我的拿手好戏

我的拿手好戏是做“水煎蛋”。我煎的鸡蛋是得妈妈真传的，只煎一面却做到蛋白刚凝结却嫩如凝脂，蛋黄被一层蛋白包裹着只有半熟，透过那层蛋白，露出明亮的黄色，看上去吹弹欲破，但其实并不容易弄散。这可是一项技术活。

我最喜欢吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的诱惑，我在心中打起了小算盘：等妈妈做，要看妈妈的心情，还不如自力更生，以后想吃多少就吃多少！但不知妈妈肯不肯教呢？毕竟我曾经被称“厨房杀手”。抱着忐忑的。心情我向妈妈恳切地求学，不想妈妈爽快答应了，我兴奋地捧起鸡蛋到灶台边学习……

经过一周的练习后，我煎鸡蛋的技术已经“炉火纯青”了。但姐姐对我上次“炸厨房”仍心有余悸，小心翼翼地问我：“你那煎蛋的技术……还好吧，不会又像上次那样‘炸厨房’吧？”“‘士别三日当刮目相看’等我做出来，你就流口水吧！”我转身拿起鸡蛋走向厨房，手捧着凉凉的鸡蛋，竟然也渗出一层汗水，终于到我大展身手的时候了！

我打开火挑到最小，热了锅放了油。油受热冒出烟，爆出“啪啪”的声响。我按妈妈教的方法把锅左右摇晃，把油铺满黑黑的锅底，锅此时像镀上一层金光。一会儿，油出现了一颗颗小泡，打鸡蛋！我飞快地把鸡蛋往灶台前敲了一下，光滑的蛋壳上裂开一道碎痕。去吧！我的锅在等着你！我迅速蛋壳掰开，完美！鸡蛋液一受热发出愉快的“吱吱”声，此刻，我熟练地往蛋上洒了水。“沙——”一下白烟升腾，我赶快把锅盖盖上，白烟瞬间填满整个锅。一会后“沙沙”的声音变小了，我打开锅盖，鸡蛋水嫩嫩的，四周还带了一点金黄的焦，像一条白色裙子上镶上了蕾丝边，我把它铲到一个白瓷小碟上，再淋上酱油。红棕色，白色和鹅黄色互相映衬着，挺好看。

我小心地把蛋端出去，蛋黄还没破，我走一步，它就动一下，好像在快乐地摇荡。姐姐看看我的蛋，笑眯眯说：“还真让人刮目相看啊，你做的蛋有妈妈的那么好了呢。”

当然，这拿手好戏可是让我花了心思去练习的。

我的拿手好戏优秀作文篇2

仰望舞台上的聚光灯，深吸一口气——表演即将开始。

音乐是个美妙的东西，好的音乐能带给人美感，使人神清气爽，陶冶人的性情，修养人的身心。我从上幼儿园的时候就会唱歌了。不是我自夸，我唱歌从来不跑调，声音也很洪亮、清脆，就连老师都夸我唱得好呢！

上了小学一年级，我开始学习钢琴。后来，又同我的钢琴老师学习声乐，我第一次意识到了“唱歌”也是分专业和业余的。学习声乐有助于让我理解音乐和掌握正确的发声方式。“原来小时候，我都是在乱唱啊！”我不禁发出了这样的感叹。后来我总能在“音乐”那栏期末评价上拿到“优秀”。

学了一段时间，终于在我二年级的时候，我迎来了第一场表演。

当时老师为我报了两个节目——一首钢琴曲，一首流行歌曲《风吹麦浪》。当时我激动不已，这可是我第一次在大庭广众之下展现我的歌喉啊！于是，我每天都要练习好多遍。

终于，功夫不负有心人，我的努力取得了成功。当我在舞台上闪耀的灯光下缓缓歌唱时，悠扬的歌声从嗓中像瀑布一般一泻千里，这瀑布越流越远，最后连成了一条长河，淙淙地流淌着，河水里还有鱼儿无忧无虑的游着。

一曲终了，观众们发出热烈的掌声，久久不能平息。那里的一个老师问我：“你唱的这么好，要不要参加我们这里的合唱团？”我婉言谢绝了：“不了，谢谢，我已经在学校合唱团了。”

