包饺子作文

今天，我们作文班举行了阿宝饺子大赛。听到这个消息我很高兴。

老师先给我们演示了一下。他带了面粉和水。这时老师把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后很快就把面做好了。接下来，把饺子皮卷起来，圆圆的饺子皮出现在我面前。只见老师把饺子皮捡起来，中间放上肉，对折，捏紧。熟练的用三根手指，眨眼间，一个穿着蕾丝裙子，挺着大肚子的壮汉，饺子，出现在我面前。借鉴老师的做法，开始包饺子。我又拿起一个饺子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多馅料，唉！饺子皮肿了，馅被挤出来了，手粘糊糊的，馅太多了。我好生气，这次我是个泄了气的球。老师看了，说:“楚河，补牙太多了。下次少放就好！”在老师的鼓励下，我拿起了第二个饺子皮。在细心的指导下，我一直做饺子。不一会儿，饺子就包好了。太棒了。终于学会包饺子了！

今天好开心！因为学会了包饺子，以后可以做妈妈的助手了！

今天回家，爸爸告诉我今天要包饺子。我很开心，因为我有机会去做。

1、我在厨房的.柜台上砸了一个鸡蛋，在盆子里打了一顿，拌了一堆芹菜和肉。

2、然后我就把饺子皮铺开了。

3、重点是包角子:我拿起一个饺子皮，放在手里，在饺子皮中间放入适当的馅料，然后将饺子皮两边对齐，轻轻捏一下，就会变成一个鼓鼓的饺子。

4、烧开水，我把饺子放进锅里。水烧开后，我打了三次，然后饺子熟了。

没想到会是饺子。告诉你，这不是我第一次。

我学会了包饺子。

包饺子作文篇2

今天我们要包饺子当午饭，我很高兴能换换口味。我和妈妈先把韭菜和肉切个粉碎，切切切，剁剁剁！妈妈在切碎的韭菜和肉里加入盐、糖、鸡精和酱油还有老酒，然后搅拌均匀。不会吧，这些就是饺子的馅儿，看上去有点恶心，但妈妈说包好再煮起来就很美味了。

我迫不及待地要开始包饺子了。妈妈还不动手包，却要给砧板抹粉。我很奇怪，干嘛要给砧板涂上一层白白的面粉呢？难道包饺子还要给砧板化妆吗？妈妈说：“等一会儿你就知道了。”妈妈给砧板抹好粉，只剩一个角不抹。

终于可以开始包饺子了。我先拿一张饺子皮儿，摊在左手的手心上，右手用小勺子勺一些韭菜和肉当馅儿，然后用右手的`食指蘸一点水，在饺子皮边缘上画了半个圈，对折，再做褶皱，哇！一个漂亮的饺子包好了。我一口气包了二十多个饺子，我对自己包的饺子很满意。看，这一排排饺子多像正要去打仗的士兵，一个个雄赳赳，气昂昂！妈妈把他们往锅里倒时，他们一个个勇敢地跳进滚烫的沸水里，只有一个赖在砧板上不肯走，难道他怕烫？原来他站的地方就是没有抹粉的一角。我终于明白妈妈为什么要给砧板抹粉了，抹粉可以防止饺子粘在砧板上。

过了一会儿，妈妈说看看饺子熟了没，掀起锅盖，我发现饺子们在锅里唱歌、跳舞、开大会，它们个个往上冒。妈妈说熟了熟了，然后给我盛了满满的一碗。啊！自己包得饺子味道真是好极了！我吃得津津有味，我期待下次还能自己包饺子。

包饺子作文篇3

相信大家一定都吃过饺子，可是你会包饺子吗？

在去年的暑假中，有一次我正在写作业，这时我听到了一个咚咚咚的声音，这声音打破了我沉重的思考。我放下了笔，轻轻的顺着这个奇怪的声音来到了厨房。我一看啊，原来是妈妈呀！妈妈正在包饺子，为我们准备丰盛的午餐。我也很喜欢包饺子，于是我和妈妈一起商量，最后同意了。首先妈妈给我了一些饺子面，然后妈妈给我做了个示范，我也跟着学习不到10秒钟妈妈的饺子完成了，我做的第一次失败了。我的饺子长的横七竖八妈妈的饺子啊，长得干净又利索。我再次尝试了一遍，结果还是没有达到目的妈妈看我又一次失败了，便教我一个口决：先揉，再搓，再封边，再盘。最后包起来，我又再次跟着妈妈的`口决来了一遍，但是还是没有成功。我说了一声：＂我不包饺子了。＂妈妈听了很不满意对我说：＂你应该去，再次尝试，坚持就是胜利。＂我说：＂我又不是天生的，脑子就比别人笨。＂＂所以不管你笨，还是不笨，都应该去奋斗去挑战。＂我在妈妈的鼓励下再次尝试的去把饺子包好。结果我出乎意料的是我包的饺子比以前包的饺子有很大的进步。

