果树嫁接技术与方法范文

[关键词]核桃幼树杂劣品种改接换优

[中图分类号]664.1[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2015）06-0101-01

林州市为振兴核桃产业，三年新发展核桃10余万亩，但由于种苗来源复杂，杂苗、劣苗被大量使用，采用综合技术对核桃幼树杂劣品种进行改接换优，是当前推广的重要技术措施，也是林州市核桃产业发展的有效手段。长期以来，核桃杂劣品种改良多在挂果后开始，且多采用大树夏季芽接技术，尽管该方法易于掌握，操作简单，但对核桃大树损伤太大，嫁接时间短，嫁接后树冠恢复慢，严重影响核桃的产量和收益。我们通过借鉴河北、山西、陕西等地核桃春季高接经验，并在实践中作一定创新，把大树高接改为幼树改接，把单靠夏季芽接改为春季枝接与夏季芽接相结合，提高了嫁接成活率，延长了嫁接时间，取得了很好成效。

1及早辨别良种与劣种

核桃劣改良应主要在幼树阶段完成，这一阶段嫁接操作简单，工作量小，对树体损伤小，嫁接后树体恢复快，对核桃的生长结果影响最小。辨别良种与劣种越早越好，一般应从核桃树栽植后第1年开始，3年内全部分辨清楚，并当年辨清当年改良。辨别方法：核桃生长季节（5月-8月），不同品种之间枝、叶、果及生长结果特性方面差异明显，专业技术人员要逐株比对，对劣种立即标记改良。对那些有怀疑的劣种，放到第2年甄别。在主栽品种确认后，杂劣品种在5月上、中旬比较容易鉴别。对杂劣品种占比50%以上的核桃园，建议第一年对幼树全园芽接，这样反而投资最少，效果最好。

2选择适宜的嫁接方法

树龄3年以下或树干直径5cm以下幼树，最适宜采用方块芽接法嫁接；树干直径5cm以上幼树，以春季高干枝接为主，夏季芽接为辅。

3芽接技术

3.1芽接时间

根据接穗和接砧的成熟度，一般在5月下旬开始，至6月底结束，此阶段嫁接成活率在90%以上。

3.2接芽与接砧要求

接穗选择半木质化一年生枝条，品种优良纯正，生长健壮，无病虫害，接芽饱满成熟。接穗最好随采集随嫁接，暂时未用完的低温保湿存放，但最长存放时间不超过2天。接砧枝条为一年生，嫁接部位靠近基部10cm-20cm范围内，斜枝和平枝嫁接口应位于枝的背上或斜背上。

3.3芽接方法

用双刃芽接刀或单刃芽接刀均可，芽片长3cm左右，宽不小于叶柄粗度，先取接芽片，再根据芽片切开嫁接口，嫁接口应略大于芽片，然后放入芽片，用塑料薄膜将嫁接口和嫁接芽绑扎牢固。整个过程要一气呵成，尽量缩短芽片和嫁接口在空气中的暴露时间，否则，将降低芽接成活率。

3.4芽接后的管理

一是从接口向上保留1-2片功能叶，剪去上部接砧；二是嫁接后及时掰荒，每7-10天一次；三是嫁接芽长到30cm以上及时绑支架。

4高头枝接（简称高接）技术

4.1高接时间

选在高接树（以下简称砧木）芽萌动到展叶期内为最好，时间为3月下旬至4月底，期间约40天。过早气温低，产生愈伤组织慢，降低成活率；过晚气温高，接穗急需发芽而愈伤组织尚未完全形成，也不利成活。

4.2接穗的采集与储藏

采集接穗的母树5年生以上，生长健壮，无病虫害，1年生枝条粗壮，枝芽饱满。最好在果实采收前将采穗母树标记，避免品种采集混杂。

采穗时间在冬季或春季树芽萌动前20-40天为好，但冬季采集的接穗贮存时间长，不如春季省力。接穗应选择树冠中上部一年生的生长枝或发育枝，枝条基部直径1.5～2cm，要求健壮、通直、芽饱满、髓心较小，充分木质化，无病虫害和机械损伤。采集的接穗立即对剪口进行蜡封。按品种打扎成捆，挂好标签。储藏时可用保湿膜包装置于冷库中，储藏的适宜温度为0～5度，相对湿度80%左右。