现在，每当有空时，我都会唱一两首学校学的歌给妈妈听，妈妈总会露出开心的笑容。

唱歌已经成为我生活中必不可少的一部分。如果开心，那就歌唱吧！如果悲伤，那就歌唱吧！在歌唱中生活，在歌唱中成长！在歌唱中放飞我的梦想！

我的拿手好戏篇3

我这个人的缺点特多，用我妈的话来说就是集缺点于一身的“人才”。虽说我毛病多，但不代表我没优点。我的优点就是做菜挺好吃的。

刚开始我对做菜没有任何兴趣，还立志做一个十指不沾阳春水的小孩。但是后来不知道为何又突然迷上了做饭，还因此苦练了一个星期。

今天，我就给大家炒一手。

我要做的是香菇炒鸡肉，先把未解冻的鸡放进热水中泡两三分钟的澡。再拿出懒洋洋的香菇和一个盆子。

把香菇放进盆里，打开水龙头，水就像瀑布一般喷涌而出，水花四溅。香菇见到水，就似如鱼得水，一改原先懒洋洋的状态，个个争先恐后的探出头来。看他们那享受的神情，仿佛正在享受着水的沐浴，却殊不知死亡正在靠近。

很快，香菇和绿色作文网鸡肉都洗好澡，该切块了！

先来给鸡肉切块，不用三分钟就切好了，这都亏了我前些天苦练的刀功。轮到香菇了，他们可能得知自己被刀砍到就要上西天了，个个东躲西闪，极不安分。费了我九牛二虎之力终于切好了。

最后一步，先开火热锅，倒油。油很快开始叫嚣起来，我连忙放入鸡肉，翻炒，放盐，继续翻炒，放一点水，翻炒。放入香菇，生抽，翻炒。炒了一会儿后，放入葱和一点儿水，小火焖一下就可以出锅了。过了大约两三分钟，可以出锅了。我小心翼翼的把鸡肉铲到盆里，闻着那香气扑鼻的鸡肉，我不禁流下了口水。

我一边欣赏的我的杰作，一边端给我爸妈尝。他们尝了之后赞不绝口，我心里美滋滋的，自豪极了，这就是我的拿手好戏，厉害吧！

我的拿手好戏优秀作文篇4

每个人都有自己的拿手好戏，有的人会唱歌，有的人会炒菜，有的人会陶艺，还有的人会……而我的拿手好戏是跳拉丁舞。

我是从两年前开始学跳拉丁舞的，当时并不觉得跳拉丁舞累，只是单纯觉得好玩而已。

可等开始学后才发现自己错了。最基础的基本功便将我折磨得不行，开开心心地去上课，然后红着眼睛回家，每一天都是折磨。

到后来，一个个艰难的动作更是接踵而至，抬手，旋转，立稳，一次次重复，失败一次再来一次，磕倒了爬起来继续跳，就算如此，还是没少被老师批评和指责。

练站姿，抬头，挺胸，提裙，练手位，一举便是几十分钟……种种困难几乎将我击倒，有时真想不学了，可开弓没有回头箭，妈妈说：“做什么都不容易，要想做出成绩更需要毅力！妈妈相信你，只要能坚持下去，肯定会有好的结果。”正是因为有了妈妈的鼓励，才让我咬牙坚持了下来。

一晃一年过去了，我要参加我人生中第一次体育舞蹈锦标赛。会场人很多，很吵，舞台旁有一个很大的银幕，这时的我，紧张得手心冒汗，心也怦怦直跳。

老师拍拍我的肩膀，说：“没事，就当和平时练习一样就好了。相信自己，加油！”

很快轮到我上场了，依旧是熟悉的动作，提裙，抬头，迈步。和周围整齐划一的动作比起釆好似有些格格不入，自然，那时并未想到这是一种与众不同。

我深吸了一口气，暗暗数着音乐的节拍，用自已的最大能力把音乐灌满，跳着，跳着就忘了紧张，旋转，迈步，后退，一个个动作，一气呵成，最后还加上了一个之前死也不想加上的大旋转。

最后我也不负众望取得了好成绩，我特别高兴！首先庆幸当初自己坚持了下来，没有选择放弃。其次，最想感谢对自己严格要求的老师和鼓励自己的妈妈。拿到获奖证书时，我心中漾起一抹甜蜜，是属于成功的甜蜜，真的是甜入骨髓。

这就是我的拿手好戏，我将会继续努力，争取取得更加优异的成绩！

我的拿手好戏优秀作文篇5

要问我的拿手好戏是什么，那当然是拼装机械了。

小时候，我第一次去看机器人展览会的时候，就被他深深的吸引住了。到了九岁妈妈就给我报名参加了拼装机器的课外班。

有一次，在课堂上老师让我们拼一个风车，可是我拼好后发现：咦？怎么和老师的风车不一样呢？我摁下开关，老师的风车都是叶片转，而我的却是上下一起转，而且左摇右摆的。但是经过本大师的改装后，嗯……似乎没什么用……最后，我胡乱往上面加了好多东西，终于……成功了。这时候，老师走过来，拿起我的作品，皱着眉头仔细看着，我害怕极了，很担心我会拼不好，但接下来来时又夸我拼的不错，我这才松了口气。

