旅行社经营管理篇1

关键词旅行社经营管理实践教学教学环节

中图分类号：g424文献标识码：a

exploreonthepracticalteachingof"traveloperationandmanagement"

——takecollegeoftourismmanagement，hezhouuniversityasanexample

yehaiyan

（collegeofeconomicsandmanagement，hezhouuniversity，hezhou，guangxi542899）

abstractstrengthenthe"traveloperationandmanagement"practiceteachingcurriculumtrainingneedsofthetarget，andtheneedtoimprovethequalityofteaching，theneedtoincreasestudentemploymentcompetitiveness.thispaperfirstdescribestheimportanceofthe"traveloperationandmanagement"courseteachingpractice，followedbyhezhouuniversitytourismmanagementprofessionalforexample，talkabouttheteachingproblemsof"traveloperationandmanagement"course，finallyputforwardfourmeasuresandrecommendationstoaddresstheseissues，withaviewtopromotetheteachingof"traveloperationandmanagement"coursesincollegeoftourismmanagementofhezhouuniversity.

keywordstraveloperationandmanagement；practiceteaching；teachingparts

1旅行社经营管理课程实践教学的重要性

通过该课程的学习，不仅要求学生能掌握旅行社相关理论基础知识，还要求学生熟悉旅行社工作流程以及熟练掌握实践技能。该课程的实践教学能够使学生更为直观地认识旅行社经营的运行模式，提高学生的动手操作能力，帮助学生尽快地进入职业角色，缩短学生由学校进入旅行社后适应工作岗位的时间，使学生增加对旅行社行业的认知度。同时，实践教学能够提升学生的岗位操作水平，缩短旅行社企业培训时间，降低培训成本。因此，实践教学得到学生、学校和旅行社三方的高度认可，学生期望通过实践教学得到实质性的、与旅行社经营管理密切相关的知识和经验；学校期望通过实践教学，及时调整教学模式以适应人才培养的需求，提高学生的就业竞争力；而企业则期望通过实践教学降低培训成本，得到符合需要的专业人才。

2旅行社经营管理课程实践教学中存在的问题

2.1设置课程教学计划时，几乎忽略实践教学环节

由于专业发展的历史原因，贺州学院旅游管理专业基本默认两个专业方向，即导游方向和酒店方向。课程教学计划在设置时，教研室成员对旅行社经营管理课程的理解和定位有所不同，在设置教学计划时又采取的是集众人之力的方式，这在某种程度上不利于教学计划设置的专业性，这样每位教师提出的教学计划只反映出其研究领域的需求，而无法从专业的角度做到旅行社经营管理课程实践教学的系统化和规范化。同时，在课程教学计划学时设置上采取的是2.5理论教学学时+0.5实践教学学时。即一学期授课为48学时，其中理论学时为40学时，实践学时为8学时，更多时候8学时只用作实验学时，实践环节就此搁浅。旅行社经营管理课程实践学时几乎是忽略不计的，课程体系建设没有得到足够重视，尤其是实践学时比例较少，没有形成完整的实践教学环节。

2.2实践教学设施不完善

由于旅行社经营管理课程的实践教学环节一直没有得到充分的重视。目前，贺州学院没有专门的旅行社实验室和旅行社实训室，校内实践活动的开展仅仅依赖于酒店模拟实验室和导游模拟实验室的相关软件，无法满足旅行社实践教学的要求。校内实践设施的缺乏，使得教学中的实践环节无法完成。

2.3课堂教学方式单一，学生难以解读教师授课精髓

旅行社经营管理课程被定为专业必修课，属于考试课范畴。因此，学生只重视考核结果，忽视课程学习过程。对于需书面考核的内容认真对待，否则敷衍了事。课堂上主要以讲授

学为主，教学方式较为单一。

2.4校外实践实训基地建设困难重重

截至2013年7月，贺州学院旅游管理专业在校外的旅行社实践实训基地仅为1家。由于旅行社是生产运营型企业，不可能完全按照学校的要求接收大批学生进行实训，学校若同时安排大批学生到旅行社进行实践教学，必定要同时联系多家旅行社方能满足学生实践教学的要求。然而，学校与旅行社双方就如何建设实践实训基地还未达成共识，校外实践实训基地的建设与管理都存在很大的困难。3旅行社经营管理课程实践教学的措施与建议

3.1落实课程实践教学计划，以学分要求体现实践教学环节

设置课程教学计划时，集研究旅行社领域的教师之力进行制定，分别注明旅行社经营管理课程理论教学计划和实践教学计划的学时和考核方式。由于本课程的专业性较强，建议加大实践教学力度。譬如，增加实践教学学时，由原来的0.5学时增至至少1学时。此外，考核方式上除采取闭卷进行理论课考试外，对于实践教学内容应采取指导教师和企业人士进行双考核方式，切实落实学分制，体现实践教学环节。

3.2进一步完善实践教学设施，提高教学软件的使用率

在原有实验室的条件下，各学习小组将课前收集的资料，小组所设计的旅游线路或产品成本核算等输入旅行社软件中，然后针对不同模块进行旅行社前台、计调和外联等练习操作，进一步提高旅行社软件的使用率。另外，根据专业发展的需要，进一步完善实践教学设施是非常必要的，譬如，建立旅行社实训室，校内产、学、研相结合的旅行社等。

