶文化底蕴进行深度的挖掘，找出旅游的吸引点。

二、基于深度旅游理念下临沧茶文化旅游产品开发的要素

深度旅游理念下的临沧茶文化旅游就是指以茶或茶文化为目的的一种体验式的旅游活动，临沧茶文化旅游的深度旅游产品的开发对于促进临沧茶文化旅游具有重要的作用。开发临沧茶文化旅游深度的产品受到多种要素的影响，以下是对这些要素的具体分析。

（一）资源要素的影响临沧茶文化底蕴深厚，是中国所有茶文化中的一种，具有天然的地理优势和气候条件的临沧，拥有遗产存量最大的古茶树，茶树的历史悠久，各种茶树相依共生，郁郁葱葱，是当地人品饮的最佳材料。临沧大大小小的古茶园是茶树原产地的活化石，也是国家重要的自然和历史文化遗产，如临沧永德县的12座古茶山，历史悠久，面积广，是茶文化旅游的最佳去处。另外，临沧具有古老悠久的饮茶习俗，民间茶艺茶道文化也是临沧茶文化的一大特色，如彝族的“百抖茶”，布朗族的“青竹茶”等，形成了临沧茶文化旅游中的一大特色。另外，临沧少数民族种茶饮茶的习俗丰富多彩，能够给予游客多样化的茶文化体验。这些都为临沧茶文化旅游产品的开发提供基础。

（二）市场要素的影响在整个旅游市场中，茶文化旅游市场的潜力是巨大的，并且经过一段时期的发展，逐渐走向成熟化。另外，从茶的消费来说，茶属于一种仅次于水的饮品，世界上大约有一半的人口，对于茶有一定认识，这就让茶这种产品有了广阔的市场。茶文化由中国发源而来，茶文化旅游消费也有了庞大的市场，从历史上也可以看出，中国茶文化在国际上产生了重大影响，因此茶文化旅游无论是对于国内游客还是国际游客，都具有一定的品牌效应。另外，随着茶文化旅游市场的扩大，旅游者对于茶文化旅游的需求也越来越丰富，传统的逛茶园和品茶已经不能满足旅游者的需求，因此对于茶文化的深刻内涵需要茶文化旅游方进行挖掘，从而扩大茶文化旅游市场的深度。

（三）产品本身要素的影响从上述深度旅游理念的剖析，可以知道，临沧茶文化旅游需要将茶文化作为旅游的核心，因此，开发临沧茶文化旅游产品的重要一点就是要深入文化的要素，将茶文化和体验结合起来，设计出茶文化旅游产品。其次，临沧茶文化旅游产品的开发和设计需要围绕产品的本质进行，让游客在体验产品的过程中，不仅仅收获一个旅游经历，更多是获得一种体验、学习和感受。

三、深度旅游理念下临沧茶文化旅游产品开发研究的内容

基于深度旅游理念的临沧茶文化旅游产品的开发主要通过以下来展开。

（一）临沧茶文化旅游地的调研开发临沧茶文化旅游产品之前，需要对临沧茶文化旅游地也就是临沧进行调研，调研的内容为临沧地区的基础情况调研和产品服务对象调研，基础调研主要包括：一是对临沧地区茶文化旅游资源进行搜索和整理，为旅游地规划做准备；二是对临沧地区的茶文化和民俗茶艺等进行挖掘，找出该地区的独特之处，记录临沧茶园中具有代表性的茶树和茶道，从而形成临沧茶文化旅游的独特特色。产品服务对象调研主要是按照需求层次来挖掘旅游者对于临沧茶文化旅游的潜在产品需求。相对于传统的品茶和逛茶园需求，现代旅游者还可能更加希望通过深入茶园采茶、学习和观察临沧茶的生产和制作以及体验少数民族茶文化习俗等多种茶文化旅游体验。