4.3高接方法

核桃枝接最适宜方法是插皮舌接法。

4.3.1高接部位选择嫁接部位粗度以5～8cm为宜，一般不超过10cm。幼树多选在离地1.2-1.5m处主干上，大树可从分枝上嫁接，距主干20cm-30cm处。

4.3.2接口的截削在嫁接部位选择光滑、通直处截取砧木，截成垂直于枝干的光滑截面。在插接穗处削成2～3cm宽的月牙状切口，在切口下部由下至上轻轻削去粗老树皮，留2～3mm厚的韧皮部，削面长略大于接穗削面。

4.3.3削接穗将接穗剪成留有3～4个饱满芽、长25cm-30cm的枝段，距下端10cm处与接穗成60°入刀，斜切2/3后改变刀口方向平削，最后削成8～10cm长的薄舌状马耳形平滑削面，整个削面除下刀斜面处较厚，其余大部分削面0.3cm左右。

4.3.4插接穗用手捏开接穗削面前端皮层，将接穗削面的木质部从已削好的月牙切口处插入，接穗木质部夹在接砧皮层内侧，接穗皮层敷贴在韧皮部外侧。下插至接穗的斜切面与砧木的月牙状斜面相接后即可。每接口插接2支接穗，然后进行绑缚。

4.3.5绑缚包扎用丙乙烯绳将插好的2个接穗从下向上绑扎牢固，在砧木平面上将对应的接穗相互绑紧扎牢，再用宽度大于树干直径的塑料薄膜将接砧平面包严，然后用塑料薄膜绕树干将所有接口创伤面全部包扎严实，以保证接口不失水。最后用弹性好的超薄微膜将接穗外露部分全部包严封顶。最好用单层薄膜，以利芽自行生长破膜。

4.3.6报纸遮阳嫁接口完全包扎好后，沿嫁接口处树干用半开报纸卷成纸筒，下端绑扎在接口以下，上端报纸顶端扎口。报纸遮阳一是防强日光灼伤；二是降低接穗及嫁接口温度，延迟接穗发芽，使愈合组织与发芽同步，更有利于成活。

4.4接后管理

4.4.1砧木放水在树干基部离地面20cm以上螺旋状斜锯3道放水口，深度约为主干直径的1/5-1/4。

4.4.2砧木除萌当接穗萌发后，要及时抹掉砧木上的萌芽，做到见芽就抹，“堵上促下”。未接活的接头可在接口附近保留2-3个方位较好的萌芽，以便夏季用芽接法补接。

4.4.3二次放水若高接后天气多雨，可能会影响放水效果，应及时在原放水口上再次放水，这样更利于成活。

4.4.4新梢放风春季高接后20-25d接穗开始萌发，这时2-3d观察一次，当新梢长到报纸筒顶部时，可将顶部报纸打开一小口，让嫩梢尖端钻出，放风口由小到大逐步打开，切忌一次撕开。

4.4.5绑支架防风折当新梢长到30cm时，及时在接口处围绕树干均匀绑扎3根支棍，支棍成三角形将新梢包护以防风折。

果树嫁接技术与方法范文

关键词：柚树高位换种技术；快速品种更新；早结丰产的管理技术

中图分类号：S666.3文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20160932091

梅县发展种植金柚（沙田柚）从1988年至今已有20多年的时间，由于柚树老化及管理技术水平的差异，部分果园产量产值明显下降，采取高位换种嫁接三红蜜柚新品种，对低产值柚园进行改造更新，达到快速大幅度提高经济效益。

1柚园高位换种技术目的意义

高接换种是在原有果园中种植品种的树冠上，进行嫁接优良品种，快速实现品种更新的技术操作过程。在生产实践中采用高位单芽腹接技术，在多年生沙田柚、蜜柚、文旦柚树体上进行高接换种。该项技术缩短了三红蜜柚果树的营养生长期，有效提早1～2a进入结果盛期。

2高位换种的操作技术

2.1嫁接时间与方法

一般在12月中旬―1月中旬进行嫁接，此时接芽抽生整齐、健壮，而且生长旺盛，树冠恢复快，结果提早。不同树龄和树势的柚树嫁接适期有差异，青壮年树宜早，老龄树或衰弱树宜迟，但都应避开树液流动高峰期。

2.2嫁接部位的高度及角度

高接换种柚树时老柚树接口位控制在距地面1.5m左右为宜。在树冠、内膛、上、中、下的不同部位要统筹兼顾，每个枝条接1个穗芽即可。接芽分布要均匀合理，使接后冠幅充实丰满，容易培养丰产树形。每株树换接10个左右穗芽，并最好留辅养枝1～2条，待新接芽抽出后再行去除。