3.3培养集理论和实践于一身的双师型高校教师

贺州学院旅游管理专业教师主要以硕士研究生为主，大多数教师都在经历来自学校再走向学校的过程。这些教师理论知识基础非常坚实，但是由于缺乏在旅行社企业的学习和锻炼的经历，对企业的操作知识一知半解，所以，课堂讲授对于教师和学生来说，都不是易事，教师讲起来费劲，学生听起来费解。因此，培养集理论和实践于一身的双师型高校教师是专业发展亟需解决的问题之一。教师到企业挂职学习，将在企业学到的知识运用到课堂上去，使课堂教学内容变得生动，更贴近现实。或是邀请企业人士到学校开展定期讲座，将企业前沿知识带进课堂，丰富学生的校园课堂内容。

3.4加强学校与政府的沟通，推动校外实训基地建设

实训基地建设仅依靠个人或个别组织是难以完成的，必须得到政府的支持与帮助。譬如，学校与旅游局就旅行社实训基地建设的沟通与交流，旅游局委托当地旅游机构将学校推荐给各个旅行社企业，有针对性地解决学校的实训问题。譬如，课程实践教学计划中涉及到组团模块时，将学生引荐到组团业务能力强的旅行社进行实训等。

基金项目：2011年广西贺州学院教育教学改革工程项目：服务地方经济：旅游管理专业实践教学个案研究（2011hzxyjg1005）、2013年度广西高等教育教学改革工程立项项目：贺州学院旅游管理专业“平台+模块”课程教学体系的构建与实践研究（2013jga245）

参考文献

[1]曹华盛.“旅行社经营管理”课程教学模式的创新性探索与实践.内江师范学院学报，2008（9）.

旅行社经营管理篇2

（塔里木大学经济与管理学院，新疆阿拉尔843300）

【摘要】随着现代教育理念的不断改革，各种教育教学方法成为广大教育工作者关注的重点。参与性教学是近年来认可度和推广度较高的一种有效教学方法。旅行社经营管理是旅游管理专业的基础平台课程，旨在培养学生掌握旅行社企业日常经营管理和旅行社各工作岗位的实践能力。结合旅行社经营管理课程的理论教学和旅行社企业实际运营。探讨了参与性教学法在旅行社经营管理课程中的应用。提出了参与性教学法在旅行社经营管理课程讲授各阶段的应用和构想。

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关键词参与性教学；旅行社经营管理；教学

教学方法一直是教育教学工作中关注的重点问题。自“现代教育”理念提出以来，世界各国的学者不断研究和创新教学方法和手段。从20世纪30年代诞生于美国的“视听教育”，到90年代的“现代教育信息技术”，再到“多样化途径教育”。国内外教育学者不断提出新的教育思想和教学方法，如自我教育、实践教学、主体教学、发现教学、范例教学等。目前应用较多的教学方法主要有讨论法、案例法、情景模拟法、成果展示法以及网络工具实践等。

参与性教学方法是在现代教育理念的支撑下，突出受教育者主动参与到教育教学过程中。通过参与和体验，发挥主观能动性，积极解决知识传递过程中的相关疑问。本文通过参与性教学方法在旅游管理专业基础课程《旅行社经营管理》教学中的实践应用。探讨了参与性教学方法的可行性与实效性，通过指导和鼓励学生对课程相关内容的参与，不断提高其对知识点的认知和实际工作中发现问题、处理问题的能力。

1参与性教学法概述

参与性教学法是根据学生的实际情况和学习愿望，以学生为主体，以自觉性和选择性为特征的学习过程。在教学过程中，教师把学生当做学习的主人，使他们切实感受到学习的真正乐趣和共同探求知识的幸福。其内涵是学习主体民主、平等；其理念是教学相长、共同发展；其条件是学生参与学习的全过程。

参与性教学的核心内涵是民主和平等的教学氛围。课堂教学作为媒介，学习内容作为目标客体，教师和学生作为参与主体。通过教师与学生的互动和思维共振，共同创造教学效果的实践活动。通过学生对教学目标、教学过程、教学评价等阶段的参与，实现学习过程从“他控学习”到“自主学习”的根本转变。参与性教学的基本理念是学生成为学习过程的参与者和掌控者，教师作为引导者和组织者。教学目标和内容符合实际，追求创造性的过程和结果。通过参与教学过程的体验，来掌握相关知识的各种方法集合。同时，在旅游管理专业教学实践中，大学生作为学习的主体，具有成人学习曲线效应和功利学习趋向。这就决定了参与性教学过程中，不再只注重认知性目标，不能只进行单向传授，教学内容更加注重实际应用，教学方法必须注重体验与思考。参与性教学实施的条件是教学环节明确，教学计划、教学目标、教学活动和教学评价都能够使学生参与进来。必须实现学生和教师同为主体的学习关系，选择恰当的教学内容。学生参与教学计划的制定，为自己设定学习目标；学生为自己设定学习进度计划和方案，积极参与教学内容的全过程；在教学评价中为自己的学习效果进行评价反思。

2旅行社管理课程教学的特点

《旅行社经营管理》是旅游管理专业的基础课程，主要讲授旅行社设立、运营和管理方面的知识，培养学生在旅行社各部门就业和旅行社管理过程中需要运用的理论知识和实践技能。《旅行社经营管理》课程具有情景性、实操性和创新性特点。