（二）临沧茶文化旅游产品开发模式的选择临沧茶文化旅游产品的开发有多种模式，作为休闲性极强的茶文化旅游产品，可以通过产品组合的方式进行产品的开发，包括横向组合和纵向组合。临沧茶文化产品横向组合主要是指拓宽组合的广度，即围绕某种茶文化产品核心而形成的其他附加茶文化旅游产品，如欣赏茶景观带来的衣食住行、购、娱乐等产品。纵向的茶文化产品组合就是指拉伸组合的深度，也就是在原来的茶文化产品中加入其他旅游项目或者加入“人”的因素，如欣赏茶道可以延伸为游客亲身体验茶道的项目。基于以上两种茶文化产品组合方式，临沧茶文化旅游产品开发的模式有三种“：面”式设计模式“、线”式设计模式以及“点”式设计模式。下面在具体的产品开发设计中，对这三种模式进行具体的阐述。三种模式各有利弊，需要根据临沧茶文化旅游特色来选择。

（三）临沧茶文化旅游产品的开发设计临沧茶文化旅游产品的开发设计是根据调研的结果和分析来进行的，主要有以下三种类型的设计方案：1）“面”式设计方案。主要是指对临沧茶文化旅游的产品在纵横向进行交叉组合的方式来开发产品，这种方案比较全面，能够满足较大层次的市场需求，同时也能够让游客全方位感知和体验茶文化旅游的内涵，对于茶文化旅游基质较为多元化的临沧是比较适合的。2）“线”式设计方案。该种开发模式主要是通过将临沧茶文化旅游产品中相同主题的产品进行连接和组合，从而形成统一的旅游线路，该种模式使用的范围比较广，并且能够对该区域的所有旅游资源进行深度的整合，形成巨大的市场竞争力。这对于临沧某些茶文化主题突出的地区是比较适用的。3）“点”式设计方案。该种模式就是通过对茶文化旅游产品的基质差异化，纵向来挖掘差异出来的某一单一主题内涵，通过多样化的表现形式，来增加游客对该主题的感知和体验度。这种方案具有一定的独特性，并且很容易形成市场强大的竞争力，因此适合于茶文化旅游资源主题突出的地区。

四、结语

茶文化的底蕴篇5

中国是茶的故乡，几千年来发展的优秀茶文化对于人们具有十分深远的影响。作为纯天然、无污染的饮品，茶的味道无可替代，品茶重在意境与情怀，休憩之时、会客之际，手中一杯茶，茶香四射、兴趣盎然。如今，中国文化传媒产业将目光投向茶文化，继而一部部优秀的茶文化纪录片诞生了，一个个不同种类的茶文化网站火了，茶文化搭载传媒的班车离人们的生活更近了。本文主要从电视纪录片和网络媒体两方面阐述了茶文化的传播和影响力，并进一步探讨了传统茶文化对文化传媒产业的意义，旨在说明茶文化与传媒的有机融合可以迸发出更绚丽的火花，并通过茶文化促进中国文化传媒产业的发展。

关键词：

茶文化；传统；文化传媒产业；影响

茶文化在中国有着深厚的历史渊源，也因此衍生出相关的茶道、茶艺，逐渐形成了中国传统茶文化。茶蕴含天地之灵气，与哲人之巧妙思想息息相通，与艺术水融。自古以来，有关茶的美词佳句层出不穷，而有关茶的生活哲理亦是在茶香袅袅之间引人神思飘远。茶文化博大精深，是精神文明与物质文明的高度融合。作为中国传统优秀文化中重要的组成部分，茶文化对社会的进步与经济的发展起到了重要的作用。因此，通过茶文化沟通中国文化传媒产业，发挥茶文化的优势，既可以丰富中国文化传媒内涵，又可以进一步弘扬中国茶文化。本文从现代角度出发，围绕茶文化对中国文化传媒产业所带来的影响，进一步阐述如何实现当代传媒领域与传统文化的有效沟通。旨在希望通过茶文化推动传媒事业的发展，并通过现代传媒真正实现我国茶文化的传播与继承。