2.3高位换种时要注意的问题

要采用无病虫害的红肉蜜柚优良接穗不能采集带病黄化枝梢作接穗繁殖苗木，因为枝条接穗带病毒，会传染到所接换种的树体上，从而失去嫁接换种的效果和优越性。砧木树体不能带病。砧木果树本身不能带有黄龙病和根系衰退黄化病，否则高接换种后仍然是一棵病树。在分析市场需求的情况下选取优质优价的产品生产。高接换种选择价值前景较好的优质三红蜜柚进行嫁接，这不仅能较快的满足市场需求，又能取得较好的经济效益。选择切口位置时，适度降低切口部位，低部位嫁接形成的树形好，树冠紧凑。如果嫁接位置定位在较高的小分枝上，虽能快速形成树冠，但无法形成立体结果的树形，产量较低，经济寿命期短。如果直接在主干上换接，简单快速，但树冠形成慢，要3～4a以后才能投产。因此，在树基高度约1.5m左右的主枝上嫁接，每株树体接10～12个芽，2a可以试产果，3a基本可以恢复产量。

3换种后柚树的管理技术

3.1嫁接后芽梢管理

3.1.1检查成活率

嫁接后15～20d进行检查，如果接穗新鲜，仍呈青色，表明已经成活；如接穗变色或枯死，应立即进行补接。

3.1.2适时解膜、抹除本树萌蘖

在春季新接芽萌动时，用刀尖在芽眼旁边划破薄膜（不伤芽眼）。同时，要适时抹除本树萌蘖，每隔8～10d抹除一次。以防影响三红蜜柚的新梢生长和结果后的品种混杂。

3.1.3及时摘心

促使换种后的三红蜜柚尽早形成树冠，当新梢长至25cm时，要及时摘心，形成紧凑树冠。

3.2加强肥、水管理

嫁接树第1次施肥时间，当枝梢长到10～15cm时施第1次肥，以后每隔20～30d施肥1次，以氮肥为主，按照树冠大小，少量多次，干旱季节应及时淋灌水以保护表层根系。最好用杂草进行覆盖树基，促使根系生长良好。在春、夏季节做好开沟排水工作，防止渍水造成烂根。每次抽梢前10d施1次尿素0.5kg加复合肥0.8kg，保持充足的养分供给枝梢生长。同时多采用叶面喷肥的方法进行根外追肥。根系施肥以腐熟的有机肥为好。换种后2a内不要中耕，以免表层根系受到伤害。

3.3整形和修剪

果树嫁接技术与方法范文篇3

关键词核桃；高接；成活率

中图分类号S664.1文献标识码A文章编号1007-5739（2014）04-0075-01

核桃高接换头是改造低产劣质核桃树最有效的技术措施，该技术已在全国各大核桃产区大力推广[1]。但辽宁核桃实生树高接换头普遍采用在嫁接头上用报纸卷成筒状，筒内填装湿土，外套塑料袋的装土保湿法进行。对于聚乙烯醇保湿法高接换头，特别是在核桃树的高接换头中应用研究并不多。近年来借鉴其他树种的高接换头的经验，采用涂聚乙烯醇保湿的方法代替装土保湿法，简化操作环节，嫁接效率提高，嫁接成活率也大大提高。

核桃接穗的生活力直接影响核桃高接换头成功与否，接穗发育充实，体内贮藏的营养物质和水分较多，嫁接就容易成活，反之则不易成活[2-7]。接穗采集时间的早晚决定了接穗储藏时间的长短，接穗储藏时间的长短又影响着接穗体内养分和水分的储存。为了证明接穗涂抹聚乙烯醇法能够提高成活率并提高工作效率，并检验接穗储藏时间不同对高接的影响。因此，2013年5月对秋季采集和春季采集核桃接穗，分别采用涂聚乙烯醇保湿和装土保湿的嫁接方法对六年生的实生树高接换头，为简化核桃高接技术环节、提高嫁接效率及嫁接成活率提供理论依据。

1材料与方法

1.1试验地概况

该试验在辽宁省大连市普湾新区松木岛村辽宁省经济林研究所试验示范基地进行。该地属北温带季风型大陆性气候，年平均气温9.3℃，最低气温-21.6℃，无霜期169.2d，年降水量623.5mm，年日照时数2850.9h，土壤类型为棕壤土。

1.2试验材料

接穗剪成10～15cm，蜡封处理后，用塑料袋密封后置于家用冰箱中保存。改接树为六年实生树，嫁接头粗度在5～10cm，树体生长旺盛，无病虫害。

1.3试验方法

1.3.1不同接穗保湿方法。在树干基部离地面10cm以上螺旋状将树干锯2～3道放水口，深度达主干茎的1/4～1/3。选不同方向、通风透光、5～10cm粗、有一定开张角度的大枝进行断砧，然后根据砧木粗度在切削的平面的圆棱上出横削1～4个2～3cm宽的月牙状切口，在切口下部削去老皮，露出5～8cm嫩皮。