生活中的每一个启示都会有着不同的意义。而妈妈对我的希望是：＂让我做什么事情都应该有恒心有毅力多加练习才能做得更好，我一定会做到的，我一定会证明的！

包饺子作文篇4

腊月二十四小年那天，妈妈一大早就准备了包饺子的食材。妈妈在客厅里喊着：“江玟宣，出来包饺子啦！”我听到饺子两字，立刻在心里打起了小算盘：我要包元宝、蝴蝶、小包子、小兔子、乌龟等各种各样形状的饺子，一定要让妈妈对我刮目相看。

说干就干，我穿上围裙，戴上袖套，洗干净手，实施起了我的计划。拿起一块洁白的饺子皮，在皮中央放上妈妈早已调好的猪肉馅料。放肉馅可讲究啦，多了饺子皮会裂开，肉馅少了会撑不起饺子皮，肉馅要放得恰到好处才行。接着在皮的四周沾点清水，清水可以使饺子皮起到快速粘合作用。将饺子皮对折后两边捏紧，再将左下角与右下角相连，中间有肉馅的地方立马就鼓了起来，好像小孩吃饱了饭后挺着白白胖胖的小肚子一样，可爱极了。就这样一个完美的元宝在我的巧手之下诞生啦！一不做二不休，我的.小包子、小蝴蝶、小兔子、小乌龟们排着队伍陆陆续续地上场了。妈妈微笑着问：“宝贝，你的朋友们是准备参加一场宴会嘛？打扮得可真漂亮呀，妈妈送你一个包饺子小达人称号。”我听到妈妈的夸奖后，乐开了花，心里比吃了蜜还要甜。

在我和妈妈的共同努力之下，不一会儿功夫，饺子皮全被我们包完了。妈妈奖励第一个饺子让我先吃。哇！这是我吃过的最好吃的饺子！

妈妈说：“饺子不在于好不好吃，样子好不好看，好好享受包饺子的过程就好。无论贫穷或富贵，一家人幸福在一起比什么都重要。”

包饺子作文篇5

今天，我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家玩。

到奶奶家后，看到奶奶在准备包饺子呢，于是我自告奋勇要求帮忙，奶奶笑呵呵的答应了，她先把面和好，把猪肉和韭菜调成馅儿，紧接着又把面团搓成条状，再切成一小块一小块，然后把面块擀成圆薄片儿，这些准备工作做完后，奶奶就开始教我包饺子，只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿，放在圆薄片上，然后就像是在变魔术一样，左捏捏，右捏捏，不一会儿，一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我赶忙学着奶奶的样子，拿起饺子皮，放上一勺馅儿，可是还没等捏呢，馅儿就流了出来，奶奶笑说：“馅儿放太多了，肚皮都撑破了哦。”我连忙舀出一些馅儿，手忙脚乱的左捏右捏，费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包，不过我没有因此而气馁，虚心向奶奶请教包饺子的小诀窍，经过不懈的努力，我的饺子终于越包越好看了！饺子包完后，奶奶开始煮饺子给大家吃，看着在锅里翩翩起舞的胖嘟嘟的'饺子宝宝，我心里快活极了！

饺子煮熟后，我吃了好多，摸着圆滚滚的小肚子，心想：还是自己动手包的饺子吃得香啊！

包饺子作文篇6

今天是除夕夜，大多数家庭在这一天都有吃饺子的习俗。我已经十岁了，还不会包饺子，想想就要被别人笑话，所以我决定，今年过年我要自己包饺子。

我跑去向奶奶讨教，正好奶奶也要开始包饺子了，我就立刻问：“奶奶，你可以教我吗？”奶奶说：“当然可以啊！”于是，我便搬好凳子，洗干净双手，照着奶奶的样子，依葫芦画瓢开始了。我先拿起一双筷子，用筷子夹住了一小团肉馅，再拿起一片面片，把一小团肉馅放在面片的中间。接着用手把面片对角一折，从头到尾捏到一起。这样，一个饺子就好了。但是我包的第一个饺子，像挨了几天饿的老鼠，一点儿精神都没有，不行，再包一个。这次，我把肉馅多放了点，包好后又摆摆好，感觉老鼠吃饱了肚子圆鼓鼓的，比上次有进步啦！我趁热打铁，又包了好几个，奶奶对我夸赞道：“哎呦，宝宝包地饺子真好看，不比奶奶的.差哦！真是孺子可教也！”我开心得一蹦三尺高。

饺子煮好后，我迫不及待地尝了一个。哇！我包地饺子真好吃呀！家里人都赞不绝口。今天，我又学会了一项新的本领，而且，我也知道了品尝自己的成果比不费力气得来要幸福得多！

包饺子作文篇7

你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。

奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的'饺子完成了。

过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。

我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊！我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。