1中国传统茶文化在电视媒体中的传播

茶在中国的历史长达4700余年，与中国五千年文明历史交相辉映，与当代人的生活息息相关，以其深厚的文化底蕴吸引着众多热爱文明、并拥有高尚审美情趣的人。与咖啡、可乐等饮品相比，茶绝不单单是一种饮品，作为一种持久而充满生命力的中国文化，其深厚的内涵体现了人们的审美取向和精神追求。今天的茶文化俨然兼具历史底蕴和时代标志的鲜明特征，茶文化的相关题材亦应运而生。关于茶文化的题材，在电视纪录片上体现的最为突出。随着时代的发展与社会的进步，中国的电视纪录片也迎来了一次又一次蜕变。寻找历史，深入挖掘文化根源，是如今纪录片的主要诉求点。一方面把握时代脉搏，追求创新，另一方面要寻找与时俱进的文化，循着中国传统茶文化一路向前，不难发现这其中所蕴含的丰厚土壤。于是，关于茶文化题材的电视纪录片逐渐增多，如《茶，一片树叶的故事》，该片在展现制作茶的工艺方面、不同国家茶人故事等方面精细锤炼，为观众展现了由中国而延伸至全世界的茶文化；《茶马古道》则讲述了云南香格里拉的原著民族故事，作为集文化、神秘、自然风光于一体的线路，这条路充满了浓郁的民族风情，其所孕育的文化令人沉醉，其传说悠久绵长，古老的马帮与消失的部落成了令人神往的壮丽画卷；纪录片《茶》则是一次由中国走向世界的茶文化探索历程，其中包括龙井、普洱、铁观音等茶叶的制作工艺和文化，取材源于自然，紧密围绕茶的制作工艺和文化，又别出心裁地从市井街坊中寻找颇具地方特色的茶文化，将茶文化与地域文化巧妙结合，深入挖掘底蕴深厚的茶文化。从这些纪录片中不难发现，中国茶文化纪录片在尊重历史的基础上，进一步弘扬茶文化，并最大程度地将其精华进一步延伸。博大精深的茶文化为纪录片提供了良好的素材，并成为现代精神文明建设中极其重要的一部分。随着电视媒体的不断发展，茶文化必将会有更大的生命力。同样，茶文化将成为传承中国传统文化的最佳载体，在现代媒体的传播与精心策划下展现出更加丰富的内涵。

2中国传统茶文化在网络传媒中的传播

当前，互联网在中国得到了空前的发展，不仅改变了人们的生活，也成为目前最为流行的信息传播媒体。当极富时代气息的互联网与中国传统茶文化碰撞时，必将擦出耀眼的火花。历经数千年发展的中国茶文化，在时代的感召下已经被人们赋予新的意义和更加深刻的内涵，这不仅是中国传统文化的瑰宝，也是世界文化中最为灿烂的篇章。利用先进的互联网弘扬茶文化，使中国的茶文化迅速走向世界，使世界各地人民了解中国文化，是茶文化在网络传媒中传播、发扬的意义所在。茶之所以能够走向世界，不仅因其深厚的文化，还作为一种健康饮品而受到人们的欢迎。通过互联网向全世界传达健康观念，通过品茶修身养性、延年益寿，既彰显了和平时代中各国人民之间的友好，又可以充分吸引更多人关注中国文化。如此，茶文化在网络传媒中以资源共享的方式充分展现出文化无疆域，可以使不同肤色、不同背景、不同国家的人通过感悟茶文化进行沟通与交流，实现不同文化的融合。在新的时代弘扬茶文化，应具有创新精神，要调动社会各界人士的力量，缔造属于中国互联网时代的茶文化，如建立各种各样的网站、论坛，类型包括专业茶工艺、茶知识、休闲、娱乐、旅游等。建立相关网站后，要加强网站的管理与维护，丰富完善网站内容，增添实时资讯、茶文化答疑等栏目,实现专家与茶爱好者的交流与互动。关于茶文化的远程教育亦可通过网络实现，为茶文化的研究者和爱好者提供了更加方便的学习途径，实现随时随地学习、交流的目的。此外，可开设微博和微信公众平台，向公众提供有价值的茶文化信息。先进的网络信息技术可以大大提升信息的传播速度，解决了许多资料难以保存的问题。随着网络数字图书馆的建立，各种资料均可随时共享，无论是文字资料，还是图片、视频资料，都可以为茶文化的传播提供有力的保障。除了茶文化资料，利用虚拟显示技术可以真实再现茶的制作、工艺流程。总之，网络时代下的茶文化传播速度更快，范围更广泛，不能忽略网络传播的影响。同时，中国茶文化通过网络传递到世界各地，亦是牢牢抓住了机遇，实现了古老文化与新生代事物的水融。