旅行社为游客提供旅游服务产品，是以营利为目的的企业组织。其业务主要涉及旅游服务相关产品。企业经营围绕吃、住、行、游、购、娱等事项展开。无论是旅游服务资源的采购与组合，还是旅游线路的设计与销售，均处在旅游市场的环境中。因而，旅行社经营与管理一直处在相应的情景之中。《旅行社经营管理》课程的理论教学也不断以各类实际情景为假设。旅行社业务繁杂，对从业人员操作能力要求高。旅行社的利润空间往往来自于从业人员丰富的经验和短时间内对游客心理需求的把握。《旅行社经营管理》课程的知识点也是围绕学生的实际操作能力进行培养。使其对旅游市场变化规律有一定的了解，对线路设计和推广宣传有一定技巧，对组织团队和散客接待等操作流程较为熟悉。

3参与性教学法在旅行社管理课程教学中的应用

参与性教学法在在旅行社创办、旅游线路产品设计与采购、旅行社市场营销、旅行社接待服务及旅行社日常经营管理中得到广泛的应用。在《旅行社经营管理》课程的开始，讲授旅行社企业的创办和经营的相关法律规定。运用参与性教学方法，对班级学生进行分组，分别组建“某某旅行社模拟有限责任公司”。通过学生查阅咨询相关规定，集体讨论，体验创办旅行社需要进行的各项准备工作。在《旅行社经营管理》课程中，有关旅游线路产品设计的章节，组织学生开展本地旅游资源的调查和旅游服务相关企业布局状况的调查。通过旅游产品主题凝练，旅游景点踩线，旅游节点安排和支撑服务系统考察，使各模拟旅行社公司推出自己的旅游线路产品。同时要求各公司与旅游线路上各旅游服务企业签订供需协议或协作网络，咨询同行报价，进行预采购。当各组的模拟旅行社公司注册成功并设计出一条以上的旅游线路产品的时候，继续引导各模拟旅行社公司对远程市场、进程市场和本地市场进行调查，提出各自的营销方案。各模拟公司根据主打旅游线路，对市场范围进行界定，对营销媒体进行选择，确定各公司的宣传理念、宣传方式、媒体选择和宣传费用。在各模拟旅行社公司向市场推广旅游线路之后，引导学生对各模拟公司的线路产品进行评分并排序，从而确定各自的市场规模和市场份额。然后引导各组进入接待服务工作。在接待服务过程中，引导各模拟公司对人员进行评价和分选，确定计调岗、导游岗、接待岗等接待服务相关的岗位，使各组成员明确接待服务中的角色定位和工作规范。对不同接待角色进行模拟操作，结合理论知识对各组接待工作给出评价和改进意见。在各模拟旅行社公司的日常经营管理中，通过角色扮演，情景模拟等方式，让各组成员体验旅行社不同岗位的职业素质要求和工作内容。结合旅行社企业的日常运营状态，对各组经营业务和成员岗位进行训练。

参与性教学方法在《旅行社经营管理》课程中的应用，具有较强的趣味性和吸引力，通过学生对教学过程的参与，既熟悉了旅行社日常经营和管理的理论知识，又对旅行社各类业务有了较为直观的感受，通过不同情境的设计和参与，学生在旅行社经营管理的各项工作中实践能力切实提高。参与性教学方法讲授《旅行社经营管理》课程，对主讲教师的素质要求较高，授课教师必须对旅行社企业的实际运营状况非常熟悉，对旅行社企业各个岗位的工作流程和工作内容有一定的了解。在模拟旅行社有限公司经营运作的过程中，教师和学生必须提前做大量准备工作和调查工作，课堂成为了各模拟旅行社公司展示与交流的平台。

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参考文献

［1］贺剑武.旅行社管理课程教学开展“旅游线路设计与模拟营销”比赛的作用于问题对策分析[J].中国校外教育，2012（11）.

［2］李中晶，张健，华国梅.“旅行社经营管理”课程设计和教学方法的探究与实践[J].教育与职业，2012（11）.

［3］李森，李霞.论参与性教学的背景、内涵及实施[J].西南师范大学学报，2005（1）.

［4］张英华.基于任务驱动的旅行社经营管理课程教学设计[J].当代职业教育，2015（1）.

［5］冯林，郑薇薇.“任务驱动”与“项目驱动”相结合的创新教育研究[J].黑龙江教育，2010（4）.

［6］潘颖.旅行社管理案例教学难点与课程设计[J].新西部，2007（20）.

旅行社经营管理篇3

一、中小旅行社在经营过程中所存在的问题

从绝对数量上来看中国是拥有旅行社数量最多的国家，但同时中国也是旅行社行业竞争最为激烈的国家。旅行社数量多不代表没有生存发展空间，业界专家学者一致评论中国旅行社存在“小、散、弱、差”四大不足。实际上任何一家企业都是从小做大、做强的，没有一家企业一进入市场就是行业的“帝国”。因此，中小旅行社要做大做强首先应发现自己的问题；旅行社所面临的市场环境有点乱，这不是某一家旅行社能改变的。旅游者在逐渐地“摆脱”旅行社，据不完全统计，我国每年出游总人次中只有约百分之五的游客会参加旅行社的观摩团观光，这个比例还在不断减小，为什么？旅行社的数量在增加，这就造成了旅行社行业竞争越来越激烈，造成这个结果的原因是什么？是我们这些大大小小的旅行社既不注重产品开发又不重视产品质量所造成的，每一个参加过旅行社组织的观摩团的游客都有或多或少的不满，即使是一些VIP观摩团也是如此。