你想不想自己包一次饺子？吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦！

包饺子作文篇8

昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。

姥姥做的饭特别好吃，尤其是那让人回味的饺子。这不，今天姥姥就说下午要包饺子。

姥姥在下午就开始忙活起来，一会儿剁剁馅儿，一会儿和和面，我想，这顿饺子一定非常美味。

下午我写完作业，也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的`流程：先和面，再剁馅儿，然后把面团揪成小块儿，再把小块儿压平，擀成饺子皮，再把饺子馅放到饺子皮上，包成的饺子，最后，点上锅，把饺子下到锅里，美味的饺子就新鲜出炉了。

姥姥已经擀完皮，和完馅，我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上，再夹起一点饺子馅，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出现任何一点问题。可是最后，大问题出现了，我包的特别难看，像拿脚包出来的。妈妈告诉我，失败是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子，又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个，每一个都比前一个要好，我包饺子的技术突飞猛进，最后我简直和妈妈包的一模一样。

通过这次包饺子的活动，我体会到，经验是一点一点积累的，做什么事都要耐心，这样才可以把事情做好。

包饺子作文篇9

今天，我突然想吃饺子，我和妈妈说了我的想法，妈妈说：“既然你这么想吃饺子就自己学着包吧！”我想包饺子不就是把饺子皮儿上放一勺馅儿吗这么简单，我一定能行的！

洗完手，我焦急的在饭桌前等待着，妈妈把拌好的馅和和好的饺子皮拿了过来。只见妈妈熟练的拿着饺子皮儿舀起一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮的边缘轻轻一捏，一个漂亮又可爱的'饺子就诞生了。

我赶紧试着来做一个，我有点手忙脚乱了，但仍然表现的很镇定。我拿起一片饺子皮放上一勺馅用力一捏，漂亮的饺子没出来馅儿而出来了。妈妈拿着一个勺子说：“用这个勺子吧一小勺子馅儿就刚刚好了也可以少一点儿。”我又开始尝试，这次馅儿没出来皮儿破了。看来我不是包饺子的料啊还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看出了我的心思，“你认真的看着我做一个力气不要太大再试一次相信你一定能成功的。”这次我拿着饺子皮轻轻的放上一勺馅小心翼翼的一按，结果皮儿没有破，陷儿也没有露，我开心极了。我和妈妈一起包了一大盘大小不一，形状各异的饺子。

原来，看似起来简单的事不一定很简单，但只要认真学习就一定会成功的。

包饺子作文篇10

今天，妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，抱着妈妈又亲又吻。

对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅，馋得我直咽口水。

准备包饺子了，看着妈妈慢悠悠地包这饺子，急得我像热锅上的蚂蚁，急忙上前夺过妈妈手上的筷子，也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成了一个像“帽子”一样的饺子，一个，两个，三个……不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，虽然我包的饺子没有妈妈的美观，但它们都整齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。

开始煮饺子了，妈妈烧了一锅的`水，等水开了以后，小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。

“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子，真想一口吃了它，可是心急吃不了热豆腐，太烫了，只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子，味美汁鲜，令人回味无穷。

虽然我包的饺子长相不怎么样，甚至有几个还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了美味的饺子，切实感受到了劳动的快乐。

包饺子作文篇11

时间过得飞快，转眼间，还差一天几过年了。大家都知道，每年的除夕夜都要吃饺子，当然今年也不例外。以前基本是妈妈和爷爷、奶奶包饺子，我在旁边看，而今年，我也要和他（她）们一起包饺子。

我们知道包饺子首先要有饺子馅，于是我们就先开始剁馅。因为要吃两顿，所以我们要多两种馅儿，分别是白菜肉馅和素馅的。白菜肉馅的配料是：白菜、肉、姜、葱、盐、花椒面。素馅的配料是：菠菜、豆腐、粉丝、油条、盐。一般包饺子我都只负责包，而这次，我不仅包，这些馅基本也都是我一个人剁的。剁馅时，奶奶告诉我说：“剁馅时，要注意不要剁着手，还要把馅剁的小一点。”

在我剁馅的期间，奶奶也把面和好了。一切都准备就绪了，接下来就是我们包饺子的`时候了。我们先开始擀饺子皮，擀饺子皮时，把皮擀的不能太薄也不能太厚，要整整好好，在中间还要留下一个小窝窝。这样下锅煮的时候就不容易破了。包饺子时，我们先用擀好的皮放上剁好的馅，差不多放三分之一或三分之二的馅就行了。放上馅之后，用手把四周的饺子皮捏一捏就大功告成了。包素馅饺子的时候一般还放上几个硬币、花生、枣，分别寓意吃到的人可以发财、健康、生活甜蜜。

按照风俗，我们在五点多钟的时候吃了第一顿白菜馅的饺子，在十一点多钟的时候吃了第二顿素馅的饺子。吃素馅饺子时，我吃到了2个硬币、1个花生、1个枣，发财、健康、生活甜蜜都有了。我想，现在还没有工作收入，发财只有看红包了吧。