将接穗剪成留有两三个饱满芽、长10～12cm的枝段，基部削成长5～8cm的薄舌状马耳形平滑削面，并掀开削面背后的皮层。捏开接穗削面皮层，沿削好的月牙状切口上方将接穗的木质部插入砧木木质部与皮层之间直至接穗与砧木月牙状切口呈露白0.5～1.0cm。用塑料条将插好的砧木接穗从下向上绑牢扎紧。

分别采用涂聚乙烯醇保湿插皮舌接法和装土保湿插皮舌接法，5月7―8日嫁接，采用对比试验法，7月调查。

1.3.2不同接穗采集时间。接穗分别在秋季和春季2个不同时间采集，嫁接采用涂聚乙烯醇保湿插皮舌接法，嫁接时间为5月7―8日，调查时间在7月。

以上嫁接方法均结合生产实际进行，当年及时进行砧木除萌、绑支架、解除绑条和病虫害防治等接后管理工作。

1.4数据处理

采用MicrosoftExcel2003和SPSS17.0软件统计分析数据，采用LSD法进行差异显著性检验（α=0.05）。

2结果与分析

2.1不同接穗保湿方法核桃嫁接成活率比较

涂抹聚乙烯醇高接换头技术与装土保湿高接换头技术在枝和穗的成活率上存在差异。从表1可以看出，采用涂聚乙烯醇方法共高接改造核桃树36株、156个枝头、173个接穗，其平均枝成活率达83.3%，平均穗成活率达83.2%。而采用装土法高接平均枝成活率达66.4%，平均穗成活率达44.3%。与传统嫁接方法相比较，涂抹聚乙烯醇的嫁接方法在平均枝成活率和穗成活率上分别提高了16.9、38.9个百分点。

2.2不同接穗储藏时间核桃嫁接成活率比较

不同接穗储藏时间在枝和穗的成活率上也存在差异。

从表2可以看出，接穗储藏时间越长，对嫁接成活率的影响越大，嫁接成活难度也更大。在平均单株接穗数相近的情况下，春季采集接穗共高接改造核桃树28株、112个枝头、124个接穗，平均枝成活率达90.2%，平均穗成活率达到90.3%。秋季采集接穗其平均枝成活率达65.9%，平均穗成活率达到65.3%。与秋季采集接穗相比春季采集接穗枝成活率和穗成活率分别提高了24.3、25.0个百分点。

3结论与讨论

采用涂抹聚乙烯醇的核桃高接换头技术成活率高，只要接穗储藏良好，平均枝成活率和穗成活率均可达到80%以上。装土保湿高接换头操作工序相对繁琐，效率较低，这种方法又不利于在平斜枝条上高接操作，而且易出现接穗假活或防风不当造成接芽死亡，从而使高接的成活率不高。与装土保湿高接换头技术相比，涂抹聚乙烯醇的方法步骤更简便，避免了放风这一较难掌握的步骤，嫁接速度也更快，效率可提高1倍以上，嫁接成活率也提高显著。

接穗保存质量好坏与接穗的采集时间有关，接穗采集时间越早，需要保存的时间越长，接穗容易萌发或接穗失水，降低嫁接成活率。春季采集接穗采用聚乙烯醇保湿嫁接，平均枝成活率和穗成活率均可达85%以上。与秋季采集接穗聚乙烯醇保湿嫁接相比，春季采集的接穗储藏时间更短，嫁接成活率有明显的提高。

因此，当年采集接穗采用涂抹聚乙烯醇高接换头技术的推广应用将对核桃幼树改接提高产量、新品种引进和保存、品种间比较试验，缩短育种进程等方面具有十分重要的意义。

4参考文献

[1]魏耀峰，王根宪.提高核桃高接换优成活率的技术措施[J].西北园艺，2009（10）：19-20.

[2]康斌，李林.影响核桃高接换优的因素调查与分析[J].北方园艺，2011（6）：60-61.

[3]光志琼，高文海，张亚雯，等.影响核桃高接成活率的因素试验[J].陕西林业科技，2009（3）：32-35.

[4]张和，张金环.核桃高接换优技术及其技术管理[J].陕西农业科学，2009（4）：219-222.

[5]王世海，刘万生.核桃劣质低产树改优技术研究初报[J].辽宁林业科技，1991（6）：40-45.