上了一段时间，我会拼更难的东西了，爸爸便给我买来了一大包零件。

我拼着拼着，越拼越起劲，就准备拼一个小汽车，于是乎我开始了。先拼好四个轮子，再拼底盘，于是乎，我就发现我装反了，我很‘开心’，唉，只能重装一次了。过了很长时间，呃，其实也只有一个小时，这辆小汽车就拼好了。我测试了一下很不错，但是就是不能跑太快，不然嘛……

就这样，我叫来了几个好朋友来看我的作品，但是他们却要我现场拼，我自信的抬起头：“当然可以”。于是乎，我开始了。我现在网查找怎么拼机器人，找到后就开始疯狂地拼起来。“这也不难啊！”我开心的说。过了一会我拼好了，小明看见了说：“不错啊。”我就试了一下能不能动于是我摁下了开关，只见机器人的眼睛里冒着红光身体来回摆动，不知在干什么，我尴尬极了赶忙把头转到身后跑了。

拿手好戏演砸咯！

我的拿手好戏作文篇6

每个人都有自己的“拿手好戏”，有的人会画画，有的人会煮饭，还有的人会骑独轮车……任何一种本领，都是要经历“一番彻骨寒”，才换得“梅花扑鼻香”。我学会了弹钢琴，当然也体会到“一份耕耘”才得到“一份收获”啦！

说起弹钢琴，我就有道不完的酸甜苦辣。最甜的时刻就是在台上表演的那一瞬间；最苦最辣的时候，也自然是在台下苦练的漫长时光。要不，怎么会有一句俗语叫“台上一分钟，台下十年功”呢？学琴这件事，真的很不容易。你可别看一些人在弹琴时悠悠自在，但是，这一切不仅要认真，还要细心。弹琴不光要勤练，也要做到心到、手到、耳到。最重要的却要算这双手了，有的人为了弹出声音，把手绷得紧紧的，那可不行，弹出来的声音会很生硬，而且时间长了，还会伤关节、伤手呢。

想起当初，我自己就有一番经历。有一次，教我的蔡教师给我布置了作业：练习弹奏第6页的练习曲，下星期六检查。我想：哎！真惨。练弹普通曲子还简单一点，练这练习曲，又枯燥，又不好弹。接下来的几天，每天放学回家，我一做完作业就马上练习弹琴，有时弹得手都麻了。可就是这样，我连续坚持了三天，到了星期六检查时，我还是宣告失败了。那时我觉得老师那么“小心眼”，真烦人，真想放弃算了。可每当我看到那架跟了我一年的钢琴，就有一种不舍的感觉。我实在不想放弃钢琴，最后，又经过老师的一番开导，我便又振作起来，更努力更勤奋的练琴了。

终于，我掌握了一些弹琴的方法。但我又遇到了第二个难题，那就是独立看谱。看谱要看懂力度、节拍、升降记号、指法、反复、起伏、装饰音等等。就为起伏这码事，我也没少挨老师批评。当时，我总是把该“起”的地方不起，该“伏”的地方又不伏。有一次，老师气得把我的手打了好几下，打得我心里真不是滋味。

学琴虽然苦，但也苦中有乐。经过两年多的努力，我终于学会了弹钢琴了。每当听着自己弹出的优美乐曲，心里的那种甜滋味啊，真无法用语言来表达。不仅如此，更重要的是，弹钢琴不但陶冶了我的性情，也让我喜欢上了唱歌、跳舞，并且让我从中找到了快乐。

从学琴当中，我懂得了，学任何一种本领都是艰苦的，但只要你肯努力奋斗，得到的不仅是成功，更重要的是快乐！

我的拿手好戏篇7

在暑假的时候，她练就了一个拿手好戏——做果冻。在一次上网时，无意间看到了一个做果冻的视频，便也想试试看。毕竟如果学会了，以后就不用去外面买果冻吃了。

说干就干，她让妈妈买了果冻模具，白凉粉和一些水果，便开始学了。大约学了一个星期吧。她终于能把“胜率”维持在90%左右了。

这天，她又开始制作果冻了。只见她迅速取出基本用具：白凉粉，圆形果冻模具，量杯。又快速地帮葡萄脱掉外衣，放入模具中。一切材料都准备好后，就正式开始做了。首先在锅中倒入500ml的水，再倒入白凉粉50克，白砂糖30克，然后开小火煮至沸腾，边煮边搅拌。哦，对了，一定要开小火才行，如果开大火煮，最后的成品会坑坑洼洼，中心会有许多小气泡。搅拌也是有技巧的，要慢慢搅拌，如果快速搅拌，会影响果冻成型，半成型的果冻液粘到锅壁上也不好清洗。全部弄好后倒入模具中，盖上盖子，绿色作文网盖的时候一定要快，准，稳，尽量不让果冻液溢出。盖好后，放入冰箱中，等到它凝固，凝固后取出就可以吃了。揭开盖子，发现几乎所有的果冻都是圆滚滚、胖乎乎的，隐隐约约可以看见里面的果肉。妈妈见了，用牙线插上一个尝了尝味道，点了点头说：“这味道可真不错，外层的白色丰透明果冻带着淡淡的甜味，配上中间的葡萄果肉，酸酸甜甜。成品形状也好看，明天我也试试看。”听我妈妈的话，她也点点头，说：“好啊，明天我们比赛吧！”