3中国传统茶文化对文体传媒产业的意义

中国茶文化是一个复杂而庞大的文化，其中蕴含着丰富的历史、深奥的哲学、高雅的艺术以及人类的智慧。茶作为一种饮品，健康，无污染，纯天然，在制作方面有着极其讲究的工艺。此外，茶拥有悠久的历史、广泛的民族风情和地域性、鲜明的时代特征，这些都成为茶文化中不可分割的部分。传播中国茶文化，非传媒莫属，而茶文化对当今传媒产业的影响无疑是深远的。经典的文化需要传承，中国传媒亦需要文化去充盈内涵，从而获得蓬勃旺盛的生命力。在传媒领域中，电视纪录片和网络媒体对茶文化的传播具有很大的优势，在为人们带来视听一体的超级享受同时，还可以使人们感悟到茶文化深刻的内涵。在当今社会，茶文化的价值主要体现在传播中华民族传统文化，为建设文明社会做出贡献。茶文化中所包含的以茶会友、修身养性等诸多内涵，完全与这个时代同步。在这个物欲横流的社会，茶文化的传播有助于人们学会平和，学会调节自我，以健康饱满的精神状态面对生活。基于茶文化的种种价值，通过传媒体现茶文化，提升自身价值，则更具有现实意义。对于电视纪录片而言，其重点在于写实、引发人们思考。茶文化纪录片从选材到策划，都需要结合历史源头，把握时代脉搏，最终影响社会，填补人们生活中的空白。具有厚重底蕴而荡气回肠的茶文化，能够为纪录片提供丰富的创作灵感和源泉，同时，得益于制作人的深入挖掘与不懈努力，就会拍摄出优秀的电视纪录片。而对于网络时代的茶文化传播，则更应该高度重视，利用网络的优势扩大茶文化的范围。通过网络凸显茶文化的文化价值、社会价值和艺术价值，将中国优秀的文化精髓传遍世界，彰显茶文化的国际地位。

4结束语

综上所述，为了更好地体现茶文化的价值，中国文体传媒需要充分发挥作用，通过深入挖掘文化根源、文化特征，传播博大精深的茶文化，引发人们思考与热爱。茶文化作为我国传统文化中最为优秀的一部分，在现代领域中若要进一步绽放魅力，则需要文体传媒的力量。而文体传媒若要得到进一步发展，茶文化则成为最佳素材之一，因其所具备的时代意义，可以充分实现传媒的价值。在传承与发扬的过程中，电视纪录片功不可没，通过镜头捕捉文化的剪影，在时间的涓涓细流中流淌着属于茶文化的点点精彩。而作为未来时代最有发言权的网络媒体，其与中国传统茶文化的结合势必会缔造更加美好的明天。总之，在现代传媒领域中，中国茶文化必将以更加旺盛的生命力为更多人所知晓，成为与时间交相辉映的璀璨明珠。

作者：汤盈单位：宿州学院体育学院

参考文献

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[2]余悦.中国茶文化研究的当代历程和未来走向[J].江西社会科学,2005,07:7-18.

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[4]朱世桂,房婉萍,张彩丽.我国茶文化旅游资源现状、特性及开发思路[J].安徽农业大学学报(社会科学版),2008,03:36-41.

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[7]李放.中国传媒产业发展研究[D].北京交通大学,2009.

[8]杨天.中国传媒行业企业文化变革研究[D].首都经济贸易大学,2009.