旅行社不是不可以提供低价游产品，但是旅行社在向游客提品时应明确告知旅游者他们所购买的旅游产品的实际情况。在部分省市甚至存在零负团费操作，这更加造就了旅游者的不理解。今年“十一”黄金周旅游人次达到了创历史的1.78亿，但很多旅游者却把国庆节形容成“国庆劫”，可见旅游者对旅行社提供的旅游产品有多么的不满。综上所述，中小旅行社目前存在的问题有：

（一）对旅游者的旅游感受不够重视也就是旅游产品质价不相符

（二）旅行社在经营过程中产品过于单一

（三）旅行社没有真正认清当前行业形式

（四）旅行社在经营过程中忽略了诚信

（五）旅行社在经营过程中仅仅围绕价格做文章。

二、中小旅行社在管理方面存在的问题

首先，在很多旅行社内部业务规范方面没有严格界线，有些票务部人员也可以操作地接团和组团，同样组团人员也可以做地接，地接部计调也可以做组团，甚至导游部人员也可以操作地接团和组团，表面上看是各显其能为公司拉来业务，实际上易造成旅行社内部的不良竞争甚至形成员工间关系紧张；其次，旅行社对一线导游服务人员管理缺乏明确制度，对导游员的工作不够重视。只是在导游“砸团”后才会对导游有所惩罚，而对导游工作表现好时没有奖赏。带一些经济型旅游团，导游员大多要交“人头费”，对导游的生存状况采取漠视的态度。导游被称之为三无人员“无底薪、无社保、无安全保障”，在业内导游状况有曰“领导贵族化、游客祖宗化、上班日夜化、加班无偿化，想改变简直是神话”，虽然有点夸张，但也不实为很多导游的真实感受；再次，中国旅行社业最大的弊病在于以OP(即Operator，也称计调)为核心，OP集诸多功能于一身。西方一些成熟的大型旅行社是严格按照流程分工，每个环节都有不同的人员负责。德国凯撒集团旗下的北京凯撒国际旅行社各个流程之间有严格的限定，例如计调不允许直接面对客户，即使接到客户的电话也必须转给负责销售的人员，目前我国旅行社业与国外大型旅行社的制度化、流水线做法相比，作坊式的经营方式对个人的依赖性很强。一方面，个人资源的积累在旅行社经营中占据了很重的成分，几个人甚至一个人就可以负责旅行社从外联、组织到计调甚至接待的所有业务环节；另一方面，也使得企业资源在某种程度上很容易地转化为个人资源，也就是业内常说的所谓“富了和尚穷了庙”。这种高度依赖于个人资源而不是完善的业务分工和流程的做法，导致旅行社被“架空”、“挖空”。

三、中小旅行社如何运用网络来丰富经营渠道

目前，我国还有相当一部分旅游企业是运用传统的商业模式，旅游电子商务系统方面基本上还处于初级阶段或呈空白状况。一般的旅行社电脑主要用途，只不过是进行内部的旅游行程编排、财务核算、单机一般数据处理等，信息服务能力非常差，电子商务没有发展起来，完全不能满足旅游者的需求。即使使用网络来操作旅游业务也仅局限于B2B式的团队业务操作，而不是B2C式的散客报名交易。现在绝大多数旅行社仅仅把自己的网站当成一种简单的宣传自我的手段。目前，旅游电子商务的发展速度非常惊人。以美国为例，2005年全美在线旅游市场增长19％，达到291亿美元。在线旅游销售收入占2005年旅游市场收入的30%，而2004年这个比例是25％，2003年为21％。直接提供在线服务的旅游供应商收入增长27%，达到325亿美元。二是销售规模和收入所占比例大，美国的在线旅行市场在2005年有620亿美元的规模，而到了2009年，在线旅行市场规模将达到910亿美元，占旅行总体市场的50%，即美国旅游服务约1/2都将在网络上进行。所以作为中小旅行社首先要重视利用网络，那么作为实力较弱、人力资源较匮乏的中小旅行社该如何抓住网络平台来开发旅游产品的交易呢？随着旅游者对旅游产品的不断深入理解，“全包价”的旅游产品在不断地被“半包价”“小包价”旅游产品所取代。首先，中小旅行社可以和一些旅游网站联合，做他们的旅游产品商，通过这旅游网站来销售自己的旅游产品，以此同时，旅行社还必须和旅游单项产品提供商形成一个网络系统，由这些旅游单项产品提供商提供相应产品供应情况；其次，对于一些经济实力较强的中型旅行社，可以建立自己的旅游公司网站，加大对网站的宣传力度，比如可以将自己的网站和一些门户网站链接起来，建立自己的呼叫中心，逐渐完善旅游产品在线销售。

四、中小旅行社的经营管理中应加入一些新的元素

在经营管理过程中，要真正做到“以人为本”，再也不能仅仅是旅行社管理的口号。“照顾好你的员工，照顾好你的顾客，就会得到市场对你加倍的照顾”-----这是适用于所有企业的一条经营管理的“黄金法则”，可见我们的员工和我们的顾客一样重要。“没有富于人情味的管理，就不可能有富于人情味的服务”---旅行社尤其要对一线导游人员重视，现在很多旅行社的导游员都是在一家公司干了两年就转到其他旅行社干或转做兼职导游，这其中有很大一部分原因是没有得到旅行社应有的重视。一个优秀的导游员比一个优秀的外联人员更可贵，而在很多中小旅行社老总看来外联人员可以直接拉来客户为公司创造价值却忽视了一个好的导游为公司树立的良好口碑。