到了第二天，比赛开始了。她又开始做了妈妈也不甘示弱，紧随其后。不一会儿就完成了，她自己的成品上有七八个有缺口的果冻，看上去有些丑，但和妈妈的一比，哈哈哈！她可是取得了压倒性的胜利。妈妈的果冻只有三个是完好的，而她有十四五个。她可真厉害呀！她到底是谁呢？她就是——我！

这就是我的拿手好戏——做果冻。没有高超的技术，可是做不好的。

我的拿手好戏优秀作文篇8

只要提到篮球，我眼睛就发亮。打篮球是我的爱好，因为篮球不但可以锻炼身体，还可以增进大家的团队精神。而我的梦想就是当一名篮球运动员。

现在，打篮球成了我生活中的一部分，上体育课时，我会在自由活动打篮球，每当双休日的时候，表哥就会带我去他学校打篮球。

我爱打篮球可不是一般的爱打。有一次，表哥带我去学校打篮球，打得很激烈，到了傍晚时，表哥说：“回家了。”我说：“哥，再等会！”“不行！快！把包背上，回家。”表哥严肃地说，我还是无动于衷，表哥生气地说：“你再不走，我就自己走了，”我把哥说的当成耳边风，心想：反正，你也只是吓吓我，表哥看我还不走，就发动摩托车，旁边的一位大哥哥提醒我：“你哥走了！”我一看，呀！真是，我抄起包就跑。后来，哥总拿这件事来形容我对篮球已经到了痴迷的程度。

最难忘的要算是上次学校篮球比赛。那天，我们班的同学穿着洁白的校服，来到操场，“一二加油！”我们为自己打完气后，比赛开始了，“1：0，（2）班领先，“裁判员宣布，再下来，比赛进入了高潮，呀！不好，（3）班进了一球，我一看，该找机会投球了，乘对方队员不备，我来个“声东击西”法，投进了一球。“现在场上的比分是22：20，（2）班领先，”最后，我们以34：20赢了（3）班，我们一蹦三尺高，拿到奖状，我们大家笑容满面地照了一张合照。

打篮球会让我的身体越来越棒，而同学们的团队精神也是“更上一层楼”啊！我爱打篮球，它也成为了我的拿手好戏。

我的拿手好戏作文篇9

网课期间，我们学校举行了一次别开生面的运动会，最有意思的一个项目那便是比炒菜，消息一出，我不由得沾沾自喜：炒菜可是我的拿手好戏呢！

为了在比赛中取得好成绩，我决定先练练手。中午，我麻利地穿上围裙，随着妈妈进了厨房。准备做一道谁都爱吃的菜：西红柿炒鸡蛋。我拿出一个西红柿放在按板上，左手按住西红柿，右手拿起菜刀在西红柿中间切了一个十字形。再放进我事先准备好的热水里泡一泡，这样它的皮便很容易就可以去掉了，去掉皮后，我手起刀落将西红柿一分为二，左手手指弯曲按住西红柿把它切成小块备用。

开火！热锅！油壶高高一举，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，我拿起按板向锅中心一倾斜，西红柿就像升滑滑梯一样溜进了锅中。锅里立刻热闹起来了，油汁像蹦跳的小精灵一样在锅中飞舞着。我捏了一丝丝盐撒进锅里，锅铲在锅中翻炒着，西红柿的汁水很快就溢了出来，我拿起一个盘子，将西红柿盛了起来。

我又拿起一个鸡蛋轻轻在碗中敲了一下，蛋壳便裂了一个缝儿，再轻轻一掰，连清带黄的蛋液便稳稳地跳到了碗里面。我拿出筷子顺时针搅拌均匀。之后向锅中倒去，“滋……”的一声，才几秒钟的功夫，它便凝固成形，中间还鼓起了一个大泡，我用锅铲一翻，它就像一个芭蕾舞者在空中转了一个圈，最后平稳落地。这时，我才用锅铲将鸡蛋切成了一块块，现在就可以将西红柿倒入锅中，和鸡蛋一起炒了。我左手握住锅柄，向前一推，再向上一抬，右手抓起葱花就往锅中一撒，香味从锅里溢了出来，直往我鼻孔里钻。出锅了，我将成品盛进白色的瓷盘里，红红的西红柿包裹着金黄色的鸡蛋，再加上绿盈盈的葱花作点缀，颜色煞是好看。

这就是我的拿手好戏。