茶文化的底蕴篇6

中国茶文化历史悠久，源远流长。茶馆是茶文化的环境载体，与茶密不可分，在中国茶文化历史发展过程中具有重要的意义。因而，不管是茶馆的功能，还是设计风格都应依循展现茶文化的内蕴，运用大量茶文化元素提升茶馆的艺术品位，都是现代茶馆环境设计的基本原则。本文主要对中国茶馆文化、基于茶文化的现代茶馆环境设计及其应注意的问题等内容进行了探讨。

关键词：

茶文化；现代茶馆；茶馆环境设计

随着时代的变迁，现代茶馆逐渐从满足人们饮茶需求的物质功能衍生出审美功能、社会功能等许多空间功能，茶馆已成为人们休闲娱乐、放松身心的好去处。茶馆是茶文化的环境载体，茶馆环境设计是展现茶文化内蕴的载体，茶文化的内涵不仅决定着茶馆的设计风格，还决定着茶馆的审美功能、社会功能和物质功能。因而，现代茶馆环境设计必须融入中国茶文化这一重要元素。

1中国茶馆文化阐释

在我国，茶被誉为国饮”，饮茶的方式方法、茶具的规格与中华文化内涵相结合形成了独具特色的中国茶文化。被誉为茶叶百科全书的《茶经》，不仅将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，而且还将饮茶与生活哲理、美学情趣等融合，形成了茶文化最核心、最基础的文化精神体系———茶道，此后，中国茶文化渐成蔚然大观之势，[1]上至帝王将相，下到平民百姓，不仅将茶视为一种解渴的国饮，更视为加强自我修养、提升个人思想境界的重要手段。随着茶文化的发展，不同风格的茶馆、茶肆、茶坊、茶楼等作为茶文化的主要载体遍布街坊闹市，贩夫走卒村妪牧童皆参与其中，茶道大兴。南北宋时期，茶坊业已成热门行业，饮茶之风逐渐风靡朝野，为招徕顾客，茶坊纷纷张挂名人字画，供人消遣欣赏”，可见，饮茶已不再是一种单纯的物质性享受，而成为一种融入审美情趣的重要精神追求。伴随着茶坊室内装饰的渐趋考究，对饮茶器具也提出了极高的要求，茗注莫妙于砂壶”宝之过精，使与金银比值”。随着时代的变迁，茶馆的功能逐渐多样化、复杂化，解渴果腹的物质功能逐渐退居次要地位，休闲娱乐、社交聚会的审美功能和社会功能逐渐成为现代茶馆的主要彰显。茶馆的发展反映的是茶文化的发展，可以说，茶馆不仅是社会发展的缩影，也是一个国家民族文化的折射。

2基于茶文化的现代茶馆环境设计

茶馆是茶文化的组成部分，也是茶文化的环境载体。现代茶馆不仅仅经营茶水，更是人们休闲娱乐、放松身心、社交聚会的重要场所。茶馆是一个综合功能的复合空间，既要追求品茗的古色古香韵味和意境，又要体现时代感，迎合现代人的审美情趣、行为方式和文化心理。如何将中国传统茶文化与现代茶馆环境相结合，既体现出品茗的雅”，又不失其新”，是设计师面临的重要问题。

2.1设计构思

改革开放以来，各种饮茶场所层出不穷，但在环境设计上却存在着诸多相似之处，如何将现代茶馆设计的充满时代气息和文化内涵是个难点。意在笔先，构思立意是现代茶馆设计的灵魂。因此，在设计之前，设计师应根据茶馆文化、功能分区、顾客的个性需求等做全盘设计构思。现代茶馆以弘扬中国茶文化为己任，清净和雅是中国茶文化追求的精神意境，也是现代茶馆的天然属性定位，这就要求茶馆在设计时必须围绕中国风的感觉来进行，尽量多使用中国茶文化元素；各功能分区应根据茶馆整体风格采用多样化造型处理手法，展现中国茶文化内涵和茶道精神；一般来说光顾茶馆的人主要有四类：品茗型顾客、休闲娱乐型顾客、商务型顾客以及文化活动型顾客，不同类型的顾客对茶馆的环境、布局有着不同的要求，现代茶馆在进行环境设计时既要考虑到不同顾客的文化认知和审美情趣，又要应尽量满足不同顾客的个性化需求。