旅行社经营管理篇4

关键词：行动导向教学法《旅行社经营管理》教学应用

一、关于行动导向教学法

德国是世界上最为重视职业教育的国家，也是职业教育比较发达的国家。1996年德国的一次州文化部长联席会议首次提出“要以学习领域为基本原则组织与职业相关的教学内容”。这个决议在1999年正式颁布，它要求职业学校的教学计划要按企业生产任务的要求组织教学，要用职业行为体系代替专业学科体系，要求职业教育的目标要全面包含“知识、技能和关键能力”。之后德国著名的职业教育研究专家劳耐尔教授及其所领导的不来梅大学的技术与教育研究所经过多年的实践探索和理论研究，逐步形成了比较完整的“以行动为导向的”职业教育理论。该理论对于德国20世纪90年代后的职业教育发展产生了深刻的影响，成为德国职业教育改革的方向。

行动导向教学法一种以职业行动或工作任务为主导的职业教育思想。它在教学过程中关注培养学生的关键能力、综合职业行动能力与全面素质。因此，这种教学法日益被世界各国职业教育界与劳动界的专家所推崇。行动导向是以行动为导向，这里的行动本质上是工作，即通过学习情境中的（行动）任务来学习，学生是学习任务的行动者，教师是学习任务的组织者、引导者、咨询者、协调者。在教学中与学生互动，通过行动来学习，学生在自己动手实践中实现“心脑手”的统一。这种教学方法是对传统教育理念的根本变革，其目标是培养学生的关键能力，让学生在活动中培养兴趣，积极主动地学习，让学生学会学习。因而行动导向教学法是要求学生在学习中不仅用脑，而且是脑、心、手共同参与学习，提高学生的行为能力的一种教学法。它不是一种具体教学方法，而是一系列以学生为主体的教学方法构成，主要包括：大脑风暴法、卡片展示法、项目引导法、任务驱动教学法、文本引导法、模拟教学法、角色扮演法、案例教学法等。教师可以根据教学实际选择具体的教学方法。

二、行动导向教学法在《旅行社经营管理》中的具体应用

《旅行社经营管理》是旅游管理专业的专业核心课程，通过学习本课程，学生能全面了解旅行社经营状况及行业特点，掌握旅行社各岗位业务内容及操作要领，适应旅行社产品设计、销售、计划采购、组团与发团等业务的技能要求。从而为培养具有旅行社综合业务运营管理岗位素质的人才打下坚实的基础。

为了培养学生的旅行社经营管理的职业行动能力，在教学过程中我尝试采用了案例教学法、角色扮演法、情景模拟教学法、项目教学法等具体的行动导向教学法。

（一）案例分析教学法

1.案例分析教学法的理解

在教师指导下，根据教学目标的要求，利用案例展开教学活动，组织学生进行学习和研讨的一种教学方法。这是一种亲验式的教学方法，以学生为主体，以事例为题材，教学中要求学生针对事例，主动观察、分析和解决案例中存在的问题，运用所学知识，作出分析、综合，上升为理论认识，提高学生思维能力、组织能力、创造能力、表达能力，培养学生的分析问题和解决问题的能力等综合素质的有效方法。

2.具体运用案例教学法的过程中应该注意的事项

第一，建立和完善案例库。案例的编写和完善仍然是案例教学的关键。在案例的编写中应注意案例的真实性、针对性。真实性：就是要求案例以真实情况为素材，然后经过一番去粗存精的制作加工。因为案例是真实的，同时既有成功的经验，又有失败的教训，具有强烈的现实感，所以在讨论中学生容易进入“角色”、深入“现场”，讨论得更认真。并且学生通过讨论对现实工作岗位有所了解，对存在问题有所研究，对解决问题的途径有所探讨，受益匪浅。在教学中注意收集工作过程中出现的典型案例，提高案例的普遍性、实用性和典型性，适应教学培训的需要。针对性：案例要针对教学中的主要内容编写，通过讨论加深学生对教学重点、难点的理解与掌握。第二，精心设计好教学环节。应由教师确定好讨论的主题，并要求学生紧紧围绕这一主题进行分析；在课堂案例讨论过程中，教师要注意自身的案例分析水平与讨论的效果关系密切，需要具有较强的组织能力、引导性与总结性，并具有敏锐的现场观察能力与应变能力。因此，教师应提高驾驭课堂的能力。总之，教师在整个案例教学过程中，必须对学生进行细致、全面的观察，充分发挥学生的学习积极性，做到有的放矢、因材施教，满足不同层次学生的需要。

3.教学应用

在《旅行社经营管理》教学中，我采用了引用教学内容有关的案例，提出问题让学生讨论思考。然后进行引导总结，最后把案例中相关理论知识进行梳理形式的案例教学法。

例如，在对旅行社的采购员为了降低成本降低了采购标准或服务标准，给旅游者的人身、财产安全带来不利的影响的典型案例的分析过程中，师生共同总结出旅行社采购标准和遵循的原则。

这样的教学过程，很好地使理论与实际有机整合，将学习者引入一种特定事件的真实情境中，通过师生之间、生生之间的双向、多向互动，平等对话和研讨，调动学生的学习兴趣，培养学生的分析和解决问题的能力，提高学生面对复杂教育情境的决策能力和行动能力及团队合作意识。但是同时要求授课教师问题设计合理，引导能力强，课堂掌控能力高。