2.2空间布局

各区域的功能是现代茶馆环境设计的立足点。前台是茶馆的门面，能给顾客留下深刻的第一印象，因而在设计时应以清洁、亲切、突出特色为原则，如老舍茶馆以具有老北京风味的柜台做前台，较好地展示了茶馆的特色；商品销售区是茶具、茶叶等茶品展示销售区域，为方便顾客挑选以及配合茶品雅致的特点，货架应以玻璃柜为主，配以柔和的灯光，以突出婉约的格调；散台区不仅要保证空间足够宽敞，桌椅数量比例合理，而且还要保证顾客的私人空间不被打扰，举行活动时能腾出足够的空间；包厢区域的装饰风格应与茶馆功能和茶文化内涵相呼应。一般来说，雍容、尊贵是包厢最主要的卖点，因而在设计包厢环境时应以舒适性和高品位为原则，采用休闲沙发、绿色植物、精致器具等营造高雅、清净的环境；洗手间是最容易暴露问题的区域，也是茶馆档次高低的直接体现，因而，必须从使用方便、物品设置合理等细节进行优化设计。同时，为突出茶馆设计的文化气息，在进行空间布局时，还可以引入亭、廊、水景等元素，使设计体现出中华民族传统的哲学观和审美观。[2]

2.3光影形态

氛围营造离不开光影，光影不仅具有照明的作用，还具有营造空间氛围、表现装饰内容和文化内涵的作用。色彩和材质作为现代装饰环境的重要元素以及最为敏感的视觉感受离不开室内灯光，因此在进行环境设计时，应根据主体构思确定室内环境的主色调，考虑不同色彩的配置和调配。如使用暖色调材质，配以黑白灰等基调的小件摆设，营造朦胧婉约的格调；使用冷色调材质，配以高彩度的沙发靠垫等营造明丽典雅的格调。

2.4装饰品的应用

现代茶馆环境设计更强调装饰品的应用。将古典园林中的借景、透镜等法则运用到装饰品的组合形式中，不仅能形成茶馆空间的文化景观，而且还能体现茶馆的品位和格调，[3]可以说，装饰品在茶馆设计中起着连续贯通的作用。装饰品分为工艺品、书画、雕塑、金银瓷陶器、家具等摆件和挂件两大类，这些装饰品对整个茶馆氛围的营造起着重要的渲染作用。如在自然风格的茶馆中，经常会运用渔具、南瓜灯具有田园趣味的民俗品做装饰；而在民族地域性茶馆中，则会运用具有地方特色的装饰品，并按照当地特有的风俗加以布置。茶壶作为茶馆不可或缺的物件，既有金属茶壶、玻璃茶壶，也有瓷器茶壶、高分子茶壶，但最能营造氛围的还是紫砂壶，可以说，它是茶与具的完美配合。由此可见，装饰品在茶馆环境设计中的运用，既要注重装饰品本身的内涵，又要注重其与整体的协调。

3基于茶文化的现代茶馆环境设计应注意的问题

3.1现代茶馆环境设计应把握茶文化内涵的精神意蕴

中国是茶的故乡，也是茶的原产地，中国茶文化源远流长，具有独特的意义和内涵。陆羽认为精行俭德是中国茶文化的核心精神，即强调饮茶如品人，善饮茶之人多品德简约谦逊，不卑不亢，执着持久。中国茶文化与儒道佛各家有着密切的联系，儒家以茶励志，道家以茶修心，佛家以茶明心，虽然各家意境和价值取向不同，但与人为善、睦邻友好、和谐平静的本性却是相同的。[4]对普通民众来说，茶除了具有重要的养生健康和社交功能外，在和谐友善等修身方面也具有重要的作用。可以说，和谐友善是茶文化的深刻内涵。茶馆是茶文化的环境载体，在现代茶馆环境设计中融入茶文化深刻内涵，不仅有助于实现茶文化要素的合理运用，而且还能增添茶馆的形式美感和文化内涵。