（二）角色扮演法

角色扮演是一种情景模拟活动。它是一种在教学中给学生提供一个活动情景，要求学生扮演一个特定的管理角色，观察学生的多种表现，了解其心理素质和潜在能力的一种测评方法。又是通过情景模拟，让学生在一个逼真的而没有风险的环境中模拟指定行为角色，并对行为表现进行评定和反馈，以此帮助学生体验、练习各种技能，提高学生行为技能的最有效的一种培训方法。

例如：采用模拟旅旅游公司，让学生扮演旅行社不同岗位的不同管理者的角色体验旅行社业务流程，熟悉旅行社的管理过程和工作流程。例如：旅行社基调管理章节的学习过程中，教师可以提出不同的目标市场的旅游采购业务模拟环境，让学生分组扮演旅行社的计调员来处理遇到的各种采购业务，小组之间进行比较交流来取得最好的采购方案，最后师生共同评价总结采购技巧获得真实的采购经验。这样既能体验未来职业岗位的情感，又能感悟职业角色的内涵，从而加强学生职业能力的培养，激发学生的学习兴趣，把职业知识、职业技能、职业心理有机地结合起来形成良好规范的职业行为，为更快地适应将来的职业岗位打好基础。

（三）项目教学法

1.项目教学法的含义

在教学领域中，对于项目教学法的定义有很多种理解和认识。有的理解成一种教学理念，有的理解成一种教学方法。笔者比较认同将它定义为一种教学方法的理解，因此定义为以实际问题为依托，展开项目为手段的师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学行动。在这种教学方法中，学生的主体地位得到充分体现，教师引导学生进入一种项目完成的教学情境中，目的是提高学生的职业能力和职业素质。

2.项目教学法的特点

（1）能够培养学生的创造性

教学过程中学生应用已经掌握的课堂知识，在老师的引导下，学生自主地开发与探究，通过把理论与现实联系起来，创设项目问题探究的情境。因此是一种创造性的学习过程，在解决项目的过程中会遇到很多的问题和困难需要进一步解决，在这种情况下学生通过自己的想象，提出创造性的见解，解决实际问题，创造性思维得到很好的发展和锻炼。

（2）项目活动具有真实性和趣味性

在传统课堂教学中，学生的学习过程和实际的工作任务是完全分开的，因此学生学习基础理论时根本看不到知识的真实价值，很难对这些知识产生兴趣和爱好。而项目教学法的项目是来源于实际工作岗位的某个工作任务或工作流程，因此学生完成项目的过程中可以不断地获得真实的岗位工作经验。并且当某项目活动完成时，理论知识和实际工作任务紧密结合在一起，学生更好地体会到理论知识对项目完成过程中的帮助，从而激发学生的兴趣和爱好。

（3）发挥学生的自主性

在项目教学法实施的过程中，学生以学习小组为单位讨论分析本项目完成的计划、完成项目步骤和程序，然后收集各种有关项目的信息资料，整理筛选信息，最后分工合作完成整个项目的实施，通过小组的成果展示，讲解、学习小组相互评价、教师总结等过程都需要小组同学共同自主选择和完成的，整个教学过程中教师只是一个指导者和参谋者，学生真正处于主体地位，被赋予广阔的自主探究空间。

（4）教学目标具有多元性

项目教学法的教学成果包括学生生产的产品、项目调查分析报告和学生的各种能力的培养，如：团队合作能力、沟通能力、组织能力、解决问题的能力等。

如：在旅行社产品设计管理章节中，教师把学生按照特长和互补分成几个小组，每一个小组分一条旅游线路设计项目，将线路名称设计、线路日程安排、线路景点编排、线路交通、娱乐、购物安排等一系列的线路要素的组合都作为项目要素，学生从设计、收集资料、具体线路编排实施、沟通评价等环节的过程中掌握旅游线路的组成、编排技巧、注意事项等一系列的理论知识，与实际线路设计的工作任务统一在一起更好地积累实践经验。

3.在项目教学法的实施过程中应注意的事项

在《旅行社经营管理》课程的教学中实施项目教学法时，通过旅行社企业的业务内容和典型工作内容转变为课程内容，构架学习项目。以项目和任务为线索，模拟仿真旅行社的业务流程和工作环境，使学生在完成具体项目工作的过程中融入行业工作中，培养职业能力和职业情感。

在项目教学法中采用小组合作学习的教学法，因此教师在具体教学过程中把学生按照特长互补的形式分出不同的几个学习小组，从信息收集，方案设计与实施到最后的评价都由小组的特定同学具体负责，教师扮演咨询、指导语解答疑问的角色。通过项目的实施，学生可以了解项目实施过程中的每一个环节与整个过程中的重点难点，提高综合职业能力。

综上所述，高职《旅行社经营管理》课程课程的教学过程中，通过引入行动导向教学方法可以实现理论与实践的有机整合、教学过程与工作过程的整合，突出就业导向性，培养出符合岗位需求的人才。

参考文献：

[1]姜大源.职业教育学新论[M].教育科学出版社，2007.7.

[2]薄跃萍.德国行动导向教学理论研究[M].天津大学，2010.3.

旅行社经营管理篇5

关键词：旅游心理学；作用；运用

旅游心理学作为一门新兴学科，由于旅游业的发展，使人们逐渐认识了解以及意识到旅游心理学对旅游经营中的影响力之巨大。本文将会引导大家去了解何为旅游心理学，旅游心理学的作用是什么，还有旅游心理学怎么运用到旅行社员工身上来创造更大的社会价值。

1旅游心理学的概念

旅游心理学是心理学科领域的一个新的分支，它是在20世纪80年代以后才出现的一门新兴学科，它把心理学研究的有关成果和原理以及研究方法运用到分析.了解旅游这一现象。

旅游心理学，一方面研究旅游者的心理活动及其客观规律，其基本目的就是解释人们为什么旅游.影响人们旅游决策的因素是什么，以及怎么做出这些决策的；另一方面研究为旅游者服务的旅游企业的管理如何通过调整人际关系.激励动机.提高旅游企业的管理水平，使之最大限度地满足旅游者的需求。

旅游心理学既属于旅游科学范畴，又属于心理科学范畴。从用于开发旅游业而研究人们的旅游行为而言，属于旅游科学；从把心理学的原理延伸用于研究旅游者的行为和心理而言，又属于心理科学的一个分支。

2旅游心理学对旅行社经营管理中的作用

2.1研究旅游心理学有助于旅游业开展有针对性的服务，提高旅游业的服务质量

学习和研究旅游心理学对于提高旅游从业人员的心理品质，提高旅游服务的整体水平，有着积极的现实意义。旅游服务工作是依靠人进行的，旅游工作者的心理品质直接影响旅游服务工作质量。旅游企I职工是企业的主人，旅游事业的发展和服务质量的提高主要依赖全体旅游工作者的努力。为此，提高旅游工作者的心理品质对改善和提高旅游工作的质量至关重要。服务质量的好坏主要取决于旅游业从业人员的服务态度和技术水平的高低。良好的服务态度是提高服务质量的思想基础，精湛的技术水平是高质量服务的技术保障。这些都与人的心理品质有关。提高旅游工作者的心理品质，一方面取决于旅游工作者的工作实践，另一方面取决于旅游工作者对旅游心理学的理论学习。通过对旅游心理学的学习，旅游企业工作人员可以正确地了解自己，控制自己的情感，培养形成良好的心理品质，有助于提高旅游服务质量。

服务质量的好坏直接关系到旅游企业的生存和发展。旅游者是旅游活动的主体，是旅游从业人员的服务对象。旅游者是旅游业赖以生存和发展的“衣食父母”。没有旅游者，旅游业就不复存在。赢得旅游者参与的多少是衡量旅游企业兴旺与否的重要标志。因此，要提高服务质量，首先就要了解旅游者的心理，掌握旅游者的心里活动及规律。同时，旅游工作者要着眼于优质、富有人情味的服务使旅游者通过各种旅游活动产生积极愉快的心理体验，形成美好而深刻的印象，真正达到世界旅游组织提出的“旅游促进生活质量提高”的目标。由此可见，学习和研究旅游心理学为提高旅游服务质量奠定了基础。

2.2研究旅游心理学有助于提高旅游企业经营和管理水平

旅游企业竞争的核心是争夺客源市场，是争夺旅游者。旅游心理学可以在理论上指导旅游企业了解旅游者心理及变化势态，从而制定如何吸引旅游者，如何争夺客源的策略。旅游企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就要对市场环境进行科学的分析和预测，以制定切实可行的短期或长期的营销策略。旅游心理学揭示的原理和规律可以帮助旅游企业分析旅游者的心理趋势，了解旅游者的需要和变化。旅游企业可以据此开展有针对性的旅游促销宣传，吸引旅游者；根据不断变化的市场走向，不断调整经营方针和策略，提高经营效果。

旅游企业内部管理状况也是旅游企业能否在广大旅游者心目中树立良好的形象，能否在激烈的市场竞争中取胜的重要因素。通过对旅游心理的学习和研究，可以了解旅游者的需求和动机，知觉，学习，个性，态度等因素对其旅游决策影响的心理学知识，使旅游管理部门和旅游企业内部管理部门可以更有针对性，预见性地做好行业管理和经营管理工作，提高旅游业的管理水平。

2.3研究旅游心理学有助于科学合理地安排旅游设施和开发旅游资源

旅游设施和旅游资源是旅游业生存和发展的基础，但要将其变为现实的旅游产品的一部分，其前提是这些设施和资源要被广大旅游者所接受，所利用。要做到这一点就需要在安排旅游设施和开发旅游资源时遵循旅游心理学所揭示的原理和规律，安排旅游设施和开发旅游资源都应以满足旅游者的需求为前提。如果不考虑旅游者的需要，盲目安排旅游设施和开发建设旅游景区，景点，那么这些设施和资源，就不会为广大旅游者所接受，因此，就不一定会有旅游者光顾，必然导致人力，物力的浪费，使旅游设施和资源发挥不出应有的作用。成功的旅游产品在设施设计和资源开发上都十分注意考虑旅游者的心理因素，使旅游者通过旅游活动在心理上得到极大的满足，获得美好的经历。

3旅游心理学如何运用于旅行社企业员工

旅游者能否获得满意的旅游经历离不开旅游企业员工的努力。人是有感情的，人与人之间又是有差异的，旅行社管理者应该学会从不同的方面把握员工的差异，控制好员工的情绪，对员工实行差异化管理，做好员工的心理保健工作。只有做到了这一点，才能实现员工、顾客、企业的“多赢”，形成有利于旅游业发展的良性循环。旅行社的管理者可以从一下几方面着手：

3.1深入了解员工的需求

了解员工的需求可以通过平时的沟通、会议、员工的抱怨、调查问卷等形式。只有深入了解下属的需求，我们才能有效地激励他们，充分调动他们的工作积极性。员工是企业工作的实践者，我们要重视员工的作用，满足他的需要，共同为企业取得发展。