3.2现代茶馆环境设计应与消费群体需求相结合

近年来，随着社会生活水平的快速提升，节栉鳞比的茶馆、茶楼等场所在满足人们饮茶需要的同时，还满足了人们交际、休闲以及审美等精神需求，但由于不同消费群体的文化价值取向、审美情趣不同，对饮茶场所，尤其是现代茶馆的环境设计提出了更高的要求。以文人墨客为消费主体的茶馆设计，从饮茶器具到空间装饰都应体现考究、精妙，以营造清静高雅的美学意境。如位于杭州市上城区的吴山茶楼，典雅古朴、动静虚景交融得体的雅间装饰风格，体现出深厚的茶文化底蕴，迎合了文人雅客品茗抒情、力避噪闹、不事张扬的消费需求；面向大众消费群体的茶馆设计，应以实用朴实为主调，以顺应消费者的茶文化底蕴为原则，以大厅茶座为主体，兼营各类菜肴和点心，讲究文化的对接和氛围的渲染，充分体现茶馆的应用功能和商业价值。[5]如街头巷尾规模不一的四川茶馆，已不再是传统的文化活动场所，而成为人们谈天说地、对弈听书、喝茶吃饭的休闲娱乐场所。

3.3现代茶馆环境设计应与区域文化相结合

不同的地域文化孕育着不同的茶文化，而不同的茶文化又对茶馆环境设计风格起着重大的影响。如作为我国历史文化名城的苏州，不仅在虎丘山上建有纪念茶圣陆羽的陆羽楼，而且还诞生了祝枝山、徐祯卿、王世贞等茶道大家，浓郁的文化积淀，不仅使其茶文化自成体系，而且还形成了独具特色的饮茶形式和品茗档次，茶文化已与社会生活习俗融为一体。因而，苏州茶馆在设计时须将苏州地区优秀的茶文化内涵与人们的精神需求相结合，凸显苏州茶馆的多样化功能；北京茶馆遍及京城内外，不仅数量多，种类齐全，满足了人们消遣娱乐的目的，而且还传达出浓郁的茶文化，充满着中国传统文化的情调。其中最有名的是以短评为主的茶馆———书茶馆，这种茶馆将群众喜闻乐见的曲艺形式与茶相联系，消闲娱乐、增长见闻，老少皆宜；广州经济发达，生活节奏较快，因而，茶馆设计主要以明快清新为主调，可以同时容纳数千人的茶楼，既是人们喝茶聚会的地方，也是人们品尝各类广东小吃、休闲娱乐的场所；川西老茶馆，在传承浓郁的川西风土人情的同时，不断丰富和扩展茶馆功能，过去完全向街道敞开的自由开放式茶馆逐渐向隔离的空间和封闭的雅间发展，虽然茶馆的形式和功能发生了变化，但闲适惬意的主调却未发生明显变化。茶馆既是人们休闲娱乐、放松身心、时尚消费的地方，也是展示中国茶文化深厚底蕴和丰富内涵的场所，将中国茶文化融入现代茶馆环境设计中，营造彰显现代茶文化的中式茶馆，既能为平添茶馆的意境之美，提升茶馆空间的品位和内涵，又能塑造一定特定的文化氛围，满足顾客的个性化精神需求。

参考文献

[1]张长征.唯求清雅不事张扬———青岛茶馆的设计风格评析[J].中国科技信息,2005,(8),22.

[2]韩璐.茶文化主题观光农业园规划探讨———以渝北石盘河茶文化主题观光农业园规划为例[J].西南师范大学学报(自然科学版）,2015,(9),139-144.

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[4]陈玮然.中国茶文化与茶馆设计[J].淮南师范学院学报,2011,(5),73-75.