3.2创造良好的工作氛围

制造宽松，和谐自由的气氛；办公/现场整洁温馨；团队成员相互帮助，精诚合作；人际关系简单明了；敢于尝试，不会受到指责；微小的进步和成绩都获得上司和同事的认可和赏识。因此创造一个良好的工作氛围是我们中基层主管日常管理工作的一项重要工作之一。一个良好的工作氛围才能使员工全身心的投入到工作中，创造更大的价值来。

3.3认可与赞美

人的天性是喜欢得到别人的认可与赞美，员工的微小进步，我们应该及时给予真诚的认可与赞美。只有重视他们的点滴成长进步，他们才更有信心去积极进取，使自己得到长久发展。

3.4促进员工成长

在工作中不断得到成长，是绝大部分员工的期望，作为主管，帮助员工不断成长是我们的一项重要工作职责。员工是企业的重要组成成分，员工成长是企业未来发展的期望与骄傲。

4结束语

通过以上的分析研究，我们可以充分的了解到旅游心理学的重要意义和作用，身为未来从事旅游业的工作者，我们有必要去好好学习这门课，需要好好去领悟，以便未来的不时之需。

参考文献

[1]陈筱.旅游心理学.武汉大学出版社，2003

[2]贾静.旅游心理学.郑州大学出版社，2002

旅行社经营管理篇6

旅行社经营管理是一门理论性与实践性较强的旅游管理专业核心课程，为了突出学生的专业技能与实践技能培养，强调学生的实际动手能力。因此，对旅行社经营课程的教学手段和教学模式加以改革与创新，采用。任务驱动法。使学生在。在教中学，在学中做。实现理论与实践相结合，增强学生的动手能力和良好的沟通技能适应旅游行业岗位需求。

一、任务驱动教学法

任务驱动理论来源于皮亚杰提出的建构主义理论，根据教学大纲中的教学内容设计教学情景模式融入到教学中。任务驱动教学法是在老师的指导下带动学生，学生合作互助的方式，以任务为驱动完成任务的方法。教师创建教学情境的任务布置给学生，学生带着完成任务的探索精神，获得理论知识与技能，从而提升学生学习兴趣，勇于开拓进取的学习劲头，培养学生独立思考问题、解决问题的能力，同时提高教师的教学效果，完成教学任务。

二、任务驱动教学法的原则

（一）统领性的任务原则

老师布置的任务是根据教学大纲的内容，任务的选取及安排应统领旅行社经营管理课程的全部知识点，将教学内容的重要知识点融入到任务当中，使学生在完成任务的同时学习了解并掌握相关的理论知识。

（二）递进性的任务原则

为了不断提升学生的能力，根据教学课程的推进，融入到任务里的知识点越来越多，难言也相对加深，学生在完成任务的过程中，课程的知识由少到多的递进规律增长，学生有获得知识的同时提升其分析问题、解决问题的能力形成个人能力的递进增长。

（三）实用性的任务原则

任务的设置即要根据教学大纲的内容同时也要考虑到行业岗位要求，教师通过引入旅行社实际发生的工作来设置任务，例如旅行社的计调业务管理，让学生自己设计行程参与其中，调动学生的积极性的同时提高学生行业的专业技能。

（四）典型性的任务原则

教师给学生布置的任务体现课程知识点的同时，还应体现一定的典型性，体现旅游的基本特征及本质现象。例如课程设置从旅游者的类别上体现典型性，列出任务，老年团、学生团、青年团等。这些典型的任务即体现了教学大纲中重要的知识点，也体现了当前旅行社的实际状况，学生在教学过程中能与旅行社实际事件的发生有效地衔接，提高学生今后进入行业的竞争力。

三、任务驱动教学法在教学中的应用

旅行社经营管理课程采用任务驱动法，整个课程设置包括根据教学计划设计教学过程；每个教学过程根据知识点的不同设置不同的任务，根据任务完成结果进行评价并记录成绩；最后是期末考核评价，根据每次完成任务的成绩与平时成绩作为考核的总成绩。

首先按照老师讲授的方法先将本课程的教学设置的整体思路告之学生，以学生为主导，使其参与并执行任务，而教师在过程中作为学生的引领者，引导学生出色的完成任务。

（一）教学过程设计

相关理论讲授后，教师依据课时和学生人数将学生分成若干小组分派任务。例如在设立旅行社这部分内容，让学生根据旅行社的设立条件，每一个小组成立一家旅行社并进行经营，小组成员收集信息，写出旅行社设立的可行性研究报告，再根据报告进行讨论并形成方案，期间可以联系旅行社，将报告递交给旅行社相关人员征询其意见，结合旅行社给出的意见，每个小组通过自评、互评，最后，教师对每个小组完成任务的实际情况进行总结并打分。

（二）任务的循环设计

第一个任务结束后是第二个任务的布置。根据课程教学任务结合实际安排每一章不同的任务。在每一个任务中，教师按照教学知识点布置任务，以小组为单位初步完成任务、进行讨论验证、自评、互评、教师总评这样一个流程，不断循环反复。教师的每一次总评关系到教学效果能否实现以及学生兴趣的激发。教师以公平、公证的态度对学生小组每一次的总评，这即能让学生看到老师的职业道德及教学方法改革的重要性，从而激发学生的自主学习的热情。

（三）期末考评的方式